Courson-les-Carrières

Département 89 — 89560

900 habitants 216 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Courson-les-Carrières est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 900 habitants. 14 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 672,2 ha.

Chiffres clés

1672.2
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
14
exploitations
1
opérateurs bio (2023)
1 175
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.4k 1.5k 1.6k 1.7k 1.8k 2015 : 1 666,8 ha 2015 2016 : 1 673,5 ha 2016 2017 : 1 712,1 ha 2017 2018 : 1 670,7 ha 2018 2019 : 1 674,3 ha 2019 2020 : 1 681,1 ha 2020 2021 : 1 678,3 ha 2021 2022 : 1 674,3 ha 2022 2023 : 1 673,8 ha 2023 2024 : 1 672,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 666,8
20161 673,5
20171 712,1
20181 670,7
20191 674,3
20201 681,1
20211 678,3
20221 674,3
20231 673,8
20241 672,2
Campagne 2024 — 1672.2 ha déclarée
Blé tendre : 629.4 ha (38%) Orge : 614.8 ha (37%) Colza : 204.3 ha (12%) Tournesol : 62.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 59.9 ha (4%) Protéagineux : 32.4 ha (2%) Autres céréales : 29 ha (2%) Fourrage : 14.2 ha (1%) Plantes à fibres : 13.3 ha (1%) Prairies permanentes : 7.2 ha (0%) Autres : 5.4 ha (0%)
Blé tendre 629.4 ha (38%)
Orge 614.8 ha (37%)
Colza 204.3 ha (12%)
Tournesol 62.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 59.9 ha (4%)
Protéagineux 32.4 ha (2%)
Autres céréales 29 ha (2%)
Fourrage 14.2 ha (1%)
Plantes à fibres 13.3 ha (1%)
Prairies permanentes 7.2 ha (0%)
Autres 5.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre629.438
Orge614.837
Colza204.312
Tournesol62.34
Gel (surfaces gelées sans production)59.94
Protéagineux32.42
Autres céréales292
Fourrage14.21
Plantes à fibres13.31
Prairies permanentes7.20
Divers4.40
Fruits à coque0.80
Vergers0.10
Vignes0.10
Campagne 2023 — 1673.8 ha déclarée
Blé tendre : 690.9 ha (41%) Colza : 334.4 ha (20%) Orge : 277.4 ha (17%) Tournesol : 104.7 ha (6%) Fourrage : 80.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 65.3 ha (4%) Autres céréales : 50 ha (3%) Protéagineux : 27.4 ha (2%) Légumineuses à grains : 19.4 ha (1%) Plantes à fibres : 11.1 ha (1%) Autres : 13.1 ha (1%)
Blé tendre 690.9 ha (41%)
Colza 334.4 ha (20%)
Orge 277.4 ha (17%)
Tournesol 104.7 ha (6%)
Fourrage 80.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 65.3 ha (4%)
Autres céréales 50 ha (3%)
Protéagineux 27.4 ha (2%)
Légumineuses à grains 19.4 ha (1%)
Plantes à fibres 11.1 ha (1%)
Autres 13.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre690.941
Colza334.420
Orge277.417
Tournesol104.76
Fourrage80.15
Gel (surfaces gelées sans production)65.34
Autres céréales503
Protéagineux27.42
Légumineuses à grains19.41
Plantes à fibres11.11
Prairies permanentes7.20
Divers3.60
Prairies temporaires0.80
Fruits à coque0.80
Autres oléagineux0.50
Vergers0.10
Vignes0.10
Campagne 2022 — 1674.3 ha déclarée
Orge : 524.9 ha (31%) Blé tendre : 362.9 ha (22%) Colza : 268 ha (16%) Tournesol : 142.6 ha (9%) Fourrage : 113.9 ha (7%) Protéagineux : 106.1 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 64.4 ha (4%) Autres céréales : 55.5 ha (3%) Plantes à fibres : 23.3 ha (1%) Prairies permanentes : 8.3 ha (0%) Autres : 4.4 ha (0%)
Orge 524.9 ha (31%)
Blé tendre 362.9 ha (22%)
Colza 268 ha (16%)
Tournesol 142.6 ha (9%)
Fourrage 113.9 ha (7%)
Protéagineux 106.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 64.4 ha (4%)
Autres céréales 55.5 ha (3%)
Plantes à fibres 23.3 ha (1%)
Prairies permanentes 8.3 ha (0%)
Autres 4.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge524.931
Blé tendre362.922
Colza26816
Tournesol142.69
Fourrage113.97
Protéagineux106.16
Gel (surfaces gelées sans production)64.44
Autres céréales55.53
Plantes à fibres23.31
Prairies permanentes8.30
Divers3.40
Fruits à coque0.80
Vergers0.10
Vignes0.10
Campagne 2021 — 1678.3 ha déclarée
Blé tendre : 676.3 ha (40%) Orge : 374 ha (22%) Fourrage : 138 ha (8%) Colza : 112.2 ha (7%) Protéagineux : 104.4 ha (6%) Tournesol : 101.1 ha (6%) Autres céréales : 77.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 65.9 ha (4%) Plantes à fibres : 15.9 ha (1%) Prairies permanentes : 7.2 ha (0%) Autres : 5.6 ha (0%)
Blé tendre 676.3 ha (40%)
Orge 374 ha (22%)
Fourrage 138 ha (8%)
Colza 112.2 ha (7%)
Protéagineux 104.4 ha (6%)
Tournesol 101.1 ha (6%)
Autres céréales 77.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 65.9 ha (4%)
Plantes à fibres 15.9 ha (1%)
Prairies permanentes 7.2 ha (0%)
Autres 5.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre676.340
Orge37422
Fourrage1388
Colza112.27
Protéagineux104.46
Tournesol101.16
Autres céréales77.75
Gel (surfaces gelées sans production)65.94
Plantes à fibres15.91
Prairies permanentes7.20
Divers30
Maïs grain et ensilage1.60
Fruits à coque0.80
Vergers0.10
Vignes0.10
Campagne 2020 — 1681.1 ha déclarée
Blé tendre : 549.4 ha (33%) Orge : 335 ha (20%) Protéagineux : 206.4 ha (12%) Fourrage : 163.8 ha (10%) Tournesol : 152.8 ha (9%) Colza : 109.8 ha (7%) Autres céréales : 69.5 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 64.8 ha (4%) Prairies permanentes : 7.2 ha (0%) Plantes à fibres : 6.1 ha (0%) Autres : 16.3 ha (1%)
Blé tendre 549.4 ha (33%)
Orge 335 ha (20%)
Protéagineux 206.4 ha (12%)
Fourrage 163.8 ha (10%)
Tournesol 152.8 ha (9%)
Colza 109.8 ha (7%)
Autres céréales 69.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 64.8 ha (4%)
Prairies permanentes 7.2 ha (0%)
Plantes à fibres 6.1 ha (0%)
Autres 16.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre549.433
Orge33520
Protéagineux206.412
Fourrage163.810
Tournesol152.89
Colza109.87
Autres céréales69.54
Gel (surfaces gelées sans production)64.84
Prairies permanentes7.20
Plantes à fibres6.10
Divers5.40
Légumineuses à grains3.40
Autres cultures industrielles2.70
Maïs grain et ensilage2.50
Autres oléagineux1.30
Fruits à coque0.80
Vergers0.10
Vignes0.10
Campagne 2019 — 1674.3 ha déclarée
Orge : 596.1 ha (36%) Blé tendre : 416.8 ha (25%) Protéagineux : 197.8 ha (12%) Colza : 125.4 ha (7%) Fourrage : 102.5 ha (6%) Autres céréales : 66 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 65.8 ha (4%) Tournesol : 56 ha (3%) Légumineuses à grains : 30.4 ha (2%) Prairies permanentes : 7.2 ha (0%) Autres : 10.3 ha (1%)
Orge 596.1 ha (36%)
Blé tendre 416.8 ha (25%)
Protéagineux 197.8 ha (12%)
Colza 125.4 ha (7%)
Fourrage 102.5 ha (6%)
Autres céréales 66 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 65.8 ha (4%)
Tournesol 56 ha (3%)
Légumineuses à grains 30.4 ha (2%)
Prairies permanentes 7.2 ha (0%)
Autres 10.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge596.136
Blé tendre416.825
Protéagineux197.812
Colza125.47
Fourrage102.56
Autres céréales664
Gel (surfaces gelées sans production)65.84
Tournesol563
Légumineuses à grains30.42
Prairies permanentes7.20
Autres oléagineux3.80
Maïs grain et ensilage3.40
Divers1.90
Fruits à coque0.80
Vergers0.20
Vignes0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2018 — 1670.7 ha déclarée
Orge : 652.5 ha (39%) Blé tendre : 583.3 ha (35%) Colza : 203.8 ha (12%) Protéagineux : 76.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 65.1 ha (4%) Légumineuses à grains : 29 ha (2%) Tournesol : 19.5 ha (1%) Autres céréales : 18.6 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 13.6 ha (1%) Prairies permanentes : 7 ha (0%) Autres : 2.1 ha (0%)
Orge 652.5 ha (39%)
Blé tendre 583.3 ha (35%)
Colza 203.8 ha (12%)
Protéagineux 76.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 65.1 ha (4%)
Légumineuses à grains 29 ha (2%)
Tournesol 19.5 ha (1%)
Autres céréales 18.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 13.6 ha (1%)
Prairies permanentes 7 ha (0%)
Autres 2.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge652.539
Blé tendre583.335
Colza203.812
Protéagineux76.25
Gel (surfaces gelées sans production)65.14
Légumineuses à grains292
Tournesol19.51
Autres céréales18.61
Maïs grain et ensilage13.61
Prairies permanentes70
Fruits à coque0.80
Divers0.60
Autres0.40
Vergers0.20
Vignes0.10
Campagne 2017 — 1712.1 ha déclarée
Blé tendre : 809.9 ha (47%) Colza : 324.5 ha (19%) Orge : 281.6 ha (16%) Protéagineux : 161.1 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 59.2 ha (3%) Autres céréales : 22.4 ha (1%) Autres : 16.1 ha (1%) Tournesol : 14.8 ha (1%) Légumineuses à grains : 13.7 ha (1%) Prairies permanentes : 6.6 ha (0%) Autres : 2.2 ha (0%)
Blé tendre 809.9 ha (47%)
Colza 324.5 ha (19%)
Orge 281.6 ha (16%)
Protéagineux 161.1 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 59.2 ha (3%)
Autres céréales 22.4 ha (1%)
Autres 16.1 ha (1%)
Tournesol 14.8 ha (1%)
Légumineuses à grains 13.7 ha (1%)
Prairies permanentes 6.6 ha (0%)
Autres 2.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre809.947
Colza324.519
Orge281.616
Protéagineux161.19
Gel (surfaces gelées sans production)59.23
Autres céréales22.41
Autres16.11
Tournesol14.81
Légumineuses à grains13.71
Prairies permanentes6.60
Fourrage10
Divers0.50
Autres oléagineux0.30
Prairies temporaires0.10
Vergers0.10
Vignes0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2016 — 1673.5 ha déclarée
Colza : 567.4 ha (34%) Orge : 463.3 ha (28%) Blé tendre : 357.1 ha (21%) Protéagineux : 170.1 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 64.8 ha (4%) Tournesol : 25.3 ha (2%) Autres céréales : 14.2 ha (1%) Prairies permanentes : 6.5 ha (0%) Divers : 3.5 ha (0%) Fourrage : 1 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Colza 567.4 ha (34%)
Orge 463.3 ha (28%)
Blé tendre 357.1 ha (21%)
Protéagineux 170.1 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 64.8 ha (4%)
Tournesol 25.3 ha (2%)
Autres céréales 14.2 ha (1%)
Prairies permanentes 6.5 ha (0%)
Divers 3.5 ha (0%)
Fourrage 1 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza567.434
Orge463.328
Blé tendre357.121
Protéagineux170.110
Gel (surfaces gelées sans production)64.84
Tournesol25.32
Autres céréales14.21
Prairies permanentes6.50
Divers3.50
Fourrage10
Vignes0.20
Vergers0.10
Campagne 2015 — 1666.8 ha déclarée
Blé tendre : 696.1 ha (42%) Orge : 592.7 ha (36%) Colza : 234.9 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 62.1 ha (4%) Protéagineux : 57.3 ha (3%) Tournesol : 9.7 ha (1%) Prairies permanentes : 6.8 ha (0%) Autres céréales : 4.4 ha (0%) Divers : 2.1 ha (0%) Fourrage : 0.4 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Blé tendre 696.1 ha (42%)
Orge 592.7 ha (36%)
Colza 234.9 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 62.1 ha (4%)
Protéagineux 57.3 ha (3%)
Tournesol 9.7 ha (1%)
Prairies permanentes 6.8 ha (0%)
Autres céréales 4.4 ha (0%)
Divers 2.1 ha (0%)
Fourrage 0.4 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre696.142
Orge592.736
Colza234.914
Gel (surfaces gelées sans production)62.14
Protéagineux57.33
Tournesol9.71
Prairies permanentes6.80
Autres céréales4.40
Divers2.10
Fourrage0.40
Vignes0.20
Vergers0.10

Agriculture biologique (2023)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 175.1 ha (10.5 % de la SAU)
Parcelles bio 13

Evolution de la surface bio

149 178 207 236 265 2019 : 234,6 ha 2019 2020 : 234,6 ha 2020 2021 : 252,7 ha 2021 2022 : 252,7 ha 2022 2023 : 175,1 ha 2023
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019234,623
2020234,621
2021252,733
2022252,732
2023175,113
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
EARL VAN DE CAPPELLE PHILIPPE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2015-12-07

Surface totale zonee : 6089.7 ha

Naturelle (POS) (03) — 48% (2908.3 ha) Naturelle (N) — 33% (1993.2 ha) Agricole (A) — 20% (1188.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)032908.348
NaturelleN1993.233
AgricoleA1188.220

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 14
Grandes cultures 9
Élevage 3
Aquaculture / Pêche 1
Sylviculture 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 1 741 ha
Emploi agricole (ETP) 8
Production brute standard (PBS) 1 389 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 661.8 ha (20%) État : 9.2 ha (0%) HLM / logement social : 2.3 ha (0%) Département : 1.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2664.1 ha (80%)
Commune 661.8 ha (20%)
État 9.2 ha (0%)
HLM / logement social 2.3 ha (0%)
Département 1.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2664.1 ha (80%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune661.820262
État9.205
HLM / logement social2.3019
Département1.304
Autres (privé, non identifié)2664.180

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

296 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20256
202488
202326
202275
202113
202014
201919
201812
20176
20169
201524
20144

Climat

Precipitations annuelles 833 mm
Temperature moyenne 11.2 °C
Temperature min. absolue -18.4 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche MOLESMES_SAPC (3.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

4 elements recenses

Carrière souterraine à Courson-les-Carrières cavite
Gouffre de Villepot cavite
Source de Causon cavite
Carrière souterraine à Courson-les-Carrières n°2 cavite

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (8)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines