Couffy

Département 41 — 41110

506 habitants 73 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Couffy est une commune du département Centre-Val de Loire (41), comptant 506 habitants. 25 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 850,1 ha.

Chiffres clés

850.1
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
25
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
1 147
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

656 715 774 834 893 2015 : 790,5 ha 2015 2016 : 795,8 ha 2016 2017 : 805,7 ha 2017 2018 : 801,5 ha 2018 2019 : 772,2 ha 2019 2020 : 808,7 ha 2020 2021 : 830,3 ha 2021 2022 : 836 ha 2022 2023 : 840,1 ha 2023 2024 : 850,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015790,5
2016795,8
2017805,7
2018801,5
2019772,2
2020808,7
2021830,3
2022836
2023840,1
2024850,1
Campagne 2024 — 850.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 334.2 ha (39%) Maïs grain et ensilage : 103 ha (12%) Vignes : 88.1 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 83.8 ha (10%) Blé tendre : 79.7 ha (9%) Tournesol : 55.5 ha (7%) Divers : 20.9 ha (2%) Orge : 20.1 ha (2%) Prairies temporaires : 17.8 ha (2%) Fourrage : 17 ha (2%) Autres : 30 ha (4%)
Prairies permanentes 334.2 ha (39%)
Maïs grain et ensilage 103 ha (12%)
Vignes 88.1 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 83.8 ha (10%)
Blé tendre 79.7 ha (9%)
Tournesol 55.5 ha (7%)
Divers 20.9 ha (2%)
Orge 20.1 ha (2%)
Prairies temporaires 17.8 ha (2%)
Fourrage 17 ha (2%)
Autres 30 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes334.239
Maïs grain et ensilage10312
Vignes88.110
Gel (surfaces gelées sans production)83.810
Blé tendre79.79
Tournesol55.57
Divers20.92
Orge20.12
Prairies temporaires17.82
Fourrage172
Autres céréales152
Colza14.22
Protéagineux0.80
Campagne 2023 — 840.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 331.3 ha (39%) Blé tendre : 105.7 ha (13%) Vignes : 82.6 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 66.3 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 62.6 ha (7%) Tournesol : 48.1 ha (6%) Colza : 35.2 ha (4%) Orge : 32.1 ha (4%) Fourrage : 29.7 ha (4%) Prairies temporaires : 21.4 ha (3%) Autres : 25.1 ha (3%)
Prairies permanentes 331.3 ha (39%)
Blé tendre 105.7 ha (13%)
Vignes 82.6 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 66.3 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 62.6 ha (7%)
Tournesol 48.1 ha (6%)
Colza 35.2 ha (4%)
Orge 32.1 ha (4%)
Fourrage 29.7 ha (4%)
Prairies temporaires 21.4 ha (3%)
Autres 25.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes331.339
Blé tendre105.713
Vignes82.610
Gel (surfaces gelées sans production)66.38
Maïs grain et ensilage62.67
Tournesol48.16
Colza35.24
Orge32.14
Fourrage29.74
Prairies temporaires21.43
Divers15.92
Autres céréales9.21
Campagne 2022 — 836 ha déclarée
Prairies permanentes : 328.6 ha (39%) Blé tendre : 122.1 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 84.9 ha (10%) Vignes : 81.7 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 59.9 ha (7%) Orge : 44.3 ha (5%) Tournesol : 41 ha (5%) Fourrage : 19.9 ha (2%) Colza : 16 ha (2%) Divers : 13.2 ha (2%) Autres : 24.4 ha (3%)
Prairies permanentes 328.6 ha (39%)
Blé tendre 122.1 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 84.9 ha (10%)
Vignes 81.7 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 59.9 ha (7%)
Orge 44.3 ha (5%)
Tournesol 41 ha (5%)
Fourrage 19.9 ha (2%)
Colza 16 ha (2%)
Divers 13.2 ha (2%)
Autres 24.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes328.639
Blé tendre122.115
Maïs grain et ensilage84.910
Vignes81.710
Gel (surfaces gelées sans production)59.97
Orge44.35
Tournesol415
Fourrage19.92
Colza162
Divers13.22
Protéagineux13.12
Fourrage8.21
Autres céréales3.10
Campagne 2021 — 830.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 325.3 ha (39%) Blé tendre : 127.2 ha (15%) Vignes : 81.1 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 80.2 ha (10%) Tournesol : 53.6 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 52.2 ha (6%) Autres céréales : 42.3 ha (5%) Orge : 23.8 ha (3%) Divers : 15.2 ha (2%) Prairies temporaires : 12.5 ha (2%) Autres : 16.9 ha (2%)
Prairies permanentes 325.3 ha (39%)
Blé tendre 127.2 ha (15%)
Vignes 81.1 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 80.2 ha (10%)
Tournesol 53.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 52.2 ha (6%)
Autres céréales 42.3 ha (5%)
Orge 23.8 ha (3%)
Divers 15.2 ha (2%)
Prairies temporaires 12.5 ha (2%)
Autres 16.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes325.339
Blé tendre127.215
Vignes81.110
Maïs grain et ensilage80.210
Tournesol53.66
Gel (surfaces gelées sans production)52.26
Autres céréales42.35
Orge23.83
Divers15.22
Prairies temporaires12.52
Fourrage10.51
Protéagineux2.40
Colza20
Autres20
Campagne 2020 — 808.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 316.6 ha (39%) Maïs grain et ensilage : 78.4 ha (10%) Vignes : 76.7 ha (9%) Blé tendre : 74 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 64.4 ha (8%) Orge : 46.8 ha (6%) Autres céréales : 42.8 ha (5%) Tournesol : 38.4 ha (5%) Fourrage : 24.5 ha (3%) Divers : 13.7 ha (2%) Autres : 32.4 ha (4%)
Prairies permanentes 316.6 ha (39%)
Maïs grain et ensilage 78.4 ha (10%)
Vignes 76.7 ha (9%)
Blé tendre 74 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 64.4 ha (8%)
Orge 46.8 ha (6%)
Autres céréales 42.8 ha (5%)
Tournesol 38.4 ha (5%)
Fourrage 24.5 ha (3%)
Divers 13.7 ha (2%)
Autres 32.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes316.639
Maïs grain et ensilage78.410
Vignes76.79
Blé tendre749
Gel (surfaces gelées sans production)64.48
Orge46.86
Autres céréales42.85
Tournesol38.45
Fourrage24.53
Divers13.72
Autres oléagineux12.92
Colza9.91
Prairies temporaires4.71
Autres cultures industrielles3.20
Autres1.70
Campagne 2019 — 772.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 292 ha (38%) Blé tendre : 156.5 ha (20%) Vignes : 76.6 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 75.5 ha (10%) Orge : 51.2 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.1 ha (5%) Autres céréales : 22.2 ha (3%) Fourrage : 17.8 ha (2%) Divers : 10.9 ha (1%) Prairies temporaires : 9.9 ha (1%) Autres : 19.5 ha (3%)
Prairies permanentes 292 ha (38%)
Blé tendre 156.5 ha (20%)
Vignes 76.6 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 75.5 ha (10%)
Orge 51.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.1 ha (5%)
Autres céréales 22.2 ha (3%)
Fourrage 17.8 ha (2%)
Divers 10.9 ha (1%)
Prairies temporaires 9.9 ha (1%)
Autres 19.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes29238
Blé tendre156.520
Vignes76.610
Maïs grain et ensilage75.510
Orge51.27
Gel (surfaces gelées sans production)40.15
Autres céréales22.23
Fourrage17.82
Divers10.91
Prairies temporaires9.91
Tournesol9.41
Colza8.61
Autres1.50
Campagne 2018 — 801.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 315.9 ha (39%) Blé tendre : 131.8 ha (16%) Vignes : 78.6 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 71 ha (9%) Colza : 61 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 49.3 ha (6%) Orge : 33.4 ha (4%) Prairies temporaires : 19.4 ha (2%) Autres céréales : 15.9 ha (2%) Divers : 9.8 ha (1%) Autres : 15.4 ha (2%)
Prairies permanentes 315.9 ha (39%)
Blé tendre 131.8 ha (16%)
Vignes 78.6 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 71 ha (9%)
Colza 61 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 49.3 ha (6%)
Orge 33.4 ha (4%)
Prairies temporaires 19.4 ha (2%)
Autres céréales 15.9 ha (2%)
Divers 9.8 ha (1%)
Autres 15.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes315.939
Blé tendre131.816
Vignes78.610
Maïs grain et ensilage719
Colza618
Gel (surfaces gelées sans production)49.36
Orge33.44
Prairies temporaires19.42
Autres céréales15.92
Divers9.81
Tournesol7.81
Fourrage5.91
Autres1.50
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2017 — 805.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 322.1 ha (40%) Blé tendre : 101.4 ha (13%) Vignes : 80.2 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 74.4 ha (9%) Orge : 63.8 ha (8%) Colza : 48.1 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 45.5 ha (6%) Prairies temporaires : 19.5 ha (2%) Autres céréales : 15 ha (2%) Tournesol : 13 ha (2%) Autres : 22.7 ha (3%)
Prairies permanentes 322.1 ha (40%)
Blé tendre 101.4 ha (13%)
Vignes 80.2 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 74.4 ha (9%)
Orge 63.8 ha (8%)
Colza 48.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 45.5 ha (6%)
Prairies temporaires 19.5 ha (2%)
Autres céréales 15 ha (2%)
Tournesol 13 ha (2%)
Autres 22.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes322.140
Blé tendre101.413
Vignes80.210
Maïs grain et ensilage74.49
Orge63.88
Colza48.16
Gel (surfaces gelées sans production)45.56
Prairies temporaires19.52
Autres céréales152
Tournesol132
Fourrage10.61
Divers9.11
Autres2.50
Légumes ou fleurs0.30
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2016 — 795.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 316.2 ha (40%) Blé tendre : 133.5 ha (17%) Vignes : 80.1 ha (10%) Orge : 68.5 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41.5 ha (5%) Colza : 40 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 34.3 ha (4%) Fourrage : 25.1 ha (3%) Autres céréales : 21 ha (3%) Prairies temporaires : 19.3 ha (2%) Autres : 16.3 ha (2%)
Prairies permanentes 316.2 ha (40%)
Blé tendre 133.5 ha (17%)
Vignes 80.1 ha (10%)
Orge 68.5 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41.5 ha (5%)
Colza 40 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 34.3 ha (4%)
Fourrage 25.1 ha (3%)
Autres céréales 21 ha (3%)
Prairies temporaires 19.3 ha (2%)
Autres 16.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes316.240
Blé tendre133.517
Vignes80.110
Orge68.59
Gel (surfaces gelées sans production)41.55
Colza405
Maïs grain et ensilage34.34
Fourrage25.13
Autres céréales213
Prairies temporaires19.32
Divers91
Tournesol5.91
Autres cultures industrielles10
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2015 — 790.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 317 ha (40%) Blé tendre : 146.4 ha (19%) Vignes : 77.7 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 58.3 ha (7%) Colza : 50.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41.2 ha (5%) Orge : 37.7 ha (5%) Fourrage : 30.4 ha (4%) Divers : 12.4 ha (2%) Tournesol : 8.9 ha (1%) Autres : 9.8 ha (1%)
Prairies permanentes 317 ha (40%)
Blé tendre 146.4 ha (19%)
Vignes 77.7 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 58.3 ha (7%)
Colza 50.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41.2 ha (5%)
Orge 37.7 ha (5%)
Fourrage 30.4 ha (4%)
Divers 12.4 ha (2%)
Tournesol 8.9 ha (1%)
Autres 9.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes31740
Blé tendre146.419
Vignes77.710
Maïs grain et ensilage58.37
Colza50.76
Gel (surfaces gelées sans production)41.25
Orge37.75
Fourrage30.44
Divers12.42
Tournesol8.91
Autres céréales5.91
Autres cultures industrielles3.10
Prairies temporaires0.40
Légumes ou fleurs0.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 41.7 ha (4.9 % de la SAU)
Parcelles bio 73

Evolution de la surface bio

26 31 35 39 44 2019 : 30,8 ha 2019 2020 : 31,4 ha 2020 2021 : 40,1 ha 2021 2022 : 41,5 ha 2022 2023 : 41,5 ha 2023 2024 : 41,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201930,844
202031,449
202140,162
202241,565
202341,565
202441,773

Cultures bio

Vignes 34.0 ha
Divers 7.8 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (2)
CHADENAS VALERIE ISABELLE JACQUELINE Vente directe
CHARDON THIERRY Site web →
EARL CLEMENT JEAN LUC
FOUCHER CHRISTOPHE JACQUES
MASROUKI Ramzi Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 25
Grandes cultures 11
Élevage 6
Viticulture 5
Agriculture générale 2
Sylviculture 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 12
Surface agricole utilisee (SAU) 817 ha
Emploi agricole (ETP) 21
Production brute standard (PBS) 1 814 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Conservatoire d'espaces naturels : 130 ha (9%) Commune : 7.2 ha (1%) HLM / logement social : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1276.3 ha (90%)
Conservatoire d'espaces naturels 130 ha (9%)
Commune 7.2 ha (1%)
HLM / logement social 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1276.3 ha (90%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Conservatoire d'espaces naturels130970
Commune7.2136
HLM / logement social0.204
Autres (privé, non identifié)1276.390

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

377 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202522
202420
202313
202251
202141
202029
201939
201832
201716
201636
201544
201434

Climat

Precipitations annuelles 672 mm
Temperature moyenne 12.0 °C
Temperature min. absolue -17.0 °C
Temperature max. absolue 41.3 °C
Station la plus proche NOYERS-SUR-CHER (2.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines