Détain-et-Bruant

Département 21 — 21220

142 habitants 599 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (371,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (102) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (5) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Détain-et-Bruant est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 142 habitants. 5 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 371,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

371.1
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
5
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
272
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

310 333 357 381 405 2015 : 367,3 ha 2015 2016 : 373,1 ha 2016 2017 : 385,9 ha 2017 2018 : 376,1 ha 2018 2019 : 376,1 ha 2019 2020 : 366,5 ha 2020 2021 : 364,5 ha 2021 2022 : 364,3 ha 2022 2023 : 364,2 ha 2023 2024 : 371,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015367,3
2016373,1
2017385,9
2018376,1
2019376,1
2020366,5
2021364,5
2022364,3
2023364,2
2024371,1
Campagne 2024 — 371.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 170.1 ha (46%) Fourrage : 65.5 ha (18%) Blé tendre : 36.6 ha (10%) Colza : 23.5 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.8 ha (6%) Orge : 20.4 ha (5%) Autres céréales : 17.1 ha (5%) Prairies temporaires : 8.7 ha (2%) Tournesol : 4.7 ha (1%) Divers : 2.7 ha (1%)
Prairies permanentes 170.1 ha (46%)
Fourrage 65.5 ha (18%)
Blé tendre 36.6 ha (10%)
Colza 23.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.8 ha (6%)
Orge 20.4 ha (5%)
Autres céréales 17.1 ha (5%)
Prairies temporaires 8.7 ha (2%)
Tournesol 4.7 ha (1%)
Divers 2.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes170.146
Fourrage65.518
Blé tendre36.610
Colza23.56
Gel (surfaces gelées sans production)21.86
Orge20.45
Autres céréales17.15
Prairies temporaires8.72
Tournesol4.71
Divers2.71
Campagne 2023 — 364.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 163.1 ha (45%) Fourrage : 69.2 ha (19%) Blé tendre : 59.8 ha (16%) Orge : 23.5 ha (6%) Tournesol : 15 ha (4%) Colza : 10.6 ha (3%) Autres céréales : 8.8 ha (2%) Prairies temporaires : 8.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.8 ha (1%) Divers : 2.7 ha (1%)
Prairies permanentes 163.1 ha (45%)
Fourrage 69.2 ha (19%)
Blé tendre 59.8 ha (16%)
Orge 23.5 ha (6%)
Tournesol 15 ha (4%)
Colza 10.6 ha (3%)
Autres céréales 8.8 ha (2%)
Prairies temporaires 8.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.8 ha (1%)
Divers 2.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes163.145
Fourrage69.219
Blé tendre59.816
Orge23.56
Tournesol154
Colza10.63
Autres céréales8.82
Prairies temporaires8.72
Gel (surfaces gelées sans production)2.81
Divers2.71
Campagne 2022 — 364.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 150.7 ha (41%) Fourrage : 79.9 ha (22%) Blé tendre : 65.7 ha (18%) Autres céréales : 39.4 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.5 ha (4%) Orge : 10.6 ha (3%) Prairies temporaires : 3.4 ha (1%) Divers : 0.6 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 150.7 ha (41%)
Fourrage 79.9 ha (22%)
Blé tendre 65.7 ha (18%)
Autres céréales 39.4 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.5 ha (4%)
Orge 10.6 ha (3%)
Prairies temporaires 3.4 ha (1%)
Divers 0.6 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes150.741
Fourrage79.922
Blé tendre65.718
Autres céréales39.411
Gel (surfaces gelées sans production)13.54
Orge10.63
Prairies temporaires3.41
Divers0.60
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2021 — 364.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 150.8 ha (41%) Blé tendre : 66 ha (18%) Orge : 62.6 ha (17%) Fourrage : 29.2 ha (8%) Autres céréales : 20.2 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.2 ha (4%) Protéagineux : 7.4 ha (2%) Autres cultures industrielles : 4.7 ha (1%) Prairies temporaires : 3.4 ha (1%) Fourrage : 3.2 ha (1%) Autres : 1.8 ha (0%)
Prairies permanentes 150.8 ha (41%)
Blé tendre 66 ha (18%)
Orge 62.6 ha (17%)
Fourrage 29.2 ha (8%)
Autres céréales 20.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.2 ha (4%)
Protéagineux 7.4 ha (2%)
Autres cultures industrielles 4.7 ha (1%)
Prairies temporaires 3.4 ha (1%)
Fourrage 3.2 ha (1%)
Autres 1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes150.841
Blé tendre6618
Orge62.617
Fourrage29.28
Autres céréales20.26
Gel (surfaces gelées sans production)15.24
Protéagineux7.42
Autres cultures industrielles4.71
Prairies temporaires3.41
Fourrage3.21
Colza0.90
Divers0.50
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2020 — 366.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 152 ha (41%) Blé tendre : 81.7 ha (22%) Orge : 44.5 ha (12%) Fourrage : 25.5 ha (7%) Colza : 16.9 ha (5%) Autres céréales : 16 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.5 ha (4%) Protéagineux : 10.6 ha (3%) Prairies temporaires : 3.4 ha (1%) Divers : 1 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%)
Prairies permanentes 152 ha (41%)
Blé tendre 81.7 ha (22%)
Orge 44.5 ha (12%)
Fourrage 25.5 ha (7%)
Colza 16.9 ha (5%)
Autres céréales 16 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.5 ha (4%)
Protéagineux 10.6 ha (3%)
Prairies temporaires 3.4 ha (1%)
Divers 1 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes15241
Blé tendre81.722
Orge44.512
Fourrage25.57
Colza16.95
Autres céréales164
Gel (surfaces gelées sans production)14.54
Protéagineux10.63
Prairies temporaires3.41
Divers10
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2019 — 376.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 173.3 ha (46%) Colza : 55.6 ha (15%) Blé tendre : 42.7 ha (11%) Orge : 27.5 ha (7%) Fourrage : 22.9 ha (6%) Autres céréales : 20.4 ha (5%) Autres oléagineux : 18 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13 ha (3%) Divers : 1.7 ha (0%) Protéagineux : 0.6 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%)
Prairies permanentes 173.3 ha (46%)
Colza 55.6 ha (15%)
Blé tendre 42.7 ha (11%)
Orge 27.5 ha (7%)
Fourrage 22.9 ha (6%)
Autres céréales 20.4 ha (5%)
Autres oléagineux 18 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13 ha (3%)
Divers 1.7 ha (0%)
Protéagineux 0.6 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes173.346
Colza55.615
Blé tendre42.711
Orge27.57
Fourrage22.96
Autres céréales20.45
Autres oléagineux185
Gel (surfaces gelées sans production)133
Divers1.70
Protéagineux0.60
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2018 — 376.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 173.3 ha (46%) Orge : 92.3 ha (25%) Autres : 29.4 ha (8%) Colza : 17.6 ha (5%) Blé tendre : 16.9 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13 ha (3%) Autres oléagineux : 12 ha (3%) Protéagineux : 8.6 ha (2%) Fourrage : 8.6 ha (2%) Autres céréales : 2.3 ha (1%) Autres : 2.1 ha (1%)
Prairies permanentes 173.3 ha (46%)
Orge 92.3 ha (25%)
Autres 29.4 ha (8%)
Colza 17.6 ha (5%)
Blé tendre 16.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13 ha (3%)
Autres oléagineux 12 ha (3%)
Protéagineux 8.6 ha (2%)
Fourrage 8.6 ha (2%)
Autres céréales 2.3 ha (1%)
Autres 2.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes173.346
Orge92.325
Autres29.48
Colza17.65
Blé tendre16.94
Gel (surfaces gelées sans production)133
Autres oléagineux123
Protéagineux8.62
Fourrage8.62
Autres céréales2.31
Divers1.70
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2017 — 385.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 172.9 ha (45%) Blé tendre : 91.2 ha (24%) Orge : 47.5 ha (12%) Colza : 19.2 ha (5%) Autres : 17.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.2 ha (3%) Fourrage : 8.6 ha (2%) Protéagineux : 5.5 ha (1%) Autres céréales : 5.4 ha (1%) Prairies temporaires : 3.2 ha (1%) Autres : 1.5 ha (0%)
Prairies permanentes 172.9 ha (45%)
Blé tendre 91.2 ha (24%)
Orge 47.5 ha (12%)
Colza 19.2 ha (5%)
Autres 17.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.2 ha (3%)
Fourrage 8.6 ha (2%)
Protéagineux 5.5 ha (1%)
Autres céréales 5.4 ha (1%)
Prairies temporaires 3.2 ha (1%)
Autres 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes172.945
Blé tendre91.224
Orge47.512
Colza19.25
Autres17.75
Gel (surfaces gelées sans production)13.23
Fourrage8.62
Protéagineux5.51
Autres céréales5.41
Prairies temporaires3.21
Divers10
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2016 — 373.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 169.8 ha (46%) Colza : 68.9 ha (18%) Orge : 61.2 ha (16%) Blé tendre : 28.8 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.4 ha (4%) Autres céréales : 13.1 ha (4%) Fourrage : 10.2 ha (3%) Prairies temporaires : 3.2 ha (1%) Divers : 1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 169.8 ha (46%)
Colza 68.9 ha (18%)
Orge 61.2 ha (16%)
Blé tendre 28.8 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.4 ha (4%)
Autres céréales 13.1 ha (4%)
Fourrage 10.2 ha (3%)
Prairies temporaires 3.2 ha (1%)
Divers 1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes169.846
Colza68.918
Orge61.216
Blé tendre28.88
Gel (surfaces gelées sans production)16.44
Autres céréales13.14
Fourrage10.23
Prairies temporaires3.21
Divers10
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2015 — 367.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 172.5 ha (47%) Blé tendre : 101.9 ha (28%) Orge : 57.2 ha (16%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.2 ha (3%) Fourrage : 8.6 ha (2%) Colza : 6.9 ha (2%) Autres céréales : 3.8 ha (1%) Prairies temporaires : 3.2 ha (1%) Divers : 1 ha (0%)
Prairies permanentes 172.5 ha (47%)
Blé tendre 101.9 ha (28%)
Orge 57.2 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.2 ha (3%)
Fourrage 8.6 ha (2%)
Colza 6.9 ha (2%)
Autres céréales 3.8 ha (1%)
Prairies temporaires 3.2 ha (1%)
Divers 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes172.547
Blé tendre101.928
Orge57.216
Gel (surfaces gelées sans production)12.23
Fourrage8.62
Colza6.92
Autres céréales3.81
Prairies temporaires3.21
Divers10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 204.3 ha (55.1 % de la SAU)
Parcelles bio 36

Evolution de la surface bio

99 128 157 186 215 2019 : 116,8 ha 2019 2020 : 131,1 ha 2020 2021 : 130,2 ha 2021 2022 : 193,7 ha 2022 2023 : 197 ha 2023 2024 : 204,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019116,816
2020131,120
2021130,221
2022193,738
202319738
2024204,336

Cultures bio

Prairies permanentes 82.4 ha
Fourrage 65.5 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 19.4 ha
Autres céréales 17.1 ha
Blé tendre 11.1 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (1)
BROCARD JEAN MICHEL
CHAPUIS ARNAUD Vente directe
DOMAINE PRIEURE ROCH
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-11-07

Surface totale zonee : 3389.3 ha

Naturelle (POS) (03) — 72% (2427.4 ha) Naturelle (N) — 28% (961.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)032427.472
NaturelleN961.928

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 5
Polyculture-élevage 2
Élevage 1
Sylviculture 1
Viticulture 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 1
Surface agricole utilisee (SAU) 67 ha
Emploi agricole (ETP) 1
Production brute standard (PBS) 61 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 801.4 ha (53%) Commune : 589.7 ha (39%) Autres (privé, non identifié) : 135 ha (9%)
État 801.4 ha (53%)
Commune 589.7 ha (39%)
Autres (privé, non identifié) 135 ha (9%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État801.453106
Commune589.739188
Autres (privé, non identifié)1359—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

102 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20242
20218
20195
201840
20171
201639
20156
20141

Climat

Precipitations annuelles 1003 mm
Temperature moyenne 9.5 °C
Temperature min. absolue -16.0 °C
Temperature max. absolue 40.0 °C
Station la plus proche DETAIN-ET-BRUANT (0.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

4 elements recenses

ABIME DE DETAIN cavite
PERTE DE LA MARE cavite
GROTTE DU POISET cavite
ABRI SOUS ROCHE DE ROCHE MORAND cavite

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (11)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Antheuil 63 hab. Arcenant 518 hab. Bévy 133 hab. Bouilland 245 hab. Chevannes 170 hab. Collonges-lès-Bévy 93 hab. Fussey 125 hab. Saint-Jean-de-Bœuf 102 hab. Ternant 81 hab.

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