Châtillon-sur-Cher est une commune du département Centre-Val de Loire (41), comptant 1 700 habitants. 33 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 838,8 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
830,7
2016
841,9
2017
851,4
2018
834
2019
868
2020
858,7
2021
875,8
2022
872,9
2023
821,3
2024
838,8
Campagne 2024 — 838.8 ha déclarée
Prairies permanentes201.3 ha (24%)
Gel (surfaces gelées sans production)113.2 ha (13%)
Blé tendre102.5 ha (12%)
Vignes97.3 ha (12%)
Tournesol73.4 ha (9%)
Orge69 ha (8%)
Maïs grain et ensilage66.3 ha (8%)
Colza34.7 ha (4%)
Autres oléagineux31.2 ha (4%)
Prairies temporaires16.9 ha (2%)
Autres33 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
201.3
24
Gel (surfaces gelées sans production)
113.2
13
Blé tendre
102.5
12
Vignes
97.3
12
Tournesol
73.4
9
Orge
69
8
Maïs grain et ensilage
66.3
8
Colza
34.7
4
Autres oléagineux
31.2
4
Prairies temporaires
16.9
2
Fourrage
8.5
1
Autres céréales
8.3
1
Divers
7.7
1
Légumes ou fleurs
7.5
1
Autres cultures industrielles
1
0
Campagne 2023 — 821.3 ha déclarée
Prairies permanentes222.2 ha (27%)
Blé tendre181.6 ha (22%)
Orge91.7 ha (11%)
Vignes82 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)72.5 ha (9%)
Tournesol54.8 ha (7%)
Colza43.8 ha (5%)
Maïs grain et ensilage29.6 ha (4%)
Prairies temporaires15.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs10.7 ha (1%)
Autres17.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
222.2
27
Blé tendre
181.6
22
Orge
91.7
11
Vignes
82
10
Gel (surfaces gelées sans production)
72.5
9
Tournesol
54.8
7
Colza
43.8
5
Maïs grain et ensilage
29.6
4
Prairies temporaires
15.1
2
Légumes ou fleurs
10.7
1
Fourrage
8.5
1
Divers
4.8
1
Autres céréales
4
0
Campagne 2022 — 872.9 ha déclarée
Prairies permanentes208.3 ha (24%)
Blé tendre134.6 ha (15%)
Vignes116.2 ha (13%)
Tournesol92.1 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)78.7 ha (9%)
Maïs grain et ensilage63.2 ha (7%)
Colza56.6 ha (6%)
Orge54.8 ha (6%)
Fourrage37.2 ha (4%)
Légumes ou fleurs10.4 ha (1%)
Autres20.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
208.3
24
Blé tendre
134.6
15
Vignes
116.2
13
Tournesol
92.1
11
Gel (surfaces gelées sans production)
78.7
9
Maïs grain et ensilage
63.2
7
Colza
56.6
6
Orge
54.8
6
Fourrage
37.2
4
Légumes ou fleurs
10.4
1
Divers
6.1
1
Protéagineux
5.3
1
Autres cultures industrielles
4.1
0
Autres
2.5
0
Prairies temporaires
1.7
0
Autres céréales
1.1
0
Campagne 2021 — 875.8 ha déclarée
Prairies permanentes218 ha (25%)
Orge127.1 ha (15%)
Vignes113.1 ha (13%)
Blé tendre109.8 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production)79.9 ha (9%)
Tournesol69.5 ha (8%)
Maïs grain et ensilage67.8 ha (8%)
Fourrage32.5 ha (4%)
Autres céréales21.7 ha (2%)
Prairies temporaires11.9 ha (1%)
Autres24.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
218
25
Orge
127.1
15
Vignes
113.1
13
Blé tendre
109.8
13
Gel (surfaces gelées sans production)
79.9
9
Tournesol
69.5
8
Maïs grain et ensilage
67.8
8
Fourrage
32.5
4
Autres céréales
21.7
2
Prairies temporaires
11.9
1
Légumes ou fleurs
11.3
1
Divers
6.1
1
Autres
5.3
1
Autres cultures industrielles
1.8
0
Campagne 2020 — 858.7 ha déclarée
Prairies permanentes214.5 ha (25%)
Vignes115.8 ha (13%)
Orge96.8 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)96.1 ha (11%)
Tournesol92.9 ha (11%)
Maïs grain et ensilage64.8 ha (8%)
Blé tendre55.2 ha (6%)
Autres céréales40.1 ha (5%)
Fourrage28.2 ha (3%)
Prairies temporaires18.1 ha (2%)
Autres36.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
214.5
25
Vignes
115.8
13
Orge
96.8
11
Gel (surfaces gelées sans production)
96.1
11
Tournesol
92.9
11
Maïs grain et ensilage
64.8
8
Blé tendre
55.2
6
Autres céréales
40.1
5
Fourrage
28.2
3
Prairies temporaires
18.1
2
Légumes ou fleurs
11.4
1
Divers
11.3
1
Protéagineux
5.3
1
Autres
4.3
1
Colza
3.9
0
Campagne 2019 — 868 ha déclarée
Prairies permanentes211.1 ha (24%)
Blé tendre166.4 ha (19%)
Vignes119.9 ha (14%)
Orge90.6 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)82.4 ha (9%)
Maïs grain et ensilage63.7 ha (7%)
Autres céréales34.5 ha (4%)
Tournesol28.3 ha (3%)
Colza27.5 ha (3%)
Divers19.3 ha (2%)
Autres24.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
211.1
24
Blé tendre
166.4
19
Vignes
119.9
14
Orge
90.6
10
Gel (surfaces gelées sans production)
82.4
9
Maïs grain et ensilage
63.7
7
Autres céréales
34.5
4
Tournesol
28.3
3
Colza
27.5
3
Divers
19.3
2
Légumes ou fleurs
9
1
Fourrage
7.5
1
Autres
4.3
0
Prairies temporaires
3.4
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2018 — 834 ha déclarée
Prairies permanentes198.8 ha (24%)
Blé tendre156.4 ha (19%)
Vignes109.3 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production)92.8 ha (11%)
Orge83.7 ha (10%)
Colza73.2 ha (9%)
Autres céréales40.5 ha (5%)
Tournesol27.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage16 ha (2%)
Divers11.9 ha (1%)
Autres24.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
198.8
24
Blé tendre
156.4
19
Vignes
109.3
13
Gel (surfaces gelées sans production)
92.8
11
Orge
83.7
10
Colza
73.2
9
Autres céréales
40.5
5
Tournesol
27.3
3
Maïs grain et ensilage
16
2
Divers
11.9
1
Légumes ou fleurs
9.1
1
Fourrage
5.7
1
Autres
5.4
1
Prairies temporaires
3.8
0
Vergers
0.1
0
Campagne 2017 — 851.4 ha déclarée
Prairies permanentes166.3 ha (20%)
Vignes138.2 ha (16%)
Blé tendre127.9 ha (15%)
Orge90.7 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)78.9 ha (9%)
Autres céréales59.7 ha (7%)
Colza53.3 ha (6%)
Tournesol48.2 ha (6%)
Fourrage33.1 ha (4%)
Divers19.2 ha (2%)
Autres35.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
166.3
20
Vignes
138.2
16
Blé tendre
127.9
15
Orge
90.7
11
Gel (surfaces gelées sans production)
78.9
9
Autres céréales
59.7
7
Colza
53.3
6
Tournesol
48.2
6
Fourrage
33.1
4
Divers
19.2
2
Légumes ou fleurs
10
1
Autres
10
1
Maïs grain et ensilage
9.5
1
Prairies temporaires
6.3
1
Vergers
0.1
0
Campagne 2016 — 841.9 ha déclarée
Blé tendre193.7 ha (23%)
Prairies permanentes164.9 ha (20%)
Vignes133.9 ha (16%)
Colza92.9 ha (11%)
Orge73.3 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)51.4 ha (6%)
Fourrage47.1 ha (6%)
Autres céréales43.6 ha (5%)
Prairies temporaires17.7 ha (2%)
Divers8.2 ha (1%)
Autres15.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
193.7
23
Prairies permanentes
164.9
20
Vignes
133.9
16
Colza
92.9
11
Orge
73.3
9
Gel (surfaces gelées sans production)
51.4
6
Fourrage
47.1
6
Autres céréales
43.6
5
Prairies temporaires
17.7
2
Divers
8.2
1
Légumes ou fleurs
8.1
1
Maïs grain et ensilage
4.9
1
Tournesol
2.2
0
Campagne 2015 — 830.7 ha déclarée
Blé tendre151.9 ha (18%)
Prairies permanentes128.3 ha (15%)
Vignes123.8 ha (15%)
Orge90.4 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)60.2 ha (7%)
Colza59.7 ha (7%)
Fourrage54.4 ha (7%)
Prairies temporaires53.9 ha (6%)
Autres céréales47.5 ha (6%)
Maïs grain et ensilage43.6 ha (5%)
Autres17 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
151.9
18
Prairies permanentes
128.3
15
Vignes
123.8
15
Orge
90.4
11
Gel (surfaces gelées sans production)
60.2
7
Colza
59.7
7
Fourrage
54.4
7
Prairies temporaires
53.9
6
Autres céréales
47.5
6
Maïs grain et ensilage
43.6
5
Légumes ou fleurs
8
1
Divers
6.9
1
Tournesol
2.1
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)
02 — zone d'urbanisation future (ancien POS, equivalent AU)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total33
Viticulture15
Sylviculture8
Grandes cultures8
Agriculture générale1
Élevage1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)15
Surface agricole utilisee (SAU)569 ha
Emploi agricole (ETP)40
Production brute standard (PBS)5 269 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Conservatoire d'espaces naturels56.2 ha (2%)
Commune29.3 ha (1%)
État20.1 ha (1%)
Établissement public16.1 ha (1%)
HLM / logement social0.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)2703.1 ha (96%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Conservatoire d'espaces naturels
56.2
2
51
Commune
29.3
1
97
État
20.1
1
14
Établissement public
16.1
1
25
HLM / logement social
0.7
0
6
Autres (privé, non identifié)
2703.1
96
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
1099 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.