Cologne

Département 32 — 32430

947 habitants 186 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Cologne est une commune du département Occitanie (32), comptant 947 habitants. 15 exploitations agricoles y sont recensées, dont 11 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 492,5 ha.

Chiffres clés

492.5
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
15
exploitations
11
opérateurs bio (2024)
1 156
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

410 438 467 495 524 2015 : 494,3 ha 2015 2016 : 494,4 ha 2016 2017 : 494,5 ha 2017 2018 : 498,9 ha 2018 2019 : 495,6 ha 2019 2020 : 495,3 ha 2020 2021 : 493,3 ha 2021 2022 : 482,2 ha 2022 2023 : 491,6 ha 2023 2024 : 492,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015494,3
2016494,4
2017494,5
2018498,9
2019495,6
2020495,3
2021493,3
2022482,2
2023491,6
2024492,5
Campagne 2024 — 492.5 ha déclarée
Autres céréales : 109.2 ha (22%) Blé tendre : 100.7 ha (20%) Tournesol : 95.9 ha (19%) Autres cultures industrielles : 75.4 ha (15%) Légumineuses à grains : 33 ha (7%) Orge : 22.8 ha (5%) Prairies permanentes : 13.9 ha (3%) Fourrage : 12.6 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 8.9 ha (2%) Fruits à coque : 8.9 ha (2%) Autres : 11.2 ha (2%)
Autres céréales 109.2 ha (22%)
Blé tendre 100.7 ha (20%)
Tournesol 95.9 ha (19%)
Autres cultures industrielles 75.4 ha (15%)
Légumineuses à grains 33 ha (7%)
Orge 22.8 ha (5%)
Prairies permanentes 13.9 ha (3%)
Fourrage 12.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 8.9 ha (2%)
Fruits à coque 8.9 ha (2%)
Autres 11.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales109.222
Blé tendre100.720
Tournesol95.919
Autres cultures industrielles75.415
Légumineuses à grains337
Orge22.85
Prairies permanentes13.93
Fourrage12.63
Maïs grain et ensilage8.92
Fruits à coque8.92
Légumes ou fleurs71
Divers2.51
Plantes à fibres10
Prairies temporaires0.70
Campagne 2023 — 491.6 ha déclarée
Autres céréales : 126.2 ha (26%) Tournesol : 115.8 ha (24%) Légumineuses à grains : 46.5 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 45.3 ha (9%) Autres oléagineux : 37.3 ha (8%) Protéagineux : 37 ha (8%) Légumes ou fleurs : 16.8 ha (3%) Orge : 16.6 ha (3%) Prairies permanentes : 13.9 ha (3%) Fourrage : 12.6 ha (3%) Autres : 23.6 ha (5%)
Autres céréales 126.2 ha (26%)
Tournesol 115.8 ha (24%)
Légumineuses à grains 46.5 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 45.3 ha (9%)
Autres oléagineux 37.3 ha (8%)
Protéagineux 37 ha (8%)
Légumes ou fleurs 16.8 ha (3%)
Orge 16.6 ha (3%)
Prairies permanentes 13.9 ha (3%)
Fourrage 12.6 ha (3%)
Autres 23.6 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales126.226
Tournesol115.824
Légumineuses à grains46.59
Gel (surfaces gelées sans production)45.39
Autres oléagineux37.38
Protéagineux378
Légumes ou fleurs16.83
Orge16.63
Prairies permanentes13.93
Fourrage12.63
Blé tendre11.72
Fruits à coque8.92
Divers31
Campagne 2022 — 482.2 ha déclarée
Tournesol : 140.8 ha (29%) Autres céréales : 72.4 ha (15%) Protéagineux : 49.5 ha (10%) Légumineuses à grains : 42.6 ha (9%) Blé tendre : 35.8 ha (7%) Orge : 34.2 ha (7%) Autres oléagineux : 23.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.7 ha (5%) Prairies permanentes : 14.1 ha (3%) Fourrage : 11.3 ha (2%) Autres : 35.5 ha (7%)
Tournesol 140.8 ha (29%)
Autres céréales 72.4 ha (15%)
Protéagineux 49.5 ha (10%)
Légumineuses à grains 42.6 ha (9%)
Blé tendre 35.8 ha (7%)
Orge 34.2 ha (7%)
Autres oléagineux 23.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.7 ha (5%)
Prairies permanentes 14.1 ha (3%)
Fourrage 11.3 ha (2%)
Autres 35.5 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol140.829
Autres céréales72.415
Protéagineux49.510
Légumineuses à grains42.69
Blé tendre35.87
Orge34.27
Autres oléagineux23.35
Gel (surfaces gelées sans production)22.75
Prairies permanentes14.13
Fourrage11.32
Maïs grain et ensilage8.92
Fruits à coque8.92
Légumes ou fleurs7.92
Divers6.71
Autres cultures industrielles3.11
Campagne 2021 — 493.3 ha déclarée
Blé tendre : 106.4 ha (22%) Tournesol : 92.8 ha (19%) Autres céréales : 90.6 ha (18%) Légumineuses à grains : 56.3 ha (11%) Protéagineux : 26.2 ha (5%) Autres oléagineux : 25 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.9 ha (4%) Orge : 21.1 ha (4%) Prairies permanentes : 14.1 ha (3%) Fourrage : 9.6 ha (2%) Autres : 29.3 ha (6%)
Blé tendre 106.4 ha (22%)
Tournesol 92.8 ha (19%)
Autres céréales 90.6 ha (18%)
Légumineuses à grains 56.3 ha (11%)
Protéagineux 26.2 ha (5%)
Autres oléagineux 25 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.9 ha (4%)
Orge 21.1 ha (4%)
Prairies permanentes 14.1 ha (3%)
Fourrage 9.6 ha (2%)
Autres 29.3 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre106.422
Tournesol92.819
Autres céréales90.618
Légumineuses à grains56.311
Protéagineux26.25
Autres oléagineux255
Gel (surfaces gelées sans production)21.94
Orge21.14
Prairies permanentes14.13
Fourrage9.62
Maïs grain et ensilage9.42
Fruits à coque8.92
Légumes ou fleurs7.52
Divers3.51
Campagne 2020 — 495.3 ha déclarée
Tournesol : 180.3 ha (36%) Blé tendre : 81.6 ha (16%) Autres céréales : 48.4 ha (10%) Autres oléagineux : 48 ha (10%) Légumineuses à grains : 37.1 ha (7%) Protéagineux : 29.1 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.5 ha (4%) Prairies permanentes : 14.1 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 8.9 ha (2%) Fruits à coque : 8.9 ha (2%) Autres : 17.4 ha (4%)
Tournesol 180.3 ha (36%)
Blé tendre 81.6 ha (16%)
Autres céréales 48.4 ha (10%)
Autres oléagineux 48 ha (10%)
Légumineuses à grains 37.1 ha (7%)
Protéagineux 29.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.5 ha (4%)
Prairies permanentes 14.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 8.9 ha (2%)
Fruits à coque 8.9 ha (2%)
Autres 17.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol180.336
Blé tendre81.616
Autres céréales48.410
Autres oléagineux4810
Légumineuses à grains37.17
Protéagineux29.16
Gel (surfaces gelées sans production)21.54
Prairies permanentes14.13
Maïs grain et ensilage8.92
Fruits à coque8.92
Fourrage7.41
Légumes ou fleurs6.31
Divers3.71
Campagne 2019 — 495.6 ha déclarée
Blé tendre : 125.8 ha (25%) Tournesol : 81.9 ha (17%) Autres céréales : 74.7 ha (15%) Légumineuses à grains : 63.5 ha (13%) Autres oléagineux : 28.1 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.9 ha (5%) Protéagineux : 23.6 ha (5%) Orge : 16.8 ha (3%) Prairies permanentes : 14.1 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 9.4 ha (2%) Autres : 32.8 ha (7%)
Blé tendre 125.8 ha (25%)
Tournesol 81.9 ha (17%)
Autres céréales 74.7 ha (15%)
Légumineuses à grains 63.5 ha (13%)
Autres oléagineux 28.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.9 ha (5%)
Protéagineux 23.6 ha (5%)
Orge 16.8 ha (3%)
Prairies permanentes 14.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 9.4 ha (2%)
Autres 32.8 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre125.825
Tournesol81.917
Autres céréales74.715
Légumineuses à grains63.513
Autres oléagineux28.16
Gel (surfaces gelées sans production)24.95
Protéagineux23.65
Orge16.83
Prairies permanentes14.13
Maïs grain et ensilage9.42
Fruits à coque8.92
Légumes ou fleurs7.31
Fourrage71
Colza6.21
Divers3.31
Prairies temporaires0.10
Campagne 2018 — 498.9 ha déclarée
Tournesol : 145 ha (29%) Autres céréales : 117.1 ha (23%) Blé tendre : 91.2 ha (18%) Légumineuses à grains : 33.8 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27.9 ha (6%) Autres oléagineux : 23.6 ha (5%) Orge : 18.8 ha (4%) Prairies permanentes : 11 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 9.2 ha (2%) Fruits à coque : 8.9 ha (2%) Autres : 12.4 ha (2%)
Tournesol 145 ha (29%)
Autres céréales 117.1 ha (23%)
Blé tendre 91.2 ha (18%)
Légumineuses à grains 33.8 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27.9 ha (6%)
Autres oléagineux 23.6 ha (5%)
Orge 18.8 ha (4%)
Prairies permanentes 11 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 9.2 ha (2%)
Fruits à coque 8.9 ha (2%)
Autres 12.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol14529
Autres céréales117.123
Blé tendre91.218
Légumineuses à grains33.87
Gel (surfaces gelées sans production)27.96
Autres oléagineux23.65
Orge18.84
Prairies permanentes112
Maïs grain et ensilage9.22
Fruits à coque8.92
Légumes ou fleurs71
Divers3.61
Fourrage1.70
Prairies temporaires0.10
Campagne 2017 — 494.5 ha déclarée
Autres céréales : 123.7 ha (25%) Tournesol : 103.5 ha (21%) Blé tendre : 102 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 34.4 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25 ha (5%) Protéagineux : 22.8 ha (5%) Orge : 20.1 ha (4%) Légumineuses à grains : 17.9 ha (4%) Autres oléagineux : 12.2 ha (2%) Fruits à coque : 8.9 ha (2%) Autres : 24 ha (5%)
Autres céréales 123.7 ha (25%)
Tournesol 103.5 ha (21%)
Blé tendre 102 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 34.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25 ha (5%)
Protéagineux 22.8 ha (5%)
Orge 20.1 ha (4%)
Légumineuses à grains 17.9 ha (4%)
Autres oléagineux 12.2 ha (2%)
Fruits à coque 8.9 ha (2%)
Autres 24 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales123.725
Tournesol103.521
Blé tendre10221
Maïs grain et ensilage34.47
Gel (surfaces gelées sans production)255
Protéagineux22.85
Orge20.14
Légumineuses à grains17.94
Autres oléagineux12.22
Fruits à coque8.92
Prairies permanentes7.41
Légumes ou fleurs6.81
Fourrage3.81
Divers3.81
Prairies temporaires2.20
Campagne 2016 — 494.4 ha déclarée
Tournesol : 195.2 ha (39%) Blé tendre : 75.3 ha (15%) Autres céréales : 71.7 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 30.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25 ha (5%) Autres oléagineux : 23.2 ha (5%) Colza : 21.3 ha (4%) Protéagineux : 18.8 ha (4%) Fruits à coque : 8.9 ha (2%) Prairies permanentes : 7.4 ha (1%) Autres : 16.9 ha (3%)
Tournesol 195.2 ha (39%)
Blé tendre 75.3 ha (15%)
Autres céréales 71.7 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 30.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25 ha (5%)
Autres oléagineux 23.2 ha (5%)
Colza 21.3 ha (4%)
Protéagineux 18.8 ha (4%)
Fruits à coque 8.9 ha (2%)
Prairies permanentes 7.4 ha (1%)
Autres 16.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol195.239
Blé tendre75.315
Autres céréales71.715
Maïs grain et ensilage30.76
Gel (surfaces gelées sans production)255
Autres oléagineux23.25
Colza21.34
Protéagineux18.84
Fruits à coque8.92
Prairies permanentes7.41
Légumes ou fleurs7.31
Fourrage3.81
Divers3.61
Prairies temporaires2.20
Campagne 2015 — 494.3 ha déclarée
Autres céréales : 135.8 ha (27%) Blé tendre : 120.6 ha (24%) Tournesol : 95.2 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 34.5 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.9 ha (5%) Protéagineux : 25.4 ha (5%) Orge : 25 ha (5%) Fruits à coque : 8.9 ha (2%) Légumes ou fleurs : 7.6 ha (2%) Prairies permanentes : 7.4 ha (1%) Autres : 7 ha (1%)
Autres céréales 135.8 ha (27%)
Blé tendre 120.6 ha (24%)
Tournesol 95.2 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 34.5 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.9 ha (5%)
Protéagineux 25.4 ha (5%)
Orge 25 ha (5%)
Fruits à coque 8.9 ha (2%)
Légumes ou fleurs 7.6 ha (2%)
Prairies permanentes 7.4 ha (1%)
Autres 7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales135.827
Blé tendre120.624
Tournesol95.219
Maïs grain et ensilage34.57
Gel (surfaces gelées sans production)26.95
Protéagineux25.45
Orge255
Fruits à coque8.92
Légumes ou fleurs7.62
Prairies permanentes7.41
Autres oléagineux2.81
Divers20
Prairies temporaires1.40
Fourrage0.80

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 11
Surface certifiée bio 165 ha (33.5 % de la SAU)
Parcelles bio 34

Evolution de la surface bio

122 139 155 171 187 2019 : 144 ha 2019 2020 : 146,5 ha 2020 2021 : 153,5 ha 2021 2022 : 157,4 ha 2022 2023 : 178,1 ha 2023 2024 : 165 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201914424
2020146,524
2021153,524
2022157,426
2023178,136
202416534

Cultures bio

Autres céréales 44.7 ha
Autres cultures industrielles 38.8 ha
Légumineuses à grains 33.0 ha
Protéagineux 13.2 ha
Fruits à coque 8.9 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (1)
DURTAUT JEAN CLAUDE LUC
PASA FRANCOISE Vente directe
PASA JACQUES
PASA MARTIN FRANCOIS JACQUES
SCEA DU GRAND JARDIN
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-02-21

Surface totale zonee : 2955 ha

Naturelle (POS) (03) — 63% (1865.9 ha) Agricole (A) — 37% (1089.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)031865.963
AgricoleA1089.137

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 15
Grandes cultures 13
Agriculture générale 2
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8
Surface agricole utilisee (SAU) 707 ha
Emploi agricole (ETP) 8
Production brute standard (PBS) 609 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 10 ha (2%) Établissement public : 2.7 ha (0%) Département : 1.1 ha (0%) HLM / logement social : 0.7 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 613.7 ha (98%)
Commune 10 ha (2%)
Établissement public 2.7 ha (0%)
Département 1.1 ha (0%)
HLM / logement social 0.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 613.7 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune10239
Établissement public2.709
Département1.108
HLM / logement social0.7017
Autres (privé, non identifié)613.798

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

41 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2016. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20257
20232
202229
20211
20201
20161

Climat

Precipitations annuelles 760 mm
Temperature moyenne 13.0 °C
Temperature min. absolue -14.5 °C
Temperature max. absolue 43.2 °C
Station la plus proche ST-GEORGES (2.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines