Clermont-Savès

Département 32 — 32600

387 habitants 177 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Clermont-Savès est une commune du département Occitanie (32), comptant 387 habitants. 9 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 431,2 ha.

Chiffres clés

431.2
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
9
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
524
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

363 392 420 449 477 2015 : 454,4 ha 2015 2016 : 437,5 ha 2016 2017 : 437,8 ha 2017 2018 : 435 ha 2018 2019 : 433 ha 2019 2020 : 431 ha 2020 2021 : 431,7 ha 2021 2022 : 427,3 ha 2022 2023 : 438,9 ha 2023 2024 : 431,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015454,4
2016437,5
2017437,8
2018435
2019433
2020431
2021431,7
2022427,3
2023438,9
2024431,2
Campagne 2024 — 431.2 ha déclarée
Tournesol : 128.4 ha (30%) Autres céréales : 114.5 ha (27%) Blé tendre : 64 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.5 ha (10%) Protéagineux : 32.1 ha (7%) Autres oléagineux : 17.6 ha (4%) Fourrage : 11.7 ha (3%) Prairies permanentes : 8.4 ha (2%) Prairies temporaires : 6.5 ha (2%) Orge : 3.1 ha (1%) Autres : 2.4 ha (1%)
Tournesol 128.4 ha (30%)
Autres céréales 114.5 ha (27%)
Blé tendre 64 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.5 ha (10%)
Protéagineux 32.1 ha (7%)
Autres oléagineux 17.6 ha (4%)
Fourrage 11.7 ha (3%)
Prairies permanentes 8.4 ha (2%)
Prairies temporaires 6.5 ha (2%)
Orge 3.1 ha (1%)
Autres 2.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol128.430
Autres céréales114.527
Blé tendre6415
Gel (surfaces gelées sans production)42.510
Protéagineux32.17
Autres oléagineux17.64
Fourrage11.73
Prairies permanentes8.42
Prairies temporaires6.52
Orge3.11
Divers2.41
Campagne 2023 — 438.9 ha déclarée
Tournesol : 209 ha (48%) Blé tendre : 96.8 ha (22%) Autres céréales : 47.8 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.7 ha (9%) Autres oléagineux : 30.3 ha (7%) Prairies permanentes : 5.2 ha (1%) Fourrage : 3.5 ha (1%) Prairies temporaires : 2.3 ha (1%) Légumineuses à grains : 2.2 ha (1%) Divers : 2.2 ha (1%) Autres : 0.9 ha (0%)
Tournesol 209 ha (48%)
Blé tendre 96.8 ha (22%)
Autres céréales 47.8 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.7 ha (9%)
Autres oléagineux 30.3 ha (7%)
Prairies permanentes 5.2 ha (1%)
Fourrage 3.5 ha (1%)
Prairies temporaires 2.3 ha (1%)
Légumineuses à grains 2.2 ha (1%)
Divers 2.2 ha (1%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol20948
Blé tendre96.822
Autres céréales47.811
Gel (surfaces gelées sans production)38.79
Autres oléagineux30.37
Prairies permanentes5.21
Fourrage3.51
Prairies temporaires2.31
Légumineuses à grains2.21
Divers2.21
Légumes ou fleurs0.90
Campagne 2022 — 427.3 ha déclarée
Tournesol : 142.5 ha (33%) Autres céréales : 82.8 ha (19%) Blé tendre : 68.4 ha (16%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.5 ha (7%) Protéagineux : 26.6 ha (6%) Autres oléagineux : 25.8 ha (6%) Orge : 18.3 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 11.7 ha (3%) Prairies permanentes : 8.9 ha (2%) Fourrage : 6.4 ha (1%) Autres : 4.4 ha (1%)
Tournesol 142.5 ha (33%)
Autres céréales 82.8 ha (19%)
Blé tendre 68.4 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.5 ha (7%)
Protéagineux 26.6 ha (6%)
Autres oléagineux 25.8 ha (6%)
Orge 18.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 11.7 ha (3%)
Prairies permanentes 8.9 ha (2%)
Fourrage 6.4 ha (1%)
Autres 4.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol142.533
Autres céréales82.819
Blé tendre68.416
Gel (surfaces gelées sans production)31.57
Protéagineux26.66
Autres oléagineux25.86
Orge18.34
Maïs grain et ensilage11.73
Prairies permanentes8.92
Fourrage6.41
Divers41
Prairies temporaires0.40
Campagne 2021 — 431.7 ha déclarée
Tournesol : 152.7 ha (35%) Autres céréales : 87.7 ha (20%) Blé tendre : 63.6 ha (15%) Autres oléagineux : 40.9 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.2 ha (7%) Protéagineux : 22 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 14.3 ha (3%) Prairies permanentes : 8.9 ha (2%) Fourrage : 5.8 ha (1%) Divers : 4.2 ha (1%) Autres : 0.4 ha (0%)
Tournesol 152.7 ha (35%)
Autres céréales 87.7 ha (20%)
Blé tendre 63.6 ha (15%)
Autres oléagineux 40.9 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.2 ha (7%)
Protéagineux 22 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 14.3 ha (3%)
Prairies permanentes 8.9 ha (2%)
Fourrage 5.8 ha (1%)
Divers 4.2 ha (1%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol152.735
Autres céréales87.720
Blé tendre63.615
Autres oléagineux40.99
Gel (surfaces gelées sans production)31.27
Protéagineux225
Maïs grain et ensilage14.33
Prairies permanentes8.92
Fourrage5.81
Divers4.21
Prairies temporaires0.40
Campagne 2020 — 431 ha déclarée
Tournesol : 134.5 ha (31%) Autres céréales : 128.8 ha (30%) Blé tendre : 59.3 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.2 ha (7%) Autres oléagineux : 30.7 ha (7%) Légumineuses à grains : 16.1 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 11.8 ha (3%) Prairies permanentes : 8.6 ha (2%) Fourrage : 5.1 ha (1%) Divers : 4.5 ha (1%) Autres : 0.4 ha (0%)
Tournesol 134.5 ha (31%)
Autres céréales 128.8 ha (30%)
Blé tendre 59.3 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.2 ha (7%)
Autres oléagineux 30.7 ha (7%)
Légumineuses à grains 16.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 11.8 ha (3%)
Prairies permanentes 8.6 ha (2%)
Fourrage 5.1 ha (1%)
Divers 4.5 ha (1%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol134.531
Autres céréales128.830
Blé tendre59.314
Gel (surfaces gelées sans production)31.27
Autres oléagineux30.77
Légumineuses à grains16.14
Maïs grain et ensilage11.83
Prairies permanentes8.62
Fourrage5.11
Divers4.51
Prairies temporaires0.40
Campagne 2019 — 433 ha déclarée
Tournesol : 123.9 ha (29%) Autres céréales : 101.8 ha (24%) Autres oléagineux : 68.9 ha (16%) Blé tendre : 55.2 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.8 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 14.9 ha (3%) Prairies permanentes : 10.9 ha (3%) Orge : 9.3 ha (2%) Légumineuses à grains : 8.6 ha (2%) Divers : 4.6 ha (1%) Autres : 4.1 ha (1%)
Tournesol 123.9 ha (29%)
Autres céréales 101.8 ha (24%)
Autres oléagineux 68.9 ha (16%)
Blé tendre 55.2 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 14.9 ha (3%)
Prairies permanentes 10.9 ha (3%)
Orge 9.3 ha (2%)
Légumineuses à grains 8.6 ha (2%)
Divers 4.6 ha (1%)
Autres 4.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol123.929
Autres céréales101.824
Autres oléagineux68.916
Blé tendre55.213
Gel (surfaces gelées sans production)30.87
Maïs grain et ensilage14.93
Prairies permanentes10.93
Orge9.32
Légumineuses à grains8.62
Divers4.61
Fourrage2.81
Légumes ou fleurs0.90
Prairies temporaires0.40
Campagne 2018 — 435 ha déclarée
Tournesol : 134.1 ha (31%) Autres céréales : 109.4 ha (25%) Blé tendre : 75.9 ha (17%) Autres oléagineux : 44.7 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31 ha (7%) Colza : 12 ha (3%) Prairies permanentes : 11 ha (3%) Orge : 8.9 ha (2%) Divers : 3.9 ha (1%) Autres : 2.9 ha (1%) Autres : 1.2 ha (0%)
Tournesol 134.1 ha (31%)
Autres céréales 109.4 ha (25%)
Blé tendre 75.9 ha (17%)
Autres oléagineux 44.7 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31 ha (7%)
Colza 12 ha (3%)
Prairies permanentes 11 ha (3%)
Orge 8.9 ha (2%)
Divers 3.9 ha (1%)
Autres 2.9 ha (1%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol134.131
Autres céréales109.425
Blé tendre75.917
Autres oléagineux44.710
Gel (surfaces gelées sans production)317
Colza123
Prairies permanentes113
Orge8.92
Divers3.91
Autres2.91
Prairies temporaires1.20
Campagne 2017 — 437.8 ha déclarée
Autres céréales : 123.8 ha (28%) Tournesol : 116.7 ha (27%) Blé tendre : 53 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 41.7 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.1 ha (7%) Orge : 23.2 ha (5%) Prairies permanentes : 15.8 ha (4%) Autres oléagineux : 15.4 ha (4%) Autres cultures industrielles : 10 ha (2%) Divers : 4.2 ha (1%) Autres : 4.9 ha (1%)
Autres céréales 123.8 ha (28%)
Tournesol 116.7 ha (27%)
Blé tendre 53 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 41.7 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.1 ha (7%)
Orge 23.2 ha (5%)
Prairies permanentes 15.8 ha (4%)
Autres oléagineux 15.4 ha (4%)
Autres cultures industrielles 10 ha (2%)
Divers 4.2 ha (1%)
Autres 4.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales123.828
Tournesol116.727
Blé tendre5312
Maïs grain et ensilage41.710
Gel (surfaces gelées sans production)29.17
Orge23.25
Prairies permanentes15.84
Autres oléagineux15.44
Autres cultures industrielles102
Divers4.21
Fourrage2.21
Autres1.50
Légumineuses à grains1.20
Campagne 2016 — 437.5 ha déclarée
Tournesol : 157.6 ha (36%) Blé tendre : 81.5 ha (19%) Autres céréales : 78.6 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 30.3 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27 ha (6%) Prairies permanentes : 15.8 ha (4%) Protéagineux : 15.7 ha (4%) Autres oléagineux : 14.3 ha (3%) Orge : 8.3 ha (2%) Divers : 5.3 ha (1%) Autres : 3.1 ha (1%)
Tournesol 157.6 ha (36%)
Blé tendre 81.5 ha (19%)
Autres céréales 78.6 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 30.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27 ha (6%)
Prairies permanentes 15.8 ha (4%)
Protéagineux 15.7 ha (4%)
Autres oléagineux 14.3 ha (3%)
Orge 8.3 ha (2%)
Divers 5.3 ha (1%)
Autres 3.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol157.636
Blé tendre81.519
Autres céréales78.618
Maïs grain et ensilage30.37
Gel (surfaces gelées sans production)276
Prairies permanentes15.84
Protéagineux15.74
Autres oléagineux14.33
Orge8.32
Divers5.31
Fourrage2.21
Prairies temporaires0.90
Campagne 2015 — 454.4 ha déclarée
Tournesol : 157.3 ha (35%) Blé tendre : 136.1 ha (30%) Autres céréales : 36.2 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 31.8 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.4 ha (7%) Prairies permanentes : 15.8 ha (3%) Orge : 13.6 ha (3%) Autres oléagineux : 13.4 ha (3%) Protéagineux : 12.2 ha (3%) Divers : 5.1 ha (1%) Autres : 1.5 ha (0%)
Tournesol 157.3 ha (35%)
Blé tendre 136.1 ha (30%)
Autres céréales 36.2 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 31.8 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.4 ha (7%)
Prairies permanentes 15.8 ha (3%)
Orge 13.6 ha (3%)
Autres oléagineux 13.4 ha (3%)
Protéagineux 12.2 ha (3%)
Divers 5.1 ha (1%)
Autres 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol157.335
Blé tendre136.130
Autres céréales36.28
Maïs grain et ensilage31.87
Gel (surfaces gelées sans production)31.47
Prairies permanentes15.83
Orge13.63
Autres oléagineux13.43
Protéagineux12.23
Divers5.11
Légumes ou fleurs1.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 106.1 ha (24.6 % de la SAU)
Parcelles bio 38

Evolution de la surface bio

80 88 96 104 111 2019 : 98 ha 2019 2020 : 98,1 ha 2020 2021 : 98,8 ha 2021 2022 : 98,8 ha 2022 2023 : 94,5 ha 2023 2024 : 106,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20199826
202098,130
202198,835
202298,836
202394,533
2024106,138

Cultures bio

Protéagineux 32.1 ha
Tournesol 19.4 ha
Autres oléagineux 17.6 ha
Autres céréales 12.8 ha
Fourrage 11.7 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
D'EMPIROYE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 9
Grandes cultures 6
Polyculture-élevage 2
Agriculture générale 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 5
Surface agricole utilisee (SAU) 406 ha
Emploi agricole (ETP) 4
Production brute standard (PBS) 335 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Établissement public : 66.8 ha (13%) Commune : 2.3 ha (0%) HLM / logement social : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 437.3 ha (86%)
Établissement public 66.8 ha (13%)
Commune 2.3 ha (0%)
HLM / logement social 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 437.3 ha (86%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Établissement public66.81316
Commune2.3016
HLM / logement social0.303
Autres (privé, non identifié)437.386

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

6 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2021. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20252
20241
20221
20212

Climat

Precipitations annuelles 709 mm
Temperature moyenne 13.6 °C
Temperature min. absolue -14.5 °C
Temperature max. absolue 43.2 °C
Station la plus proche ISLE-JOURDAIN (6.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

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