Coutures est une commune du département Occitanie (82), comptant 98 habitants. 10 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 542,2 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
561,4
2016
561,2
2017
561
2018
558,8
2019
557,6
2020
543
2021
542,8
2022
567,4
2023
563,6
2024
542,2
Campagne 2024 — 542.2 ha déclarée
Tournesol87.4 ha (16%)
Fourrage78.9 ha (15%)
Maïs grain et ensilage77.1 ha (14%)
Prairies permanentes76.5 ha (14%)
Orge39.9 ha (7%)
Blé tendre38.1 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)37.5 ha (7%)
Autres céréales36 ha (7%)
Prairies temporaires32.2 ha (6%)
Fruits à coque23 ha (4%)
Autres15.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
87.4
16
Fourrage
78.9
15
Maïs grain et ensilage
77.1
14
Prairies permanentes
76.5
14
Orge
39.9
7
Blé tendre
38.1
7
Gel (surfaces gelées sans production)
37.5
7
Autres céréales
36
7
Prairies temporaires
32.2
6
Fruits à coque
23
4
Divers
9.3
2
Autres cultures industrielles
3.1
1
Autres oléagineux
2.6
0
Vignes
0.3
0
Légumes ou fleurs
0.3
0
Campagne 2023 — 563.6 ha déclarée
Fourrage113.5 ha (20%)
Tournesol83.4 ha (15%)
Blé tendre77.7 ha (14%)
Prairies permanentes74.5 ha (13%)
Maïs grain et ensilage65.5 ha (12%)
Autres céréales45.8 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)23.3 ha (4%)
Fruits à coque23 ha (4%)
Prairies temporaires21.8 ha (4%)
Protéagineux15.9 ha (3%)
Autres19.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Fourrage
113.5
20
Tournesol
83.4
15
Blé tendre
77.7
14
Prairies permanentes
74.5
13
Maïs grain et ensilage
65.5
12
Autres céréales
45.8
8
Gel (surfaces gelées sans production)
23.3
4
Fruits à coque
23
4
Prairies temporaires
21.8
4
Protéagineux
15.9
3
Divers
9.4
2
Autres cultures industrielles
7.7
1
Orge
1.5
0
Vignes
0.3
0
Légumes ou fleurs
0.3
0
Campagne 2022 — 567.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage98.2 ha (17%)
Fourrage97.8 ha (17%)
Tournesol97.5 ha (17%)
Prairies permanentes72.6 ha (13%)
Blé tendre47.5 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)41.8 ha (7%)
Autres céréales35.5 ha (6%)
Fruits à coque23 ha (4%)
Colza14.4 ha (3%)
Prairies temporaires12.2 ha (2%)
Autres26.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
98.2
17
Fourrage
97.8
17
Tournesol
97.5
17
Prairies permanentes
72.6
13
Blé tendre
47.5
8
Gel (surfaces gelées sans production)
41.8
7
Autres céréales
35.5
6
Fruits à coque
23
4
Colza
14.4
3
Prairies temporaires
12.2
2
Orge
11.3
2
Divers
8.9
2
Légumes ou fleurs
3.1
1
Protéagineux
2.1
0
Vignes
1.5
0
Campagne 2021 — 542.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage108.7 ha (20%)
Blé tendre97.3 ha (18%)
Fourrage93.8 ha (17%)
Prairies permanentes76.9 ha (14%)
Tournesol62.8 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production)32.3 ha (6%)
Fruits à coque23 ha (4%)
Orge10.7 ha (2%)
Prairies temporaires10.2 ha (2%)
Autres céréales10.1 ha (2%)
Autres17 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
108.7
20
Blé tendre
97.3
18
Fourrage
93.8
17
Prairies permanentes
76.9
14
Tournesol
62.8
12
Gel (surfaces gelées sans production)
32.3
6
Fruits à coque
23
4
Orge
10.7
2
Prairies temporaires
10.2
2
Autres céréales
10.1
2
Divers
8.9
2
Légumes ou fleurs
3.4
1
Protéagineux
3.2
1
Vignes
1.5
0
Campagne 2020 — 543 ha déclarée
Maïs grain et ensilage107.1 ha (20%)
Tournesol91.2 ha (17%)
Blé tendre81.9 ha (15%)
Prairies permanentes66.2 ha (12%)
Fourrage60.1 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)39.6 ha (7%)
Fruits à coque23 ha (4%)
Orge21.8 ha (4%)
Prairies temporaires15.2 ha (3%)
Divers8.7 ha (2%)
Autres28.2 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
107.1
20
Tournesol
91.2
17
Blé tendre
81.9
15
Prairies permanentes
66.2
12
Fourrage
60.1
11
Gel (surfaces gelées sans production)
39.6
7
Fruits à coque
23
4
Orge
21.8
4
Prairies temporaires
15.2
3
Divers
8.7
2
Légumineuses à grains
8.6
2
Autres céréales
7.4
1
Légumes ou fleurs
5.8
1
Colza
4.6
1
Vignes
1.5
0
Vergers
0.3
0
Campagne 2019 — 557.6 ha déclarée
Blé tendre135.2 ha (24%)
Tournesol96.1 ha (17%)
Maïs grain et ensilage93.7 ha (17%)
Prairies permanentes76.1 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production)37.5 ha (7%)
Fourrage30.7 ha (6%)
Fruits à coque23 ha (4%)
Légumes ou fleurs16.5 ha (3%)
Colza16.1 ha (3%)
Divers10 ha (2%)
Autres22.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
135.2
24
Tournesol
96.1
17
Maïs grain et ensilage
93.7
17
Prairies permanentes
76.1
14
Gel (surfaces gelées sans production)
37.5
7
Fourrage
30.7
6
Fruits à coque
23
4
Légumes ou fleurs
16.5
3
Colza
16.1
3
Divers
10
2
Prairies temporaires
9.5
2
Orge
7.7
1
Autres oléagineux
2.1
0
Autres céréales
1.6
0
Vignes
1.5
0
Vergers
0.3
0
Campagne 2018 — 558.8 ha déclarée
Blé tendre113.4 ha (20%)
Maïs grain et ensilage86.6 ha (15%)
Tournesol86.5 ha (15%)
Prairies permanentes70.8 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production)37.9 ha (7%)
Autres céréales28.1 ha (5%)
Fourrage25.9 ha (5%)
Fruits à coque23 ha (4%)
Légumes ou fleurs21 ha (4%)
Autres19.5 ha (3%)
Autres46.1 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
113.4
20
Maïs grain et ensilage
86.6
15
Tournesol
86.5
15
Prairies permanentes
70.8
13
Gel (surfaces gelées sans production)
37.9
7
Autres céréales
28.1
5
Fourrage
25.9
5
Fruits à coque
23
4
Légumes ou fleurs
21
4
Autres
19.5
3
Colza
17.1
3
Prairies temporaires
11.8
2
Divers
10.2
2
Orge
5.2
1
Vignes
1.5
0
Vergers
0.3
0
Campagne 2017 — 561 ha déclarée
Blé tendre93.5 ha (17%)
Maïs grain et ensilage82 ha (15%)
Tournesol80.5 ha (14%)
Prairies permanentes53 ha (9%)
Autres céréales48.7 ha (9%)
Prairies temporaires38.7 ha (7%)
Fourrage27.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)26.9 ha (5%)
Fruits à coque23 ha (4%)
Autres17.9 ha (3%)
Autres69.7 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
93.5
17
Maïs grain et ensilage
82
15
Tournesol
80.5
14
Prairies permanentes
53
9
Autres céréales
48.7
9
Prairies temporaires
38.7
7
Fourrage
27.1
5
Gel (surfaces gelées sans production)
26.9
5
Fruits à coque
23
4
Autres
17.9
3
Légumineuses à grains
14.7
3
Divers
14.7
3
Orge
14.2
3
Autres oléagineux
13.1
2
Légumes ou fleurs
8
1
Colza
3.3
1
Vignes
1.5
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2016 — 561.2 ha déclarée
Blé tendre125.3 ha (22%)
Tournesol84.6 ha (15%)
Maïs grain et ensilage83.1 ha (15%)
Prairies permanentes67.2 ha (12%)
Prairies temporaires34 ha (6%)
Autres céréales31.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)31 ha (6%)
Fruits à coque23 ha (4%)
Orge22.2 ha (4%)
Fourrage19.5 ha (3%)
Autres40.1 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
125.3
22
Tournesol
84.6
15
Maïs grain et ensilage
83.1
15
Prairies permanentes
67.2
12
Prairies temporaires
34
6
Autres céréales
31.2
6
Gel (surfaces gelées sans production)
31
6
Fruits à coque
23
4
Orge
22.2
4
Fourrage
19.5
3
Légumineuses à grains
13.1
2
Autres oléagineux
12.3
2
Divers
10.1
2
Légumes ou fleurs
2.9
1
Vignes
1.5
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2015 — 561.4 ha déclarée
Tournesol141.1 ha (25%)
Blé tendre80.1 ha (14%)
Maïs grain et ensilage74.7 ha (13%)
Prairies permanentes69.1 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production)38.7 ha (7%)
Prairies temporaires24.5 ha (4%)
Orge23.5 ha (4%)
Autres oléagineux23.4 ha (4%)
Colza20.6 ha (4%)
Autres céréales18.5 ha (3%)
Autres47.2 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
141.1
25
Blé tendre
80.1
14
Maïs grain et ensilage
74.7
13
Prairies permanentes
69.1
12
Gel (surfaces gelées sans production)
38.7
7
Prairies temporaires
24.5
4
Orge
23.5
4
Autres oléagineux
23.4
4
Colza
20.6
4
Autres céréales
18.5
3
Fourrage
16.5
3
Fruits à coque
12.1
2
Divers
9.7
2
Légumes ou fleurs
7.2
1
Vignes
1.5
0
Vergers
0.2
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total10
Grandes cultures5
Élevage4
Agriculture générale1
Dont bio3
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)9
Surface agricole utilisee (SAU)467 ha
Emploi agricole (ETP)12
Production brute standard (PBS)425 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune1.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)669.9 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
1.2
0
13
Autres (privé, non identifié)
669.9
100
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
35 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.