Couy

Département 18 — 18140

369 habitants 196 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Couy est une commune du département Centre-Val de Loire (18), comptant 369 habitants. 7 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 583,3 ha.

Chiffres clés

1583.3
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
7
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
714
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.3k 1.4k 1.5k 1.6k 1.7k 2015 : 1 565,9 ha 2015 2016 : 1 599,9 ha 2016 2017 : 1 572,3 ha 2017 2018 : 1 584,5 ha 2018 2019 : 1 585 ha 2019 2020 : 1 581,5 ha 2020 2021 : 1 580,8 ha 2021 2022 : 1 581,9 ha 2022 2023 : 1 581,9 ha 2023 2024 : 1 583,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 565,9
20161 599,9
20171 572,3
20181 584,5
20191 585
20201 581,5
20211 580,8
20221 581,9
20231 581,9
20241 583,3
Campagne 2024 — 1583.3 ha déclarée
Blé tendre : 436.6 ha (28%) Orge : 321.8 ha (20%) Prairies permanentes : 287.8 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 151.6 ha (10%) Colza : 120.5 ha (8%) Tournesol : 92.1 ha (6%) Autres céréales : 50 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 44.2 ha (3%) Prairies temporaires : 28.5 ha (2%) Divers : 17.5 ha (1%) Autres : 32.7 ha (2%)
Blé tendre 436.6 ha (28%)
Orge 321.8 ha (20%)
Prairies permanentes 287.8 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 151.6 ha (10%)
Colza 120.5 ha (8%)
Tournesol 92.1 ha (6%)
Autres céréales 50 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 44.2 ha (3%)
Prairies temporaires 28.5 ha (2%)
Divers 17.5 ha (1%)
Autres 32.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre436.628
Orge321.820
Prairies permanentes287.818
Maïs grain et ensilage151.610
Colza120.58
Tournesol92.16
Autres céréales503
Gel (surfaces gelées sans production)44.23
Prairies temporaires28.52
Divers17.51
Autres oléagineux14.81
Fourrage10.91
Protéagineux3.90
Légumineuses à grains3.10
Campagne 2023 — 1581.9 ha déclarée
Blé tendre : 534.6 ha (34%) Prairies permanentes : 286.7 ha (18%) Orge : 223.9 ha (14%) Colza : 181.4 ha (11%) Tournesol : 128.4 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 80.9 ha (5%) Autres céréales : 61.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.2 ha (2%) Protéagineux : 23.2 ha (1%) Prairies temporaires : 16.8 ha (1%) Autres : 19.7 ha (1%)
Blé tendre 534.6 ha (34%)
Prairies permanentes 286.7 ha (18%)
Orge 223.9 ha (14%)
Colza 181.4 ha (11%)
Tournesol 128.4 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 80.9 ha (5%)
Autres céréales 61.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.2 ha (2%)
Protéagineux 23.2 ha (1%)
Prairies temporaires 16.8 ha (1%)
Autres 19.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre534.634
Prairies permanentes286.718
Orge223.914
Colza181.411
Tournesol128.48
Maïs grain et ensilage80.95
Autres céréales61.14
Gel (surfaces gelées sans production)25.22
Protéagineux23.21
Prairies temporaires16.81
Divers15.61
Fourrage4.10
Campagne 2022 — 1581.9 ha déclarée
Blé tendre : 412.2 ha (26%) Orge : 314.9 ha (20%) Prairies permanentes : 297.1 ha (19%) Colza : 185.3 ha (12%) Tournesol : 146.2 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 102.3 ha (6%) Autres céréales : 29.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.7 ha (2%) Autres oléagineux : 16.5 ha (1%) Divers : 14.1 ha (1%) Autres : 37.3 ha (2%)
Blé tendre 412.2 ha (26%)
Orge 314.9 ha (20%)
Prairies permanentes 297.1 ha (19%)
Colza 185.3 ha (12%)
Tournesol 146.2 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 102.3 ha (6%)
Autres céréales 29.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.7 ha (2%)
Autres oléagineux 16.5 ha (1%)
Divers 14.1 ha (1%)
Autres 37.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre412.226
Orge314.920
Prairies permanentes297.119
Colza185.312
Tournesol146.29
Maïs grain et ensilage102.36
Autres céréales29.32
Gel (surfaces gelées sans production)26.72
Autres oléagineux16.51
Divers14.11
Prairies temporaires121
Protéagineux11.11
Légumes ou fleurs7.50
Fourrage6.70
Campagne 2021 — 1580.8 ha déclarée
Blé tendre : 574.1 ha (36%) Prairies permanentes : 297.1 ha (19%) Orge : 231.2 ha (15%) Tournesol : 145 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 95.4 ha (6%) Colza : 61.2 ha (4%) Autres céréales : 55.2 ha (3%) Autres oléagineux : 29.9 ha (2%) Fourrage : 24 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.1 ha (1%) Autres : 44.6 ha (3%)
Blé tendre 574.1 ha (36%)
Prairies permanentes 297.1 ha (19%)
Orge 231.2 ha (15%)
Tournesol 145 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 95.4 ha (6%)
Colza 61.2 ha (4%)
Autres céréales 55.2 ha (3%)
Autres oléagineux 29.9 ha (2%)
Fourrage 24 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.1 ha (1%)
Autres 44.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre574.136
Prairies permanentes297.119
Orge231.215
Tournesol1459
Maïs grain et ensilage95.46
Colza61.24
Autres céréales55.23
Autres oléagineux29.92
Fourrage242
Gel (surfaces gelées sans production)23.11
Protéagineux17.81
Divers141
Prairies temporaires12.81
Campagne 2020 — 1581.5 ha déclarée
Blé tendre : 499.7 ha (32%) Prairies permanentes : 297.9 ha (19%) Orge : 217.7 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 146.9 ha (9%) Autres céréales : 108.9 ha (7%) Tournesol : 105.3 ha (7%) Fourrage : 52.4 ha (3%) Autres oléagineux : 40.9 ha (3%) Protéagineux : 39.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.2 ha (2%) Autres : 44.5 ha (3%)
Blé tendre 499.7 ha (32%)
Prairies permanentes 297.9 ha (19%)
Orge 217.7 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 146.9 ha (9%)
Autres céréales 108.9 ha (7%)
Tournesol 105.3 ha (7%)
Fourrage 52.4 ha (3%)
Autres oléagineux 40.9 ha (3%)
Protéagineux 39.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.2 ha (2%)
Autres 44.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre499.732
Prairies permanentes297.919
Orge217.714
Maïs grain et ensilage146.99
Autres céréales108.97
Tournesol105.37
Fourrage52.43
Autres oléagineux40.93
Protéagineux39.12
Gel (surfaces gelées sans production)28.22
Légumineuses à grains19.71
Divers13.41
Prairies temporaires6.60
Légumes ou fleurs4.80
Campagne 2019 — 1585 ha déclarée
Blé tendre : 413.5 ha (26%) Orge : 303.4 ha (19%) Prairies permanentes : 300.2 ha (19%) Tournesol : 189.4 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 174.8 ha (11%) Autres céréales : 82.6 ha (5%) Protéagineux : 63.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.3 ha (2%) Divers : 14.1 ha (1%) Fourrage : 8.3 ha (1%) Autres : 6.6 ha (0%)
Blé tendre 413.5 ha (26%)
Orge 303.4 ha (19%)
Prairies permanentes 300.2 ha (19%)
Tournesol 189.4 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 174.8 ha (11%)
Autres céréales 82.6 ha (5%)
Protéagineux 63.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.3 ha (2%)
Divers 14.1 ha (1%)
Fourrage 8.3 ha (1%)
Autres 6.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre413.526
Orge303.419
Prairies permanentes300.219
Tournesol189.412
Maïs grain et ensilage174.811
Autres céréales82.65
Protéagineux63.84
Gel (surfaces gelées sans production)28.32
Divers14.11
Fourrage8.31
Prairies temporaires6.60
Campagne 2018 — 1584.5 ha déclarée
Orge : 423.3 ha (27%) Blé tendre : 389.9 ha (25%) Prairies permanentes : 300.4 ha (19%) Colza : 170.7 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 108.2 ha (7%) Protéagineux : 42.7 ha (3%) Autres céréales : 40.1 ha (3%) Tournesol : 34 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.2 ha (2%) Divers : 14 ha (1%) Autres : 30 ha (2%)
Orge 423.3 ha (27%)
Blé tendre 389.9 ha (25%)
Prairies permanentes 300.4 ha (19%)
Colza 170.7 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 108.2 ha (7%)
Protéagineux 42.7 ha (3%)
Autres céréales 40.1 ha (3%)
Tournesol 34 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.2 ha (2%)
Divers 14 ha (1%)
Autres 30 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge423.327
Blé tendre389.925
Prairies permanentes300.419
Colza170.711
Maïs grain et ensilage108.27
Protéagineux42.73
Autres céréales40.13
Tournesol342
Gel (surfaces gelées sans production)31.22
Divers141
Légumes ou fleurs11.21
Autres8.31
Prairies temporaires4.90
Autres cultures industrielles3.30
Légumineuses à grains2.30
Campagne 2017 — 1572.3 ha déclarée
Blé tendre : 634.5 ha (40%) Prairies permanentes : 258.9 ha (16%) Orge : 257.4 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 103.6 ha (7%) Tournesol : 80.3 ha (5%) Protéagineux : 80 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 51.7 ha (3%) Prairies temporaires : 41.6 ha (3%) Autres céréales : 37.2 ha (2%) Divers : 13.8 ha (1%) Autres : 13.3 ha (1%)
Blé tendre 634.5 ha (40%)
Prairies permanentes 258.9 ha (16%)
Orge 257.4 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 103.6 ha (7%)
Tournesol 80.3 ha (5%)
Protéagineux 80 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 51.7 ha (3%)
Prairies temporaires 41.6 ha (3%)
Autres céréales 37.2 ha (2%)
Divers 13.8 ha (1%)
Autres 13.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre634.540
Prairies permanentes258.916
Orge257.416
Maïs grain et ensilage103.67
Tournesol80.35
Protéagineux805
Gel (surfaces gelées sans production)51.73
Prairies temporaires41.63
Autres céréales37.22
Divers13.81
Autres oléagineux4.60
Autres4.40
Fourrage4.30
Campagne 2016 — 1599.9 ha déclarée
Blé tendre : 474.2 ha (30%) Colza : 300.2 ha (19%) Prairies permanentes : 263.7 ha (16%) Orge : 229.6 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 137.2 ha (9%) Tournesol : 44.8 ha (3%) Prairies temporaires : 36.7 ha (2%) Protéagineux : 32.7 ha (2%) Autres céréales : 29.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.5 ha (2%) Autres : 22.9 ha (1%)
Blé tendre 474.2 ha (30%)
Colza 300.2 ha (19%)
Prairies permanentes 263.7 ha (16%)
Orge 229.6 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 137.2 ha (9%)
Tournesol 44.8 ha (3%)
Prairies temporaires 36.7 ha (2%)
Protéagineux 32.7 ha (2%)
Autres céréales 29.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.5 ha (2%)
Autres 22.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre474.230
Colza300.219
Prairies permanentes263.716
Orge229.614
Maïs grain et ensilage137.29
Tournesol44.83
Prairies temporaires36.72
Protéagineux32.72
Autres céréales29.42
Gel (surfaces gelées sans production)28.52
Divers14.21
Fourrage8.71
Campagne 2015 — 1565.9 ha déclarée
Blé tendre : 435.2 ha (28%) Orge : 341.7 ha (22%) Prairies permanentes : 260.6 ha (17%) Colza : 183.5 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 154.3 ha (10%) Tournesol : 55.9 ha (4%) Prairies temporaires : 41.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.4 ha (2%) Autres céréales : 27.5 ha (2%) Protéagineux : 13.7 ha (1%) Autres : 18.8 ha (1%)
Blé tendre 435.2 ha (28%)
Orge 341.7 ha (22%)
Prairies permanentes 260.6 ha (17%)
Colza 183.5 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 154.3 ha (10%)
Tournesol 55.9 ha (4%)
Prairies temporaires 41.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.4 ha (2%)
Autres céréales 27.5 ha (2%)
Protéagineux 13.7 ha (1%)
Autres 18.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre435.228
Orge341.722
Prairies permanentes260.617
Colza183.512
Maïs grain et ensilage154.310
Tournesol55.94
Prairies temporaires41.33
Gel (surfaces gelées sans production)33.42
Autres céréales27.52
Protéagineux13.71
Divers12.11
Fourrage4.30
Autres oléagineux2.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 13.6 ha (0.9 % de la SAU)
Parcelles bio 2

Evolution de la surface bio

4 7 9 12 14 2020 : 4,6 ha 2020 2021 : 4,6 ha 2021 2022 : 4,6 ha 2022 2023 : 4,6 ha 2023 2024 : 13,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20204,61
20214,61
20224,61
20234,61
202413,62

Cultures bio

Orge 9.0 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 4.6 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-03-09

Surface totale zonee : 5927.2 ha

Agricole (A) — 98% (5794.4 ha) Naturelle (N) — 2% (132.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA5794.498
NaturelleN132.82

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 7
Grandes cultures 4
Élevage 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 4
Surface agricole utilisee (SAU) 724 ha
Emploi agricole (ETP) 5
Production brute standard (PBS) 638 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 55.1 ha (3%) État : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1733.9 ha (97%)
Commune 55.1 ha (3%)
État 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1733.9 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune55.13115
État0.201
Autres (privé, non identifié)1733.997

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

135 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20258
20242
20238
202227
202118
202012
20196
201821
20173
20167
20153
201420

Climat

Precipitations annuelles 818 mm
Temperature moyenne 11.4 °C
Temperature min. absolue -15.0 °C
Temperature max. absolue 40.9 °C
Station la plus proche SEVRY (3.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

COUY, mardelle cavite
COUY, mardelle cavite

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines