Couddes

Département 41 — 41700

530 habitants 113 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Couddes est une commune du département Centre-Val de Loire (41), comptant 530 habitants. 39 exploitations agricoles y sont recensées, dont 11 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 015 ha.

Chiffres clés

1015
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
39
exploitations
11
opérateurs bio (2024)
886
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

832 926 1.0k 1.1k 1.2k 2015 : 1 150,3 ha 2015 2016 : 1 139,7 ha 2016 2017 : 1 139,3 ha 2017 2018 : 1 083,9 ha 2018 2019 : 1 060,6 ha 2019 2020 : 1 015,7 ha 2020 2021 : 978,5 ha 2021 2022 : 979,6 ha 2022 2023 : 981,3 ha 2023 2024 : 1 015 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 150,3
20161 139,7
20171 139,3
20181 083,9
20191 060,6
20201 015,7
2021978,5
2022979,6
2023981,3
20241 015
Campagne 2024 — 1015 ha déclarée
Vignes : 231 ha (23%) Blé tendre : 172.2 ha (17%) Prairies permanentes : 155.3 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 86.9 ha (9%) Prairies temporaires : 74 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 66.8 ha (7%) Orge : 62 ha (6%) Tournesol : 54 ha (5%) Colza : 48.4 ha (5%) Autres céréales : 35 ha (3%) Autres : 29.4 ha (3%)
Vignes 231 ha (23%)
Blé tendre 172.2 ha (17%)
Prairies permanentes 155.3 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 86.9 ha (9%)
Prairies temporaires 74 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 66.8 ha (7%)
Orge 62 ha (6%)
Tournesol 54 ha (5%)
Colza 48.4 ha (5%)
Autres céréales 35 ha (3%)
Autres 29.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes23123
Blé tendre172.217
Prairies permanentes155.315
Gel (surfaces gelées sans production)86.99
Prairies temporaires747
Maïs grain et ensilage66.87
Orge626
Tournesol545
Colza48.45
Autres céréales353
Fourrage17.42
Divers121
Campagne 2023 — 981.3 ha déclarée
Vignes : 212.1 ha (22%) Blé tendre : 168.4 ha (17%) Prairies permanentes : 137.2 ha (14%) Colza : 100 ha (10%) Prairies temporaires : 75.6 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 72.3 ha (7%) Tournesol : 64.4 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 63.5 ha (6%) Autres céréales : 39.9 ha (4%) Orge : 24.7 ha (3%) Autres : 23.2 ha (2%)
Vignes 212.1 ha (22%)
Blé tendre 168.4 ha (17%)
Prairies permanentes 137.2 ha (14%)
Colza 100 ha (10%)
Prairies temporaires 75.6 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 72.3 ha (7%)
Tournesol 64.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 63.5 ha (6%)
Autres céréales 39.9 ha (4%)
Orge 24.7 ha (3%)
Autres 23.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes212.122
Blé tendre168.417
Prairies permanentes137.214
Colza10010
Prairies temporaires75.68
Maïs grain et ensilage72.37
Tournesol64.47
Gel (surfaces gelées sans production)63.56
Autres céréales39.94
Orge24.73
Divers12.81
Fourrage10.41
Campagne 2022 — 979.6 ha déclarée
Vignes : 229.7 ha (23%) Blé tendre : 196.2 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 114.5 ha (12%) Prairies permanentes : 104.3 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 73.3 ha (7%) Tournesol : 56.9 ha (6%) Orge : 49.8 ha (5%) Prairies temporaires : 49.4 ha (5%) Fourrage : 25.5 ha (3%) Autres céréales : 24.4 ha (2%) Autres : 55.6 ha (6%)
Vignes 229.7 ha (23%)
Blé tendre 196.2 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 114.5 ha (12%)
Prairies permanentes 104.3 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 73.3 ha (7%)
Tournesol 56.9 ha (6%)
Orge 49.8 ha (5%)
Prairies temporaires 49.4 ha (5%)
Fourrage 25.5 ha (3%)
Autres céréales 24.4 ha (2%)
Autres 55.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes229.723
Blé tendre196.220
Maïs grain et ensilage114.512
Prairies permanentes104.311
Gel (surfaces gelées sans production)73.37
Tournesol56.96
Orge49.85
Prairies temporaires49.45
Fourrage25.53
Autres céréales24.42
Colza19.72
Divers15.82
Fourrage14.72
Autres cultures industrielles5.41
Campagne 2021 — 978.5 ha déclarée
Vignes : 232.3 ha (24%) Blé tendre : 152.2 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 101.9 ha (10%) Autres céréales : 99.3 ha (10%) Prairies permanentes : 94.2 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 68.7 ha (7%) Tournesol : 58.3 ha (6%) Prairies temporaires : 55 ha (6%) Fourrage : 41.6 ha (4%) Colza : 22.5 ha (2%) Autres : 52.5 ha (5%)
Vignes 232.3 ha (24%)
Blé tendre 152.2 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 101.9 ha (10%)
Autres céréales 99.3 ha (10%)
Prairies permanentes 94.2 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 68.7 ha (7%)
Tournesol 58.3 ha (6%)
Prairies temporaires 55 ha (6%)
Fourrage 41.6 ha (4%)
Colza 22.5 ha (2%)
Autres 52.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes232.324
Blé tendre152.216
Maïs grain et ensilage101.910
Autres céréales99.310
Prairies permanentes94.210
Gel (surfaces gelées sans production)68.77
Tournesol58.36
Prairies temporaires556
Fourrage41.64
Colza22.52
Fourrage20.12
Orge17.42
Divers14.92
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2020 — 1015.7 ha déclarée
Vignes : 237 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 142.8 ha (14%) Blé tendre : 127.2 ha (13%) Prairies permanentes : 110.8 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 90.8 ha (9%) Orge : 72.7 ha (7%) Autres céréales : 67.8 ha (7%) Prairies temporaires : 46.1 ha (5%) Fourrage : 34.9 ha (3%) Divers : 26.2 ha (3%) Autres : 59.4 ha (6%)
Vignes 237 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 142.8 ha (14%)
Blé tendre 127.2 ha (13%)
Prairies permanentes 110.8 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 90.8 ha (9%)
Orge 72.7 ha (7%)
Autres céréales 67.8 ha (7%)
Prairies temporaires 46.1 ha (5%)
Fourrage 34.9 ha (3%)
Divers 26.2 ha (3%)
Autres 59.4 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes23723
Maïs grain et ensilage142.814
Blé tendre127.213
Prairies permanentes110.811
Gel (surfaces gelées sans production)90.89
Orge72.77
Autres céréales67.87
Prairies temporaires46.15
Fourrage34.93
Divers26.23
Colza25.83
Fourrage182
Tournesol14.11
Légumes ou fleurs1.50
Campagne 2019 — 1060.6 ha déclarée
Vignes : 251.1 ha (24%) Blé tendre : 185.8 ha (18%) Gel (surfaces gelées sans production) : 157.3 ha (15%) Autres céréales : 109.4 ha (10%) Prairies permanentes : 88 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 79 ha (7%) Fourrage : 34.8 ha (3%) Prairies temporaires : 34.6 ha (3%) Tournesol : 32.6 ha (3%) Divers : 31.6 ha (3%) Autres : 56.4 ha (5%)
Vignes 251.1 ha (24%)
Blé tendre 185.8 ha (18%)
Gel (surfaces gelées sans production) 157.3 ha (15%)
Autres céréales 109.4 ha (10%)
Prairies permanentes 88 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 79 ha (7%)
Fourrage 34.8 ha (3%)
Prairies temporaires 34.6 ha (3%)
Tournesol 32.6 ha (3%)
Divers 31.6 ha (3%)
Autres 56.4 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes251.124
Blé tendre185.818
Gel (surfaces gelées sans production)157.315
Autres céréales109.410
Prairies permanentes888
Maïs grain et ensilage797
Fourrage34.83
Prairies temporaires34.63
Tournesol32.63
Divers31.63
Colza30.73
Orge15.21
Légumes ou fleurs8.31
Autres2.20
Campagne 2018 — 1083.9 ha déclarée
Vignes : 246 ha (23%) Blé tendre : 160.3 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 107.5 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 106.2 ha (10%) Prairies permanentes : 85.3 ha (8%) Colza : 82.2 ha (8%) Orge : 67 ha (6%) Fourrage : 63.9 ha (6%) Autres céréales : 56.8 ha (5%) Prairies temporaires : 34.6 ha (3%) Autres : 74.1 ha (7%)
Vignes 246 ha (23%)
Blé tendre 160.3 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 107.5 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 106.2 ha (10%)
Prairies permanentes 85.3 ha (8%)
Colza 82.2 ha (8%)
Orge 67 ha (6%)
Fourrage 63.9 ha (6%)
Autres céréales 56.8 ha (5%)
Prairies temporaires 34.6 ha (3%)
Autres 74.1 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes24623
Blé tendre160.315
Gel (surfaces gelées sans production)107.510
Maïs grain et ensilage106.210
Prairies permanentes85.38
Colza82.28
Orge676
Fourrage63.96
Autres céréales56.85
Prairies temporaires34.63
Divers22.82
Tournesol19.52
Autres cultures industrielles12.41
Autres9.71
Légumes ou fleurs9.51
Estives et landes0.20
Campagne 2017 — 1139.3 ha déclarée
Vignes : 254.4 ha (22%) Blé tendre : 232.4 ha (20%) Gel (surfaces gelées sans production) : 163.3 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 114.4 ha (10%) Fourrage : 84.7 ha (7%) Prairies temporaires : 80.1 ha (7%) Orge : 48.7 ha (4%) Colza : 41.5 ha (4%) Divers : 32.3 ha (3%) Autres céréales : 31.5 ha (3%) Autres : 56 ha (5%)
Vignes 254.4 ha (22%)
Blé tendre 232.4 ha (20%)
Gel (surfaces gelées sans production) 163.3 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 114.4 ha (10%)
Fourrage 84.7 ha (7%)
Prairies temporaires 80.1 ha (7%)
Orge 48.7 ha (4%)
Colza 41.5 ha (4%)
Divers 32.3 ha (3%)
Autres céréales 31.5 ha (3%)
Autres 56 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes254.422
Blé tendre232.420
Gel (surfaces gelées sans production)163.314
Maïs grain et ensilage114.410
Fourrage84.77
Prairies temporaires80.17
Orge48.74
Colza41.54
Divers32.33
Autres céréales31.53
Prairies permanentes22.32
Autres20.82
Tournesol8.81
Légumes ou fleurs3.90
Estives et landes0.20
Campagne 2016 — 1139.7 ha déclarée
Blé tendre : 269.8 ha (24%) Vignes : 241.1 ha (21%) Gel (surfaces gelées sans production) : 152.5 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 84.8 ha (7%) Prairies temporaires : 79 ha (7%) Orge : 78.9 ha (7%) Colza : 69.1 ha (6%) Fourrage : 52.6 ha (5%) Autres céréales : 51.1 ha (4%) Tournesol : 26.2 ha (2%) Autres : 34.6 ha (3%)
Blé tendre 269.8 ha (24%)
Vignes 241.1 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production) 152.5 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 84.8 ha (7%)
Prairies temporaires 79 ha (7%)
Orge 78.9 ha (7%)
Colza 69.1 ha (6%)
Fourrage 52.6 ha (5%)
Autres céréales 51.1 ha (4%)
Tournesol 26.2 ha (2%)
Autres 34.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre269.824
Vignes241.121
Gel (surfaces gelées sans production)152.513
Maïs grain et ensilage84.87
Prairies temporaires797
Orge78.97
Colza69.16
Fourrage52.65
Autres céréales51.14
Tournesol26.22
Prairies permanentes21.22
Divers11.91
Autres cultures industrielles1.20
Estives et landes0.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2015 — 1150.3 ha déclarée
Vignes : 242.5 ha (21%) Blé tendre : 225.2 ha (20%) Gel (surfaces gelées sans production) : 168.2 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 141 ha (12%) Prairies temporaires : 98.4 ha (9%) Tournesol : 83.4 ha (7%) Autres céréales : 46.5 ha (4%) Colza : 45.8 ha (4%) Orge : 33.6 ha (3%) Fourrage : 24.5 ha (2%) Autres : 41.2 ha (4%)
Vignes 242.5 ha (21%)
Blé tendre 225.2 ha (20%)
Gel (surfaces gelées sans production) 168.2 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 141 ha (12%)
Prairies temporaires 98.4 ha (9%)
Tournesol 83.4 ha (7%)
Autres céréales 46.5 ha (4%)
Colza 45.8 ha (4%)
Orge 33.6 ha (3%)
Fourrage 24.5 ha (2%)
Autres 41.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes242.521
Blé tendre225.220
Gel (surfaces gelées sans production)168.215
Maïs grain et ensilage14112
Prairies temporaires98.49
Tournesol83.47
Autres céréales46.54
Colza45.84
Orge33.63
Fourrage24.52
Prairies permanentes20.92
Divers15.71
Autres cultures industrielles4.20
Estives et landes0.20
Légumes ou fleurs0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 11
Surface certifiée bio 38.4 ha (3.8 % de la SAU)
Parcelles bio 12

Evolution de la surface bio

25 29 33 37 40 2019 : 33 ha 2019 2020 : 29,7 ha 2020 2023 : 33,3 ha 2023 2024 : 38,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20193311
202029,712
202333,313
202438,412

Cultures bio

Prairies permanentes 22.8 ha
Prairies temporaires 11.4 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 4.1 ha
Producteurs bio (8) et ventes directes (2)
BOUCHER CATHERINE
Depuis la forêt Vente directeSite web →
EARL DU DOMAINE Vente directeSite web →
EARL ELISABETH PATIN
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE DE LA FERME FONTAINE
PIERRET LOIC
SCEA DU GRAND SAULAY
SCEA LA MECHINIERE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 39
Viticulture 14
Grandes cultures 9
Élevage 8
Agriculture générale 3
Sylviculture 3
Polyculture-élevage 2
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 16
Surface agricole utilisee (SAU) 1 676 ha
Emploi agricole (ETP) 54
Production brute standard (PBS) 6 590 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 13.9 ha (1%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1798.2 ha (99%)
Commune 13.9 ha (1%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1798.2 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune13.9150
Département0.101
Autres (privé, non identifié)1798.299

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

658 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202533
202434
202344
202227
2021104
202037
2019109
201828
2017116
201625
201553
201448

Climat

Precipitations annuelles 673 mm
Temperature moyenne 11.9 °C
Temperature min. absolue -14.5 °C
Temperature max. absolue 39.5 °C
Station la plus proche OISLY - MARCE (4.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

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