Cruviers-Lascours

Département 30 — 30360

707 habitants 140 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Cruviers-Lascours est une commune du département Occitanie (30), comptant 707 habitants. 19 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 176,4 ha.

Chiffres clés

176.4
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
19
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
852
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

150 171 192 212 233 2015 : 204,1 ha 2015 2016 : 219,5 ha 2016 2017 : 219,2 ha 2017 2018 : 218,7 ha 2018 2019 : 212,5 ha 2019 2020 : 202,2 ha 2020 2021 : 222,2 ha 2021 2022 : 217,8 ha 2022 2023 : 181,3 ha 2023 2024 : 176,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015204,1
2016219,5
2017219,2
2018218,7
2019212,5
2020202,2
2021222,2
2022217,8
2023181,3
2024176,4
Campagne 2024 — 176.4 ha déclarée
Vignes : 103.7 ha (59%) Prairies permanentes : 18.8 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.2 ha (10%) Divers : 11.3 ha (6%) Estives et landes : 5.8 ha (3%) Fourrage : 5.7 ha (3%) Prairies temporaires : 4.8 ha (3%) Protéagineux : 2.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 2.3 ha (1%) Oliviers : 2.1 ha (1%) Autres : 1.1 ha (1%)
Vignes 103.7 ha (59%)
Prairies permanentes 18.8 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.2 ha (10%)
Divers 11.3 ha (6%)
Estives et landes 5.8 ha (3%)
Fourrage 5.7 ha (3%)
Prairies temporaires 4.8 ha (3%)
Protéagineux 2.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 2.3 ha (1%)
Oliviers 2.1 ha (1%)
Autres 1.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes103.759
Prairies permanentes18.811
Gel (surfaces gelées sans production)18.210
Divers11.36
Estives et landes5.83
Fourrage5.73
Prairies temporaires4.83
Protéagineux2.61
Légumes ou fleurs2.31
Oliviers2.11
Orge1.11
Campagne 2023 — 181.3 ha déclarée
Vignes : 105.8 ha (58%) Prairies permanentes : 21.5 ha (12%) Fourrage : 17.3 ha (10%) Divers : 14 ha (8%) Fourrage : 6.1 ha (3%) Estives et landes : 4.3 ha (2%) Orge : 4.1 ha (2%) Légumes ou fleurs : 2.7 ha (1%) Blé tendre : 2.6 ha (1%) Oliviers : 2.1 ha (1%) Autres : 0.8 ha (0%)
Vignes 105.8 ha (58%)
Prairies permanentes 21.5 ha (12%)
Fourrage 17.3 ha (10%)
Divers 14 ha (8%)
Fourrage 6.1 ha (3%)
Estives et landes 4.3 ha (2%)
Orge 4.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs 2.7 ha (1%)
Blé tendre 2.6 ha (1%)
Oliviers 2.1 ha (1%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes105.858
Prairies permanentes21.512
Fourrage17.310
Divers148
Fourrage6.13
Estives et landes4.32
Orge4.12
Légumes ou fleurs2.71
Blé tendre2.61
Oliviers2.11
Prairies temporaires0.80
Campagne 2022 — 217.8 ha déclarée
Vignes : 108.5 ha (50%) Estives et landes : 41.1 ha (19%) Prairies permanentes : 20.1 ha (9%) Divers : 12.6 ha (6%) Fourrage : 9.2 ha (4%) Prairies temporaires : 7.4 ha (3%) Légumes ou fleurs : 4.9 ha (2%) Autres céréales : 4.8 ha (2%) Autres : 2.3 ha (1%) Oliviers : 2.1 ha (1%) Autres : 4.8 ha (2%)
Vignes 108.5 ha (50%)
Estives et landes 41.1 ha (19%)
Prairies permanentes 20.1 ha (9%)
Divers 12.6 ha (6%)
Fourrage 9.2 ha (4%)
Prairies temporaires 7.4 ha (3%)
Légumes ou fleurs 4.9 ha (2%)
Autres céréales 4.8 ha (2%)
Autres 2.3 ha (1%)
Oliviers 2.1 ha (1%)
Autres 4.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes108.550
Estives et landes41.119
Prairies permanentes20.19
Divers12.66
Fourrage9.24
Prairies temporaires7.43
Légumes ou fleurs4.92
Autres céréales4.82
Autres2.31
Oliviers2.11
Autres cultures industrielles2.11
Gel (surfaces gelées sans production)1.81
Vergers0.90
Campagne 2021 — 222.2 ha déclarée
Vignes : 108.9 ha (49%) Estives et landes : 41.1 ha (18%) Prairies permanentes : 20.9 ha (9%) Orge : 11.2 ha (5%) Divers : 10.8 ha (5%) Fourrage : 10.6 ha (5%) Prairies temporaires : 5.1 ha (2%) Légumes ou fleurs : 4.7 ha (2%) Autres : 2.4 ha (1%) Oliviers : 2.1 ha (1%) Autres : 4.4 ha (2%)
Vignes 108.9 ha (49%)
Estives et landes 41.1 ha (18%)
Prairies permanentes 20.9 ha (9%)
Orge 11.2 ha (5%)
Divers 10.8 ha (5%)
Fourrage 10.6 ha (5%)
Prairies temporaires 5.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs 4.7 ha (2%)
Autres 2.4 ha (1%)
Oliviers 2.1 ha (1%)
Autres 4.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes108.949
Estives et landes41.118
Prairies permanentes20.99
Orge11.25
Divers10.85
Fourrage10.65
Prairies temporaires5.12
Légumes ou fleurs4.72
Autres2.41
Oliviers2.11
Autres cultures industrielles2.11
Gel (surfaces gelées sans production)1.41
Vergers0.90
Campagne 2020 — 202.2 ha déclarée
Vignes : 98.5 ha (49%) Estives et landes : 41.1 ha (20%) Prairies temporaires : 14.2 ha (7%) Divers : 9.6 ha (5%) Prairies permanentes : 8.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.5 ha (3%) Protéagineux : 6.4 ha (3%) Orge : 4.8 ha (2%) Légumes ou fleurs : 4.7 ha (2%) Autres : 3.2 ha (2%) Autres : 5 ha (2%)
Vignes 98.5 ha (49%)
Estives et landes 41.1 ha (20%)
Prairies temporaires 14.2 ha (7%)
Divers 9.6 ha (5%)
Prairies permanentes 8.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.5 ha (3%)
Protéagineux 6.4 ha (3%)
Orge 4.8 ha (2%)
Légumes ou fleurs 4.7 ha (2%)
Autres 3.2 ha (2%)
Autres 5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes98.549
Estives et landes41.120
Prairies temporaires14.27
Divers9.65
Prairies permanentes8.24
Gel (surfaces gelées sans production)6.53
Protéagineux6.43
Orge4.82
Légumes ou fleurs4.72
Autres3.22
Autres cultures industrielles2.11
Fourrage1.41
Oliviers10
Blé tendre0.50
Campagne 2019 — 212.5 ha déclarée
Vignes : 98.5 ha (46%) Estives et landes : 41.1 ha (19%) Divers : 18.4 ha (9%) Prairies temporaires : 16.5 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.2 ha (4%) Blé tendre : 6.4 ha (3%) Prairies permanentes : 6.1 ha (3%) Légumes ou fleurs : 4.7 ha (2%) Autres : 3.2 ha (2%) Fourrage : 2.7 ha (1%) Autres : 6.7 ha (3%)
Vignes 98.5 ha (46%)
Estives et landes 41.1 ha (19%)
Divers 18.4 ha (9%)
Prairies temporaires 16.5 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.2 ha (4%)
Blé tendre 6.4 ha (3%)
Prairies permanentes 6.1 ha (3%)
Légumes ou fleurs 4.7 ha (2%)
Autres 3.2 ha (2%)
Fourrage 2.7 ha (1%)
Autres 6.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes98.546
Estives et landes41.119
Divers18.49
Prairies temporaires16.58
Gel (surfaces gelées sans production)8.24
Blé tendre6.43
Prairies permanentes6.13
Légumes ou fleurs4.72
Autres3.22
Fourrage2.71
Tournesol2.61
Orge2.21
Oliviers10
Vergers0.90
Campagne 2018 — 218.7 ha déclarée
Vignes : 102.7 ha (47%) Estives et landes : 41.1 ha (19%) Autres céréales : 15.7 ha (7%) Prairies temporaires : 15.5 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.8 ha (5%) Divers : 8.9 ha (4%) Légumes ou fleurs : 7.5 ha (3%) Prairies permanentes : 6.6 ha (3%) Blé tendre : 3.6 ha (2%) Autres : 1.4 ha (1%) Autres : 3.9 ha (2%)
Vignes 102.7 ha (47%)
Estives et landes 41.1 ha (19%)
Autres céréales 15.7 ha (7%)
Prairies temporaires 15.5 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.8 ha (5%)
Divers 8.9 ha (4%)
Légumes ou fleurs 7.5 ha (3%)
Prairies permanentes 6.6 ha (3%)
Blé tendre 3.6 ha (2%)
Autres 1.4 ha (1%)
Autres 3.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes102.747
Estives et landes41.119
Autres céréales15.77
Prairies temporaires15.57
Gel (surfaces gelées sans production)11.85
Divers8.94
Légumes ou fleurs7.53
Prairies permanentes6.63
Blé tendre3.62
Autres1.41
Oliviers10
Vergers0.90
Orge0.80
Tournesol0.70
Fourrage0.50
Campagne 2017 — 219.2 ha déclarée
Vignes : 99.5 ha (45%) Estives et landes : 41.8 ha (19%) Autres céréales : 20.5 ha (9%) Prairies temporaires : 18.7 ha (9%) Orge : 14.6 ha (7%) Légumes ou fleurs : 7.2 ha (3%) Divers : 5.7 ha (3%) Prairies permanentes : 4.7 ha (2%) Tournesol : 2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.8 ha (1%) Autres : 2.7 ha (1%)
Vignes 99.5 ha (45%)
Estives et landes 41.8 ha (19%)
Autres céréales 20.5 ha (9%)
Prairies temporaires 18.7 ha (9%)
Orge 14.6 ha (7%)
Légumes ou fleurs 7.2 ha (3%)
Divers 5.7 ha (3%)
Prairies permanentes 4.7 ha (2%)
Tournesol 2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.8 ha (1%)
Autres 2.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes99.545
Estives et landes41.819
Autres céréales20.59
Prairies temporaires18.79
Orge14.67
Légumes ou fleurs7.23
Divers5.73
Prairies permanentes4.72
Tournesol21
Gel (surfaces gelées sans production)1.81
Vergers1.21
Oliviers10
Fourrage0.50
Campagne 2016 — 219.5 ha déclarée
Vignes : 100.7 ha (46%) Estives et landes : 41.8 ha (19%) Autres céréales : 19.6 ha (9%) Prairies temporaires : 18.7 ha (9%) Légumes ou fleurs : 11.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.9 ha (3%) Divers : 6.9 ha (3%) Prairies permanentes : 5.8 ha (3%) Orge : 5.1 ha (2%) Vergers : 1.2 ha (1%) Autres : 1.5 ha (1%)
Vignes 100.7 ha (46%)
Estives et landes 41.8 ha (19%)
Autres céréales 19.6 ha (9%)
Prairies temporaires 18.7 ha (9%)
Légumes ou fleurs 11.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.9 ha (3%)
Divers 6.9 ha (3%)
Prairies permanentes 5.8 ha (3%)
Orge 5.1 ha (2%)
Vergers 1.2 ha (1%)
Autres 1.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes100.746
Estives et landes41.819
Autres céréales19.69
Prairies temporaires18.79
Légumes ou fleurs11.35
Gel (surfaces gelées sans production)6.93
Divers6.93
Prairies permanentes5.83
Orge5.12
Vergers1.21
Oliviers10
Fourrage0.50
Campagne 2015 — 204.1 ha déclarée
Vignes : 101.2 ha (50%) Estives et landes : 38.4 ha (19%) Orge : 18.4 ha (9%) Autres céréales : 8.8 ha (4%) Prairies temporaires : 6.5 ha (3%) Divers : 6.2 ha (3%) Tournesol : 5.5 ha (3%) Légumes ou fleurs : 4.9 ha (2%) Fourrage : 3.8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.5 ha (2%) Autres : 6.9 ha (3%)
Vignes 101.2 ha (50%)
Estives et landes 38.4 ha (19%)
Orge 18.4 ha (9%)
Autres céréales 8.8 ha (4%)
Prairies temporaires 6.5 ha (3%)
Divers 6.2 ha (3%)
Tournesol 5.5 ha (3%)
Légumes ou fleurs 4.9 ha (2%)
Fourrage 3.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.5 ha (2%)
Autres 6.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes101.250
Estives et landes38.419
Orge18.49
Autres céréales8.84
Prairies temporaires6.53
Divers6.23
Tournesol5.53
Légumes ou fleurs4.92
Fourrage3.82
Gel (surfaces gelées sans production)3.52
Prairies permanentes2.31
Colza2.21
Protéagineux1.41
Oliviers0.60
Blé tendre0.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 40.5 ha (23.0 % de la SAU)
Parcelles bio 29

Evolution de la surface bio

13 20 28 35 43 2019 : 15 ha 2019 2020 : 29,8 ha 2020 2021 : 37,2 ha 2021 2022 : 39,1 ha 2022 2023 : 40,3 ha 2023 2024 : 40,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20191515
202029,823
202137,224
202239,125
202340,328
202440,529

Cultures bio

Vignes 17.8 ha
Prairies permanentes 14.8 ha
Autres cultures industrielles 2.1 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 2.0 ha
Fourrage 1.4 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (0)
BETTINELLI VALIA
Laurent DUNTZE
LES TERRASSES DU PARADIS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-09-06

Surface totale zonee : 555.6 ha

Agricole (A) — 49% (271.5 ha) Naturelle (N) — 40% (224.6 ha) Urbaine (U) — 10% (57.5 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA271.549
NaturelleN224.640
UrbaineU57.510
A urbaniser (conditionnel)AUc20

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 19
Viticulture 14
Élevage 5
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 147 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 18.8 ha (4%) cooperative_industriel : 0.2 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 468.6 ha (96%)
Commune 18.8 ha (4%)
cooperative_industriel 0.2 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 468.6 ha (96%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune18.8483
cooperative_industriel0.201
Département001
Autres (privé, non identifié)468.696

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

74 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253
20242
20232
202219
202110
20208
20192
201718
20165
20151
20144

Climat

Precipitations annuelles 785 mm
Temperature moyenne 14.7 °C
Temperature min. absolue -12.0 °C
Temperature max. absolue 44.1 °C
Station la plus proche CRUVIERS-LASCOURS (1.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

Pertes amont de BOUCOIRAN cavite
Pertes amont de BOUCOIRAN cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines