Coutures

Département 82 — 82210

98 habitants 167 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Coutures est une commune du département Occitanie (82), comptant 98 habitants. 10 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 542,2 ha.

Chiffres clés

542.2
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
10
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
201
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

461 495 528 562 596 2015 : 561,4 ha 2015 2016 : 561,2 ha 2016 2017 : 561 ha 2017 2018 : 558,8 ha 2018 2019 : 557,6 ha 2019 2020 : 543 ha 2020 2021 : 542,8 ha 2021 2022 : 567,4 ha 2022 2023 : 563,6 ha 2023 2024 : 542,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015561,4
2016561,2
2017561
2018558,8
2019557,6
2020543
2021542,8
2022567,4
2023563,6
2024542,2
Campagne 2024 — 542.2 ha déclarée
Tournesol : 87.4 ha (16%) Fourrage : 78.9 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 77.1 ha (14%) Prairies permanentes : 76.5 ha (14%) Orge : 39.9 ha (7%) Blé tendre : 38.1 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.5 ha (7%) Autres céréales : 36 ha (7%) Prairies temporaires : 32.2 ha (6%) Fruits à coque : 23 ha (4%) Autres : 15.6 ha (3%)
Tournesol 87.4 ha (16%)
Fourrage 78.9 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 77.1 ha (14%)
Prairies permanentes 76.5 ha (14%)
Orge 39.9 ha (7%)
Blé tendre 38.1 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.5 ha (7%)
Autres céréales 36 ha (7%)
Prairies temporaires 32.2 ha (6%)
Fruits à coque 23 ha (4%)
Autres 15.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol87.416
Fourrage78.915
Maïs grain et ensilage77.114
Prairies permanentes76.514
Orge39.97
Blé tendre38.17
Gel (surfaces gelées sans production)37.57
Autres céréales367
Prairies temporaires32.26
Fruits à coque234
Divers9.32
Autres cultures industrielles3.11
Autres oléagineux2.60
Vignes0.30
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2023 — 563.6 ha déclarée
Fourrage : 113.5 ha (20%) Tournesol : 83.4 ha (15%) Blé tendre : 77.7 ha (14%) Prairies permanentes : 74.5 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 65.5 ha (12%) Autres céréales : 45.8 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.3 ha (4%) Fruits à coque : 23 ha (4%) Prairies temporaires : 21.8 ha (4%) Protéagineux : 15.9 ha (3%) Autres : 19.2 ha (3%)
Fourrage 113.5 ha (20%)
Tournesol 83.4 ha (15%)
Blé tendre 77.7 ha (14%)
Prairies permanentes 74.5 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 65.5 ha (12%)
Autres céréales 45.8 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.3 ha (4%)
Fruits à coque 23 ha (4%)
Prairies temporaires 21.8 ha (4%)
Protéagineux 15.9 ha (3%)
Autres 19.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Fourrage113.520
Tournesol83.415
Blé tendre77.714
Prairies permanentes74.513
Maïs grain et ensilage65.512
Autres céréales45.88
Gel (surfaces gelées sans production)23.34
Fruits à coque234
Prairies temporaires21.84
Protéagineux15.93
Divers9.42
Autres cultures industrielles7.71
Orge1.50
Vignes0.30
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2022 — 567.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 98.2 ha (17%) Fourrage : 97.8 ha (17%) Tournesol : 97.5 ha (17%) Prairies permanentes : 72.6 ha (13%) Blé tendre : 47.5 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41.8 ha (7%) Autres céréales : 35.5 ha (6%) Fruits à coque : 23 ha (4%) Colza : 14.4 ha (3%) Prairies temporaires : 12.2 ha (2%) Autres : 26.9 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 98.2 ha (17%)
Fourrage 97.8 ha (17%)
Tournesol 97.5 ha (17%)
Prairies permanentes 72.6 ha (13%)
Blé tendre 47.5 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41.8 ha (7%)
Autres céréales 35.5 ha (6%)
Fruits à coque 23 ha (4%)
Colza 14.4 ha (3%)
Prairies temporaires 12.2 ha (2%)
Autres 26.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage98.217
Fourrage97.817
Tournesol97.517
Prairies permanentes72.613
Blé tendre47.58
Gel (surfaces gelées sans production)41.87
Autres céréales35.56
Fruits à coque234
Colza14.43
Prairies temporaires12.22
Orge11.32
Divers8.92
Légumes ou fleurs3.11
Protéagineux2.10
Vignes1.50
Campagne 2021 — 542.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 108.7 ha (20%) Blé tendre : 97.3 ha (18%) Fourrage : 93.8 ha (17%) Prairies permanentes : 76.9 ha (14%) Tournesol : 62.8 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32.3 ha (6%) Fruits à coque : 23 ha (4%) Orge : 10.7 ha (2%) Prairies temporaires : 10.2 ha (2%) Autres céréales : 10.1 ha (2%) Autres : 17 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 108.7 ha (20%)
Blé tendre 97.3 ha (18%)
Fourrage 93.8 ha (17%)
Prairies permanentes 76.9 ha (14%)
Tournesol 62.8 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.3 ha (6%)
Fruits à coque 23 ha (4%)
Orge 10.7 ha (2%)
Prairies temporaires 10.2 ha (2%)
Autres céréales 10.1 ha (2%)
Autres 17 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage108.720
Blé tendre97.318
Fourrage93.817
Prairies permanentes76.914
Tournesol62.812
Gel (surfaces gelées sans production)32.36
Fruits à coque234
Orge10.72
Prairies temporaires10.22
Autres céréales10.12
Divers8.92
Légumes ou fleurs3.41
Protéagineux3.21
Vignes1.50
Campagne 2020 — 543 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 107.1 ha (20%) Tournesol : 91.2 ha (17%) Blé tendre : 81.9 ha (15%) Prairies permanentes : 66.2 ha (12%) Fourrage : 60.1 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39.6 ha (7%) Fruits à coque : 23 ha (4%) Orge : 21.8 ha (4%) Prairies temporaires : 15.2 ha (3%) Divers : 8.7 ha (2%) Autres : 28.2 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 107.1 ha (20%)
Tournesol 91.2 ha (17%)
Blé tendre 81.9 ha (15%)
Prairies permanentes 66.2 ha (12%)
Fourrage 60.1 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39.6 ha (7%)
Fruits à coque 23 ha (4%)
Orge 21.8 ha (4%)
Prairies temporaires 15.2 ha (3%)
Divers 8.7 ha (2%)
Autres 28.2 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage107.120
Tournesol91.217
Blé tendre81.915
Prairies permanentes66.212
Fourrage60.111
Gel (surfaces gelées sans production)39.67
Fruits à coque234
Orge21.84
Prairies temporaires15.23
Divers8.72
Légumineuses à grains8.62
Autres céréales7.41
Légumes ou fleurs5.81
Colza4.61
Vignes1.50
Vergers0.30
Campagne 2019 — 557.6 ha déclarée
Blé tendre : 135.2 ha (24%) Tournesol : 96.1 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 93.7 ha (17%) Prairies permanentes : 76.1 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.5 ha (7%) Fourrage : 30.7 ha (6%) Fruits à coque : 23 ha (4%) Légumes ou fleurs : 16.5 ha (3%) Colza : 16.1 ha (3%) Divers : 10 ha (2%) Autres : 22.7 ha (4%)
Blé tendre 135.2 ha (24%)
Tournesol 96.1 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 93.7 ha (17%)
Prairies permanentes 76.1 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.5 ha (7%)
Fourrage 30.7 ha (6%)
Fruits à coque 23 ha (4%)
Légumes ou fleurs 16.5 ha (3%)
Colza 16.1 ha (3%)
Divers 10 ha (2%)
Autres 22.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre135.224
Tournesol96.117
Maïs grain et ensilage93.717
Prairies permanentes76.114
Gel (surfaces gelées sans production)37.57
Fourrage30.76
Fruits à coque234
Légumes ou fleurs16.53
Colza16.13
Divers102
Prairies temporaires9.52
Orge7.71
Autres oléagineux2.10
Autres céréales1.60
Vignes1.50
Vergers0.30
Campagne 2018 — 558.8 ha déclarée
Blé tendre : 113.4 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 86.6 ha (15%) Tournesol : 86.5 ha (15%) Prairies permanentes : 70.8 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.9 ha (7%) Autres céréales : 28.1 ha (5%) Fourrage : 25.9 ha (5%) Fruits à coque : 23 ha (4%) Légumes ou fleurs : 21 ha (4%) Autres : 19.5 ha (3%) Autres : 46.1 ha (8%)
Blé tendre 113.4 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 86.6 ha (15%)
Tournesol 86.5 ha (15%)
Prairies permanentes 70.8 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.9 ha (7%)
Autres céréales 28.1 ha (5%)
Fourrage 25.9 ha (5%)
Fruits à coque 23 ha (4%)
Légumes ou fleurs 21 ha (4%)
Autres 19.5 ha (3%)
Autres 46.1 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre113.420
Maïs grain et ensilage86.615
Tournesol86.515
Prairies permanentes70.813
Gel (surfaces gelées sans production)37.97
Autres céréales28.15
Fourrage25.95
Fruits à coque234
Légumes ou fleurs214
Autres19.53
Colza17.13
Prairies temporaires11.82
Divers10.22
Orge5.21
Vignes1.50
Vergers0.30
Campagne 2017 — 561 ha déclarée
Blé tendre : 93.5 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 82 ha (15%) Tournesol : 80.5 ha (14%) Prairies permanentes : 53 ha (9%) Autres céréales : 48.7 ha (9%) Prairies temporaires : 38.7 ha (7%) Fourrage : 27.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.9 ha (5%) Fruits à coque : 23 ha (4%) Autres : 17.9 ha (3%) Autres : 69.7 ha (12%)
Blé tendre 93.5 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 82 ha (15%)
Tournesol 80.5 ha (14%)
Prairies permanentes 53 ha (9%)
Autres céréales 48.7 ha (9%)
Prairies temporaires 38.7 ha (7%)
Fourrage 27.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.9 ha (5%)
Fruits à coque 23 ha (4%)
Autres 17.9 ha (3%)
Autres 69.7 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre93.517
Maïs grain et ensilage8215
Tournesol80.514
Prairies permanentes539
Autres céréales48.79
Prairies temporaires38.77
Fourrage27.15
Gel (surfaces gelées sans production)26.95
Fruits à coque234
Autres17.93
Légumineuses à grains14.73
Divers14.73
Orge14.23
Autres oléagineux13.12
Légumes ou fleurs81
Colza3.31
Vignes1.50
Vergers0.20
Campagne 2016 — 561.2 ha déclarée
Blé tendre : 125.3 ha (22%) Tournesol : 84.6 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 83.1 ha (15%) Prairies permanentes : 67.2 ha (12%) Prairies temporaires : 34 ha (6%) Autres céréales : 31.2 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31 ha (6%) Fruits à coque : 23 ha (4%) Orge : 22.2 ha (4%) Fourrage : 19.5 ha (3%) Autres : 40.1 ha (7%)
Blé tendre 125.3 ha (22%)
Tournesol 84.6 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 83.1 ha (15%)
Prairies permanentes 67.2 ha (12%)
Prairies temporaires 34 ha (6%)
Autres céréales 31.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31 ha (6%)
Fruits à coque 23 ha (4%)
Orge 22.2 ha (4%)
Fourrage 19.5 ha (3%)
Autres 40.1 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre125.322
Tournesol84.615
Maïs grain et ensilage83.115
Prairies permanentes67.212
Prairies temporaires346
Autres céréales31.26
Gel (surfaces gelées sans production)316
Fruits à coque234
Orge22.24
Fourrage19.53
Légumineuses à grains13.12
Autres oléagineux12.32
Divers10.12
Légumes ou fleurs2.91
Vignes1.50
Vergers0.20
Campagne 2015 — 561.4 ha déclarée
Tournesol : 141.1 ha (25%) Blé tendre : 80.1 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 74.7 ha (13%) Prairies permanentes : 69.1 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.7 ha (7%) Prairies temporaires : 24.5 ha (4%) Orge : 23.5 ha (4%) Autres oléagineux : 23.4 ha (4%) Colza : 20.6 ha (4%) Autres céréales : 18.5 ha (3%) Autres : 47.2 ha (8%)
Tournesol 141.1 ha (25%)
Blé tendre 80.1 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 74.7 ha (13%)
Prairies permanentes 69.1 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.7 ha (7%)
Prairies temporaires 24.5 ha (4%)
Orge 23.5 ha (4%)
Autres oléagineux 23.4 ha (4%)
Colza 20.6 ha (4%)
Autres céréales 18.5 ha (3%)
Autres 47.2 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol141.125
Blé tendre80.114
Maïs grain et ensilage74.713
Prairies permanentes69.112
Gel (surfaces gelées sans production)38.77
Prairies temporaires24.54
Orge23.54
Autres oléagineux23.44
Colza20.64
Autres céréales18.53
Fourrage16.53
Fruits à coque12.12
Divers9.72
Légumes ou fleurs7.21
Vignes1.50
Vergers0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 131.7 ha (24.3 % de la SAU)
Parcelles bio 48

Evolution de la surface bio

16 46 77 108 138 2019 : 18,4 ha 2019 2020 : 74,6 ha 2020 2021 : 103 ha 2021 2022 : 129,9 ha 2022 2023 : 131,7 ha 2023 2024 : 131,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201918,42
202074,625
202110338
2022129,938
2023131,756
2024131,748

Cultures bio

Fourrage 52.9 ha
Autres céréales 24.2 ha
Prairies permanentes 20.4 ha
Blé tendre 15.6 ha
Orge 11.2 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (0)
EARL DE CAPMARTIN
EARL DU PLANTOU
MARAVAT JULIEN LIONEL
SCEA DE YADERES
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 10
Grandes cultures 5
Élevage 4
Agriculture générale 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 9
Surface agricole utilisee (SAU) 467 ha
Emploi agricole (ETP) 12
Production brute standard (PBS) 425 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 1.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 669.9 ha (100%)
Commune 1.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 669.9 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune1.2013
Autres (privé, non identifié)669.9100

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

35 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202417
20234
20222
20213
20206
20191
20171
20151

Climat

Precipitations annuelles 717 mm
Temperature moyenne 13.7 °C
Temperature min. absolue -13.1 °C
Temperature max. absolue 41.5 °C
Station la plus proche SERIGNAC (7.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines