Coufouleux

Département 81 — 81800

3 057 habitants 117 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 728,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (313) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (58) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Coufouleux est une commune du département Occitanie (81), comptant 3 057 habitants. 58 exploitations agricoles y sont recensées, dont 15 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 728,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (15 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1728.1
ha de SAU déclarée (2024)
19
types de cultures (2024)
58
exploitations
15
opérateurs bio (2024)
3 445
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.5k 1.6k 1.7k 1.8k 1.9k 2015 : 1 776,2 ha 2015 2016 : 1 779,8 ha 2016 2017 : 1 767,1 ha 2017 2018 : 1 773,5 ha 2018 2019 : 1 774 ha 2019 2020 : 1 763 ha 2020 2021 : 1 760,6 ha 2021 2022 : 1 738,1 ha 2022 2023 : 1 720,1 ha 2023 2024 : 1 728,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 776,2
20161 779,8
20171 767,1
20181 773,5
20191 774
20201 763
20211 760,6
20221 738,1
20231 720,1
20241 728,1
Campagne 2024 — 1728.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 294.2 ha (17%) Blé tendre : 212.4 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 143.6 ha (8%) Prairies permanentes : 134.3 ha (8%) Orge : 126.4 ha (7%) Fourrage : 124.1 ha (7%) Tournesol : 122.4 ha (7%) Autres céréales : 121.7 ha (7%) Colza : 109.4 ha (6%) Prairies temporaires : 99.2 ha (6%) Autres : 240.4 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 294.2 ha (17%)
Blé tendre 212.4 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 143.6 ha (8%)
Prairies permanentes 134.3 ha (8%)
Orge 126.4 ha (7%)
Fourrage 124.1 ha (7%)
Tournesol 122.4 ha (7%)
Autres céréales 121.7 ha (7%)
Colza 109.4 ha (6%)
Prairies temporaires 99.2 ha (6%)
Autres 240.4 ha (14%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage294.217
Blé tendre212.412
Gel (surfaces gelées sans production)143.68
Prairies permanentes134.38
Orge126.47
Fourrage124.17
Tournesol122.47
Autres céréales121.77
Colza109.46
Prairies temporaires99.26
Vignes74.14
Protéagineux54.33
Divers33.82
Autres oléagineux23.11
Légumes ou fleurs18.71
Autres cultures industrielles17.71
Légumineuses à grains13.71
Estives et landes3.60
Vergers1.40
Campagne 2023 — 1720.1 ha déclarée
Blé tendre : 297.8 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 246.6 ha (14%) Autres céréales : 155.4 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 135.4 ha (8%) Orge : 133.7 ha (8%) Fourrage : 133.4 ha (8%) Prairies permanentes : 123.6 ha (7%) Tournesol : 110.4 ha (6%) Colza : 86.9 ha (5%) Prairies temporaires : 75.2 ha (4%) Autres : 221.7 ha (13%)
Blé tendre 297.8 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 246.6 ha (14%)
Autres céréales 155.4 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 135.4 ha (8%)
Orge 133.7 ha (8%)
Fourrage 133.4 ha (8%)
Prairies permanentes 123.6 ha (7%)
Tournesol 110.4 ha (6%)
Colza 86.9 ha (5%)
Prairies temporaires 75.2 ha (4%)
Autres 221.7 ha (13%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre297.817
Maïs grain et ensilage246.614
Autres céréales155.49
Gel (surfaces gelées sans production)135.48
Orge133.78
Fourrage133.48
Prairies permanentes123.67
Tournesol110.46
Colza86.95
Prairies temporaires75.24
Vignes74.74
Autres oléagineux55.83
Divers30.52
Protéagineux20.41
Légumes ou fleurs18.41
Autres cultures industrielles16.91
Estives et landes3.60
Vergers1.40
Campagne 2022 — 1738.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 314.7 ha (18%) Tournesol : 202.2 ha (12%) Fourrage : 163.3 ha (9%) Blé tendre : 151.4 ha (9%) Autres céréales : 151.3 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 144 ha (8%) Orge : 128.4 ha (7%) Prairies permanentes : 111.2 ha (6%) Colza : 106.5 ha (6%) Prairies temporaires : 81 ha (5%) Autres : 184.1 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 314.7 ha (18%)
Tournesol 202.2 ha (12%)
Fourrage 163.3 ha (9%)
Blé tendre 151.4 ha (9%)
Autres céréales 151.3 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 144 ha (8%)
Orge 128.4 ha (7%)
Prairies permanentes 111.2 ha (6%)
Colza 106.5 ha (6%)
Prairies temporaires 81 ha (5%)
Autres 184.1 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage314.718
Tournesol202.212
Fourrage163.39
Blé tendre151.49
Autres céréales151.39
Gel (surfaces gelées sans production)1448
Orge128.47
Prairies permanentes111.26
Colza106.56
Prairies temporaires815
Vignes74.24
Autres oléagineux46.43
Divers42.22
Légumes ou fleurs15.11
Estives et landes3.60
Vergers1.60
Autres0.70
Autres cultures industrielles0.30
Campagne 2021 — 1760.6 ha déclarée
Blé tendre : 384 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 309.4 ha (18%) Autres céréales : 173.3 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 155 ha (9%) Fourrage : 133.2 ha (8%) Prairies permanentes : 112.1 ha (6%) Prairies temporaires : 74.8 ha (4%) Vignes : 74.7 ha (4%) Protéagineux : 67.6 ha (4%) Orge : 60.5 ha (3%) Autres : 216 ha (12%)
Blé tendre 384 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 309.4 ha (18%)
Autres céréales 173.3 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 155 ha (9%)
Fourrage 133.2 ha (8%)
Prairies permanentes 112.1 ha (6%)
Prairies temporaires 74.8 ha (4%)
Vignes 74.7 ha (4%)
Protéagineux 67.6 ha (4%)
Orge 60.5 ha (3%)
Autres 216 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre38422
Maïs grain et ensilage309.418
Autres céréales173.310
Gel (surfaces gelées sans production)1559
Fourrage133.28
Prairies permanentes112.16
Prairies temporaires74.84
Vignes74.74
Protéagineux67.64
Orge60.53
Colza59.73
Tournesol59.73
Divers38.92
Autres oléagineux33.72
Légumes ou fleurs13.81
Autres4.20
Estives et landes3.60
Autres cultures industrielles1.20
Vergers1.10
Légumineuses à grains0.10
Campagne 2020 — 1763 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 419.7 ha (24%) Blé tendre : 196.4 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 169.5 ha (10%) Autres céréales : 133.7 ha (8%) Orge : 127.8 ha (7%) Colza : 112.7 ha (6%) Prairies permanentes : 107.1 ha (6%) Tournesol : 98.4 ha (6%) Prairies temporaires : 92.6 ha (5%) Vignes : 76.8 ha (4%) Autres : 228.3 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 419.7 ha (24%)
Blé tendre 196.4 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 169.5 ha (10%)
Autres céréales 133.7 ha (8%)
Orge 127.8 ha (7%)
Colza 112.7 ha (6%)
Prairies permanentes 107.1 ha (6%)
Tournesol 98.4 ha (6%)
Prairies temporaires 92.6 ha (5%)
Vignes 76.8 ha (4%)
Autres 228.3 ha (13%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage419.724
Blé tendre196.411
Gel (surfaces gelées sans production)169.510
Autres céréales133.78
Orge127.87
Colza112.76
Prairies permanentes107.16
Tournesol98.46
Prairies temporaires92.65
Vignes76.84
Protéagineux58.63
Fourrage58.43
Autres oléagineux47.63
Divers40.52
Légumes ou fleurs18.21
Estives et landes3.70
Autres cultures industrielles1.10
Vergers0.20
Campagne 2019 — 1774 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 452.4 ha (26%) Blé tendre : 370.1 ha (21%) Gel (surfaces gelées sans production) : 152.1 ha (9%) Autres céréales : 144.6 ha (8%) Orge : 137.8 ha (8%) Prairies permanentes : 107.3 ha (6%) Vignes : 79.1 ha (4%) Autres oléagineux : 68.4 ha (4%) Tournesol : 56.5 ha (3%) Prairies temporaires : 49.4 ha (3%) Autres : 156.3 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 452.4 ha (26%)
Blé tendre 370.1 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production) 152.1 ha (9%)
Autres céréales 144.6 ha (8%)
Orge 137.8 ha (8%)
Prairies permanentes 107.3 ha (6%)
Vignes 79.1 ha (4%)
Autres oléagineux 68.4 ha (4%)
Tournesol 56.5 ha (3%)
Prairies temporaires 49.4 ha (3%)
Autres 156.3 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage452.426
Blé tendre370.121
Gel (surfaces gelées sans production)152.19
Autres céréales144.68
Orge137.88
Prairies permanentes107.36
Vignes79.14
Autres oléagineux68.44
Tournesol56.53
Prairies temporaires49.43
Fourrage442
Divers37.42
Colza34.32
Protéagineux17.61
Légumineuses à grains8.70
Légumes ou fleurs7.30
Estives et landes3.70
Autres cultures industrielles3.30
Campagne 2018 — 1773.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 368.7 ha (21%) Blé tendre : 260 ha (15%) Autres céréales : 191.6 ha (11%) Colza : 184.4 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 133.1 ha (8%) Prairies permanentes : 106.2 ha (6%) Autres oléagineux : 92.8 ha (5%) Orge : 89.7 ha (5%) Vignes : 79 ha (4%) Protéagineux : 76.7 ha (4%) Autres : 191.3 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 368.7 ha (21%)
Blé tendre 260 ha (15%)
Autres céréales 191.6 ha (11%)
Colza 184.4 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 133.1 ha (8%)
Prairies permanentes 106.2 ha (6%)
Autres oléagineux 92.8 ha (5%)
Orge 89.7 ha (5%)
Vignes 79 ha (4%)
Protéagineux 76.7 ha (4%)
Autres 191.3 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage368.721
Blé tendre26015
Autres céréales191.611
Colza184.410
Gel (surfaces gelées sans production)133.18
Prairies permanentes106.26
Autres oléagineux92.85
Orge89.75
Vignes794
Protéagineux76.74
Prairies temporaires56.53
Tournesol54.43
Divers43.92
Autres24.41
Fourrage6.90
Légumes ou fleurs4.80
Estives et landes0.20
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2017 — 1767.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 357.6 ha (20%) Blé tendre : 317.1 ha (18%) Autres céréales : 228.6 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 108.2 ha (6%) Orge : 108 ha (6%) Colza : 103.1 ha (6%) Autres oléagineux : 83.6 ha (5%) Prairies temporaires : 79.9 ha (5%) Vignes : 75.3 ha (4%) Tournesol : 74.2 ha (4%) Autres : 231.5 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 357.6 ha (20%)
Blé tendre 317.1 ha (18%)
Autres céréales 228.6 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 108.2 ha (6%)
Orge 108 ha (6%)
Colza 103.1 ha (6%)
Autres oléagineux 83.6 ha (5%)
Prairies temporaires 79.9 ha (5%)
Vignes 75.3 ha (4%)
Tournesol 74.2 ha (4%)
Autres 231.5 ha (13%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage357.620
Blé tendre317.118
Autres céréales228.613
Gel (surfaces gelées sans production)108.26
Orge1086
Colza103.16
Autres oléagineux83.65
Prairies temporaires79.95
Vignes75.34
Tournesol74.24
Prairies permanentes68.84
Divers38.22
Protéagineux35.12
Autres33.42
Fourrage24.81
Autres cultures industrielles13.71
Légumineuses à grains12.51
Légumes ou fleurs4.80
Estives et landes0.20
Campagne 2016 — 1779.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 384.7 ha (22%) Blé tendre : 349.9 ha (20%) Autres céréales : 163.2 ha (9%) Colza : 152.2 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 112.8 ha (6%) Autres oléagineux : 100.5 ha (6%) Vignes : 84.6 ha (5%) Orge : 80.4 ha (5%) Prairies temporaires : 80.3 ha (5%) Prairies permanentes : 65.5 ha (4%) Autres : 205.7 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 384.7 ha (22%)
Blé tendre 349.9 ha (20%)
Autres céréales 163.2 ha (9%)
Colza 152.2 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 112.8 ha (6%)
Autres oléagineux 100.5 ha (6%)
Vignes 84.6 ha (5%)
Orge 80.4 ha (5%)
Prairies temporaires 80.3 ha (5%)
Prairies permanentes 65.5 ha (4%)
Autres 205.7 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage384.722
Blé tendre349.920
Autres céréales163.29
Colza152.29
Gel (surfaces gelées sans production)112.86
Autres oléagineux100.56
Vignes84.65
Orge80.45
Prairies temporaires80.35
Prairies permanentes65.54
Tournesol53.23
Fourrage51.93
Protéagineux46.43
Divers39.12
Autres cultures industrielles5.10
Légumes ou fleurs4.80
Estives et landes30
Légumineuses à grains2.20
Campagne 2015 — 1776.2 ha déclarée
Blé tendre : 379.7 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 371 ha (21%) Autres céréales : 218.4 ha (12%) Colza : 116.5 ha (7%) Orge : 111.4 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 89.9 ha (5%) Vignes : 81.4 ha (5%) Prairies temporaires : 79.9 ha (4%) Autres oléagineux : 78.8 ha (4%) Tournesol : 65.4 ha (4%) Autres : 183.8 ha (10%)
Blé tendre 379.7 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 371 ha (21%)
Autres céréales 218.4 ha (12%)
Colza 116.5 ha (7%)
Orge 111.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 89.9 ha (5%)
Vignes 81.4 ha (5%)
Prairies temporaires 79.9 ha (4%)
Autres oléagineux 78.8 ha (4%)
Tournesol 65.4 ha (4%)
Autres 183.8 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre379.721
Maïs grain et ensilage37121
Autres céréales218.412
Colza116.57
Orge111.46
Gel (surfaces gelées sans production)89.95
Vignes81.45
Prairies temporaires79.94
Autres oléagineux78.84
Tournesol65.44
Prairies permanentes603
Fourrage493
Divers36.22
Protéagineux26.72
Estives et landes7.10
Légumes ou fleurs4.80

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 15
Surface certifiée bio 166.8 ha (9.7 % de la SAU)
Parcelles bio 64

Evolution de la surface bio

131 161 192 222 253 2019 : 153,8 ha 2019 2020 : 173,3 ha 2020 2021 : 236,8 ha 2021 2022 : 241 ha 2022 2023 : 206,6 ha 2023 2024 : 166,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019153,840
2020173,342
2021236,874
202224187
2023206,684
2024166,864

Cultures bio

Fourrage 82.0 ha
Autres céréales 23.3 ha
Vignes 16.5 ha
Légumineuses à grains 13.7 ha
Maïs grain et ensilage 7.4 ha
Producteurs bio (12) et ventes directes (4)
BELLAMY Jean Maliki Vente directe
BONDIER SYLVIE
DOMAINE DE SAINT-WAAST Vente directe
EARL DES CAMINELS
EARL LA BOUYAYO
EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE DES TUQUETS
GAEC ALBENGE
LOMPEDRE CAROLE ANNE LAURE Vente directe
MB OLIVES
MOUISSET AGRI VITI
SAGNES NATHALIE MARIE FRANCE Vente directe
VALATX CHRISTOPHE JEAN-BAPTISTE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2016-06-20

Surface totale zonee : 2721.6 ha

Agricole (A) — 65% (1767.8 ha) Naturelle (N) — 17% (449.8 ha) Agricole (habitat) (Ah) — 12% (321.9 ha) Urbaine (U) — 5% (142.8 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (23.9 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (13.5 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 0% (1.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1767.865
NaturelleN449.817
Agricole (habitat)Ah321.912
UrbaineU142.85
A urbaniser (conditionnel)AUc23.91
A urbaniser (strict)AUs13.50
Naturelle (habitat)Nh1.90

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 58
Grandes cultures 25
Élevage 15
Viticulture 12
Agriculture générale 3
Polyculture-élevage 2
Horticulture 1
Dont bio 13

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 32
Surface agricole utilisee (SAU) 1 690 ha
Emploi agricole (ETP) 35
Production brute standard (PBS) 2 875 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 43 ha (2%) Établissement public : 34.9 ha (1%) État : 4.3 ha (0%) Département : 3.3 ha (0%) HLM / logement social : 0.5 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2451.7 ha (97%)
Commune 43 ha (2%)
Établissement public 34.9 ha (1%)
État 4.3 ha (0%)
Département 3.3 ha (0%)
HLM / logement social 0.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2451.7 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune432347
Établissement public34.9178
État4.308
Département3.303
HLM / logement social0.5010
Autres (privé, non identifié)2451.797—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

313 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20255
20247
202313
202228
202110
202030
201923
201832
201799
201638
201520
20148

Climat

Precipitations annuelles 588 mm
Temperature moyenne 13.8 °C
Temperature min. absolue -13.1 °C
Temperature max. absolue 41.6 °C
Station la plus proche COUFFOULEUX (1.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

OGC_SOUTERRAIN_DU_CHATEAU_DE_COUFOULEUX cavite
OGC_SOUTERRAIN_LE_RODIER cavite

Eau

Stations Qualite (4)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Giroussens 1 571 hab. Loupiac 445 hab. Parisot 1 033 hab. Rabastens 5 867 hab. Saint-Lieux-lès-Lavaur 1 269 hab. Saint-Sulpice-la-Pointe 9 719 hab.

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