Cultures est une commune du département Occitanie (48), comptant 189 habitants. 4 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 141,1 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
140,4
2016
138,3
2017
138,3
2018
138,2
2019
137,8
2020
137
2021
140,5
2022
139,7
2023
138,6
2024
141,1
Campagne 2024 — 141.1 ha déclarée
Fourrage41.9 ha (30%)
Estives et landes38.7 ha (27%)
Prairies permanentes35 ha (25%)
Blé tendre10.9 ha (8%)
Prairies temporaires6 ha (4%)
Autres céréales5 ha (4%)
Fourrage2.2 ha (2%)
Orge1.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs0 ha (0%)
Divers0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Fourrage
41.9
30
Estives et landes
38.7
27
Prairies permanentes
35
25
Blé tendre
10.9
8
Prairies temporaires
6
4
Autres céréales
5
4
Fourrage
2.2
2
Orge
1.4
1
Légumes ou fleurs
0
0
Divers
0
0
Campagne 2023 — 138.6 ha déclarée
Estives et landes38.1 ha (27%)
Fourrage37.2 ha (27%)
Prairies permanentes33.1 ha (24%)
Autres céréales11 ha (8%)
Blé tendre10.1 ha (7%)
Prairies temporaires4.8 ha (3%)
Fourrage2.2 ha (2%)
Colza2.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs0 ha (0%)
Divers0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
38.1
27
Fourrage
37.2
27
Prairies permanentes
33.1
24
Autres céréales
11
8
Blé tendre
10.1
7
Prairies temporaires
4.8
3
Fourrage
2.2
2
Colza
2.1
2
Légumes ou fleurs
0
0
Divers
0
0
Campagne 2022 — 139.7 ha déclarée
Prairies permanentes40.2 ha (29%)
Estives et landes39.7 ha (28%)
Fourrage27.1 ha (19%)
Autres céréales12.8 ha (9%)
Blé tendre10.5 ha (8%)
Orge5 ha (4%)
Prairies temporaires4.1 ha (3%)
Divers0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
40.2
29
Estives et landes
39.7
28
Fourrage
27.1
19
Autres céréales
12.8
9
Blé tendre
10.5
8
Orge
5
4
Prairies temporaires
4.1
3
Divers
0.3
0
Campagne 2021 — 140.5 ha déclarée
Estives et landes39.8 ha (28%)
Prairies permanentes38.7 ha (28%)
Fourrage31.1 ha (22%)
Blé tendre15.8 ha (11%)
Autres céréales10.3 ha (7%)
Prairies temporaires2.1 ha (1%)
Orge1.7 ha (1%)
Divers1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
39.8
28
Prairies permanentes
38.7
28
Fourrage
31.1
22
Blé tendre
15.8
11
Autres céréales
10.3
7
Prairies temporaires
2.1
1
Orge
1.7
1
Divers
1
1
Campagne 2020 — 137 ha déclarée
Prairies permanentes39.9 ha (29%)
Estives et landes38.9 ha (28%)
Fourrage23.7 ha (17%)
Blé tendre11.5 ha (8%)
Autres céréales7.9 ha (6%)
Orge7.4 ha (5%)
Prairies temporaires6.2 ha (5%)
Fourrage0.8 ha (1%)
Maïs grain et ensilage0.7 ha (1%)
Divers0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
39.9
29
Estives et landes
38.9
28
Fourrage
23.7
17
Blé tendre
11.5
8
Autres céréales
7.9
6
Orge
7.4
5
Prairies temporaires
6.2
5
Fourrage
0.8
1
Maïs grain et ensilage
0.7
1
Divers
0
0
Campagne 2019 — 137.8 ha déclarée
Estives et landes38.2 ha (28%)
Prairies permanentes36.4 ha (26%)
Fourrage27.1 ha (20%)
Prairies temporaires12.7 ha (9%)
Blé tendre8.4 ha (6%)
Orge6.4 ha (5%)
Autres céréales5 ha (4%)
Colza2.1 ha (2%)
Fourrage0.8 ha (1%)
Maïs grain et ensilage0.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
38.2
28
Prairies permanentes
36.4
26
Fourrage
27.1
20
Prairies temporaires
12.7
9
Blé tendre
8.4
6
Orge
6.4
5
Autres céréales
5
4
Colza
2.1
2
Fourrage
0.8
1
Maïs grain et ensilage
0.7
1
Campagne 2018 — 138.2 ha déclarée
Prairies permanentes44.3 ha (32%)
Estives et landes38.6 ha (28%)
Prairies temporaires15.4 ha (11%)
Autres12.5 ha (9%)
Blé tendre12.2 ha (9%)
Fourrage7.8 ha (6%)
Orge4.1 ha (3%)
Autres céréales3.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
44.3
32
Estives et landes
38.6
28
Prairies temporaires
15.4
11
Autres
12.5
9
Blé tendre
12.2
9
Fourrage
7.8
6
Orge
4.1
3
Autres céréales
3.3
2
Campagne 2017 — 138.3 ha déclarée
Estives et landes38.8 ha (28%)
Prairies permanentes29.2 ha (21%)
Prairies temporaires19 ha (14%)
Fourrage12.8 ha (9%)
Blé tendre11.8 ha (9%)
Autres céréales11.1 ha (8%)
Autres9.1 ha (7%)
Colza3.5 ha (3%)
Orge3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
38.8
28
Prairies permanentes
29.2
21
Prairies temporaires
19
14
Fourrage
12.8
9
Blé tendre
11.8
9
Autres céréales
11.1
8
Autres
9.1
7
Colza
3.5
3
Orge
3
2
Campagne 2016 — 138.3 ha déclarée
Estives et landes38.5 ha (28%)
Prairies permanentes27.4 ha (20%)
Prairies temporaires26.5 ha (19%)
Autres céréales16.1 ha (12%)
Fourrage13.6 ha (10%)
Blé tendre9.2 ha (7%)
Orge7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
38.5
28
Prairies permanentes
27.4
20
Prairies temporaires
26.5
19
Autres céréales
16.1
12
Fourrage
13.6
10
Blé tendre
9.2
7
Orge
7
5
Campagne 2015 — 140.4 ha déclarée
Estives et landes39.6 ha (28%)
Prairies temporaires34 ha (24%)
Prairies permanentes27.4 ha (20%)
Fourrage13.1 ha (9%)
Autres céréales12.6 ha (9%)
Blé tendre9.9 ha (7%)
Colza2 ha (1%)
Orge1.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
39.6
28
Prairies temporaires
34
24
Prairies permanentes
27.4
20
Fourrage
13.1
9
Autres céréales
12.6
9
Blé tendre
9.9
7
Colza
2
1
Orge
1.8
1
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total4
Élevage3
Grandes cultures1
Dont bio3
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)1
Surface agricole utilisee (SAU)11 ha
Emploi agricole (ETP)1
Production brute standard (PBS)2 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune131.7 ha (35%)
État38.9 ha (10%)
Établissement public7.7 ha (2%)
Département0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)194.2 ha (52%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
131.7
35
94
État
38.9
10
7
Établissement public
7.7
2
11
Département
0.3
0
7
Autres (privé, non identifié)
194.2
52
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
21 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2019. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.