Chevigny-Saint-Sauveur

Département 21 — 21800

11 108 habitants 210 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Chevigny-Saint-Sauveur est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 11 108 habitants. 10 exploitations agricoles y sont recensées, dont 11 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 312 ha.

Chiffres clés

312
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
10
exploitations
11
opérateurs bio (2024)
4 478
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

264 285 306 327 348 2015 : 331,8 ha 2015 2016 : 323,1 ha 2016 2017 : 322,1 ha 2017 2018 : 318,6 ha 2018 2019 : 317,8 ha 2019 2020 : 313,2 ha 2020 2021 : 315,8 ha 2021 2022 : 314,9 ha 2022 2023 : 311 ha 2023 2024 : 312 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015331,8
2016323,1
2017322,1
2018318,6
2019317,8
2020313,2
2021315,8
2022314,9
2023311
2024312
Campagne 2024 — 312 ha déclarée
Blé tendre : 134.4 ha (43%) Orge : 49.4 ha (16%) Autres oléagineux : 36.8 ha (12%) Fourrage : 26.2 ha (8%) Légumes ou fleurs : 25.4 ha (8%) Colza : 16.5 ha (5%) Autres cultures industrielles : 11.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.6 ha (2%) Divers : 4.8 ha (2%) Prairies temporaires : 1.6 ha (1%)
Blé tendre 134.4 ha (43%)
Orge 49.4 ha (16%)
Autres oléagineux 36.8 ha (12%)
Fourrage 26.2 ha (8%)
Légumes ou fleurs 25.4 ha (8%)
Colza 16.5 ha (5%)
Autres cultures industrielles 11.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.6 ha (2%)
Divers 4.8 ha (2%)
Prairies temporaires 1.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre134.443
Orge49.416
Autres oléagineux36.812
Fourrage26.28
Légumes ou fleurs25.48
Colza16.55
Autres cultures industrielles11.34
Gel (surfaces gelées sans production)5.62
Divers4.82
Prairies temporaires1.61
Campagne 2023 — 311 ha déclarée
Blé tendre : 79.8 ha (26%) Colza : 75.8 ha (24%) Orge : 72.1 ha (23%) Légumes ou fleurs : 27.4 ha (9%) Autres cultures industrielles : 20.2 ha (6%) Fourrage : 14.1 ha (5%) Autres oléagineux : 12 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.6 ha (2%) Divers : 4 ha (1%)
Blé tendre 79.8 ha (26%)
Colza 75.8 ha (24%)
Orge 72.1 ha (23%)
Légumes ou fleurs 27.4 ha (9%)
Autres cultures industrielles 20.2 ha (6%)
Fourrage 14.1 ha (5%)
Autres oléagineux 12 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.6 ha (2%)
Divers 4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre79.826
Colza75.824
Orge72.123
Légumes ou fleurs27.49
Autres cultures industrielles20.26
Fourrage14.15
Autres oléagineux124
Gel (surfaces gelées sans production)5.62
Divers41
Campagne 2022 — 314.9 ha déclarée
Orge : 112.1 ha (36%) Blé tendre : 96.5 ha (31%) Légumes ou fleurs : 33.8 ha (11%) Fourrage : 28.6 ha (9%) Tournesol : 28.5 ha (9%) Divers : 5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.5 ha (1%) Autres oléagineux : 2 ha (1%) Prairies temporaires : 1.6 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 1.4 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Orge 112.1 ha (36%)
Blé tendre 96.5 ha (31%)
Légumes ou fleurs 33.8 ha (11%)
Fourrage 28.6 ha (9%)
Tournesol 28.5 ha (9%)
Divers 5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.5 ha (1%)
Autres oléagineux 2 ha (1%)
Prairies temporaires 1.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 1.4 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge112.136
Blé tendre96.531
Légumes ou fleurs33.811
Fourrage28.69
Tournesol28.59
Divers52
Gel (surfaces gelées sans production)4.51
Autres oléagineux21
Prairies temporaires1.61
Maïs grain et ensilage1.40
Autres céréales0.90
Campagne 2021 — 315.8 ha déclarée
Blé tendre : 195.7 ha (62%) Orge : 64.8 ha (21%) Légumes ou fleurs : 19 ha (6%) Tournesol : 11.1 ha (4%) Colza : 7.1 ha (2%) Divers : 5 ha (2%) Protéagineux : 4.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.5 ha (1%) Fourrage : 2.3 ha (1%) Prairies temporaires : 1.4 ha (0%)
Blé tendre 195.7 ha (62%)
Orge 64.8 ha (21%)
Légumes ou fleurs 19 ha (6%)
Tournesol 11.1 ha (4%)
Colza 7.1 ha (2%)
Divers 5 ha (2%)
Protéagineux 4.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.5 ha (1%)
Fourrage 2.3 ha (1%)
Prairies temporaires 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre195.762
Orge64.821
Légumes ou fleurs196
Tournesol11.14
Colza7.12
Divers52
Protéagineux4.92
Gel (surfaces gelées sans production)4.51
Fourrage2.31
Prairies temporaires1.40
Campagne 2020 — 313.2 ha déclarée
Colza : 73.9 ha (24%) Orge : 61.4 ha (20%) Blé tendre : 47.8 ha (15%) Autres oléagineux : 45.9 ha (15%) Légumes ou fleurs : 27.7 ha (9%) Tournesol : 21.8 ha (7%) Protéagineux : 15.3 ha (5%) Fourrage : 6.3 ha (2%) Divers : 5.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.8 ha (2%) Autres : 2.8 ha (1%)
Colza 73.9 ha (24%)
Orge 61.4 ha (20%)
Blé tendre 47.8 ha (15%)
Autres oléagineux 45.9 ha (15%)
Légumes ou fleurs 27.7 ha (9%)
Tournesol 21.8 ha (7%)
Protéagineux 15.3 ha (5%)
Fourrage 6.3 ha (2%)
Divers 5.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.8 ha (2%)
Autres 2.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza73.924
Orge61.420
Blé tendre47.815
Autres oléagineux45.915
Légumes ou fleurs27.79
Tournesol21.87
Protéagineux15.35
Fourrage6.32
Divers5.52
Gel (surfaces gelées sans production)4.82
Autres céréales1.40
Prairies temporaires1.40
Campagne 2019 — 317.8 ha déclarée
Orge : 133.5 ha (42%) Blé tendre : 98.4 ha (31%) Autres oléagineux : 34.9 ha (11%) Colza : 17.9 ha (6%) Légumes ou fleurs : 9.9 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 6.8 ha (2%) Divers : 5.4 ha (2%) Fourrage : 4.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.2 ha (1%) Fourrage : 2.2 ha (1%) Autres : 1.4 ha (0%)
Orge 133.5 ha (42%)
Blé tendre 98.4 ha (31%)
Autres oléagineux 34.9 ha (11%)
Colza 17.9 ha (6%)
Légumes ou fleurs 9.9 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 6.8 ha (2%)
Divers 5.4 ha (2%)
Fourrage 4.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.2 ha (1%)
Fourrage 2.2 ha (1%)
Autres 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge133.542
Blé tendre98.431
Autres oléagineux34.911
Colza17.96
Légumes ou fleurs9.93
Maïs grain et ensilage6.82
Divers5.42
Fourrage4.21
Gel (surfaces gelées sans production)3.21
Fourrage2.21
Protéagineux1.40
Campagne 2018 — 318.6 ha déclarée
Blé tendre : 125.6 ha (39%) Orge : 54.2 ha (17%) Colza : 53.8 ha (17%) Autres oléagineux : 42.7 ha (13%) Autres cultures industrielles : 12.6 ha (4%) Autres céréales : 11 ha (3%) Légumes ou fleurs : 7.5 ha (2%) Divers : 5.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.1 ha (1%) Fourrage : 1.8 ha (1%) Autres : 0.9 ha (0%)
Blé tendre 125.6 ha (39%)
Orge 54.2 ha (17%)
Colza 53.8 ha (17%)
Autres oléagineux 42.7 ha (13%)
Autres cultures industrielles 12.6 ha (4%)
Autres céréales 11 ha (3%)
Légumes ou fleurs 7.5 ha (2%)
Divers 5.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.1 ha (1%)
Fourrage 1.8 ha (1%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre125.639
Orge54.217
Colza53.817
Autres oléagineux42.713
Autres cultures industrielles12.64
Autres céréales113
Légumes ou fleurs7.52
Divers5.42
Gel (surfaces gelées sans production)3.11
Fourrage1.81
Maïs grain et ensilage0.90
Campagne 2017 — 322.1 ha déclarée
Colza : 109.8 ha (34%) Orge : 89.1 ha (28%) Blé tendre : 62.8 ha (19%) Autres oléagineux : 21.1 ha (7%) Autres céréales : 15.3 ha (5%) Protéagineux : 11 ha (3%) Divers : 5.5 ha (2%) Légumes ou fleurs : 3.6 ha (1%) Fourrage : 1.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.1 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Colza 109.8 ha (34%)
Orge 89.1 ha (28%)
Blé tendre 62.8 ha (19%)
Autres oléagineux 21.1 ha (7%)
Autres céréales 15.3 ha (5%)
Protéagineux 11 ha (3%)
Divers 5.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs 3.6 ha (1%)
Fourrage 1.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.1 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza109.834
Orge89.128
Blé tendre62.819
Autres oléagineux21.17
Autres céréales15.35
Protéagineux113
Divers5.52
Légumes ou fleurs3.61
Fourrage1.91
Gel (surfaces gelées sans production)1.10
Maïs grain et ensilage0.90
Campagne 2016 — 323.1 ha déclarée
Orge : 119.2 ha (37%) Blé tendre : 115.7 ha (36%) Colza : 44.8 ha (14%) Protéagineux : 17 ha (5%) Autres oléagineux : 14.3 ha (4%) Divers : 5.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.3 ha (1%) Légumes ou fleurs : 2.2 ha (1%) Fourrage : 2.1 ha (1%) Autres cultures industrielles : 0 ha (0%)
Orge 119.2 ha (37%)
Blé tendre 115.7 ha (36%)
Colza 44.8 ha (14%)
Protéagineux 17 ha (5%)
Autres oléagineux 14.3 ha (4%)
Divers 5.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs 2.2 ha (1%)
Fourrage 2.1 ha (1%)
Autres cultures industrielles 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge119.237
Blé tendre115.736
Colza44.814
Protéagineux175
Autres oléagineux14.34
Divers5.52
Gel (surfaces gelées sans production)2.31
Légumes ou fleurs2.21
Fourrage2.11
Autres cultures industrielles00
Campagne 2015 — 331.8 ha déclarée
Blé tendre : 142.6 ha (43%) Orge : 85.3 ha (26%) Colza : 68.9 ha (21%) Autres oléagineux : 13.9 ha (4%) Autres cultures industrielles : 12.6 ha (4%) Divers : 5.5 ha (2%) Fourrage : 2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1 ha (0%)
Blé tendre 142.6 ha (43%)
Orge 85.3 ha (26%)
Colza 68.9 ha (21%)
Autres oléagineux 13.9 ha (4%)
Autres cultures industrielles 12.6 ha (4%)
Divers 5.5 ha (2%)
Fourrage 2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre142.643
Orge85.326
Colza68.921
Autres oléagineux13.94
Autres cultures industrielles12.64
Divers5.52
Fourrage21
Gel (surfaces gelées sans production)10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 11
Surface certifiée bio 26.6 ha (8.5 % de la SAU)
Parcelles bio 5

Evolution de la surface bio

23 24 25 27 28 2019 : 26,6 ha 2019 2020 : 26,6 ha 2020 2021 : 26,6 ha 2021 2022 : 26,6 ha 2022 2023 : 26,6 ha 2023 2024 : 26,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201926,65
202026,65
202126,65
202226,65
202326,65
202426,65

Cultures bio

Autres oléagineux 21.1 ha
Orge 5.2 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 0.3 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-12-14

Surface totale zonee : 237.5 ha

Naturelle (N) — 100% (237.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN237.5100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 10
Élevage 5
Grandes cultures 3
Sylviculture 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 1
Surface agricole utilisee (SAU) 227 ha
Emploi agricole (ETP) 6
Production brute standard (PBS) 298 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 279.5 ha (25%) HLM / logement social : 17.8 ha (2%) Établissement public : 12.3 ha (1%) État : 11.5 ha (1%) Région : 7.4 ha (1%) Département : 1.1 ha (0%) RTE (réseau électrique) : 0.8 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 789.4 ha (70%)
Commune 279.5 ha (25%)
HLM / logement social 17.8 ha (2%)
Établissement public 12.3 ha (1%)
État 11.5 ha (1%)
Région 7.4 ha (1%)
Département 1.1 ha (0%)
RTE (réseau électrique) 0.8 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 789.4 ha (70%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune279.525597
HLM / logement social17.8283
Établissement public12.315
État11.5122
Région7.416
Département1.101
RTE (réseau électrique)0.801
Autres (privé, non identifié)789.470

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

170 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202570
20241
20238
20225
20215
201862
201712
20163
20153
20141

Climat

Precipitations annuelles 741 mm
Temperature moyenne 11.1 °C
Temperature min. absolue -20.2 °C
Temperature max. absolue 40.0 °C
Station la plus proche QUETIGNY (2.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines