Davayé

Département 71 — 71960

666 habitants 217 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (192,9 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (76) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (42) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Davayé est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (71), comptant 666 habitants. 42 exploitations agricoles y sont recensées, dont 13 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 192,9 ha.

Carte de l'agriculture biologique (13 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

192.9
ha de SAU déclarée (2024)
9
types de cultures (2024)
42
exploitations
13
opérateurs bio (2024)
830
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

124 144 163 183 203 2015 : 170,8 ha 2015 2016 : 145,7 ha 2016 2017 : 163,1 ha 2017 2018 : 175,9 ha 2018 2019 : 173,7 ha 2019 2020 : 180,1 ha 2020 2021 : 188,7 ha 2021 2022 : 179,2 ha 2022 2023 : 191,1 ha 2023 2024 : 192,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015170,8
2016145,7
2017163,1
2018175,9
2019173,7
2020180,1
2021188,7
2022179,2
2023191,1
2024192,9
Campagne 2024 — 192.9 ha déclarée
Vignes : 136.1 ha (71%) Prairies permanentes : 27.1 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 9.2 ha (5%) Prairies temporaires : 6.5 ha (3%) Fourrage : 6.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.4 ha (2%) Orge : 2.2 ha (1%) Divers : 1.9 ha (1%) Vergers : 0.1 ha (0%)
Vignes 136.1 ha (71%)
Prairies permanentes 27.1 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 9.2 ha (5%)
Prairies temporaires 6.5 ha (3%)
Fourrage 6.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.4 ha (2%)
Orge 2.2 ha (1%)
Divers 1.9 ha (1%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes136.171
Prairies permanentes27.114
Maïs grain et ensilage9.25
Prairies temporaires6.53
Fourrage6.43
Gel (surfaces gelées sans production)3.42
Orge2.21
Divers1.91
Vergers0.10
Campagne 2023 — 191.1 ha déclarée
Vignes : 132.5 ha (69%) Prairies permanentes : 23.8 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 9 ha (5%) Blé tendre : 7.7 ha (4%) Fourrage : 6.5 ha (3%) Prairies temporaires : 3.5 ha (2%) Tournesol : 2.8 ha (1%) Divers : 2.3 ha (1%) Orge : 1.5 ha (1%) Autres céréales : 0.8 ha (0%) Autres : 0.7 ha (0%)
Vignes 132.5 ha (69%)
Prairies permanentes 23.8 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 9 ha (5%)
Blé tendre 7.7 ha (4%)
Fourrage 6.5 ha (3%)
Prairies temporaires 3.5 ha (2%)
Tournesol 2.8 ha (1%)
Divers 2.3 ha (1%)
Orge 1.5 ha (1%)
Autres céréales 0.8 ha (0%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes132.569
Prairies permanentes23.812
Maïs grain et ensilage95
Blé tendre7.74
Fourrage6.53
Prairies temporaires3.52
Tournesol2.81
Divers2.31
Orge1.51
Autres céréales0.80
Gel (surfaces gelées sans production)0.60
Vergers0.10
Campagne 2022 — 179.2 ha déclarée
Vignes : 116.5 ha (65%) Prairies permanentes : 21.6 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 16.6 ha (9%) Fourrage : 9.2 ha (5%) Prairies temporaires : 6.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.4 ha (1%) Divers : 2.3 ha (1%) Autres : 2.1 ha (1%) Blé tendre : 1.5 ha (1%) Autres céréales : 0.8 ha (0%)
Vignes 116.5 ha (65%)
Prairies permanentes 21.6 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 16.6 ha (9%)
Fourrage 9.2 ha (5%)
Prairies temporaires 6.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.4 ha (1%)
Divers 2.3 ha (1%)
Autres 2.1 ha (1%)
Blé tendre 1.5 ha (1%)
Autres céréales 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes116.565
Prairies permanentes21.612
Maïs grain et ensilage16.69
Fourrage9.25
Prairies temporaires6.23
Gel (surfaces gelées sans production)2.41
Divers2.31
Autres2.11
Blé tendre1.51
Autres céréales0.80
Campagne 2021 — 188.7 ha déclarée
Vignes : 127.8 ha (68%) Prairies permanentes : 21.6 ha (11%) Blé tendre : 12.9 ha (7%) Fourrage : 8.9 ha (5%) Prairies temporaires : 6.2 ha (3%) Orge : 2.9 ha (2%) Autres : 2.9 ha (2%) Divers : 2.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.1 ha (1%) Colza : 0.8 ha (0%)
Vignes 127.8 ha (68%)
Prairies permanentes 21.6 ha (11%)
Blé tendre 12.9 ha (7%)
Fourrage 8.9 ha (5%)
Prairies temporaires 6.2 ha (3%)
Orge 2.9 ha (2%)
Autres 2.9 ha (2%)
Divers 2.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.1 ha (1%)
Colza 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes127.868
Prairies permanentes21.611
Blé tendre12.97
Fourrage8.95
Prairies temporaires6.23
Orge2.92
Autres2.92
Divers2.61
Gel (surfaces gelées sans production)2.11
Colza0.80
Campagne 2020 — 180.1 ha déclarée
Vignes : 121.8 ha (68%) Prairies permanentes : 21.7 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 10.8 ha (6%) Blé tendre : 9.1 ha (5%) Fourrage : 6.5 ha (4%) Prairies temporaires : 4.9 ha (3%) Autres : 2.7 ha (1%) Divers : 2.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.2 ha (0%)
Vignes 121.8 ha (68%)
Prairies permanentes 21.7 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 10.8 ha (6%)
Blé tendre 9.1 ha (5%)
Fourrage 6.5 ha (4%)
Prairies temporaires 4.9 ha (3%)
Autres 2.7 ha (1%)
Divers 2.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes121.868
Prairies permanentes21.712
Maïs grain et ensilage10.86
Blé tendre9.15
Fourrage6.54
Prairies temporaires4.93
Autres2.71
Divers2.41
Gel (surfaces gelées sans production)0.20
Campagne 2019 — 173.7 ha déclarée
Vignes : 112.2 ha (65%) Prairies permanentes : 23 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 10.2 ha (6%) Fourrage : 7.3 ha (4%) Blé tendre : 5.7 ha (3%) Prairies temporaires : 5.1 ha (3%) Colza : 3.7 ha (2%) Autres : 2.9 ha (2%) Divers : 2.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.2 ha (1%)
Vignes 112.2 ha (65%)
Prairies permanentes 23 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 10.2 ha (6%)
Fourrage 7.3 ha (4%)
Blé tendre 5.7 ha (3%)
Prairies temporaires 5.1 ha (3%)
Colza 3.7 ha (2%)
Autres 2.9 ha (2%)
Divers 2.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes112.265
Prairies permanentes2313
Maïs grain et ensilage10.26
Fourrage7.34
Blé tendre5.73
Prairies temporaires5.13
Colza3.72
Autres2.92
Divers2.41
Gel (surfaces gelées sans production)1.21
Campagne 2018 — 175.9 ha déclarée
Vignes : 114.4 ha (65%) Prairies permanentes : 25 ha (14%) Blé tendre : 9.8 ha (6%) Autres : 7.2 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 6.3 ha (4%) Orge : 5.5 ha (3%) Divers : 4 ha (2%) Prairies temporaires : 2.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.2 ha (1%)
Vignes 114.4 ha (65%)
Prairies permanentes 25 ha (14%)
Blé tendre 9.8 ha (6%)
Autres 7.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 6.3 ha (4%)
Orge 5.5 ha (3%)
Divers 4 ha (2%)
Prairies temporaires 2.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes114.465
Prairies permanentes2514
Blé tendre9.86
Autres7.24
Maïs grain et ensilage6.34
Orge5.53
Divers42
Prairies temporaires2.51
Gel (surfaces gelées sans production)1.21
Campagne 2017 — 163.1 ha déclarée
Vignes : 102.2 ha (63%) Prairies permanentes : 21.4 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 14.8 ha (9%) Blé tendre : 8.4 ha (5%) Prairies temporaires : 5.8 ha (4%) Autres : 3.9 ha (2%) Divers : 3.8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.2 ha (1%) Colza : 0.8 ha (0%) Fourrage : 0.8 ha (0%)
Vignes 102.2 ha (63%)
Prairies permanentes 21.4 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 14.8 ha (9%)
Blé tendre 8.4 ha (5%)
Prairies temporaires 5.8 ha (4%)
Autres 3.9 ha (2%)
Divers 3.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.2 ha (1%)
Colza 0.8 ha (0%)
Fourrage 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes102.263
Prairies permanentes21.413
Maïs grain et ensilage14.89
Blé tendre8.45
Prairies temporaires5.84
Autres3.92
Divers3.82
Gel (surfaces gelées sans production)1.21
Colza0.80
Fourrage0.80
Campagne 2016 — 145.7 ha déclarée
Vignes : 84 ha (58%) Prairies permanentes : 22.3 ha (15%) Blé tendre : 15 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 6.1 ha (4%) Fourrage : 6 ha (4%) Prairies temporaires : 5.4 ha (4%) Divers : 2.6 ha (2%) Colza : 2.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.2 ha (1%) Orge : 0.8 ha (1%)
Vignes 84 ha (58%)
Prairies permanentes 22.3 ha (15%)
Blé tendre 15 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 6.1 ha (4%)
Fourrage 6 ha (4%)
Prairies temporaires 5.4 ha (4%)
Divers 2.6 ha (2%)
Colza 2.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.2 ha (1%)
Orge 0.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes8458
Prairies permanentes22.315
Blé tendre1510
Maïs grain et ensilage6.14
Fourrage64
Prairies temporaires5.44
Divers2.62
Colza2.32
Gel (surfaces gelées sans production)1.21
Orge0.81
Campagne 2015 — 170.8 ha déclarée
Vignes : 109.9 ha (64%) Maïs grain et ensilage : 12.6 ha (7%) Prairies permanentes : 12.5 ha (7%) Blé tendre : 7.6 ha (4%) Prairies temporaires : 7.4 ha (4%) Colza : 6.1 ha (4%) Fourrage : 6 ha (4%) Estives et landes : 6 ha (4%) Divers : 1.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.2 ha (1%)
Vignes 109.9 ha (64%)
Maïs grain et ensilage 12.6 ha (7%)
Prairies permanentes 12.5 ha (7%)
Blé tendre 7.6 ha (4%)
Prairies temporaires 7.4 ha (4%)
Colza 6.1 ha (4%)
Fourrage 6 ha (4%)
Estives et landes 6 ha (4%)
Divers 1.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes109.964
Maïs grain et ensilage12.67
Prairies permanentes12.57
Blé tendre7.64
Prairies temporaires7.44
Colza6.14
Fourrage64
Estives et landes64
Divers1.51
Gel (surfaces gelées sans production)1.21

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 13
Surface certifiée bio 103.3 ha (53.6 % de la SAU)
Parcelles bio 193

Evolution de la surface bio

43 59 76 92 108 2019 : 50,4 ha 2019 2020 : 55,4 ha 2020 2021 : 77 ha 2021 2022 : 80,3 ha 2022 2023 : 94,7 ha 2023 2024 : 103,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201950,469
202055,483
202177122
202280,3142
202394,7171
2024103,3193

Cultures bio

Vignes 90.3 ha
Prairies permanentes 8.7 ha
Prairies temporaires 1.8 ha
Divers 0.9 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 0.9 ha
Producteurs bio (9) et ventes directes (2)
C. COLLOVRAY & J-L TERRIER Vente directe
ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLE DE MACON-DAVAYE
GREGOIRE ALAN
PAQUET FRERES
RICHARD ET STEPHANE MARTIN
RIJCKAERT Vente directe
SAPET CATHERINE MARIE FREDERIQUE
SCEA DU GROS MONT
SCEV DOMAINE DE RONCEVAUX
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-09-18

Surface totale zonee : 423.8 ha

Agricole (A) — 70% (296.1 ha) Naturelle (N) — 28% (120.2 ha) Urbaine (U) — 2% (7.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA296.170
NaturelleN120.228
UrbaineU7.52

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 42
Viticulture 36
Élevage 3
Agriculture générale 1
Sylviculture 1
Grandes cultures 1
Dont bio 8

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 24
Surface agricole utilisee (SAU) 474 ha
Emploi agricole (ETP) 129
Production brute standard (PBS) 20 082 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 43.6 ha (11%) Région : 20.6 ha (5%) Établissement public : 11.3 ha (3%) État : 1.9 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 310.6 ha (80%)
Commune 43.6 ha (11%)
Région 20.6 ha (5%)
Établissement public 11.3 ha (3%)
État 1.9 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 310.6 ha (80%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune43.611113
Région20.6563
Établissement public11.3325
État1.908
HLM / logement social0.102
Département001
Autres (privé, non identifié)310.680—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

76 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
20248
202317
20227
202111
202015
20193
20185
20161
20158

Climat

Precipitations annuelles 825 mm
Temperature moyenne 12.2 °C
Temperature min. absolue -19.1 °C
Temperature max. absolue 41.0 °C
Station la plus proche FUISSE (2.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

GROTTE DE LA CARRIERE DE DAVAYE cavite
SOURCE DE DAVAYE cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Hydrometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Charnay-lès-Mâcon 8 227 hab. Prissé 1 898 hab. Solutré-Pouilly 331 hab. Vergisson 222 hab.

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