Cormot-Vauchignon

Département 21 — 21340

210 habitants 399 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (587,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (610) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (7) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Cormot-Vauchignon est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 210 habitants. 7 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 587,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (6 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

587.1
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
7
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
462
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

478 513 547 582 616 2015 : 569,3 ha 2015 2016 : 567,9 ha 2016 2017 : 566,2 ha 2017 2018 : 564,9 ha 2018 2019 : 562,4 ha 2019 2020 : 574,5 ha 2020 2021 : 570,6 ha 2021 2022 : 572,1 ha 2022 2023 : 581,5 ha 2023 2024 : 587,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015569,3
2016567,9
2017566,2
2018564,9
2019562,4
2020574,5
2021570,6
2022572,1
2023581,5
2024587,1
Campagne 2024 — 587.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 284.8 ha (49%) Orge : 78.1 ha (13%) Fourrage : 71.6 ha (12%) Blé tendre : 44 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32.4 ha (6%) Colza : 18.2 ha (3%) Autres céréales : 14.7 ha (3%) Prairies temporaires : 13 ha (2%) Tournesol : 12.8 ha (2%) Protéagineux : 7.9 ha (1%) Autres : 9.6 ha (2%)
Prairies permanentes 284.8 ha (49%)
Orge 78.1 ha (13%)
Fourrage 71.6 ha (12%)
Blé tendre 44 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.4 ha (6%)
Colza 18.2 ha (3%)
Autres céréales 14.7 ha (3%)
Prairies temporaires 13 ha (2%)
Tournesol 12.8 ha (2%)
Protéagineux 7.9 ha (1%)
Autres 9.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes284.849
Orge78.113
Fourrage71.612
Blé tendre447
Gel (surfaces gelées sans production)32.46
Colza18.23
Autres céréales14.73
Prairies temporaires132
Tournesol12.82
Protéagineux7.91
Vignes5.41
Divers4.21
Campagne 2023 — 581.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 273.3 ha (47%) Blé tendre : 82.3 ha (14%) Orge : 59.1 ha (10%) Autres céréales : 41.3 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38 ha (7%) Fourrage : 35.7 ha (6%) Prairies temporaires : 32.5 ha (6%) Vignes : 6.4 ha (1%) Colza : 5 ha (1%) Divers : 4.1 ha (1%) Autres : 3.8 ha (1%)
Prairies permanentes 273.3 ha (47%)
Blé tendre 82.3 ha (14%)
Orge 59.1 ha (10%)
Autres céréales 41.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38 ha (7%)
Fourrage 35.7 ha (6%)
Prairies temporaires 32.5 ha (6%)
Vignes 6.4 ha (1%)
Colza 5 ha (1%)
Divers 4.1 ha (1%)
Autres 3.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes273.347
Blé tendre82.314
Orge59.110
Autres céréales41.37
Gel (surfaces gelées sans production)387
Fourrage35.76
Prairies temporaires32.56
Vignes6.41
Colza51
Divers4.11
Tournesol2.80
Vergers10
Campagne 2022 — 572.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 261.5 ha (46%) Gel (surfaces gelées sans production) : 70.9 ha (12%) Blé tendre : 70.3 ha (12%) Fourrage : 46.7 ha (8%) Orge : 43.3 ha (8%) Autres céréales : 40.9 ha (7%) Tournesol : 19.4 ha (3%) Vignes : 5.1 ha (1%) Divers : 5 ha (1%) Colza : 4.8 ha (1%) Autres : 4.2 ha (1%)
Prairies permanentes 261.5 ha (46%)
Gel (surfaces gelées sans production) 70.9 ha (12%)
Blé tendre 70.3 ha (12%)
Fourrage 46.7 ha (8%)
Orge 43.3 ha (8%)
Autres céréales 40.9 ha (7%)
Tournesol 19.4 ha (3%)
Vignes 5.1 ha (1%)
Divers 5 ha (1%)
Colza 4.8 ha (1%)
Autres 4.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes261.546
Gel (surfaces gelées sans production)70.912
Blé tendre70.312
Fourrage46.78
Orge43.38
Autres céréales40.97
Tournesol19.43
Vignes5.11
Divers51
Colza4.81
Prairies temporaires2.10
Fourrage1.10
Vergers10
Campagne 2021 — 570.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 276.1 ha (48%) Orge : 84.2 ha (15%) Fourrage : 68.2 ha (12%) Autres céréales : 53.4 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.9 ha (7%) Blé tendre : 37.8 ha (7%) Divers : 3.4 ha (1%) Vignes : 3.3 ha (1%) Autres : 2.9 ha (1%) Prairies temporaires : 0.4 ha (0%)
Prairies permanentes 276.1 ha (48%)
Orge 84.2 ha (15%)
Fourrage 68.2 ha (12%)
Autres céréales 53.4 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.9 ha (7%)
Blé tendre 37.8 ha (7%)
Divers 3.4 ha (1%)
Vignes 3.3 ha (1%)
Autres 2.9 ha (1%)
Prairies temporaires 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes276.148
Orge84.215
Fourrage68.212
Autres céréales53.49
Gel (surfaces gelées sans production)40.97
Blé tendre37.87
Divers3.41
Vignes3.31
Autres2.91
Prairies temporaires0.40
Campagne 2020 — 574.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 281.6 ha (49%) Autres céréales : 69.3 ha (12%) Orge : 58 ha (10%) Blé tendre : 49.4 ha (9%) Fourrage : 43 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41.3 ha (7%) Prairies temporaires : 8.7 ha (2%) Fourrage : 8.4 ha (1%) Autres oléagineux : 4 ha (1%) Colza : 3.8 ha (1%) Autres : 7 ha (1%)
Prairies permanentes 281.6 ha (49%)
Autres céréales 69.3 ha (12%)
Orge 58 ha (10%)
Blé tendre 49.4 ha (9%)
Fourrage 43 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41.3 ha (7%)
Prairies temporaires 8.7 ha (2%)
Fourrage 8.4 ha (1%)
Autres oléagineux 4 ha (1%)
Colza 3.8 ha (1%)
Autres 7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes281.649
Autres céréales69.312
Orge5810
Blé tendre49.49
Fourrage437
Gel (surfaces gelées sans production)41.37
Prairies temporaires8.72
Fourrage8.41
Autres oléagineux41
Colza3.81
Vignes3.61
Divers3.41
Campagne 2019 — 562.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 266.6 ha (47%) Blé tendre : 57.8 ha (10%) Autres céréales : 50.5 ha (9%) Fourrage : 36.9 ha (7%) Orge : 32.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.9 ha (6%) Colza : 18.8 ha (3%) Plantes à fibres : 17.4 ha (3%) Fourrage : 14.8 ha (3%) Autres cultures industrielles : 12.6 ha (2%) Autres : 22.2 ha (4%)
Prairies permanentes 266.6 ha (47%)
Blé tendre 57.8 ha (10%)
Autres céréales 50.5 ha (9%)
Fourrage 36.9 ha (7%)
Orge 32.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.9 ha (6%)
Colza 18.8 ha (3%)
Plantes à fibres 17.4 ha (3%)
Fourrage 14.8 ha (3%)
Autres cultures industrielles 12.6 ha (2%)
Autres 22.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes266.647
Blé tendre57.810
Autres céréales50.59
Fourrage36.97
Orge32.96
Gel (surfaces gelées sans production)31.96
Colza18.83
Plantes à fibres17.43
Fourrage14.83
Autres cultures industrielles12.62
Prairies temporaires10.52
Protéagineux81
Divers3.41
Vignes0.30
Campagne 2018 — 564.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 277.1 ha (49%) Blé tendre : 58.4 ha (10%) Orge : 54.9 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.1 ha (8%) Colza : 41.8 ha (7%) Autres céréales : 33.8 ha (6%) Fourrage : 17.2 ha (3%) Autres : 16.2 ha (3%) Prairies temporaires : 10.5 ha (2%) Divers : 5.3 ha (1%) Autres : 2.6 ha (0%)
Prairies permanentes 277.1 ha (49%)
Blé tendre 58.4 ha (10%)
Orge 54.9 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.1 ha (8%)
Colza 41.8 ha (7%)
Autres céréales 33.8 ha (6%)
Fourrage 17.2 ha (3%)
Autres 16.2 ha (3%)
Prairies temporaires 10.5 ha (2%)
Divers 5.3 ha (1%)
Autres 2.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes277.149
Blé tendre58.410
Orge54.910
Gel (surfaces gelées sans production)47.18
Colza41.87
Autres céréales33.86
Fourrage17.23
Autres16.23
Prairies temporaires10.52
Divers5.31
Protéagineux2.30
Vignes0.30
Campagne 2017 — 566.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 242.2 ha (43%) Orge : 91.1 ha (16%) Blé tendre : 68.9 ha (12%) Autres céréales : 49.4 ha (9%) Fourrage : 40.9 ha (7%) Prairies temporaires : 33.4 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.8 ha (4%) Colza : 12.5 ha (2%) Divers : 2.5 ha (0%) Protéagineux : 1 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 242.2 ha (43%)
Orge 91.1 ha (16%)
Blé tendre 68.9 ha (12%)
Autres céréales 49.4 ha (9%)
Fourrage 40.9 ha (7%)
Prairies temporaires 33.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.8 ha (4%)
Colza 12.5 ha (2%)
Divers 2.5 ha (0%)
Protéagineux 1 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes242.243
Orge91.116
Blé tendre68.912
Autres céréales49.49
Fourrage40.97
Prairies temporaires33.46
Gel (surfaces gelées sans production)23.84
Colza12.52
Divers2.50
Protéagineux10
Autres0.50
Campagne 2016 — 567.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 244.5 ha (43%) Blé tendre : 127.6 ha (22%) Colza : 49.6 ha (9%) Orge : 45.4 ha (8%) Fourrage : 44.1 ha (8%) Prairies temporaires : 31 ha (5%) Autres céréales : 19.8 ha (3%) Divers : 2.5 ha (0%) Protéagineux : 2.4 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.6 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%)
Prairies permanentes 244.5 ha (43%)
Blé tendre 127.6 ha (22%)
Colza 49.6 ha (9%)
Orge 45.4 ha (8%)
Fourrage 44.1 ha (8%)
Prairies temporaires 31 ha (5%)
Autres céréales 19.8 ha (3%)
Divers 2.5 ha (0%)
Protéagineux 2.4 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.6 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes244.543
Blé tendre127.622
Colza49.69
Orge45.48
Fourrage44.18
Prairies temporaires315
Autres céréales19.83
Divers2.50
Protéagineux2.40
Gel (surfaces gelées sans production)0.60
Vignes0.40
Campagne 2015 — 569.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 243.5 ha (43%) Orge : 63.4 ha (11%) Colza : 57.1 ha (10%) Blé tendre : 50 ha (9%) Autres céréales : 45.7 ha (8%) Fourrage : 43.7 ha (8%) Prairies temporaires : 24.5 ha (4%) Tournesol : 19.6 ha (3%) Divers : 13.6 ha (2%) Protéagineux : 5 ha (1%) Autres : 3.2 ha (1%)
Prairies permanentes 243.5 ha (43%)
Orge 63.4 ha (11%)
Colza 57.1 ha (10%)
Blé tendre 50 ha (9%)
Autres céréales 45.7 ha (8%)
Fourrage 43.7 ha (8%)
Prairies temporaires 24.5 ha (4%)
Tournesol 19.6 ha (3%)
Divers 13.6 ha (2%)
Protéagineux 5 ha (1%)
Autres 3.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes243.543
Orge63.411
Colza57.110
Blé tendre509
Autres céréales45.78
Fourrage43.78
Prairies temporaires24.54
Tournesol19.63
Divers13.62
Protéagineux51
Gel (surfaces gelées sans production)2.80
Vignes0.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 82.1 ha (14.0 % de la SAU)
Parcelles bio 34

Evolution de la surface bio

54 63 72 80 89 2019 : 64,1 ha 2019 2020 : 79,2 ha 2020 2021 : 79,3 ha 2021 2022 : 79,8 ha 2022 2023 : 84,5 ha 2023 2024 : 82,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201964,135
202079,239
202179,333
202279,835
202384,540
202482,134

Cultures bio

Prairies permanentes 38.1 ha
Fourrage 20.4 ha
Protéagineux 7.9 ha
Blé tendre 6.9 ha
Vignes 5.4 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (0)
DOMAINE DE LA COZANNE
EARL DES CHETELOTS
roy cyprien
SCEA DU BOUT DU MONDE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2008-06-20

Surface totale zonee : 2041.5 ha

Agricole (A) — 86% (1752.6 ha) Naturelle (N) — 14% (288.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1752.686
NaturelleN288.914

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 7
Viticulture 4
Polyculture-élevage 2
Élevage 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 4
Surface agricole utilisee (SAU) 415 ha
Emploi agricole (ETP) 5
Production brute standard (PBS) 1 042 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 649.8 ha (65%) Conservatoire d'espaces naturels : 0.8 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 341.8 ha (34%)
Commune 649.8 ha (65%)
Conservatoire d'espaces naturels 0.8 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 341.8 ha (34%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune649.865165
Conservatoire d'espaces naturels0.805
Autres (privé, non identifié)341.834—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

610 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202317
202224
2021104
202059
20199
201887
2017166
201626
201530
201488

Climat

Precipitations annuelles 831 mm
Temperature moyenne 10.7 °C
Temperature min. absolue -18.0 °C
Temperature max. absolue 40.4 °C
Station la plus proche LA ROCHEPOT (3.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

3 elements recenses

GROTTE DU CUL DE FUSSEY N°1 cavite
GROTTE DU CUL DE FUSSEY N°2 cavite
GROTTE DES CURES cavite

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Aubigny-la-Ronce 172 hab. Baubigny 210 hab. La Rochepot 284 hab. Nolay 1 409 hab. Santosse 61 hab.

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