Dému

Département 32 — 32190

317 habitants 172 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Dému est une commune du département Occitanie (32), comptant 317 habitants. 37 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 978,4 ha.

Chiffres clés

1978.4
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
37
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
838
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.7k 1.8k 1.9k 2.1k 2.2k 2015 : 2 021,6 ha 2015 2016 : 2 022,9 ha 2016 2017 : 2 031,3 ha 2017 2018 : 2 036,6 ha 2018 2019 : 2 070,7 ha 2019 2020 : 2 042,2 ha 2020 2021 : 2 032,8 ha 2021 2022 : 2 017,9 ha 2022 2023 : 1 994,5 ha 2023 2024 : 1 978,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 021,6
20162 022,9
20172 031,3
20182 036,6
20192 070,7
20202 042,2
20212 032,8
20222 017,9
20231 994,5
20241 978,4
Campagne 2024 — 1978.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 351.9 ha (18%) Gel (surfaces gelées sans production) : 329.7 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 299.7 ha (15%) Prairies temporaires : 266.8 ha (13%) Fourrage : 146.1 ha (7%) Tournesol : 118.5 ha (6%) Autres céréales : 111.9 ha (6%) Vignes : 98.1 ha (5%) Autres oléagineux : 75.1 ha (4%) Colza : 71.8 ha (4%) Autres : 108.8 ha (5%)
Prairies permanentes 351.9 ha (18%)
Gel (surfaces gelées sans production) 329.7 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 299.7 ha (15%)
Prairies temporaires 266.8 ha (13%)
Fourrage 146.1 ha (7%)
Tournesol 118.5 ha (6%)
Autres céréales 111.9 ha (6%)
Vignes 98.1 ha (5%)
Autres oléagineux 75.1 ha (4%)
Colza 71.8 ha (4%)
Autres 108.8 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes351.918
Gel (surfaces gelées sans production)329.717
Maïs grain et ensilage299.715
Prairies temporaires266.813
Fourrage146.17
Tournesol118.56
Autres céréales111.96
Vignes98.15
Autres oléagineux75.14
Colza71.84
Protéagineux49.63
Divers32.92
Blé tendre15.51
Orge9.80
Estives et landes0.70
Autres cultures industrielles0.30
Campagne 2023 — 1994.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 339.9 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 292 ha (15%) Blé tendre : 265.1 ha (13%) Prairies temporaires : 228.8 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 212.4 ha (11%) Protéagineux : 125.4 ha (6%) Autres céréales : 112.7 ha (6%) Vignes : 110.9 ha (6%) Tournesol : 84.5 ha (4%) Fourrage : 75.6 ha (4%) Autres : 147.2 ha (7%)
Prairies permanentes 339.9 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 292 ha (15%)
Blé tendre 265.1 ha (13%)
Prairies temporaires 228.8 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 212.4 ha (11%)
Protéagineux 125.4 ha (6%)
Autres céréales 112.7 ha (6%)
Vignes 110.9 ha (6%)
Tournesol 84.5 ha (4%)
Fourrage 75.6 ha (4%)
Autres 147.2 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes339.917
Maïs grain et ensilage29215
Blé tendre265.113
Prairies temporaires228.811
Gel (surfaces gelées sans production)212.411
Protéagineux125.46
Autres céréales112.76
Vignes110.96
Tournesol84.54
Fourrage75.64
Autres oléagineux60.33
Orge47.72
Divers38.22
Estives et landes0.70
Autres cultures industrielles0.30
Campagne 2022 — 2017.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 476.2 ha (24%) Prairies permanentes : 354.3 ha (18%) Tournesol : 239.7 ha (12%) Prairies temporaires : 226.8 ha (11%) Blé tendre : 146 ha (7%) Vignes : 107.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 93 ha (5%) Protéagineux : 79.2 ha (4%) Fourrage : 68 ha (3%) Autres oléagineux : 51.6 ha (3%) Autres : 175.7 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 476.2 ha (24%)
Prairies permanentes 354.3 ha (18%)
Tournesol 239.7 ha (12%)
Prairies temporaires 226.8 ha (11%)
Blé tendre 146 ha (7%)
Vignes 107.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 93 ha (5%)
Protéagineux 79.2 ha (4%)
Fourrage 68 ha (3%)
Autres oléagineux 51.6 ha (3%)
Autres 175.7 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage476.224
Prairies permanentes354.318
Tournesol239.712
Prairies temporaires226.811
Blé tendre1467
Vignes107.45
Gel (surfaces gelées sans production)935
Protéagineux79.24
Fourrage683
Autres oléagineux51.63
Divers48.92
Autres céréales45.22
Fourrage43.22
Colza24.51
Orge11.41
Estives et landes2.20
Autres cultures industrielles0.30
Campagne 2021 — 2032.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 459.8 ha (23%) Prairies permanentes : 399.3 ha (20%) Blé tendre : 229.5 ha (11%) Prairies temporaires : 192.7 ha (9%) Tournesol : 122.9 ha (6%) Protéagineux : 112.1 ha (6%) Vignes : 107.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 88.4 ha (4%) Fourrage : 51.5 ha (3%) Autres oléagineux : 47.9 ha (2%) Autres : 220.8 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 459.8 ha (23%)
Prairies permanentes 399.3 ha (20%)
Blé tendre 229.5 ha (11%)
Prairies temporaires 192.7 ha (9%)
Tournesol 122.9 ha (6%)
Protéagineux 112.1 ha (6%)
Vignes 107.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 88.4 ha (4%)
Fourrage 51.5 ha (3%)
Autres oléagineux 47.9 ha (2%)
Autres 220.8 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage459.823
Prairies permanentes399.320
Blé tendre229.511
Prairies temporaires192.79
Tournesol122.96
Protéagineux112.16
Vignes107.95
Gel (surfaces gelées sans production)88.44
Fourrage51.53
Autres oléagineux47.92
Autres céréales43.72
Divers43.22
Légumineuses à grains40.62
Fourrage40.32
Colza32.12
Orge16.21
Autres cultures industrielles2.50
Estives et landes2.20
Campagne 2020 — 2042.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 550.3 ha (27%) Prairies permanentes : 412.4 ha (20%) Blé tendre : 183 ha (9%) Prairies temporaires : 158.6 ha (8%) Autres oléagineux : 130.5 ha (6%) Tournesol : 123.7 ha (6%) Vignes : 108.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 91.6 ha (4%) Fourrage : 74.1 ha (4%) Colza : 73.3 ha (4%) Autres : 136 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 550.3 ha (27%)
Prairies permanentes 412.4 ha (20%)
Blé tendre 183 ha (9%)
Prairies temporaires 158.6 ha (8%)
Autres oléagineux 130.5 ha (6%)
Tournesol 123.7 ha (6%)
Vignes 108.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 91.6 ha (4%)
Fourrage 74.1 ha (4%)
Colza 73.3 ha (4%)
Autres 136 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage550.327
Prairies permanentes412.420
Blé tendre1839
Prairies temporaires158.68
Autres oléagineux130.56
Tournesol123.76
Vignes108.75
Gel (surfaces gelées sans production)91.64
Fourrage74.14
Colza73.34
Autres céréales46.62
Divers39.22
Protéagineux21.81
Orge18.91
Fourrage6.80
Estives et landes2.40
Autres cultures industrielles0.30
Campagne 2019 — 2070.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 487.3 ha (24%) Prairies permanentes : 357.9 ha (17%) Blé tendre : 211.7 ha (10%) Prairies temporaires : 211.2 ha (10%) Fourrage : 132.1 ha (6%) Vignes : 112.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 104.1 ha (5%) Tournesol : 93.9 ha (5%) Colza : 87.8 ha (4%) Autres oléagineux : 71.4 ha (3%) Autres : 200.4 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 487.3 ha (24%)
Prairies permanentes 357.9 ha (17%)
Blé tendre 211.7 ha (10%)
Prairies temporaires 211.2 ha (10%)
Fourrage 132.1 ha (6%)
Vignes 112.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 104.1 ha (5%)
Tournesol 93.9 ha (5%)
Colza 87.8 ha (4%)
Autres oléagineux 71.4 ha (3%)
Autres 200.4 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage487.324
Prairies permanentes357.917
Blé tendre211.710
Prairies temporaires211.210
Fourrage132.16
Vignes112.95
Gel (surfaces gelées sans production)104.15
Tournesol93.95
Colza87.84
Autres oléagineux71.43
Protéagineux713
Autres céréales38.82
Divers30.51
Orge29.21
Estives et landes191
Autres11.41
Autres cultures industrielles0.30
Vergers0.20
Campagne 2018 — 2036.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 421.9 ha (21%) Prairies permanentes : 325.3 ha (16%) Blé tendre : 292.2 ha (14%) Prairies temporaires : 208.9 ha (10%) Autres céréales : 146.7 ha (7%) Autres : 118.4 ha (6%) Vignes : 112.1 ha (6%) Colza : 83.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 75.5 ha (4%) Tournesol : 74.4 ha (4%) Autres : 177.6 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 421.9 ha (21%)
Prairies permanentes 325.3 ha (16%)
Blé tendre 292.2 ha (14%)
Prairies temporaires 208.9 ha (10%)
Autres céréales 146.7 ha (7%)
Autres 118.4 ha (6%)
Vignes 112.1 ha (6%)
Colza 83.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 75.5 ha (4%)
Tournesol 74.4 ha (4%)
Autres 177.6 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage421.921
Prairies permanentes325.316
Blé tendre292.214
Prairies temporaires208.910
Autres céréales146.77
Autres118.46
Vignes112.16
Colza83.64
Gel (surfaces gelées sans production)75.54
Tournesol74.44
Autres oléagineux63.23
Divers39.42
Orge27.11
Protéagineux231
Fourrage22.41
Estives et landes2.20
Autres cultures industrielles0.30
Vergers00
Campagne 2017 — 2031.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 449.9 ha (22%) Prairies temporaires : 359.5 ha (18%) Blé tendre : 339 ha (17%) Prairies permanentes : 186.1 ha (9%) Vignes : 120.7 ha (6%) Tournesol : 115.2 ha (6%) Autres céréales : 74.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 68.9 ha (3%) Autres : 66.3 ha (3%) Autres oléagineux : 62.8 ha (3%) Autres : 188.5 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 449.9 ha (22%)
Prairies temporaires 359.5 ha (18%)
Blé tendre 339 ha (17%)
Prairies permanentes 186.1 ha (9%)
Vignes 120.7 ha (6%)
Tournesol 115.2 ha (6%)
Autres céréales 74.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 68.9 ha (3%)
Autres 66.3 ha (3%)
Autres oléagineux 62.8 ha (3%)
Autres 188.5 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage449.922
Prairies temporaires359.518
Blé tendre33917
Prairies permanentes186.19
Vignes120.76
Tournesol115.26
Autres céréales74.44
Gel (surfaces gelées sans production)68.93
Autres66.33
Autres oléagineux62.83
Protéagineux58.13
Colza45.62
Orge33.12
Divers30.41
Fourrage191
Estives et landes2.20
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2016 — 2022.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 459 ha (23%) Prairies temporaires : 357.3 ha (18%) Blé tendre : 327.5 ha (16%) Prairies permanentes : 195 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 135.1 ha (7%) Vignes : 108.8 ha (5%) Autres oléagineux : 77.1 ha (4%) Colza : 73.8 ha (4%) Autres céréales : 70.5 ha (3%) Tournesol : 60.4 ha (3%) Autres : 158.4 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 459 ha (23%)
Prairies temporaires 357.3 ha (18%)
Blé tendre 327.5 ha (16%)
Prairies permanentes 195 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 135.1 ha (7%)
Vignes 108.8 ha (5%)
Autres oléagineux 77.1 ha (4%)
Colza 73.8 ha (4%)
Autres céréales 70.5 ha (3%)
Tournesol 60.4 ha (3%)
Autres 158.4 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage45923
Prairies temporaires357.318
Blé tendre327.516
Prairies permanentes19510
Gel (surfaces gelées sans production)135.17
Vignes108.85
Autres oléagineux77.14
Colza73.84
Autres céréales70.53
Tournesol60.43
Protéagineux57.93
Orge43.12
Divers32.42
Fourrage22.81
Estives et landes2.20
Vergers00
Campagne 2015 — 2021.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 475.8 ha (24%) Prairies temporaires : 340.8 ha (17%) Blé tendre : 259 ha (13%) Prairies permanentes : 221.7 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 122.1 ha (6%) Tournesol : 113.8 ha (6%) Vignes : 106.3 ha (5%) Orge : 82 ha (4%) Autres oléagineux : 77.1 ha (4%) Autres céréales : 68.3 ha (3%) Autres : 154.7 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 475.8 ha (24%)
Prairies temporaires 340.8 ha (17%)
Blé tendre 259 ha (13%)
Prairies permanentes 221.7 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 122.1 ha (6%)
Tournesol 113.8 ha (6%)
Vignes 106.3 ha (5%)
Orge 82 ha (4%)
Autres oléagineux 77.1 ha (4%)
Autres céréales 68.3 ha (3%)
Autres 154.7 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage475.824
Prairies temporaires340.817
Blé tendre25913
Prairies permanentes221.711
Gel (surfaces gelées sans production)122.16
Tournesol113.86
Vignes106.35
Orge824
Autres oléagineux77.14
Autres céréales68.33
Colza412
Fourrage36.52
Divers31.62
Protéagineux29.91
Autres cultures industrielles111
Estives et landes4.60
Légumes ou fleurs0.10
Vergers00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 370.4 ha (18.7 % de la SAU)
Parcelles bio 99

Evolution de la surface bio

124 190 256 323 389 2019 : 145,5 ha 2019 2020 : 150,7 ha 2020 2021 : 201,7 ha 2021 2022 : 194 ha 2022 2023 : 343,7 ha 2023 2024 : 370,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019145,538
2020150,740
2021201,749
202219450
2023343,796
2024370,499

Cultures bio

Fourrage 86.5 ha
Prairies temporaires 63.1 ha
Autres cultures industrielles 60.4 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 44.5 ha
Prairies permanentes 28.3 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (2)
BUROSSE
LA CAOUO
MOUTON REMI YVON Vente directe
OTT JEREMY Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 2880.3 ha

Naturelle (POS) (03) — 99% (2844.9 ha) Urbaine (POS) (01) — 1% (32.9 ha) A urbaniser (POS) (02) — 0% (2.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)032844.999
Urbaine (POS)0132.91
A urbaniser (POS)022.50

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 37
Grandes cultures 16
Élevage 10
Polyculture-élevage 4
Agriculture générale 4
Viticulture 3
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 27
Surface agricole utilisee (SAU) 1 783 ha
Emploi agricole (ETP) 38
Production brute standard (PBS) 3 185 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 37.5 ha (1%) Commune : 23.4 ha (1%) Département : 4 ha (0%) HLM / logement social : 0.5 ha (0%) Établissement public : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2738.6 ha (98%)
État 37.5 ha (1%)
Commune 23.4 ha (1%)
Département 4 ha (0%)
HLM / logement social 0.5 ha (0%)
Établissement public 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2738.6 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État37.516
Commune23.4159
Département403
HLM / logement social0.502
Établissement public0.301
Autres (privé, non identifié)2738.698

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

396 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20254
202427
202355
202263
202130
202044
201913
201745
201658
201531
201426

Climat

Precipitations annuelles 764 mm
Temperature moyenne 14.8 °C
Temperature min. absolue -13.9 °C
Temperature max. absolue 41.4 °C
Station la plus proche LANNEPAX (4.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1
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Communes voisines