Localisation

Carte des parcelles agricoles (231 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (762) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (48) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Cudos est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (33), comptant 793 habitants. 48 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 231 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

231

ha de SAU déclarée (2024)

8

types de cultures (2024)

48

exploitations

2

opérateurs bio (2024)

1 131

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	155,9
2016	156,9
2017	169,5
2018	170,9
2019	187,7
2020	191
2021	173,3
2022	203,5
2023	210,8
2024	231

Campagne 2024 — 231 ha déclarée

Prairies permanentes 178.6 ha (77%)

Prairies temporaires 20.3 ha (9%)

Maïs grain et ensilage 13.8 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11.9 ha (5%)

Autres céréales 5.7 ha (2%)

Estives et landes 0.3 ha (0%)

Vignes 0.2 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	178.6	77
Prairies temporaires	20.3	9
Maïs grain et ensilage	13.8	6
Gel (surfaces gelées sans production)	11.9	5
Autres céréales	5.7	2
Estives et landes	0.3	0
Vignes	0.2	0
Divers	0.2	0

Campagne 2023 — 210.8 ha déclarée

Prairies permanentes 157.3 ha (75%)

Prairies temporaires 17.2 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 15.4 ha (7%)

Autres céréales 8.1 ha (4%)

Légumes ou fleurs 8.1 ha (4%)

Estives et landes 4.2 ha (2%)

Vignes 0.2 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	157.3	75
Prairies temporaires	17.2	8
Maïs grain et ensilage	15.4	7
Autres céréales	8.1	4
Légumes ou fleurs	8.1	4
Estives et landes	4.2	2
Vignes	0.2	0
Divers	0.2	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2022 — 203.5 ha déclarée

Prairies permanentes 163.3 ha (80%)

Maïs grain et ensilage 14.8 ha (7%)

Autres céréales 6.7 ha (3%)

Estives et landes 6.7 ha (3%)

Légumes ou fleurs 5.5 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.1 ha (2%)

Tournesol 2 ha (1%)

Vignes 0.2 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	163.3	80
Maïs grain et ensilage	14.8	7
Autres céréales	6.7	3
Estives et landes	6.7	3
Légumes ou fleurs	5.5	3
Gel (surfaces gelées sans production)	4.1	2
Tournesol	2	1
Vignes	0.2	0
Divers	0.2	0

Campagne 2021 — 173.3 ha déclarée

Prairies permanentes 124.7 ha (72%)

Maïs grain et ensilage 15 ha (9%)

Prairies temporaires 9 ha (5%)

Autres céréales 6.9 ha (4%)

Estives et landes 6.5 ha (4%)

Légumes ou fleurs 6 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.5 ha (1%)

Tournesol 2.3 ha (1%)

Vignes 0.2 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	124.7	72
Maïs grain et ensilage	15	9
Prairies temporaires	9	5
Autres céréales	6.9	4
Estives et landes	6.5	4
Légumes ou fleurs	6	3
Gel (surfaces gelées sans production)	2.5	1
Tournesol	2.3	1
Vignes	0.2	0
Divers	0.2	0

Campagne 2020 — 191 ha déclarée

Prairies permanentes 142.8 ha (75%)

Maïs grain et ensilage 19.3 ha (10%)

Prairies temporaires 9 ha (5%)

Estives et landes 6.1 ha (3%)

Légumes ou fleurs 6 ha (3%)

Autres céréales 5.5 ha (3%)

Tournesol 1.9 ha (1%)

Vignes 0.2 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	142.8	75
Maïs grain et ensilage	19.3	10
Prairies temporaires	9	5
Estives et landes	6.1	3
Légumes ou fleurs	6	3
Autres céréales	5.5	3
Tournesol	1.9	1
Vignes	0.2	0
Divers	0.2	0

Campagne 2019 — 187.7 ha déclarée

Prairies permanentes 141.4 ha (75%)

Maïs grain et ensilage 15.4 ha (8%)

Prairies temporaires 13.2 ha (7%)

Autres céréales 6.9 ha (4%)

Estives et landes 6.1 ha (3%)

Légumes ou fleurs 4.5 ha (2%)

Divers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	141.4	75
Maïs grain et ensilage	15.4	8
Prairies temporaires	13.2	7
Autres céréales	6.9	4
Estives et landes	6.1	3
Légumes ou fleurs	4.5	2
Divers	0.2	0

Campagne 2018 — 170.9 ha déclarée

Prairies permanentes 118.7 ha (69%)

Maïs grain et ensilage 15.4 ha (9%)

Prairies temporaires 13.2 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 9 ha (5%)

Autres céréales 6.9 ha (4%)

Estives et landes 6.1 ha (4%)

Légumes ou fleurs 1.4 ha (1%)

Divers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	118.7	69
Maïs grain et ensilage	15.4	9
Prairies temporaires	13.2	8
Gel (surfaces gelées sans production)	9	5
Autres céréales	6.9	4
Estives et landes	6.1	4
Légumes ou fleurs	1.4	1
Divers	0.2	0

Campagne 2017 — 169.5 ha déclarée

Prairies permanentes 88.7 ha (52%)

Prairies temporaires 41.6 ha (25%)

Maïs grain et ensilage 15.7 ha (9%)

Gel (surfaces gelées sans production) 9 ha (5%)

Autres céréales 6.3 ha (4%)

Estives et landes 6.1 ha (4%)

Légumes ou fleurs 1.4 ha (1%)

Divers 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	88.7	52
Prairies temporaires	41.6	25
Maïs grain et ensilage	15.7	9
Gel (surfaces gelées sans production)	9	5
Autres céréales	6.3	4
Estives et landes	6.1	4
Légumes ou fleurs	1.4	1
Divers	0.7	0

Campagne 2016 — 156.9 ha déclarée

Prairies permanentes 88.8 ha (57%)

Prairies temporaires 32.4 ha (21%)

Maïs grain et ensilage 15.7 ha (10%)

Gel (surfaces gelées sans production) 9 ha (6%)

Autres céréales 6.3 ha (4%)

Estives et landes 4 ha (3%)

Divers 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	88.8	57
Prairies temporaires	32.4	21
Maïs grain et ensilage	15.7	10
Gel (surfaces gelées sans production)	9	6
Autres céréales	6.3	4
Estives et landes	4	3
Divers	0.7	0

Campagne 2015 — 155.9 ha déclarée

Prairies permanentes 90.5 ha (58%)

Prairies temporaires 31 ha (20%)

Maïs grain et ensilage 15.9 ha (10%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.3 ha (5%)

Fourrage 6.3 ha (4%)

Estives et landes 4.1 ha (3%)

Divers 0.8 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	90.5	58
Prairies temporaires	31	20
Maïs grain et ensilage	15.9	10
Gel (surfaces gelées sans production)	7.3	5
Fourrage	6.3	4
Estives et landes	4.1	3
Divers	0.8	1

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2

Surface certifiée bio 51.9 ha (22.5 % de la SAU)

Parcelles bio 16

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	56,8	12
2020	49,8	16
2021	49,8	14
2022	55,5	21
2023	51,9	18
2024	51,9	16

Cultures bio

Prairies permanentes 46.0 ha

Légumes ou fleurs 5.4 ha

Estives et landes 0.3 ha

Vignes 0.2 ha

Producteurs bio (2) et ventes directes (1)

EARL DES TROIS ARCHES Vente directe

PAYTON ELSA

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 48

Sylviculture 31

Grandes cultures 5

Élevage 5

Viticulture 4

Horticulture 1

Agriculture générale 1

Polyculture-élevage 1

Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 4

Surface agricole utilisee (SAU) 107 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 33.6 ha (1%)

Département 17.4 ha (1%)

État 12.2 ha (0%)

Établissement public 2.5 ha (0%)

HLM / logement social 1.9 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 3269 ha (98%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	33.6	1	172
Département	17.4	1	28
État	12.2	0	36
Établissement public	2.5	0	2
HLM / logement social	1.9	0	11
Autres (privé, non identifié)	3269	98	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

762 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

65

2024

18

2023

120

2022

34

2021

71

2020

48

2019

26

2018

68

2017

55

2016

151

2015

22

2014

84

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	65
2024	18
2023	120
2022	34
2021	71
2020	48
2019	26
2018	68
2017	55
2016	151
2015	22
2014	84

Climat

Precipitations annuelles 856 mm

Temperature moyenne 13.6 °C

Temperature min. absolue -14.5 °C

Temperature max. absolue 42.5 °C

Station la plus proche BAZAS (7.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Le Ruisseau de Barthos au niveau de Cudos

Stations Piezometrie (1)

Cudos

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Vallée du Ciron ZSC
Réseau hydrographique amont du Ciron, étang et zones marécageuses des confluences ZNIEFF_I
Réseau hydrographique amont du Beuve, coteau de Gans et étang de la Prade ZNIEFF_I
Coteaux calcaires et réseau hydrographique du Beuve ZNIEFF_II
LE RESEAU HYDROGRAPHIQUE DU CIRON ZNIEFF_II

Appellations d'origine (INAO)

Bordeaux AOC
Bordeaux supérieur AOC
Crémant de Bordeaux AOC
Fine Bordeaux IG
Agneau de Pauillac IGP
Asperge des Sables des Landes IGP
Atlantique IGP
Bœuf de Bazas IGP
Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
Caviar d'Aquitaine IGP
Jambon de Bayonne IGP
Porc du Sud-Ouest IGP
Volailles de Gascogne IGP
Volailles des Landes IGP
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
Miel des Landes (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1

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Communes voisines

Bazas 4 854 hab. Bernos-Beaulac 1 131 hab. Birac 240 hab. Escaudes 171 hab. Lavazan 228 hab. Lerm-et-Musset 504 hab. Marimbault 196 hab. Sauviac 333 hab.

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