Localisation

Carte des parcelles agricoles (348,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (58) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (15) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Couvrot est une commune du département Grand Est (51), comptant 786 habitants. 15 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 348,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

348.3

ha de SAU déclarée (2024)

10

types de cultures (2024)

15

exploitations

967

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	353,7
2016	353,9
2017	353,7
2018	353,1
2019	353,4
2020	350,2
2021	351,7
2022	351,7
2023	351,7
2024	348,3

Campagne 2024 — 348.3 ha déclarée

Orge 111.4 ha (32%)

Blé tendre 92.6 ha (27%)

Colza 71 ha (20%)

Protéagineux 35.3 ha (10%)

Vignes 13.7 ha (4%)

Fourrage 11.7 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.7 ha (2%)

Prairies permanentes 3.7 ha (1%)

Autres céréales 0.8 ha (0%)

Divers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	111.4	32
Blé tendre	92.6	27
Colza	71	20
Protéagineux	35.3	10
Vignes	13.7	4
Fourrage	11.7	3
Gel (surfaces gelées sans production)	7.7	2
Prairies permanentes	3.7	1
Autres céréales	0.8	0
Divers	0.4	0

Campagne 2023 — 351.7 ha déclarée

Orge 103.4 ha (29%)

Blé tendre 102.2 ha (29%)

Colza 44.4 ha (13%)

Fourrage 31.5 ha (9%)

Protéagineux 27.9 ha (8%)

Protéagineux 23.6 ha (7%)

Vignes 13.5 ha (4%)

Prairies permanentes 3.7 ha (1%)

Légumineuses à grains 1.1 ha (0%)

Divers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	103.4	29
Blé tendre	102.2	29
Colza	44.4	13
Fourrage	31.5	9
Protéagineux	27.9	8
Protéagineux	23.6	7
Vignes	13.5	4
Prairies permanentes	3.7	1
Légumineuses à grains	1.1	0
Divers	0.4	0

Campagne 2022 — 351.7 ha déclarée

Blé tendre 130 ha (37%)

Orge 79.1 ha (22%)

Colza 34 ha (10%)

Protéagineux 31.9 ha (9%)

Fourrage 30 ha (9%)

Légumineuses à grains 14.4 ha (4%)

Vignes 13.5 ha (4%)

Tournesol 8.4 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.5 ha (1%)

Autres céréales 3.2 ha (1%)

Autres 2.7 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	130	37
Orge	79.1	22
Colza	34	10
Protéagineux	31.9	9
Fourrage	30	9
Légumineuses à grains	14.4	4
Vignes	13.5	4
Tournesol	8.4	2
Gel (surfaces gelées sans production)	4.5	1
Autres céréales	3.2	1
Prairies permanentes	2.2	1
Divers	0.5	0

Campagne 2021 — 351.7 ha déclarée

Blé tendre 132.5 ha (38%)

Orge 89.6 ha (25%)

Fourrage 49.9 ha (14%)

Légumineuses à grains 29.6 ha (8%)

Protéagineux 29.2 ha (8%)

Vignes 13.5 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.5 ha (1%)

Prairies permanentes 2.2 ha (1%)

Divers 0.5 ha (0%)

Autres céréales 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	132.5	38
Orge	89.6	25
Fourrage	49.9	14
Légumineuses à grains	29.6	8
Protéagineux	29.2	8
Vignes	13.5	4
Gel (surfaces gelées sans production)	4.5	1
Prairies permanentes	2.2	1
Divers	0.5	0
Autres céréales	0.2	0

Campagne 2020 — 350.2 ha déclarée

Blé tendre 85.6 ha (24%)

Colza 69.3 ha (20%)

Orge 56.2 ha (16%)

Fourrage 51.4 ha (15%)

Protéagineux 28.7 ha (8%)

Autres cultures industrielles 22.9 ha (7%)

Vignes 13.5 ha (4%)

Légumineuses à grains 8.3 ha (2%)

Tournesol 6.5 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.6 ha (1%)

Autres 4.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	85.6	24
Colza	69.3	20
Orge	56.2	16
Fourrage	51.4	15
Protéagineux	28.7	8
Autres cultures industrielles	22.9	7
Vignes	13.5	4
Légumineuses à grains	8.3	2
Tournesol	6.5	2
Gel (surfaces gelées sans production)	3.6	1
Divers	2.9	1
Prairies permanentes	1.3	0

Campagne 2019 — 353.4 ha déclarée

Blé tendre 96.4 ha (27%)

Orge 85.3 ha (24%)

Fourrage 60 ha (17%)

Colza 59.5 ha (17%)

Légumineuses à grains 19.2 ha (5%)

Vignes 12.8 ha (4%)

Autres oléagineux 12.4 ha (4%)

Divers 2.9 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.5 ha (1%)

Prairies permanentes 1.3 ha (0%)

Autres 1.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	96.4	27
Orge	85.3	24
Fourrage	60	17
Colza	59.5	17
Légumineuses à grains	19.2	5
Vignes	12.8	4
Autres oléagineux	12.4	4
Divers	2.9	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.5	1
Prairies permanentes	1.3	0
Prairies temporaires	1.1	0

Campagne 2018 — 353.1 ha déclarée

Orge 95 ha (27%)

Blé tendre 75.4 ha (21%)

Colza 52.9 ha (15%)

Fourrage 49.8 ha (14%)

Autres cultures industrielles 24.2 ha (7%)

Légumineuses à grains 22.7 ha (6%)

Protéagineux 12.8 ha (4%)

Vignes 12.5 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.3 ha (1%)

Prairies permanentes 1.3 ha (0%)

Autres 2.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	95	27
Blé tendre	75.4	21
Colza	52.9	15
Fourrage	49.8	14
Autres cultures industrielles	24.2	7
Légumineuses à grains	22.7	6
Protéagineux	12.8	4
Vignes	12.5	4
Gel (surfaces gelées sans production)	4.3	1
Prairies permanentes	1.3	0
Prairies temporaires	1.1	0
Divers	1.1	0

Campagne 2017 — 353.7 ha déclarée

Blé tendre 112 ha (32%)

Orge 74.5 ha (21%)

Colza 44 ha (12%)

Autres cultures industrielles 39.4 ha (11%)

Fourrage 37.4 ha (11%)

Protéagineux 25.9 ha (7%)

Vignes 12.5 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.5 ha (1%)

Prairies temporaires 2.4 ha (1%)

Divers 1.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	112	32
Orge	74.5	21
Colza	44	12
Autres cultures industrielles	39.4	11
Fourrage	37.4	11
Protéagineux	25.9	7
Vignes	12.5	4
Gel (surfaces gelées sans production)	4.5	1
Prairies temporaires	2.4	1
Divers	1.1	0

Campagne 2016 — 353.9 ha déclarée

Blé tendre 147.3 ha (42%)

Colza 74.2 ha (21%)

Orge 65.5 ha (19%)

Fourrage 20.1 ha (6%)

Autres cultures industrielles 18.5 ha (5%)

Vignes 12.5 ha (4%)

Protéagineux 7.4 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.6 ha (1%)

Prairies temporaires 2.7 ha (1%)

Divers 1.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	147.3	42
Colza	74.2	21
Orge	65.5	19
Fourrage	20.1	6
Autres cultures industrielles	18.5	5
Vignes	12.5	4
Protéagineux	7.4	2
Gel (surfaces gelées sans production)	4.6	1
Prairies temporaires	2.7	1
Divers	1.1	0

Campagne 2015 — 353.7 ha déclarée

Blé tendre 97.3 ha (28%)

Orge 90.5 ha (26%)

Colza 46.7 ha (13%)

Protéagineux 41.3 ha (12%)

Fourrage 37.1 ha (10%)

Autres cultures industrielles 19.5 ha (6%)

Vignes 12.5 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5 ha (1%)

Prairies temporaires 2.4 ha (1%)

Divers 1.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	97.3	28
Orge	90.5	26
Colza	46.7	13
Protéagineux	41.3	12
Fourrage	37.1	10
Autres cultures industrielles	19.5	6
Vignes	12.5	4
Gel (surfaces gelées sans production)	5	1
Prairies temporaires	2.4	1
Divers	1.4	0

Agriculture biologique (2021)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 0.4 ha (0.1 % de la SAU)

Parcelles bio 2

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2015-05-12

Surface totale zonee : 4017.5 ha

Naturelle (POS) (03) — 46% (1864.6 ha) Agricole (A) — 27% (1089.4 ha) Naturelle (N) — 22% (874.8 ha) Urbaine (U) — 4% (176.2 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (7 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (5.5 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle (POS)	03	1864.6	46
Agricole	A	1089.4	27
Naturelle	N	874.8	22
Urbaine	U	176.2	4
A urbaniser (conditionnel)	AUc	7	0
A urbaniser (strict)	AUs	5.5	0

03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 15

Viticulture 7

Agriculture générale 3

Grandes cultures 3

Élevage 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 9

Surface agricole utilisee (SAU) 644 ha

Emploi agricole (ETP) 15

Production brute standard (PBS) 2 075 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 32.7 ha (4%)

Conservatoire d'espaces naturels 29 ha (4%)

État 1.5 ha (0%)

HLM / logement social 0.1 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 664.3 ha (91%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	32.7	4	74
Conservatoire d'espaces naturels	29	4	36
État	1.5	0	8
HLM / logement social	0.1	0	2
Autres (privé, non identifié)	664.3	91	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

58 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

22

2024

5

2023

5

2021

1

2020

1

2019

8

2017

3

2016

10

2015

2

2014

1

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	22
2024	5
2023	5
2021	1
2020	1
2019	8
2017	3
2016	10
2015	2
2014	1

Climat

Precipitations annuelles 713 mm

Temperature moyenne 11.3 °C

Temperature min. absolue -17.6 °C

Temperature max. absolue 41.7 °C

Station la plus proche FRIGNICOURT (7.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Carrière de Couvrot cavite

Eau

Stations Piezometrie (1)

Couvrot

Zones protégées

Natura 2000 (3)

PELOUSES ET TAILLIS DES COTEAUX DE LA MARNE D'OMEY A COUVROT ZNIEFF_I
BOIS ET RIVIERES DE LA VALLEE DE LA MARNE DE VITRY-LE-FRANCOIS A COUVROT ZNIEFF_I
VALLEE DE LA MARNE DE VITRY-LE-FRANCOIS A EPERNAY ZNIEFF_II

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Loisy-sur-Marne 1 109 hab. Saint-Lumier-en-Champagne 267 hab. Saint-Quentin-les-Marais 118 hab. Soulanges 453 hab. Vitry-en-Perthois 863 hab.

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