Choux

Département 39 — 39370

139 habitants 835 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Choux est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (39), comptant 139 habitants. 9 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 180,3 ha.

Chiffres clés

180.3
ha de SAU déclarée (2024)
5
types de cultures (2024)
9
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
192
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

148 158 169 179 189 2015 : 174,1 ha 2015 2016 : 174 ha 2016 2017 : 174,4 ha 2017 2018 : 174,4 ha 2018 2019 : 174,3 ha 2019 2020 : 178,2 ha 2020 2021 : 178,1 ha 2021 2022 : 178,3 ha 2022 2023 : 178,2 ha 2023 2024 : 180,3 ha 2024
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Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015174,1
2016174
2017174,4
2018174,4
2019174,3
2020178,2
2021178,1
2022178,3
2023178,2
2024180,3
Campagne 2024 — 180.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 173.5 ha (96%) Autres céréales : 2.7 ha (1%) Fourrage : 2.2 ha (1%) Prairies temporaires : 1.8 ha (1%) Divers : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 173.5 ha (96%)
Autres céréales 2.7 ha (1%)
Fourrage 2.2 ha (1%)
Prairies temporaires 1.8 ha (1%)
Divers 0.1 ha (0%)
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Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes173.596
Autres céréales2.71
Fourrage2.21
Prairies temporaires1.81
Divers0.10
Campagne 2023 — 178.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 172.7 ha (97%) Autres céréales : 5.4 ha (3%) Divers : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 172.7 ha (97%)
Autres céréales 5.4 ha (3%)
Divers 0.1 ha (0%)
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Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes172.797
Autres céréales5.43
Divers0.10
Campagne 2022 — 178.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 174.3 ha (98%) Orge : 3.9 ha (2%) Divers : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 174.3 ha (98%)
Orge 3.9 ha (2%)
Divers 0.1 ha (0%)
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Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes174.398
Orge3.92
Divers0.10
Campagne 2021 — 178.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 178.1 ha (100%) Divers : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 178.1 ha (100%)
Divers 0 ha (0%)
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Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes178.1100
Divers00
Campagne 2020 — 178.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 178.2 ha (100%) Divers : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 178.2 ha (100%)
Divers 0 ha (0%)
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Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes178.2100
Divers00
Campagne 2019 — 174.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 174.3 ha (100%) Divers : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 174.3 ha (100%)
Divers 0 ha (0%)
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Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes174.3100
Divers00
Campagne 2018 — 174.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 173.1 ha (99%) Estives et landes : 1.2 ha (1%) Divers : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 173.1 ha (99%)
Estives et landes 1.2 ha (1%)
Divers 0.1 ha (0%)
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Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes173.199
Estives et landes1.21
Divers0.10
Campagne 2017 — 174.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 173.2 ha (99%) Estives et landes : 1.2 ha (1%) Divers : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 173.2 ha (99%)
Estives et landes 1.2 ha (1%)
Divers 0 ha (0%)
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Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes173.299
Estives et landes1.21
Divers00
Campagne 2016 — 174 ha déclarée
Prairies permanentes : 172.8 ha (99%) Estives et landes : 1.2 ha (1%) Divers : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 172.8 ha (99%)
Estives et landes 1.2 ha (1%)
Divers 0 ha (0%)
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Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes172.899
Estives et landes1.21
Divers00
Campagne 2015 — 174.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 172.9 ha (99%) Estives et landes : 1.2 ha (1%) Divers : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 172.9 ha (99%)
Estives et landes 1.2 ha (1%)
Divers 0 ha (0%)
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Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes172.999
Estives et landes1.21
Divers00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 113.1 ha (62.7 % de la SAU)
Parcelles bio 33

Evolution de la surface bio

92 99 105 112 119 2019 : 108,2 ha 2019 2020 : 112,1 ha 2020 2021 : 112 ha 2021 2022 : 112,1 ha 2022 2023 : 112,1 ha 2023 2024 : 113,1 ha 2024
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Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019108,234
2020112,134
202111234
2022112,128
2023112,130
2024113,133

Cultures bio

Prairies permanentes 106.5 ha
Autres céréales 2.7 ha
Fourrage 2.2 ha
Prairies temporaires 1.8 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (0)
GAEC FERMES DES LYRES
NICOLET Eric
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2014-05-15

Surface totale zonee : 3311.6 ha

Naturelle (N) — 67% (2229.1 ha) Naturelle (POS) (03) — 31% (1037.9 ha) Agricole (A) — 1% (44.6 ha)
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Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN2229.167
Naturelle (POS)031037.931
AgricoleA44.61

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 9
Sylviculture 6
Élevage 3
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 2
Surface agricole utilisee (SAU) 414 ha
Emploi agricole (ETP) 3
Production brute standard (PBS) 177 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 526.8 ha (66%) Autres (privé, non identifié) : 276.3 ha (34%)
Commune 526.8 ha (66%)
Autres (privé, non identifié) 276.3 ha (34%)
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Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune526.866226
Autres (privé, non identifié)276.334

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

42 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

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Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
20234
20225
20213
201913
20181
20173
20162
20151
20149

Climat

Precipitations annuelles 1607 mm
Temperature moyenne 8.9 °C
Temperature min. absolue -24.1 °C
Temperature max. absolue 39.2 °C
Station la plus proche LA PESSE (5.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

29 elements recenses

Grotte des Cernois D cavite
Grotte des Cernois C cavite
Grotte résurgence des Cernois E cavite
Gouffre de la Parcelle 9 cavite
Grotte des Cernois B cavite
Gouffre des Ecolais C cavite
Grotte des Cernois A cavite
Grotte de Rosset cavite
Gouffre grotte du Pétrin de la Foudre cavite
Gouffre cavite
Cavité 63589 cavite
Cavité 63590 cavite
Cavité 63591 cavite
Cavité 63592 cavite
CERNOIS"E"(Gr.du-) cavite
CERNOIS"D"(Gr du-) cavite
CERNOIS"B"(Gr.du-) cavite
ECOLAIS"C"(Gr.des-) cavite
ECOLAIS"D"(Gr.des-) cavite
ECOLAIS"A"(Gr.des-) cavite
ECOLAIS"B"(Gr.des-) cavite
ENVERSY cavite
TRAVERSEE(Trou de la-) cavite
BIEF PAIRE(Gr.du-) cavite
CERNOIS"C"(Gr.du-) cavite
CERNOIS"A"(Gr.du-) cavite
ROSSET(Gr.de-) cavite
BATIE(Gf.de la-) cavite
BOUTONNIERE(Gf.de la-) cavite

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (6)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

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