Coursan

Département 11 — 11110

5 737 habitants 5 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Coursan est une commune du département Occitanie (11), comptant 5 737 habitants. 220 exploitations agricoles y sont recensées, dont 11 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 614,1 ha.

Chiffres clés

1614.1
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
220
exploitations
11
opérateurs bio (2024)
5 609
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.3k 1.4k 1.5k 1.6k 1.7k 2015 : 1 551,4 ha 2015 2016 : 1 519,4 ha 2016 2017 : 1 533 ha 2017 2018 : 1 546,1 ha 2018 2019 : 1 580,8 ha 2019 2020 : 1 619,4 ha 2020 2021 : 1 601 ha 2021 2022 : 1 567,9 ha 2022 2023 : 1 599 ha 2023 2024 : 1 614,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 551,4
20161 519,4
20171 533
20181 546,1
20191 580,8
20201 619,4
20211 601
20221 567,9
20231 599
20241 614,1
Campagne 2024 — 1614.1 ha déclarée
Vignes : 980 ha (61%) Autres céréales : 269.2 ha (17%) Gel (surfaces gelées sans production) : 129.7 ha (8%) Légumes ou fleurs : 74.6 ha (5%) Divers : 47.5 ha (3%) Prairies permanentes : 36.2 ha (2%) Prairies temporaires : 23.1 ha (1%) Fourrage : 22.2 ha (1%) Protéagineux : 13 ha (1%) Estives et landes : 8 ha (0%) Autres : 10.6 ha (1%)
Vignes 980 ha (61%)
Autres céréales 269.2 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) 129.7 ha (8%)
Légumes ou fleurs 74.6 ha (5%)
Divers 47.5 ha (3%)
Prairies permanentes 36.2 ha (2%)
Prairies temporaires 23.1 ha (1%)
Fourrage 22.2 ha (1%)
Protéagineux 13 ha (1%)
Estives et landes 8 ha (0%)
Autres 10.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes98061
Autres céréales269.217
Gel (surfaces gelées sans production)129.78
Légumes ou fleurs74.65
Divers47.53
Prairies permanentes36.22
Prairies temporaires23.11
Fourrage22.21
Protéagineux131
Estives et landes80
Autres cultures industrielles5.90
Oliviers3.90
Colza0.50
Vergers0.30
Campagne 2023 — 1599 ha déclarée
Vignes : 1010 ha (63%) Autres céréales : 253.4 ha (16%) Légumes ou fleurs : 78.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 76.7 ha (5%) Protéagineux : 46.2 ha (3%) Blé tendre : 38.9 ha (2%) Prairies permanentes : 33.4 ha (2%) Divers : 29.8 ha (2%) Autres cultures industrielles : 9.4 ha (1%) Fourrage : 8.2 ha (1%) Autres : 14.9 ha (1%)
Vignes 1010 ha (63%)
Autres céréales 253.4 ha (16%)
Légumes ou fleurs 78.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 76.7 ha (5%)
Protéagineux 46.2 ha (3%)
Blé tendre 38.9 ha (2%)
Prairies permanentes 33.4 ha (2%)
Divers 29.8 ha (2%)
Autres cultures industrielles 9.4 ha (1%)
Fourrage 8.2 ha (1%)
Autres 14.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes101063
Autres céréales253.416
Légumes ou fleurs78.15
Gel (surfaces gelées sans production)76.75
Protéagineux46.23
Blé tendre38.92
Prairies permanentes33.42
Divers29.82
Autres cultures industrielles9.41
Fourrage8.21
Tournesol6.90
Oliviers3.20
Estives et landes2.50
Prairies temporaires2.30
Campagne 2022 — 1567.9 ha déclarée
Vignes : 922.7 ha (59%) Autres céréales : 179 ha (11%) Légumes ou fleurs : 86.4 ha (6%) Autres : 76.7 ha (5%) Protéagineux : 73.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 44.6 ha (3%) Prairies permanentes : 33.9 ha (2%) Blé tendre : 32.7 ha (2%) Estives et landes : 21.7 ha (1%) Orge : 20.8 ha (1%) Autres : 76 ha (5%)
Vignes 922.7 ha (59%)
Autres céréales 179 ha (11%)
Légumes ou fleurs 86.4 ha (6%)
Autres 76.7 ha (5%)
Protéagineux 73.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 44.6 ha (3%)
Prairies permanentes 33.9 ha (2%)
Blé tendre 32.7 ha (2%)
Estives et landes 21.7 ha (1%)
Orge 20.8 ha (1%)
Autres 76 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes922.759
Autres céréales17911
Légumes ou fleurs86.46
Autres76.75
Protéagineux73.45
Gel (surfaces gelées sans production)44.63
Prairies permanentes33.92
Blé tendre32.72
Estives et landes21.71
Orge20.81
Divers18.31
Fourrage17.31
Autres cultures industrielles17.11
Tournesol11.41
Légumineuses à grains8.11
Prairies temporaires2.80
Oliviers10
Campagne 2021 — 1601 ha déclarée
Vignes : 934.8 ha (58%) Autres céréales : 210.9 ha (13%) Légumes ou fleurs : 96.1 ha (6%) Autres : 72.4 ha (5%) Blé tendre : 48.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 44.7 ha (3%) Légumineuses à grains : 37 ha (2%) Prairies permanentes : 34.1 ha (2%) Orge : 31.1 ha (2%) Estives et landes : 21.7 ha (1%) Autres : 69.5 ha (4%)
Vignes 934.8 ha (58%)
Autres céréales 210.9 ha (13%)
Légumes ou fleurs 96.1 ha (6%)
Autres 72.4 ha (5%)
Blé tendre 48.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 44.7 ha (3%)
Légumineuses à grains 37 ha (2%)
Prairies permanentes 34.1 ha (2%)
Orge 31.1 ha (2%)
Estives et landes 21.7 ha (1%)
Autres 69.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes934.858
Autres céréales210.913
Légumes ou fleurs96.16
Autres72.45
Blé tendre48.73
Gel (surfaces gelées sans production)44.73
Légumineuses à grains372
Prairies permanentes34.12
Orge31.12
Estives et landes21.71
Divers16.51
Tournesol14.51
Fourrage14.51
Protéagineux10.31
Autres cultures industrielles9.41
Prairies temporaires1.80
Autres oléagineux1.50
Oliviers0.70
Vergers0.30
Campagne 2020 — 1619.4 ha déclarée
Vignes : 959.3 ha (59%) Autres céréales : 151.2 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 138.8 ha (9%) Blé tendre : 97.9 ha (6%) Autres : 66.1 ha (4%) Légumes ou fleurs : 57.8 ha (4%) Prairies permanentes : 33.4 ha (2%) Tournesol : 21.9 ha (1%) Estives et landes : 21.7 ha (1%) Divers : 18.2 ha (1%) Autres : 53.1 ha (3%)
Vignes 959.3 ha (59%)
Autres céréales 151.2 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 138.8 ha (9%)
Blé tendre 97.9 ha (6%)
Autres 66.1 ha (4%)
Légumes ou fleurs 57.8 ha (4%)
Prairies permanentes 33.4 ha (2%)
Tournesol 21.9 ha (1%)
Estives et landes 21.7 ha (1%)
Divers 18.2 ha (1%)
Autres 53.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes959.359
Autres céréales151.29
Gel (surfaces gelées sans production)138.89
Blé tendre97.96
Autres66.14
Légumes ou fleurs57.84
Prairies permanentes33.42
Tournesol21.91
Estives et landes21.71
Divers18.21
Légumineuses à grains17.41
Fourrage12.41
Orge7.60
Prairies temporaires7.40
Autres oléagineux4.30
Maïs grain et ensilage3.20
Oliviers0.80
Campagne 2019 — 1580.8 ha déclarée
Vignes : 893.1 ha (56%) Autres céréales : 217 ha (14%) Tournesol : 86.4 ha (5%) Autres : 82.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 72.1 ha (5%) Légumes ou fleurs : 65.9 ha (4%) Légumineuses à grains : 39.8 ha (3%) Blé tendre : 34.2 ha (2%) Prairies permanentes : 33.2 ha (2%) Prairies temporaires : 21.8 ha (1%) Autres : 35.2 ha (2%)
Vignes 893.1 ha (56%)
Autres céréales 217 ha (14%)
Tournesol 86.4 ha (5%)
Autres 82.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 72.1 ha (5%)
Légumes ou fleurs 65.9 ha (4%)
Légumineuses à grains 39.8 ha (3%)
Blé tendre 34.2 ha (2%)
Prairies permanentes 33.2 ha (2%)
Prairies temporaires 21.8 ha (1%)
Autres 35.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes893.156
Autres céréales21714
Tournesol86.45
Autres82.15
Gel (surfaces gelées sans production)72.15
Légumes ou fleurs65.94
Légumineuses à grains39.83
Blé tendre34.22
Prairies permanentes33.22
Prairies temporaires21.81
Divers18.71
Fourrage11.41
Protéagineux2.20
Orge1.80
Oliviers0.80
Estives et landes0.30
Campagne 2018 — 1546.1 ha déclarée
Vignes : 859.5 ha (56%) Autres céréales : 275.4 ha (18%) Légumes ou fleurs : 98.1 ha (6%) Autres : 81.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 60.6 ha (4%) Prairies permanentes : 31.1 ha (2%) Orge : 30.1 ha (2%) Blé tendre : 23.9 ha (2%) Tournesol : 19.8 ha (1%) Légumineuses à grains : 19.7 ha (1%) Autres : 46.7 ha (3%)
Vignes 859.5 ha (56%)
Autres céréales 275.4 ha (18%)
Légumes ou fleurs 98.1 ha (6%)
Autres 81.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 60.6 ha (4%)
Prairies permanentes 31.1 ha (2%)
Orge 30.1 ha (2%)
Blé tendre 23.9 ha (2%)
Tournesol 19.8 ha (1%)
Légumineuses à grains 19.7 ha (1%)
Autres 46.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes859.556
Autres céréales275.418
Légumes ou fleurs98.16
Autres81.25
Gel (surfaces gelées sans production)60.64
Prairies permanentes31.12
Orge30.12
Blé tendre23.92
Tournesol19.81
Légumineuses à grains19.71
Divers17.51
Maïs grain et ensilage15.11
Prairies temporaires7.30
Protéagineux5.80
Oliviers0.70
Estives et landes0.30
Campagne 2017 — 1533 ha déclarée
Vignes : 910.7 ha (59%) Autres céréales : 245 ha (16%) Légumes ou fleurs : 104.9 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 104.5 ha (7%) Tournesol : 39.4 ha (3%) Divers : 30.2 ha (2%) Prairies permanentes : 28.5 ha (2%) Légumineuses à grains : 25.3 ha (2%) Fourrage : 18.1 ha (1%) Prairies temporaires : 14.2 ha (1%) Autres : 12.2 ha (1%)
Vignes 910.7 ha (59%)
Autres céréales 245 ha (16%)
Légumes ou fleurs 104.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 104.5 ha (7%)
Tournesol 39.4 ha (3%)
Divers 30.2 ha (2%)
Prairies permanentes 28.5 ha (2%)
Légumineuses à grains 25.3 ha (2%)
Fourrage 18.1 ha (1%)
Prairies temporaires 14.2 ha (1%)
Autres 12.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes910.759
Autres céréales24516
Légumes ou fleurs104.97
Gel (surfaces gelées sans production)104.57
Tournesol39.43
Divers30.22
Prairies permanentes28.52
Légumineuses à grains25.32
Fourrage18.11
Prairies temporaires14.21
Autres2.70
Blé tendre1.90
Orge1.90
Autres cultures industrielles1.90
Protéagineux1.70
Maïs grain et ensilage1.20
Oliviers0.60
Estives et landes0.30
Campagne 2016 — 1519.4 ha déclarée
Vignes : 878.6 ha (58%) Autres céréales : 315 ha (21%) Légumes ou fleurs : 98 ha (6%) Tournesol : 76.1 ha (5%) Protéagineux : 29.3 ha (2%) Prairies permanentes : 28.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.5 ha (2%) Prairies temporaires : 22.9 ha (2%) Blé tendre : 21.6 ha (1%) Divers : 15 ha (1%) Autres : 8 ha (1%)
Vignes 878.6 ha (58%)
Autres céréales 315 ha (21%)
Légumes ou fleurs 98 ha (6%)
Tournesol 76.1 ha (5%)
Protéagineux 29.3 ha (2%)
Prairies permanentes 28.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.5 ha (2%)
Prairies temporaires 22.9 ha (2%)
Blé tendre 21.6 ha (1%)
Divers 15 ha (1%)
Autres 8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes878.658
Autres céréales31521
Légumes ou fleurs986
Tournesol76.15
Protéagineux29.32
Prairies permanentes28.42
Gel (surfaces gelées sans production)26.52
Prairies temporaires22.92
Blé tendre21.61
Divers151
Orge4.40
Fourrage2.20
Oliviers0.60
Colza0.50
Estives et landes0.30
Campagne 2015 — 1551.4 ha déclarée
Vignes : 900.4 ha (58%) Autres céréales : 290.8 ha (19%) Légumes ou fleurs : 72.3 ha (5%) Tournesol : 53.1 ha (3%) Blé tendre : 39.8 ha (3%) Protéagineux : 39.3 ha (3%) Prairies permanentes : 35.4 ha (2%) Divers : 31.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.8 ha (2%) Orge : 24.7 ha (2%) Autres : 35.2 ha (2%)
Vignes 900.4 ha (58%)
Autres céréales 290.8 ha (19%)
Légumes ou fleurs 72.3 ha (5%)
Tournesol 53.1 ha (3%)
Blé tendre 39.8 ha (3%)
Protéagineux 39.3 ha (3%)
Prairies permanentes 35.4 ha (2%)
Divers 31.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.8 ha (2%)
Orge 24.7 ha (2%)
Autres 35.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes900.458
Autres céréales290.819
Légumes ou fleurs72.35
Tournesol53.13
Blé tendre39.83
Protéagineux39.33
Prairies permanentes35.42
Divers31.62
Gel (surfaces gelées sans production)28.82
Orge24.72
Maïs grain et ensilage12.51
Légumineuses à grains7.91
Prairies temporaires7.10
Fourrage4.60
Colza2.20
Oliviers0.60
Estives et landes0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 11
Surface certifiée bio 128.7 ha (8.0 % de la SAU)
Parcelles bio 58

Evolution de la surface bio

95 108 121 134 147 2019 : 112,9 ha 2019 2020 : 112 ha 2020 2021 : 133 ha 2021 2022 : 130,1 ha 2022 2023 : 139,8 ha 2023 2024 : 128,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019112,932
202011243
202113358
2022130,160
2023139,868
2024128,758

Cultures bio

Fourrage 50.9 ha
Vignes 28.7 ha
Prairies permanentes 21.4 ha
Protéagineux 13.0 ha
Autres cultures industrielles 5.9 ha
Producteurs bio (8) et ventes directes (3)
BOUTIE
BOUTIE CAMILLE
BOUTIE JULES RENE GERMAIN
CISCAR FABIEN Vente directe
EARL CANGUILHEN PERE FILS ET FILLE Vente directe
JEAN ALAIN EUGENE Vente directe
LAURENCE JEAN RICHARD
POLHYPRO INGENIERIE Site web →
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-01-29

Surface totale zonee : 6604.5 ha

Agricole (A) — 96% (6308.5 ha) Urbaine (U) — 3% (206.2 ha) Naturelle (N) — 1% (82.6 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (7.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA6308.596
UrbaineU206.23
NaturelleN82.61
A urbaniser (conditionnel)AUc7.20

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 220
Viticulture 190
Grandes cultures 14
Élevage 10
Agriculture générale 6
Dont bio 8

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 96
Surface agricole utilisee (SAU) 1 924 ha
Emploi agricole (ETP) 111
Production brute standard (PBS) 9 616 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 81.4 ha (3%) Établissement public : 67.8 ha (3%) Département : 5.1 ha (0%) Région : 2.6 ha (0%) HLM / logement social : 2.1 ha (0%) État : 0.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2171.6 ha (93%)
Commune 81.4 ha (3%)
Établissement public 67.8 ha (3%)
Département 5.1 ha (0%)
Région 2.6 ha (0%)
HLM / logement social 2.1 ha (0%)
État 0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2171.6 ha (93%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune81.43320
Établissement public67.83328
Département5.104
Région2.6010
HLM / logement social2.1059
État0.406
Autres (privé, non identifié)2171.693

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

578 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202525
202458
202331
202252
202151
202040
201944
201880
201758
201660
201529
201450

Climat

Precipitations annuelles 574 mm
Temperature moyenne 15.6 °C
Temperature min. absolue -10.0 °C
Temperature max. absolue 41.3 °C
Station la plus proche NARBONNE-EGASSIAIRAL (8.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Hydrometrie (5)

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines