Déservillers

Département 25 — 25330

341 habitants 749 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Déservillers est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (25), comptant 341 habitants. 18 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 924,5 ha.

Chiffres clés

924.5
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
18
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
478
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

784 835 885 935 985 2015 : 922,9 ha 2015 2016 : 937,5 ha 2016 2017 : 937,8 ha 2017 2018 : 935,1 ha 2018 2019 : 935 ha 2019 2020 : 934,3 ha 2020 2021 : 928,3 ha 2021 2022 : 928,5 ha 2022 2023 : 926 ha 2023 2024 : 924,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015922,9
2016937,5
2017937,8
2018935,1
2019935
2020934,3
2021928,3
2022928,5
2023926
2024924,5
Campagne 2024 — 924.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 767.2 ha (83%) Prairies temporaires : 57.8 ha (6%) Orge : 23.1 ha (2%) Fourrage : 22.9 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 13 ha (1%) Blé tendre : 10.2 ha (1%) Colza : 9.8 ha (1%) Autres cultures industrielles : 8.4 ha (1%) Autres céréales : 7.7 ha (1%) Protéagineux : 4.3 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 767.2 ha (83%)
Prairies temporaires 57.8 ha (6%)
Orge 23.1 ha (2%)
Fourrage 22.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 13 ha (1%)
Blé tendre 10.2 ha (1%)
Colza 9.8 ha (1%)
Autres cultures industrielles 8.4 ha (1%)
Autres céréales 7.7 ha (1%)
Protéagineux 4.3 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes767.283
Prairies temporaires57.86
Orge23.12
Fourrage22.92
Maïs grain et ensilage131
Blé tendre10.21
Colza9.81
Autres cultures industrielles8.41
Autres céréales7.71
Protéagineux4.30
Divers0.10
Campagne 2023 — 926 ha déclarée
Prairies permanentes : 774.3 ha (84%) Prairies temporaires : 58 ha (6%) Blé tendre : 42 ha (5%) Orge : 18.3 ha (2%) Autres céréales : 13.1 ha (1%) Fourrage : 11.5 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 5.2 ha (1%) Protéagineux : 3.4 ha (0%) Divers : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 774.3 ha (84%)
Prairies temporaires 58 ha (6%)
Blé tendre 42 ha (5%)
Orge 18.3 ha (2%)
Autres céréales 13.1 ha (1%)
Fourrage 11.5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 5.2 ha (1%)
Protéagineux 3.4 ha (0%)
Divers 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes774.384
Prairies temporaires586
Blé tendre425
Orge18.32
Autres céréales13.11
Fourrage11.51
Maïs grain et ensilage5.21
Protéagineux3.40
Divers0.20
Campagne 2022 — 928.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 775.1 ha (83%) Prairies temporaires : 63.7 ha (7%) Fourrage : 24.5 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 14.6 ha (2%) Orge : 14.5 ha (2%) Colza : 12.3 ha (1%) Blé tendre : 9.2 ha (1%) Autres céréales : 6.4 ha (1%) Fourrage : 5.2 ha (1%) Protéagineux : 2.6 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%)
Prairies permanentes 775.1 ha (83%)
Prairies temporaires 63.7 ha (7%)
Fourrage 24.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 14.6 ha (2%)
Orge 14.5 ha (2%)
Colza 12.3 ha (1%)
Blé tendre 9.2 ha (1%)
Autres céréales 6.4 ha (1%)
Fourrage 5.2 ha (1%)
Protéagineux 2.6 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes775.183
Prairies temporaires63.77
Fourrage24.53
Maïs grain et ensilage14.62
Orge14.52
Colza12.31
Blé tendre9.21
Autres céréales6.41
Fourrage5.21
Protéagineux2.60
Estives et landes0.40
Divers00
Campagne 2021 — 928.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 772.9 ha (83%) Prairies temporaires : 61.1 ha (7%) Blé tendre : 31.1 ha (3%) Fourrage : 24.1 ha (3%) Orge : 11.5 ha (1%) Autres céréales : 10.7 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 6.8 ha (1%) Fourrage : 5.3 ha (1%) Estives et landes : 4.8 ha (1%) Divers : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 772.9 ha (83%)
Prairies temporaires 61.1 ha (7%)
Blé tendre 31.1 ha (3%)
Fourrage 24.1 ha (3%)
Orge 11.5 ha (1%)
Autres céréales 10.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 6.8 ha (1%)
Fourrage 5.3 ha (1%)
Estives et landes 4.8 ha (1%)
Divers 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes772.983
Prairies temporaires61.17
Blé tendre31.13
Fourrage24.13
Orge11.51
Autres céréales10.71
Maïs grain et ensilage6.81
Fourrage5.31
Estives et landes4.81
Divers00
Campagne 2020 — 934.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 777.5 ha (83%) Prairies temporaires : 59.5 ha (6%) Fourrage : 40 ha (4%) Orge : 15.8 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 13.6 ha (1%) Autres céréales : 9.4 ha (1%) Colza : 6.4 ha (1%) Fourrage : 5.2 ha (1%) Estives et landes : 4.4 ha (0%) Blé tendre : 2.4 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 777.5 ha (83%)
Prairies temporaires 59.5 ha (6%)
Fourrage 40 ha (4%)
Orge 15.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 13.6 ha (1%)
Autres céréales 9.4 ha (1%)
Colza 6.4 ha (1%)
Fourrage 5.2 ha (1%)
Estives et landes 4.4 ha (0%)
Blé tendre 2.4 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes777.583
Prairies temporaires59.56
Fourrage404
Orge15.82
Maïs grain et ensilage13.61
Autres céréales9.41
Colza6.41
Fourrage5.21
Estives et landes4.40
Blé tendre2.40
Divers0.10
Campagne 2019 — 935 ha déclarée
Prairies permanentes : 761.2 ha (81%) Prairies temporaires : 80.3 ha (9%) Orge : 31.9 ha (3%) Fourrage : 20.7 ha (2%) Blé tendre : 17.7 ha (2%) Autres céréales : 11.8 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 6.9 ha (1%) Estives et landes : 4.4 ha (0%) Divers : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 761.2 ha (81%)
Prairies temporaires 80.3 ha (9%)
Orge 31.9 ha (3%)
Fourrage 20.7 ha (2%)
Blé tendre 17.7 ha (2%)
Autres céréales 11.8 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 6.9 ha (1%)
Estives et landes 4.4 ha (0%)
Divers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes761.281
Prairies temporaires80.39
Orge31.93
Fourrage20.72
Blé tendre17.72
Autres céréales11.81
Maïs grain et ensilage6.91
Estives et landes4.40
Divers0.10
Campagne 2018 — 935.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 751.4 ha (80%) Prairies temporaires : 73.6 ha (8%) Blé tendre : 41.6 ha (4%) Orge : 23.4 ha (3%) Fourrage : 17.1 ha (2%) Colza : 10.1 ha (1%) Autres céréales : 5.3 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 5.2 ha (1%) Autres : 4.7 ha (1%) Estives et landes : 2.6 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 751.4 ha (80%)
Prairies temporaires 73.6 ha (8%)
Blé tendre 41.6 ha (4%)
Orge 23.4 ha (3%)
Fourrage 17.1 ha (2%)
Colza 10.1 ha (1%)
Autres céréales 5.3 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 5.2 ha (1%)
Autres 4.7 ha (1%)
Estives et landes 2.6 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes751.480
Prairies temporaires73.68
Blé tendre41.64
Orge23.43
Fourrage17.12
Colza10.11
Autres céréales5.31
Maïs grain et ensilage5.21
Autres4.71
Estives et landes2.60
Divers0.10
Campagne 2017 — 937.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 745.8 ha (80%) Prairies temporaires : 80.6 ha (9%) Orge : 25.5 ha (3%) Blé tendre : 24.2 ha (3%) Colza : 20 ha (2%) Fourrage : 17.2 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 10.4 ha (1%) Autres : 9.4 ha (1%) Estives et landes : 2.7 ha (0%) Autres céréales : 1.4 ha (0%) Autres : 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 745.8 ha (80%)
Prairies temporaires 80.6 ha (9%)
Orge 25.5 ha (3%)
Blé tendre 24.2 ha (3%)
Colza 20 ha (2%)
Fourrage 17.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 10.4 ha (1%)
Autres 9.4 ha (1%)
Estives et landes 2.7 ha (0%)
Autres céréales 1.4 ha (0%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes745.880
Prairies temporaires80.69
Orge25.53
Blé tendre24.23
Colza202
Fourrage17.22
Maïs grain et ensilage10.41
Autres9.41
Estives et landes2.70
Autres céréales1.40
Divers0.60
Campagne 2016 — 937.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 742.2 ha (79%) Prairies temporaires : 83.5 ha (9%) Blé tendre : 54.8 ha (6%) Fourrage : 21.1 ha (2%) Orge : 20.7 ha (2%) Autres céréales : 6.8 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 5.3 ha (1%) Estives et landes : 2.7 ha (0%) Divers : 0.4 ha (0%)
Prairies permanentes 742.2 ha (79%)
Prairies temporaires 83.5 ha (9%)
Blé tendre 54.8 ha (6%)
Fourrage 21.1 ha (2%)
Orge 20.7 ha (2%)
Autres céréales 6.8 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 5.3 ha (1%)
Estives et landes 2.7 ha (0%)
Divers 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes742.279
Prairies temporaires83.59
Blé tendre54.86
Fourrage21.12
Orge20.72
Autres céréales6.81
Maïs grain et ensilage5.31
Estives et landes2.70
Divers0.40
Campagne 2015 — 922.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 726.3 ha (79%) Prairies temporaires : 105.5 ha (11%) Orge : 39.9 ha (4%) Blé tendre : 17.2 ha (2%) Autres céréales : 14.9 ha (2%) Fourrage : 9.6 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 6.7 ha (1%) Estives et landes : 2.7 ha (0%) Divers : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 726.3 ha (79%)
Prairies temporaires 105.5 ha (11%)
Orge 39.9 ha (4%)
Blé tendre 17.2 ha (2%)
Autres céréales 14.9 ha (2%)
Fourrage 9.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 6.7 ha (1%)
Estives et landes 2.7 ha (0%)
Divers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes726.379
Prairies temporaires105.511
Orge39.94
Blé tendre17.22
Autres céréales14.92
Fourrage9.61
Maïs grain et ensilage6.71
Estives et landes2.70
Divers0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 126.2 ha (13.7 % de la SAU)
Parcelles bio 28

Evolution de la surface bio

107 115 122 130 137 2019 : 130,9 ha 2019 2020 : 130,2 ha 2020 2021 : 129,8 ha 2021 2022 : 130 ha 2022 2023 : 126,3 ha 2023 2024 : 126,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019130,934
2020130,234
2021129,834
202213031
2023126,328
2024126,228

Cultures bio

Prairies permanentes 117.4 ha
Fourrage 8.8 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (1)
CHATELAIN FREDDY JEAN MARIE Vente directe
GAEC DU ROCHERET
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2004-08-27

Surface totale zonee : 2286.8 ha

Naturelle (POS) (03) — 60% (1362.7 ha) Agricole (A) — 39% (891.3 ha) Urbaine (POS) (01) — 1% (28 ha) Naturelle (N) — 0% (3.2 ha) A urbaniser (POS) (02) — 0% (1.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)031362.760
AgricoleA891.339
Urbaine (POS)01281
NaturelleN3.20
A urbaniser (POS)021.60

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 18
Élevage 12
Polyculture-élevage 2
Sylviculture 2
Grandes cultures 2
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 9
Surface agricole utilisee (SAU) 1 306 ha
Emploi agricole (ETP) 26
Production brute standard (PBS) 2 316 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 491.1 ha (36%) Département : 1.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 868.7 ha (64%)
Commune 491.1 ha (36%)
Département 1.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 868.7 ha (64%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune491.136169
Département1.1021
Autres (privé, non identifié)868.764

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

156 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20255
202416
202233
20219
20208
20197
201817
201717
201612
201522
201410

Climat

Precipitations annuelles 1393 mm
Temperature moyenne 9.9 °C
Temperature min. absolue -27.2 °C
Temperature max. absolue 39.0 °C
Station la plus proche AMANCEY (4.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

18 elements recenses

Gouffre de jérusalem cavite
Doline du gouffre de Jérusalem cavite
Source de la fly cavite
Perte 3 du ruisseau de la vieille folle cavite
Source Vauthier cavite
Perte 2 du Moulin Quintard cavite
Gouffre de la Vieille Folle cavite
Source de Fontaine Gillot cavite
Gouffre du Bief Bousset cavite
Creux des trois croix cavite
Perte amont de gouffre du Bief Bousset cavite
Gouffre de la baume des crêtes cavite
Perte de la Broche cavite
Puits de la cave cavite
Source de Fontenis cavite
Perte des Egoûts de Déservillers cavite
Trou bulle 1 cavite
Trou bulle 2 cavite

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines