Dachstein

Département 67 — 67120

1 737 habitants 162 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Dachstein est une commune du département Grand Est (67), comptant 1 737 habitants. 17 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 508,5 ha.

Chiffres clés

508.5
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
17
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
1 778
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

424 454 485 516 546 2015 : 511,5 ha 2015 2016 : 513,8 ha 2016 2017 : 518,5 ha 2017 2018 : 520,3 ha 2018 2019 : 516,5 ha 2019 2020 : 517 ha 2020 2021 : 498,5 ha 2021 2022 : 501,7 ha 2022 2023 : 505,7 ha 2023 2024 : 508,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015511,5
2016513,8
2017518,5
2018520,3
2019516,5
2020517
2021498,5
2022501,7
2023505,7
2024508,5
Campagne 2024 — 508.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 192.6 ha (38%) Maïs grain et ensilage : 116.7 ha (23%) Blé tendre : 58.3 ha (11%) Prairies temporaires : 32.7 ha (6%) Orge : 26.8 ha (5%) Colza : 26.5 ha (5%) Fourrage : 16.3 ha (3%) Autres céréales : 12.3 ha (2%) Légumes ou fleurs : 9.1 ha (2%) Divers : 6.9 ha (1%) Autres : 10.3 ha (2%)
Prairies permanentes 192.6 ha (38%)
Maïs grain et ensilage 116.7 ha (23%)
Blé tendre 58.3 ha (11%)
Prairies temporaires 32.7 ha (6%)
Orge 26.8 ha (5%)
Colza 26.5 ha (5%)
Fourrage 16.3 ha (3%)
Autres céréales 12.3 ha (2%)
Légumes ou fleurs 9.1 ha (2%)
Divers 6.9 ha (1%)
Autres 10.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes192.638
Maïs grain et ensilage116.723
Blé tendre58.311
Prairies temporaires32.76
Orge26.85
Colza26.55
Fourrage16.33
Autres céréales12.32
Légumes ou fleurs9.12
Divers6.91
Gel (surfaces gelées sans production)61
Tournesol1.40
Vergers1.20
Autres oléagineux1.10
Protéagineux0.60
Campagne 2023 — 505.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 168.5 ha (33%) Maïs grain et ensilage : 152.2 ha (30%) Blé tendre : 81 ha (16%) Prairies temporaires : 25.7 ha (5%) Légumes ou fleurs : 16.3 ha (3%) Fourrage : 15.6 ha (3%) Orge : 14.9 ha (3%) Divers : 8.7 ha (2%) Colza : 8.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.2 ha (1%) Autres : 9.1 ha (2%)
Prairies permanentes 168.5 ha (33%)
Maïs grain et ensilage 152.2 ha (30%)
Blé tendre 81 ha (16%)
Prairies temporaires 25.7 ha (5%)
Légumes ou fleurs 16.3 ha (3%)
Fourrage 15.6 ha (3%)
Orge 14.9 ha (3%)
Divers 8.7 ha (2%)
Colza 8.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.2 ha (1%)
Autres 9.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes168.533
Maïs grain et ensilage152.230
Blé tendre8116
Prairies temporaires25.75
Légumes ou fleurs16.33
Fourrage15.63
Orge14.93
Divers8.72
Colza8.52
Gel (surfaces gelées sans production)5.21
Tournesol51
Autres céréales1.80
Vergers1.20
Protéagineux0.60
Autres cultures industrielles0.30
Autres oléagineux0.20
Campagne 2022 — 501.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 167.2 ha (33%) Maïs grain et ensilage : 165.9 ha (33%) Blé tendre : 80.1 ha (16%) Prairies temporaires : 21.6 ha (4%) Orge : 19.5 ha (4%) Légumes ou fleurs : 16.9 ha (3%) Fourrage : 14 ha (3%) Vignes : 5.2 ha (1%) Divers : 3.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.1 ha (1%) Autres : 5 ha (1%)
Prairies permanentes 167.2 ha (33%)
Maïs grain et ensilage 165.9 ha (33%)
Blé tendre 80.1 ha (16%)
Prairies temporaires 21.6 ha (4%)
Orge 19.5 ha (4%)
Légumes ou fleurs 16.9 ha (3%)
Fourrage 14 ha (3%)
Vignes 5.2 ha (1%)
Divers 3.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.1 ha (1%)
Autres 5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes167.233
Maïs grain et ensilage165.933
Blé tendre80.116
Prairies temporaires21.64
Orge19.54
Légumes ou fleurs16.93
Fourrage143
Vignes5.21
Divers3.21
Gel (surfaces gelées sans production)3.11
Tournesol2.30
Colza1.40
Autres céréales1.30
Vergers00
Campagne 2021 — 498.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 169.8 ha (34%) Maïs grain et ensilage : 162.8 ha (33%) Blé tendre : 84.5 ha (17%) Prairies temporaires : 24.3 ha (5%) Fourrage : 19.3 ha (4%) Orge : 12.5 ha (3%) Autres céréales : 10.7 ha (2%) Protéagineux : 6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 4.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.1 ha (1%) Autres : 0.9 ha (0%)
Prairies permanentes 169.8 ha (34%)
Maïs grain et ensilage 162.8 ha (33%)
Blé tendre 84.5 ha (17%)
Prairies temporaires 24.3 ha (5%)
Fourrage 19.3 ha (4%)
Orge 12.5 ha (3%)
Autres céréales 10.7 ha (2%)
Protéagineux 6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 4.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.1 ha (1%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes169.834
Maïs grain et ensilage162.833
Blé tendre84.517
Prairies temporaires24.35
Fourrage19.34
Orge12.53
Autres céréales10.72
Protéagineux61
Légumes ou fleurs4.61
Gel (surfaces gelées sans production)3.11
Divers0.70
Colza0.20
Vergers00
Campagne 2020 — 517 ha déclarée
Prairies permanentes : 178.7 ha (35%) Maïs grain et ensilage : 176.5 ha (34%) Blé tendre : 68 ha (13%) Prairies temporaires : 27.3 ha (5%) Fourrage : 20.2 ha (4%) Orge : 16 ha (3%) Colza : 9.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.2 ha (2%) Autres céréales : 4.9 ha (1%) Protéagineux : 2.9 ha (1%) Autres : 3.7 ha (1%)
Prairies permanentes 178.7 ha (35%)
Maïs grain et ensilage 176.5 ha (34%)
Blé tendre 68 ha (13%)
Prairies temporaires 27.3 ha (5%)
Fourrage 20.2 ha (4%)
Orge 16 ha (3%)
Colza 9.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.2 ha (2%)
Autres céréales 4.9 ha (1%)
Protéagineux 2.9 ha (1%)
Autres 3.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes178.735
Maïs grain et ensilage176.534
Blé tendre6813
Prairies temporaires27.35
Fourrage20.24
Orge163
Colza9.62
Gel (surfaces gelées sans production)9.22
Autres céréales4.91
Protéagineux2.91
Légumes ou fleurs20
Tournesol1.40
Divers0.30
Vergers00
Campagne 2019 — 516.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 177.9 ha (34%) Maïs grain et ensilage : 172.6 ha (33%) Blé tendre : 84.3 ha (16%) Fourrage : 28.2 ha (5%) Prairies temporaires : 18.5 ha (4%) Colza : 12.1 ha (2%) Orge : 6.9 ha (1%) Légumes ou fleurs : 6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.1 ha (1%) Autres cultures industrielles : 3.8 ha (1%) Autres : 2.1 ha (0%)
Prairies permanentes 177.9 ha (34%)
Maïs grain et ensilage 172.6 ha (33%)
Blé tendre 84.3 ha (16%)
Fourrage 28.2 ha (5%)
Prairies temporaires 18.5 ha (4%)
Colza 12.1 ha (2%)
Orge 6.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs 6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.1 ha (1%)
Autres cultures industrielles 3.8 ha (1%)
Autres 2.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes177.934
Maïs grain et ensilage172.633
Blé tendre84.316
Fourrage28.25
Prairies temporaires18.54
Colza12.12
Orge6.91
Légumes ou fleurs61
Gel (surfaces gelées sans production)4.11
Autres cultures industrielles3.81
Autres céréales1.80
Divers0.30
Vergers00
Campagne 2018 — 520.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 200.9 ha (39%) Prairies permanentes : 181.5 ha (35%) Blé tendre : 72.4 ha (14%) Orge : 22 ha (4%) Colza : 11 ha (2%) Autres : 9.3 ha (2%) Fourrage : 7.5 ha (1%) Prairies temporaires : 4.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.1 ha (1%) Légumes ou fleurs : 4 ha (1%) Autres : 3.2 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 200.9 ha (39%)
Prairies permanentes 181.5 ha (35%)
Blé tendre 72.4 ha (14%)
Orge 22 ha (4%)
Colza 11 ha (2%)
Autres 9.3 ha (2%)
Fourrage 7.5 ha (1%)
Prairies temporaires 4.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.1 ha (1%)
Légumes ou fleurs 4 ha (1%)
Autres 3.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage200.939
Prairies permanentes181.535
Blé tendre72.414
Orge224
Colza112
Autres9.32
Fourrage7.51
Prairies temporaires4.41
Gel (surfaces gelées sans production)4.11
Légumes ou fleurs41
Tournesol1.30
Autres céréales1.10
Divers0.70
Vergers0.10
Campagne 2017 — 518.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 175.3 ha (34%) Prairies permanentes : 167.4 ha (32%) Blé tendre : 106.4 ha (21%) Prairies temporaires : 15.7 ha (3%) Autres céréales : 9.8 ha (2%) Colza : 9.6 ha (2%) Orge : 7.4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 6.5 ha (1%) Vignes : 5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.9 ha (1%) Autres : 10.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 175.3 ha (34%)
Prairies permanentes 167.4 ha (32%)
Blé tendre 106.4 ha (21%)
Prairies temporaires 15.7 ha (3%)
Autres céréales 9.8 ha (2%)
Colza 9.6 ha (2%)
Orge 7.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 6.5 ha (1%)
Vignes 5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.9 ha (1%)
Autres 10.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage175.334
Prairies permanentes167.432
Blé tendre106.421
Prairies temporaires15.73
Autres céréales9.82
Colza9.62
Orge7.41
Légumes ou fleurs6.51
Vignes51
Gel (surfaces gelées sans production)4.91
Autres cultures industrielles4.61
Autres2.71
Fourrage2.30
Divers0.70
Vergers0.20
Campagne 2016 — 513.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 190.7 ha (37%) Prairies permanentes : 161.8 ha (31%) Blé tendre : 91 ha (18%) Prairies temporaires : 15.8 ha (3%) Fourrage : 9.4 ha (2%) Autres céréales : 8.7 ha (2%) Orge : 8.4 ha (2%) Autres cultures industrielles : 6.9 ha (1%) Légumes ou fleurs : 6.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.8 ha (1%) Autres : 8.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 190.7 ha (37%)
Prairies permanentes 161.8 ha (31%)
Blé tendre 91 ha (18%)
Prairies temporaires 15.8 ha (3%)
Fourrage 9.4 ha (2%)
Autres céréales 8.7 ha (2%)
Orge 8.4 ha (2%)
Autres cultures industrielles 6.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs 6.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.8 ha (1%)
Autres 8.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage190.737
Prairies permanentes161.831
Blé tendre9118
Prairies temporaires15.83
Fourrage9.42
Autres céréales8.72
Orge8.42
Autres cultures industrielles6.91
Légumes ou fleurs6.41
Gel (surfaces gelées sans production)5.81
Divers5.21
Protéagineux3.51
Vergers0.20
Campagne 2015 — 511.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 175.1 ha (34%) Prairies permanentes : 161.7 ha (32%) Blé tendre : 110.1 ha (22%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.1 ha (3%) Autres cultures industrielles : 9.7 ha (2%) Fourrage : 8.4 ha (2%) Autres céréales : 7.7 ha (2%) Orge : 6.7 ha (1%) Prairies temporaires : 5.6 ha (1%) Divers : 4.7 ha (1%) Autres : 4.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 175.1 ha (34%)
Prairies permanentes 161.7 ha (32%)
Blé tendre 110.1 ha (22%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.1 ha (3%)
Autres cultures industrielles 9.7 ha (2%)
Fourrage 8.4 ha (2%)
Autres céréales 7.7 ha (2%)
Orge 6.7 ha (1%)
Prairies temporaires 5.6 ha (1%)
Divers 4.7 ha (1%)
Autres 4.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage175.134
Prairies permanentes161.732
Blé tendre110.122
Gel (surfaces gelées sans production)17.13
Autres cultures industrielles9.72
Fourrage8.42
Autres céréales7.72
Orge6.71
Prairies temporaires5.61
Divers4.71
Légumes ou fleurs2.91
Colza1.50
Vergers0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 9 ha (1.8 % de la SAU)
Parcelles bio 9

Evolution de la surface bio

4 7 10 14 17 2021 : 4,3 ha 2021 2022 : 15,4 ha 2022 2023 : 16,5 ha 2023 2024 : 9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20214,35
202215,48
202316,511
202499

Cultures bio

Légumes ou fleurs 3.7 ha
Prairies permanentes 2.1 ha
Blé tendre 1.0 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 0.8 ha
Vergers 0.8 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (1)
DEIBER ROMAIN Vente directeSite web →
SARL KUNTZ
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-10-15

Surface totale zonee : 1935.2 ha

Naturelle (N) — 44% (847 ha) Agricole (A) — 34% (660.5 ha) Urbaine (U) — 20% (390.9 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 2% (36.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN84744
AgricoleA660.534
UrbaineU390.920
A urbaniser (conditionnel)AUc36.82

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 17
Élevage 8
Grandes cultures 6
Viticulture 3
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 14
Surface agricole utilisee (SAU) 544 ha
Emploi agricole (ETP) 26
Production brute standard (PBS) 1 832 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 94.6 ha (13%) Département : 51.9 ha (7%) Établissement public : 28.7 ha (4%) Conservatoire d'espaces naturels : 1.4 ha (0%) État : 0.6 ha (0%) HLM / logement social : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 568.5 ha (76%)
Commune 94.6 ha (13%)
Département 51.9 ha (7%)
Établissement public 28.7 ha (4%)
Conservatoire d'espaces naturels 1.4 ha (0%)
État 0.6 ha (0%)
HLM / logement social 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 568.5 ha (76%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune94.613146
Département51.9786
Établissement public28.7424
Conservatoire d'espaces naturels1.4014
État0.601
HLM / logement social0.301
Autres (privé, non identifié)568.576

Climat

Precipitations annuelles 688 mm
Temperature moyenne 10.8 °C
Temperature min. absolue -18.4 °C
Temperature max. absolue 38.9 °C
Station la plus proche TRAENHEIM (6.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (3)

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines