Couture

Département 16 — 16460

169 habitants 99 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (750,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (315) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (18) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Couture est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (16), comptant 169 habitants. 18 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 750,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

750.8
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
18
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
493
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

634 674 715 756 797 2015 : 748,7 ha 2015 2016 : 745,4 ha 2016 2017 : 755,4 ha 2017 2018 : 755,1 ha 2018 2019 : 755,2 ha 2019 2020 : 755,2 ha 2020 2021 : 756,9 ha 2021 2022 : 758,6 ha 2022 2023 : 753,6 ha 2023 2024 : 750,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015748,7
2016745,4
2017755,4
2018755,1
2019755,2
2020755,2
2021756,9
2022758,6
2023753,6
2024750,8
Campagne 2024 — 750.8 ha déclarée
Tournesol : 160 ha (21%) Blé tendre : 151.7 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 120.5 ha (16%) Orge : 95.9 ha (13%) Colza : 76 ha (10%) Autres céréales : 44.4 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.7 ha (5%) Prairies permanentes : 37.6 ha (5%) Protéagineux : 10.9 ha (1%) Fourrage : 6.5 ha (1%) Autres : 9.6 ha (1%)
Tournesol 160 ha (21%)
Blé tendre 151.7 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 120.5 ha (16%)
Orge 95.9 ha (13%)
Colza 76 ha (10%)
Autres céréales 44.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.7 ha (5%)
Prairies permanentes 37.6 ha (5%)
Protéagineux 10.9 ha (1%)
Fourrage 6.5 ha (1%)
Autres 9.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol16021
Blé tendre151.720
Maïs grain et ensilage120.516
Orge95.913
Colza7610
Autres céréales44.46
Gel (surfaces gelées sans production)37.75
Prairies permanentes37.65
Protéagineux10.91
Fourrage6.51
Prairies temporaires5.71
Divers3.10
Estives et landes0.80
Campagne 2023 — 753.6 ha déclarée
Blé tendre : 306.4 ha (41%) Tournesol : 166.8 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 107.8 ha (14%) Orge : 45.3 ha (6%) Prairies permanentes : 38 ha (5%) Colza : 25.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.3 ha (3%) Protéagineux : 16 ha (2%) Autres céréales : 8.6 ha (1%) Fourrage : 6.4 ha (1%) Autres : 8.3 ha (1%)
Blé tendre 306.4 ha (41%)
Tournesol 166.8 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 107.8 ha (14%)
Orge 45.3 ha (6%)
Prairies permanentes 38 ha (5%)
Colza 25.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.3 ha (3%)
Protéagineux 16 ha (2%)
Autres céréales 8.6 ha (1%)
Fourrage 6.4 ha (1%)
Autres 8.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre306.441
Tournesol166.822
Maïs grain et ensilage107.814
Orge45.36
Prairies permanentes385
Colza25.73
Gel (surfaces gelées sans production)24.33
Protéagineux162
Autres céréales8.61
Fourrage6.41
Prairies temporaires6.41
Divers1.90
Campagne 2022 — 758.6 ha déclarée
Blé tendre : 187.2 ha (25%) Tournesol : 156.2 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 112.3 ha (15%) Colza : 72.8 ha (10%) Protéagineux : 45.2 ha (6%) Orge : 40.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39.8 ha (5%) Prairies permanentes : 37.4 ha (5%) Prairies temporaires : 26.2 ha (3%) Autres céréales : 21.8 ha (3%) Autres : 18.8 ha (2%)
Blé tendre 187.2 ha (25%)
Tournesol 156.2 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 112.3 ha (15%)
Colza 72.8 ha (10%)
Protéagineux 45.2 ha (6%)
Orge 40.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39.8 ha (5%)
Prairies permanentes 37.4 ha (5%)
Prairies temporaires 26.2 ha (3%)
Autres céréales 21.8 ha (3%)
Autres 18.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre187.225
Tournesol156.221
Maïs grain et ensilage112.315
Colza72.810
Protéagineux45.26
Orge40.95
Gel (surfaces gelées sans production)39.85
Prairies permanentes37.45
Prairies temporaires26.23
Autres céréales21.83
Fourrage162
Divers2.80
Campagne 2021 — 756.9 ha déclarée
Blé tendre : 250.3 ha (33%) Maïs grain et ensilage : 113.6 ha (15%) Tournesol : 92.1 ha (12%) Orge : 67.3 ha (9%) Colza : 53.5 ha (7%) Fourrage : 46.4 ha (6%) Prairies permanentes : 36.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32.6 ha (4%) Protéagineux : 27.3 ha (4%) Autres céréales : 13.6 ha (2%) Autres : 23.3 ha (3%)
Blé tendre 250.3 ha (33%)
Maïs grain et ensilage 113.6 ha (15%)
Tournesol 92.1 ha (12%)
Orge 67.3 ha (9%)
Colza 53.5 ha (7%)
Fourrage 46.4 ha (6%)
Prairies permanentes 36.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.6 ha (4%)
Protéagineux 27.3 ha (4%)
Autres céréales 13.6 ha (2%)
Autres 23.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre250.333
Maïs grain et ensilage113.615
Tournesol92.112
Orge67.39
Colza53.57
Fourrage46.46
Prairies permanentes36.95
Gel (surfaces gelées sans production)32.64
Protéagineux27.34
Autres céréales13.62
Prairies temporaires10.31
Autres10.21
Divers2.80
Campagne 2020 — 755.2 ha déclarée
Tournesol : 205 ha (27%) Blé tendre : 127.3 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 112.1 ha (15%) Orge : 76.6 ha (10%) Autres céréales : 52 ha (7%) Fourrage : 45.6 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.3 ha (5%) Colza : 30.6 ha (4%) Prairies permanentes : 30 ha (4%) Prairies temporaires : 14.1 ha (2%) Autres : 24.6 ha (3%)
Tournesol 205 ha (27%)
Blé tendre 127.3 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 112.1 ha (15%)
Orge 76.6 ha (10%)
Autres céréales 52 ha (7%)
Fourrage 45.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.3 ha (5%)
Colza 30.6 ha (4%)
Prairies permanentes 30 ha (4%)
Prairies temporaires 14.1 ha (2%)
Autres 24.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol20527
Blé tendre127.317
Maïs grain et ensilage112.115
Orge76.610
Autres céréales527
Fourrage45.66
Gel (surfaces gelées sans production)37.35
Colza30.64
Prairies permanentes304
Prairies temporaires14.12
Protéagineux11.11
Autres10.41
Divers3.10
Campagne 2019 — 755.2 ha déclarée
Blé tendre : 216.1 ha (29%) Maïs grain et ensilage : 116.9 ha (15%) Tournesol : 113.5 ha (15%) Orge : 97.6 ha (13%) Fourrage : 46.4 ha (6%) Autres céréales : 42.7 ha (6%) Colza : 38.7 ha (5%) Prairies permanentes : 29.9 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.4 ha (3%) Prairies temporaires : 14.8 ha (2%) Autres : 17.2 ha (2%)
Blé tendre 216.1 ha (29%)
Maïs grain et ensilage 116.9 ha (15%)
Tournesol 113.5 ha (15%)
Orge 97.6 ha (13%)
Fourrage 46.4 ha (6%)
Autres céréales 42.7 ha (6%)
Colza 38.7 ha (5%)
Prairies permanentes 29.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.4 ha (3%)
Prairies temporaires 14.8 ha (2%)
Autres 17.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre216.129
Maïs grain et ensilage116.915
Tournesol113.515
Orge97.613
Fourrage46.46
Autres céréales42.76
Colza38.75
Prairies permanentes29.94
Gel (surfaces gelées sans production)21.43
Prairies temporaires14.82
Protéagineux9.61
Autres oléagineux4.61
Divers30
Campagne 2018 — 755.1 ha déclarée
Blé tendre : 139.7 ha (19%) Tournesol : 138.3 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 114.9 ha (15%) Orge : 98.1 ha (13%) Colza : 93 ha (12%) Autres céréales : 49.7 ha (7%) Fourrage : 41.4 ha (5%) Prairies permanentes : 26.9 ha (4%) Prairies temporaires : 21 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18 ha (2%) Autres : 14.1 ha (2%)
Blé tendre 139.7 ha (19%)
Tournesol 138.3 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 114.9 ha (15%)
Orge 98.1 ha (13%)
Colza 93 ha (12%)
Autres céréales 49.7 ha (7%)
Fourrage 41.4 ha (5%)
Prairies permanentes 26.9 ha (4%)
Prairies temporaires 21 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18 ha (2%)
Autres 14.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre139.719
Tournesol138.318
Maïs grain et ensilage114.915
Orge98.113
Colza9312
Autres céréales49.77
Fourrage41.45
Prairies permanentes26.94
Prairies temporaires213
Gel (surfaces gelées sans production)182
Protéagineux6.61
Autres oléagineux3.81
Divers2.80
Autres0.60
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2017 — 755.4 ha déclarée
Blé tendre : 184.2 ha (24%) Orge : 164.1 ha (22%) Tournesol : 105.9 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 93.3 ha (12%) Autres céréales : 54.9 ha (7%) Protéagineux : 41.4 ha (5%) Prairies permanentes : 24.4 ha (3%) Colza : 20.4 ha (3%) Prairies temporaires : 18 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.3 ha (2%) Autres : 32.5 ha (4%)
Blé tendre 184.2 ha (24%)
Orge 164.1 ha (22%)
Tournesol 105.9 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 93.3 ha (12%)
Autres céréales 54.9 ha (7%)
Protéagineux 41.4 ha (5%)
Prairies permanentes 24.4 ha (3%)
Colza 20.4 ha (3%)
Prairies temporaires 18 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.3 ha (2%)
Autres 32.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre184.224
Orge164.122
Tournesol105.914
Maïs grain et ensilage93.312
Autres céréales54.97
Protéagineux41.45
Prairies permanentes24.43
Colza20.43
Prairies temporaires182
Gel (surfaces gelées sans production)16.32
Autres15.62
Fourrage14.12
Divers2.80
Campagne 2016 — 745.4 ha déclarée
Blé tendre : 237.5 ha (32%) Maïs grain et ensilage : 129.4 ha (17%) Colza : 88.6 ha (12%) Orge : 80.8 ha (11%) Tournesol : 62.7 ha (8%) Protéagineux : 44.9 ha (6%) Autres céréales : 24.2 ha (3%) Prairies permanentes : 24.2 ha (3%) Prairies temporaires : 19.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.9 ha (2%) Autres : 16.4 ha (2%)
Blé tendre 237.5 ha (32%)
Maïs grain et ensilage 129.4 ha (17%)
Colza 88.6 ha (12%)
Orge 80.8 ha (11%)
Tournesol 62.7 ha (8%)
Protéagineux 44.9 ha (6%)
Autres céréales 24.2 ha (3%)
Prairies permanentes 24.2 ha (3%)
Prairies temporaires 19.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.9 ha (2%)
Autres 16.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre237.532
Maïs grain et ensilage129.417
Colza88.612
Orge80.811
Tournesol62.78
Protéagineux44.96
Autres céréales24.23
Prairies permanentes24.23
Prairies temporaires19.83
Gel (surfaces gelées sans production)16.92
Fourrage14.12
Divers2.20
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2015 — 748.7 ha déclarée
Blé tendre : 211.2 ha (28%) Tournesol : 165.4 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 101.7 ha (14%) Orge : 71 ha (9%) Autres céréales : 58.4 ha (8%) Colza : 38.8 ha (5%) Fourrage : 28.2 ha (4%) Prairies permanentes : 19 ha (3%) Prairies temporaires : 16.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.3 ha (2%) Autres : 22 ha (3%)
Blé tendre 211.2 ha (28%)
Tournesol 165.4 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 101.7 ha (14%)
Orge 71 ha (9%)
Autres céréales 58.4 ha (8%)
Colza 38.8 ha (5%)
Fourrage 28.2 ha (4%)
Prairies permanentes 19 ha (3%)
Prairies temporaires 16.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.3 ha (2%)
Autres 22 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre211.228
Tournesol165.422
Maïs grain et ensilage101.714
Orge719
Autres céréales58.48
Colza38.85
Fourrage28.24
Prairies permanentes193
Prairies temporaires16.72
Gel (surfaces gelées sans production)16.32
Protéagineux12.12
Autres oléagineux3.70
Autres cultures industrielles3.50
Divers2.70

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 5.7 ha (0.8 % de la SAU)
Parcelles bio 4

Evolution de la surface bio

5 18 31 45 58 2019 : 55,1 ha 2019 2020 : 53,1 ha 2020 2021 : 53,1 ha 2021 2022 : 5,7 ha 2022 2023 : 5,7 ha 2023 2024 : 5,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201955,116
202053,115
202153,116
20225,74
20235,74
20245,74

Cultures bio

Prairies permanentes 5.7 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (0)
JACQUET PATRICE
JOUBERT-RIPPE DIDIER MARCEL
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 18
Grandes cultures 8
Élevage 4
Viticulture 3
Polyculture-élevage 2
Agriculture générale 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 1 347 ha
Emploi agricole (ETP) 11
Production brute standard (PBS) 1 243 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 4.8 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 998.7 ha (100%)
Commune 4.8 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 998.7 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune4.8046
Département002
Autres (privé, non identifié)998.7100—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

315 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20254
202418
202331
202224
202160
202037
20194
201811
201734
201659
201525
20148

Climat

Precipitations annuelles 829 mm
Temperature moyenne 12.5 °C
Temperature min. absolue -15.2 °C
Temperature max. absolue 41.3 °C
Station la plus proche ST FRONT (5.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Aunac-sur-Charente 647 hab. Poursac 185 hab. Saint-Front 355 hab. Saint-Gourson 133 hab. Saint-Sulpice-de-Ruffec 45 hab. Ventouse 122 hab.

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