Localisation

Carte des parcelles agricoles (562,6 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (192) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (67) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Clessé est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (71), comptant 829 habitants. 67 exploitations agricoles y sont recensées, dont 10 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 562,6 ha.

Carte de l'agriculture biologique (10 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

562.6

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

67

exploitations

10

opérateurs bio (2024)

1 239

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	547,2
2016	564,8
2017	565,9
2018	566,2
2019	566
2020	567,7
2021	573,2
2022	539,7
2023	559,3
2024	562,6

Campagne 2024 — 562.6 ha déclarée

Vignes 208.3 ha (37%)

Prairies permanentes 205.5 ha (37%)

Maïs grain et ensilage 45.8 ha (8%)

Blé tendre 39.9 ha (7%)

Prairies temporaires 17.1 ha (3%)

Divers 13.6 ha (2%)

Colza 11.6 ha (2%)

Orge 8.9 ha (2%)

Tournesol 8 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3 ha (1%)

Autres 0.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	208.3	37
Prairies permanentes	205.5	37
Maïs grain et ensilage	45.8	8
Blé tendre	39.9	7
Prairies temporaires	17.1	3
Divers	13.6	2
Colza	11.6	2
Orge	8.9	2
Tournesol	8	1
Gel (surfaces gelées sans production)	3	1
Fourrage	0.9	0

Campagne 2023 — 559.3 ha déclarée

Vignes 214 ha (38%)

Prairies permanentes 196.2 ha (35%)

Blé tendre 61.2 ha (11%)

Maïs grain et ensilage 26.8 ha (5%)

Orge 22.8 ha (4%)

Divers 9.9 ha (2%)

Tournesol 9.1 ha (2%)

Prairies temporaires 7.5 ha (1%)

Autres céréales 6.9 ha (1%)

Colza 3.5 ha (1%)

Autres 1.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	214	38
Prairies permanentes	196.2	35
Blé tendre	61.2	11
Maïs grain et ensilage	26.8	5
Orge	22.8	4
Divers	9.9	2
Tournesol	9.1	2
Prairies temporaires	7.5	1
Autres céréales	6.9	1
Colza	3.5	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1.4	0

Campagne 2022 — 539.7 ha déclarée

Prairies permanentes 205.6 ha (38%)

Vignes 190.8 ha (35%)

Blé tendre 54.7 ha (10%)

Maïs grain et ensilage 33.1 ha (6%)

Orge 16.1 ha (3%)

Tournesol 15.3 ha (3%)

Prairies temporaires 7.5 ha (1%)

Autres céréales 6.6 ha (1%)

Divers 3.5 ha (1%)

Colza 2.7 ha (1%)

Autres 3.8 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	205.6	38
Vignes	190.8	35
Blé tendre	54.7	10
Maïs grain et ensilage	33.1	6
Orge	16.1	3
Tournesol	15.3	3
Prairies temporaires	7.5	1
Autres céréales	6.6	1
Divers	3.5	1
Colza	2.7	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.1	0
Autres	1.7	0

Campagne 2021 — 573.2 ha déclarée

Vignes 214.3 ha (37%)

Prairies permanentes 205.7 ha (36%)

Blé tendre 56.1 ha (10%)

Maïs grain et ensilage 20.4 ha (4%)

Autres céréales 16.6 ha (3%)

Orge 16.1 ha (3%)

Divers 13.2 ha (2%)

Colza 10.1 ha (2%)

Tournesol 9.3 ha (2%)

Prairies temporaires 6.8 ha (1%)

Autres 4.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	214.3	37
Prairies permanentes	205.7	36
Blé tendre	56.1	10
Maïs grain et ensilage	20.4	4
Autres céréales	16.6	3
Orge	16.1	3
Divers	13.2	2
Colza	10.1	2
Tournesol	9.3	2
Prairies temporaires	6.8	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.3	0
Autres	2.3	0

Campagne 2020 — 567.7 ha déclarée

Vignes 212.8 ha (37%)

Prairies permanentes 200.7 ha (35%)

Blé tendre 59.3 ha (10%)

Maïs grain et ensilage 41.6 ha (7%)

Orge 15.8 ha (3%)

Divers 12.9 ha (2%)

Autres céréales 8.3 ha (1%)

Colza 7.1 ha (1%)

Autres oléagineux 3.5 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.9 ha (1%)

Autres 2.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	212.8	37
Prairies permanentes	200.7	35
Blé tendre	59.3	10
Maïs grain et ensilage	41.6	7
Orge	15.8	3
Divers	12.9	2
Autres céréales	8.3	1
Colza	7.1	1
Autres oléagineux	3.5	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.9	1
Autres	1.8	0
Prairies temporaires	1	0

Campagne 2019 — 566 ha déclarée

Vignes 207.2 ha (37%)

Prairies permanentes 205 ha (36%)

Maïs grain et ensilage 60.1 ha (11%)

Blé tendre 58.5 ha (10%)

Divers 11.1 ha (2%)

Autres oléagineux 7.3 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.7 ha (1%)

Orge 4.3 ha (1%)

Colza 3.8 ha (1%)

Autres céréales 1.8 ha (0%)

Autres 2.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	207.2	37
Prairies permanentes	205	36
Maïs grain et ensilage	60.1	11
Blé tendre	58.5	10
Divers	11.1	2
Autres oléagineux	7.3	1
Gel (surfaces gelées sans production)	4.7	1
Orge	4.3	1
Colza	3.8	1
Autres céréales	1.8	0
Autres	1.4	0
Prairies temporaires	0.8	0

Campagne 2018 — 566.2 ha déclarée

Vignes 206.9 ha (37%)

Prairies permanentes 204.8 ha (36%)

Maïs grain et ensilage 73 ha (13%)

Blé tendre 30.6 ha (5%)

Orge 14.8 ha (3%)

Divers 12.4 ha (2%)

Colza 10.1 ha (2%)

Autres oléagineux 7.1 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.8 ha (1%)

Autres 0.9 ha (0%)

Autres 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	206.9	37
Prairies permanentes	204.8	36
Maïs grain et ensilage	73	13
Blé tendre	30.6	5
Orge	14.8	3
Divers	12.4	2
Colza	10.1	2
Autres oléagineux	7.1	1
Gel (surfaces gelées sans production)	4.8	1
Autres	0.9	0
Prairies temporaires	0.8	0

Campagne 2017 — 565.9 ha déclarée

Vignes 206.8 ha (37%)

Prairies permanentes 193.8 ha (34%)

Maïs grain et ensilage 68.1 ha (12%)

Blé tendre 57.8 ha (10%)

Divers 13.7 ha (2%)

Prairies temporaires 11.8 ha (2%)

Orge 9.1 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.8 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	206.8	37
Prairies permanentes	193.8	34
Maïs grain et ensilage	68.1	12
Blé tendre	57.8	10
Divers	13.7	2
Prairies temporaires	11.8	2
Orge	9.1	2
Gel (surfaces gelées sans production)	4.8	1

Campagne 2016 — 564.8 ha déclarée

Prairies permanentes 205.2 ha (36%)

Vignes 202.4 ha (36%)

Maïs grain et ensilage 60 ha (11%)

Blé tendre 45.5 ha (8%)

Orge 23.2 ha (4%)

Divers 13.2 ha (2%)

Tournesol 5.3 ha (1%)

Colza 4.4 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.5 ha (1%)

Prairies temporaires 2.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	205.2	36
Vignes	202.4	36
Maïs grain et ensilage	60	11
Blé tendre	45.5	8
Orge	23.2	4
Divers	13.2	2
Tournesol	5.3	1
Colza	4.4	1
Gel (surfaces gelées sans production)	3.5	1
Prairies temporaires	2.1	0

Campagne 2015 — 547.2 ha déclarée

Prairies permanentes 205.3 ha (38%)

Vignes 186.7 ha (34%)

Blé tendre 57.8 ha (11%)

Maïs grain et ensilage 56.6 ha (10%)

Tournesol 13.8 ha (3%)

Divers 13.7 ha (3%)

Orge 7.5 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2 ha (0%)

Prairies temporaires 2 ha (0%)

Autres céréales 1.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	205.3	38
Vignes	186.7	34
Blé tendre	57.8	11
Maïs grain et ensilage	56.6	10
Tournesol	13.8	3
Divers	13.7	3
Orge	7.5	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2	0
Prairies temporaires	2	0
Autres céréales	1.8	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 10

Surface certifiée bio 81.6 ha (14.5 % de la SAU)

Parcelles bio 134

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	66,3	95
2020	75,2	134
2021	74,3	135
2022	41,3	62
2023	69,8	130
2024	81,6	134

Cultures bio

Vignes 51.3 ha

Prairies permanentes 20.2 ha

Divers 10.1 ha

Producteurs bio (7) et ventes directes (2)

EARL DANANCHET

JEAN-PIERRE ET QUENTIN MICHEL Vente directeSite web →

MICHEL JEAN-PIERRE Vente directe

SCEA DE QUINTAINE

SCEA DE ROALLY

SCEV JEAN THEVENET

SCV EMILIAN GILLET

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-09-13

Surface totale zonee : 284.5 ha

Naturelle (N) — 73% (208.3 ha) Agricole (A) — 27% (76.2 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	208.3	73
Agricole	A	76.2	27

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 67

Viticulture 58

Élevage 5

Agriculture générale 3

Grandes cultures 1

Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 24

Surface agricole utilisee (SAU) 699 ha

Emploi agricole (ETP) 112

Production brute standard (PBS) 12 667 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 151.2 ha (15%)

Département 0 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 826.8 ha (85%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	151.2	15	144
Département	0	0	2
Autres (privé, non identifié)	826.8	85	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

192 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

1

2023

19

2022

9

2021

56

2020

3

2019

4

2018

4

2017

4

2016

11

2015

68

2014

13

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	1
2023	19
2022	9
2021	56
2020	3
2019	4
2018	4
2017	4
2016	11
2015	68
2014	13

Climat

Precipitations annuelles 927 mm

Temperature moyenne 11.4 °C

Temperature min. absolue -19.1 °C

Temperature max. absolue 39.6 °C

Station la plus proche ST-MAURICE-DE-S (3.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

7 elements recenses

DOLINE 7 DES RIPPES cavite

GROTTE DE LA TONINE 1 cavite

GROTTE DE LA TONINE 2 cavite

GROTTE DE LA CÔTE cavite

GROTTE DE LA BUISSIERE cavite

GROTTE DE LA MONTAGNE cavite

SOURCE D'EN BELANGE cavite

Zones protégées

Natura 2000 (1)

COTE MACONNAISE ET PLAINE A L'EST DE LA GROSNE ZNIEFF_II

Forets publiques (8)

Forêt Sectionale de Vérizet publique
Forêt Communale de Clesse publique
Forêt Sectionale de Champagne publique
Forêt Communale de Quintaine publique
Forêt Communale de Clesse publique
Forêt Communale de Saint-Albain publique
Forêt Communale de Vire publique
Forêt Sectionale de Saint-Pierre publique

Appellations d'origine (INAO)

Bourgogne AOC
Bourgogne aligoté AOC
Bourgogne mousseux AOC
Bourgogne Passe-tout-grains AOC
Coteaux Bourguignons ou Bourgogne grand ordinaire ou Bourgogne ordinaire AOC
Crémant de Bourgogne AOC
Fine de Bourgogne AOC
Mâcon AOC
Mâconnais AOC
Marc de Bourgogne AOC
Viré-Clessé AOC
Cassis de Bourgogne IG
Charolais de Bourgogne IGP
Moutarde de Bourgogne IGP
Saône-et-Loire IGP
Volailles de Bourgogne IGP
Volailles de l'Ain IGP
Volailles du Charolais IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Charbonnières 335 hab. Laizé 1 155 hab. La Salle 506 hab. Péronne 668 hab. Saint-Albain 550 hab. Saint-Maurice-de-Satonnay 505 hab. Viré 1 225 hab.

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