Clermont-Savès est une commune du département Occitanie (32), comptant 387 habitants. 9 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 431,2 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
454,4
2016
437,5
2017
437,8
2018
435
2019
433
2020
431
2021
431,7
2022
427,3
2023
438,9
2024
431,2
Campagne 2024 — 431.2 ha déclarée
Tournesol128.4 ha (30%)
Autres céréales114.5 ha (27%)
Blé tendre64 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production)42.5 ha (10%)
Protéagineux32.1 ha (7%)
Autres oléagineux17.6 ha (4%)
Fourrage11.7 ha (3%)
Prairies permanentes8.4 ha (2%)
Prairies temporaires6.5 ha (2%)
Orge3.1 ha (1%)
Autres2.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
128.4
30
Autres céréales
114.5
27
Blé tendre
64
15
Gel (surfaces gelées sans production)
42.5
10
Protéagineux
32.1
7
Autres oléagineux
17.6
4
Fourrage
11.7
3
Prairies permanentes
8.4
2
Prairies temporaires
6.5
2
Orge
3.1
1
Divers
2.4
1
Campagne 2023 — 438.9 ha déclarée
Tournesol209 ha (48%)
Blé tendre96.8 ha (22%)
Autres céréales47.8 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)38.7 ha (9%)
Autres oléagineux30.3 ha (7%)
Prairies permanentes5.2 ha (1%)
Fourrage3.5 ha (1%)
Prairies temporaires2.3 ha (1%)
Légumineuses à grains2.2 ha (1%)
Divers2.2 ha (1%)
Autres0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
209
48
Blé tendre
96.8
22
Autres céréales
47.8
11
Gel (surfaces gelées sans production)
38.7
9
Autres oléagineux
30.3
7
Prairies permanentes
5.2
1
Fourrage
3.5
1
Prairies temporaires
2.3
1
Légumineuses à grains
2.2
1
Divers
2.2
1
Légumes ou fleurs
0.9
0
Campagne 2022 — 427.3 ha déclarée
Tournesol142.5 ha (33%)
Autres céréales82.8 ha (19%)
Blé tendre68.4 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production)31.5 ha (7%)
Protéagineux26.6 ha (6%)
Autres oléagineux25.8 ha (6%)
Orge18.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage11.7 ha (3%)
Prairies permanentes8.9 ha (2%)
Fourrage6.4 ha (1%)
Autres4.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
142.5
33
Autres céréales
82.8
19
Blé tendre
68.4
16
Gel (surfaces gelées sans production)
31.5
7
Protéagineux
26.6
6
Autres oléagineux
25.8
6
Orge
18.3
4
Maïs grain et ensilage
11.7
3
Prairies permanentes
8.9
2
Fourrage
6.4
1
Divers
4
1
Prairies temporaires
0.4
0
Campagne 2021 — 431.7 ha déclarée
Tournesol152.7 ha (35%)
Autres céréales87.7 ha (20%)
Blé tendre63.6 ha (15%)
Autres oléagineux40.9 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)31.2 ha (7%)
Protéagineux22 ha (5%)
Maïs grain et ensilage14.3 ha (3%)
Prairies permanentes8.9 ha (2%)
Fourrage5.8 ha (1%)
Divers4.2 ha (1%)
Autres0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
152.7
35
Autres céréales
87.7
20
Blé tendre
63.6
15
Autres oléagineux
40.9
9
Gel (surfaces gelées sans production)
31.2
7
Protéagineux
22
5
Maïs grain et ensilage
14.3
3
Prairies permanentes
8.9
2
Fourrage
5.8
1
Divers
4.2
1
Prairies temporaires
0.4
0
Campagne 2020 — 431 ha déclarée
Tournesol134.5 ha (31%)
Autres céréales128.8 ha (30%)
Blé tendre59.3 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production)31.2 ha (7%)
Autres oléagineux30.7 ha (7%)
Légumineuses à grains16.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage11.8 ha (3%)
Prairies permanentes8.6 ha (2%)
Fourrage5.1 ha (1%)
Divers4.5 ha (1%)
Autres0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
134.5
31
Autres céréales
128.8
30
Blé tendre
59.3
14
Gel (surfaces gelées sans production)
31.2
7
Autres oléagineux
30.7
7
Légumineuses à grains
16.1
4
Maïs grain et ensilage
11.8
3
Prairies permanentes
8.6
2
Fourrage
5.1
1
Divers
4.5
1
Prairies temporaires
0.4
0
Campagne 2019 — 433 ha déclarée
Tournesol123.9 ha (29%)
Autres céréales101.8 ha (24%)
Autres oléagineux68.9 ha (16%)
Blé tendre55.2 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production)30.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage14.9 ha (3%)
Prairies permanentes10.9 ha (3%)
Orge9.3 ha (2%)
Légumineuses à grains8.6 ha (2%)
Divers4.6 ha (1%)
Autres4.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
123.9
29
Autres céréales
101.8
24
Autres oléagineux
68.9
16
Blé tendre
55.2
13
Gel (surfaces gelées sans production)
30.8
7
Maïs grain et ensilage
14.9
3
Prairies permanentes
10.9
3
Orge
9.3
2
Légumineuses à grains
8.6
2
Divers
4.6
1
Fourrage
2.8
1
Légumes ou fleurs
0.9
0
Prairies temporaires
0.4
0
Campagne 2018 — 435 ha déclarée
Tournesol134.1 ha (31%)
Autres céréales109.4 ha (25%)
Blé tendre75.9 ha (17%)
Autres oléagineux44.7 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)31 ha (7%)
Colza12 ha (3%)
Prairies permanentes11 ha (3%)
Orge8.9 ha (2%)
Divers3.9 ha (1%)
Autres2.9 ha (1%)
Autres1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
134.1
31
Autres céréales
109.4
25
Blé tendre
75.9
17
Autres oléagineux
44.7
10
Gel (surfaces gelées sans production)
31
7
Colza
12
3
Prairies permanentes
11
3
Orge
8.9
2
Divers
3.9
1
Autres
2.9
1
Prairies temporaires
1.2
0
Campagne 2017 — 437.8 ha déclarée
Autres céréales123.8 ha (28%)
Tournesol116.7 ha (27%)
Blé tendre53 ha (12%)
Maïs grain et ensilage41.7 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)29.1 ha (7%)
Orge23.2 ha (5%)
Prairies permanentes15.8 ha (4%)
Autres oléagineux15.4 ha (4%)
Autres cultures industrielles10 ha (2%)
Divers4.2 ha (1%)
Autres4.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
123.8
28
Tournesol
116.7
27
Blé tendre
53
12
Maïs grain et ensilage
41.7
10
Gel (surfaces gelées sans production)
29.1
7
Orge
23.2
5
Prairies permanentes
15.8
4
Autres oléagineux
15.4
4
Autres cultures industrielles
10
2
Divers
4.2
1
Fourrage
2.2
1
Autres
1.5
0
Légumineuses à grains
1.2
0
Campagne 2016 — 437.5 ha déclarée
Tournesol157.6 ha (36%)
Blé tendre81.5 ha (19%)
Autres céréales78.6 ha (18%)
Maïs grain et ensilage30.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)27 ha (6%)
Prairies permanentes15.8 ha (4%)
Protéagineux15.7 ha (4%)
Autres oléagineux14.3 ha (3%)
Orge8.3 ha (2%)
Divers5.3 ha (1%)
Autres3.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
157.6
36
Blé tendre
81.5
19
Autres céréales
78.6
18
Maïs grain et ensilage
30.3
7
Gel (surfaces gelées sans production)
27
6
Prairies permanentes
15.8
4
Protéagineux
15.7
4
Autres oléagineux
14.3
3
Orge
8.3
2
Divers
5.3
1
Fourrage
2.2
1
Prairies temporaires
0.9
0
Campagne 2015 — 454.4 ha déclarée
Tournesol157.3 ha (35%)
Blé tendre136.1 ha (30%)
Autres céréales36.2 ha (8%)
Maïs grain et ensilage31.8 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)31.4 ha (7%)
Prairies permanentes15.8 ha (3%)
Orge13.6 ha (3%)
Autres oléagineux13.4 ha (3%)
Protéagineux12.2 ha (3%)
Divers5.1 ha (1%)
Autres1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
157.3
35
Blé tendre
136.1
30
Autres céréales
36.2
8
Maïs grain et ensilage
31.8
7
Gel (surfaces gelées sans production)
31.4
7
Prairies permanentes
15.8
3
Orge
13.6
3
Autres oléagineux
13.4
3
Protéagineux
12.2
3
Divers
5.1
1
Légumes ou fleurs
1.5
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total9
Grandes cultures6
Polyculture-élevage2
Agriculture générale1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)5
Surface agricole utilisee (SAU)406 ha
Emploi agricole (ETP)4
Production brute standard (PBS)335 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Établissement public66.8 ha (13%)
Commune2.3 ha (0%)
HLM / logement social0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)437.3 ha (86%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Établissement public
66.8
13
16
Commune
2.3
0
16
HLM / logement social
0.3
0
3
Autres (privé, non identifié)
437.3
86
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
6 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2021. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.