Localisation

Carte des parcelles agricoles (601 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (21) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (7) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Civry-en-Montagne est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 125 habitants. 7 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 601 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

601

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

7

exploitations

2

opérateurs bio (2024)

254

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	606,8
2016	593,3
2017	588,5
2018	589,9
2019	590
2020	589,9
2021	586
2022	589,7
2023	602,2
2024	601

Campagne 2024 — 601 ha déclarée

Prairies permanentes 229 ha (38%)

Fourrage 162.9 ha (27%)

Fourrage 98 ha (16%)

Autres oléagineux 41.2 ha (7%)

Colza 23.1 ha (4%)

Autres céréales 19.6 ha (3%)

Blé tendre 12.5 ha (2%)

Prairies temporaires 8.9 ha (1%)

Divers 2.9 ha (0%)

Orge 2.5 ha (0%)

Autres 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	229	38
Fourrage	162.9	27
Fourrage	98	16
Autres oléagineux	41.2	7
Colza	23.1	4
Autres céréales	19.6	3
Blé tendre	12.5	2
Prairies temporaires	8.9	1
Divers	2.9	0
Orge	2.5	0
Vergers	0.4	0

Campagne 2023 — 602.2 ha déclarée

Prairies permanentes 229 ha (38%)

Blé tendre 180.8 ha (30%)

Fourrage 131 ha (22%)

Autres céréales 26.4 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11.7 ha (2%)

Protéagineux 8.7 ha (1%)

Prairies temporaires 7.6 ha (1%)

Orge 3.7 ha (1%)

Divers 2.9 ha (0%)

Vergers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	229	38
Blé tendre	180.8	30
Fourrage	131	22
Autres céréales	26.4	4
Gel (surfaces gelées sans production)	11.7	2
Protéagineux	8.7	1
Prairies temporaires	7.6	1
Orge	3.7	1
Divers	2.9	0
Vergers	0.4	0

Campagne 2022 — 589.7 ha déclarée

Prairies permanentes 215.7 ha (37%)

Fourrage 143.4 ha (24%)

Blé tendre 89.7 ha (15%)

Autres céréales 70.3 ha (12%)

Autres cultures industrielles 32.6 ha (6%)

Orge 24.5 ha (4%)

Divers 4.1 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.4 ha (1%)

Fourrage 3.1 ha (1%)

Protéagineux 2.5 ha (0%)

Autres 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	215.7	37
Fourrage	143.4	24
Blé tendre	89.7	15
Autres céréales	70.3	12
Autres cultures industrielles	32.6	6
Orge	24.5	4
Divers	4.1	1
Gel (surfaces gelées sans production)	3.4	1
Fourrage	3.1	1
Protéagineux	2.5	0
Vergers	0.4	0

Campagne 2021 — 586 ha déclarée

Prairies permanentes 212 ha (36%)

Blé tendre 168.2 ha (29%)

Fourrage 99.7 ha (17%)

Autres céréales 84.9 ha (14%)

Légumineuses à grains 5.7 ha (1%)

Orge 5.3 ha (1%)

Prairies temporaires 3.7 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.4 ha (1%)

Divers 2.7 ha (0%)

Vergers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	212	36
Blé tendre	168.2	29
Fourrage	99.7	17
Autres céréales	84.9	14
Légumineuses à grains	5.7	1
Orge	5.3	1
Prairies temporaires	3.7	1
Gel (surfaces gelées sans production)	3.4	1
Divers	2.7	0
Vergers	0.4	0

Campagne 2020 — 589.9 ha déclarée

Prairies permanentes 213.6 ha (36%)

Blé tendre 170.8 ha (29%)

Fourrage 105.8 ha (18%)

Autres céréales 31.3 ha (5%)

Fourrage 19.3 ha (3%)

Orge 19 ha (3%)

Légumineuses à grains 17.5 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.7 ha (1%)

Prairies temporaires 3.8 ha (1%)

Divers 2.7 ha (0%)

Autres 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	213.6	36
Blé tendre	170.8	29
Fourrage	105.8	18
Autres céréales	31.3	5
Fourrage	19.3	3
Orge	19	3
Légumineuses à grains	17.5	3
Gel (surfaces gelées sans production)	5.7	1
Prairies temporaires	3.8	1
Divers	2.7	0
Vergers	0.4	0

Campagne 2019 — 590 ha déclarée

Prairies permanentes 213.6 ha (36%)

Fourrage 209.8 ha (36%)

Blé tendre 61.3 ha (10%)

Autres céréales 47.9 ha (8%)

Fourrage 36.6 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11 ha (2%)

Prairies temporaires 3.8 ha (1%)

Orge 2.9 ha (0%)

Divers 2.7 ha (0%)

Vergers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	213.6	36
Fourrage	209.8	36
Blé tendre	61.3	10
Autres céréales	47.9	8
Fourrage	36.6	6
Gel (surfaces gelées sans production)	11	2
Prairies temporaires	3.8	1
Orge	2.9	0
Divers	2.7	0
Vergers	0.4	0

Campagne 2018 — 589.9 ha déclarée

Prairies permanentes 214.7 ha (36%)

Autres 138 ha (23%)

Blé tendre 115.2 ha (20%)

Autres céréales 37.6 ha (6%)

Fourrage 31.5 ha (5%)

Protéagineux 21.9 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11 ha (2%)

Légumineuses à grains 8.6 ha (1%)

Prairies temporaires 5.4 ha (1%)

Divers 2.7 ha (0%)

Autres 3.3 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	214.7	36
Autres	138	23
Blé tendre	115.2	20
Autres céréales	37.6	6
Fourrage	31.5	5
Protéagineux	21.9	4
Gel (surfaces gelées sans production)	11	2
Légumineuses à grains	8.6	1
Prairies temporaires	5.4	1
Divers	2.7	0
Orge	1.9	0
Autres cultures industrielles	1	0
Vergers	0.4	0

Campagne 2017 — 588.5 ha déclarée

Prairies permanentes 214.1 ha (36%)

Autres 146.9 ha (25%)

Fourrage 105.5 ha (18%)

Autres céréales 50.3 ha (9%)

Orge 25.7 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 12.5 ha (2%)

Protéagineux 11.6 ha (2%)

Colza 10.5 ha (2%)

Blé tendre 7.3 ha (1%)

Divers 2.7 ha (0%)

Autres 1.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	214.1	36
Autres	146.9	25
Fourrage	105.5	18
Autres céréales	50.3	9
Orge	25.7	4
Gel (surfaces gelées sans production)	12.5	2
Protéagineux	11.6	2
Colza	10.5	2
Blé tendre	7.3	1
Divers	2.7	0
Prairies temporaires	1	0
Vergers	0.4	0

Campagne 2016 — 593.3 ha déclarée

Prairies permanentes 214.2 ha (36%)

Autres céréales 160 ha (27%)

Fourrage 126.6 ha (21%)

Blé tendre 55 ha (9%)

Protéagineux 13 ha (2%)

Orge 10.5 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.8 ha (1%)

Prairies temporaires 4.9 ha (1%)

Divers 2.9 ha (0%)

Vergers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	214.2	36
Autres céréales	160	27
Fourrage	126.6	21
Blé tendre	55	9
Protéagineux	13	2
Orge	10.5	2
Gel (surfaces gelées sans production)	5.8	1
Prairies temporaires	4.9	1
Divers	2.9	0
Vergers	0.4	0

Campagne 2015 — 606.8 ha déclarée

Prairies permanentes 218.4 ha (36%)

Blé tendre 208.7 ha (34%)

Fourrage 60.3 ha (10%)

Orge 36.2 ha (6%)

Colza 31.4 ha (5%)

Autres céréales 18.9 ha (3%)

Protéagineux 14 ha (2%)

Prairies temporaires 9.8 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.6 ha (1%)

Divers 3.1 ha (1%)

Autres 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	218.4	36
Blé tendre	208.7	34
Fourrage	60.3	10
Orge	36.2	6
Colza	31.4	5
Autres céréales	18.9	3
Protéagineux	14	2
Prairies temporaires	9.8	2
Gel (surfaces gelées sans production)	5.6	1
Divers	3.1	1
Vergers	0.4	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2

Surface certifiée bio 520 ha (86.5 % de la SAU)

Parcelles bio 72

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	355	31
2020	355	30
2021	450,6	58
2022	494	63
2023	530,5	73
2024	520	72

Cultures bio

Fourrage 244.2 ha

Prairies permanentes 199.9 ha

Autres oléagineux 41.2 ha

Autres céréales 9.0 ha

Prairies temporaires 8.9 ha

Producteurs bio (2) et ventes directes (2)

GAEC MOUILLON FRERES LAURENT ET OLIVIER Vente directe

PERRONNEAU PASCAL LUC MARIE Vente directe

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 2331.9 ha

Naturelle (POS) (03) — 60% (1409.3 ha) Agricole (A) — 39% (901.8 ha) Naturelle (N) — 1% (20.8 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle (POS)	03	1409.3	60
Agricole	A	901.8	39
Naturelle	N	20.8	1

03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 7

Grandes cultures 4

Élevage 3

Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 3

Surface agricole utilisee (SAU) 525 ha

Emploi agricole (ETP) 5

Production brute standard (PBS) 322 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 26 ha (3%)

État 2.1 ha (0%)

Département 0.2 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 715.6 ha (96%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	26	3	38
État	2.1	0	1
Département	0.2	0	3
Autres (privé, non identifié)	715.6	96	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

21 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

4

2024

1

2020

3

2019

2

2018

3

2016

4

2015

1

2014

3

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	4
2024	1
2020	3
2019	2
2018	3
2016	4
2015	1
2014	3

Climat

Precipitations annuelles 888 mm

Temperature moyenne 7.3 °C

Temperature min. absolue -18.2 °C

Temperature max. absolue 39.2 °C

Station la plus proche GROSBOIS-EN-MONTAGNE (3.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Gîtes et habitats à chauves-souris en Bourgogne ZSC
ROCHES DE BEAUME A CREANCEY ZNIEFF_I
PLATEAU ENTRE CIVRY-EN-MONTAGNE ET POUILLY-EN-AUXOIS ZNIEFF_I
VALLEE DE LA BRENNE ET COTEAUX ET RESERVOIR DE GROSBOIS-EN-MONTAGNE ZNIEFF_I
AUXOIS ZNIEFF_II

Forets publiques (1)

Forêt Communale de Pouilly-en-Auxois publique

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Aubigny-lès-Sombernon 175 hab. Bellenot-sous-Pouilly 237 hab. Créancey 514 hab. Grosbois-en-Montagne 110 hab. Martrois 60 hab. Pouilly-en-Auxois 1 533 hab. Semarey 133 hab.

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