Dijon

Département 21 — 21000

161 830 habitants 252 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (431,2 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (270) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (165) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Dijon est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 161 830 habitants. 165 exploitations agricoles y sont recensées, dont 88 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 431,2 ha.

Carte de l'agriculture biologique (88 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

431.2
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
165
exploitations
88
opérateurs bio (2024)
41 512
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

367 406 445 484 523 2015 : 490 ha 2015 2016 : 485 ha 2016 2017 : 498 ha 2017 2018 : 483,4 ha 2018 2019 : 478,5 ha 2019 2020 : 467,9 ha 2020 2021 : 470,4 ha 2021 2022 : 450,6 ha 2022 2023 : 434,7 ha 2023 2024 : 431,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015490
2016485
2017498
2018483,4
2019478,5
2020467,9
2021470,4
2022450,6
2023434,7
2024431,2
Campagne 2024 — 431.2 ha déclarée
Blé tendre : 125.5 ha (29%) Orge : 96.7 ha (22%) Autres cultures industrielles : 51.5 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 45 ha (10%) Colza : 34.5 ha (8%) Fourrage : 34.4 ha (8%) Protéagineux : 22.9 ha (5%) Prairies permanentes : 7.1 ha (2%) Autres céréales : 5.8 ha (1%) Vignes : 4 ha (1%) Autres : 3.8 ha (1%)
Blé tendre 125.5 ha (29%)
Orge 96.7 ha (22%)
Autres cultures industrielles 51.5 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 45 ha (10%)
Colza 34.5 ha (8%)
Fourrage 34.4 ha (8%)
Protéagineux 22.9 ha (5%)
Prairies permanentes 7.1 ha (2%)
Autres céréales 5.8 ha (1%)
Vignes 4 ha (1%)
Autres 3.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre125.529
Orge96.722
Autres cultures industrielles51.512
Gel (surfaces gelées sans production)4510
Colza34.58
Fourrage34.48
Protéagineux22.95
Prairies permanentes7.12
Autres céréales5.81
Vignes41
Divers1.50
Vergers1.20
Tournesol0.70
Prairies temporaires0.20
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2023 — 434.7 ha déclarée
Orge : 133 ha (31%) Blé tendre : 88.5 ha (20%) Colza : 66.6 ha (15%) Tournesol : 40 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.8 ha (9%) Autres cultures industrielles : 14.3 ha (3%) Fourrage : 13.1 ha (3%) Autres céréales : 12.7 ha (3%) Autres oléagineux : 8.2 ha (2%) Prairies permanentes : 7.1 ha (2%) Autres : 12.4 ha (3%)
Orge 133 ha (31%)
Blé tendre 88.5 ha (20%)
Colza 66.6 ha (15%)
Tournesol 40 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.8 ha (9%)
Autres cultures industrielles 14.3 ha (3%)
Fourrage 13.1 ha (3%)
Autres céréales 12.7 ha (3%)
Autres oléagineux 8.2 ha (2%)
Prairies permanentes 7.1 ha (2%)
Autres 12.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge13331
Blé tendre88.520
Colza66.615
Tournesol409
Gel (surfaces gelées sans production)38.89
Autres cultures industrielles14.33
Fourrage13.13
Autres céréales12.73
Autres oléagineux8.22
Prairies permanentes7.12
Vignes6.31
Divers2.61
Légumineuses à grains20
Vergers1.20
Prairies temporaires0.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2022 — 450.6 ha déclarée
Orge : 151.2 ha (34%) Blé tendre : 112.2 ha (25%) Gel (surfaces gelées sans production) : 49.7 ha (11%) Autres cultures industrielles : 35.8 ha (8%) Autres céréales : 26.8 ha (6%) Colza : 22.1 ha (5%) Autres oléagineux : 21.3 ha (5%) Prairies permanentes : 8.5 ha (2%) Protéagineux : 8.2 ha (2%) Divers : 5.5 ha (1%) Autres : 9.3 ha (2%)
Orge 151.2 ha (34%)
Blé tendre 112.2 ha (25%)
Gel (surfaces gelées sans production) 49.7 ha (11%)
Autres cultures industrielles 35.8 ha (8%)
Autres céréales 26.8 ha (6%)
Colza 22.1 ha (5%)
Autres oléagineux 21.3 ha (5%)
Prairies permanentes 8.5 ha (2%)
Protéagineux 8.2 ha (2%)
Divers 5.5 ha (1%)
Autres 9.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge151.234
Blé tendre112.225
Gel (surfaces gelées sans production)49.711
Autres cultures industrielles35.88
Autres céréales26.86
Colza22.15
Autres oléagineux21.35
Prairies permanentes8.52
Protéagineux8.22
Divers5.51
Fourrage4.31
Vignes2.71
Vergers1.20
Autres0.60
Prairies temporaires0.40
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2021 — 470.4 ha déclarée
Blé tendre : 179.7 ha (38%) Orge : 125.6 ha (27%) Gel (surfaces gelées sans production) : 49.8 ha (11%) Protéagineux : 42.8 ha (9%) Autres oléagineux : 23.6 ha (5%) Autres céréales : 17.3 ha (4%) Prairies permanentes : 7.4 ha (2%) Vignes : 6.5 ha (1%) Divers : 6.5 ha (1%) Fourrage : 4.3 ha (1%) Autres : 6.9 ha (1%)
Blé tendre 179.7 ha (38%)
Orge 125.6 ha (27%)
Gel (surfaces gelées sans production) 49.8 ha (11%)
Protéagineux 42.8 ha (9%)
Autres oléagineux 23.6 ha (5%)
Autres céréales 17.3 ha (4%)
Prairies permanentes 7.4 ha (2%)
Vignes 6.5 ha (1%)
Divers 6.5 ha (1%)
Fourrage 4.3 ha (1%)
Autres 6.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre179.738
Orge125.627
Gel (surfaces gelées sans production)49.811
Protéagineux42.89
Autres oléagineux23.65
Autres céréales17.34
Prairies permanentes7.42
Vignes6.51
Divers6.51
Fourrage4.31
Colza2.71
Légumineuses à grains2.20
Vergers1.20
Prairies temporaires0.40
Autres0.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2020 — 467.9 ha déclarée
Colza : 115.6 ha (25%) Blé tendre : 106.3 ha (23%) Orge : 100.1 ha (21%) Gel (surfaces gelées sans production) : 51.9 ha (11%) Tournesol : 25.9 ha (6%) Autres céréales : 20.5 ha (4%) Autres cultures industrielles : 18.4 ha (4%) Prairies permanentes : 7.4 ha (2%) Divers : 6.4 ha (1%) Autres oléagineux : 4.7 ha (1%) Autres : 10.7 ha (2%)
Colza 115.6 ha (25%)
Blé tendre 106.3 ha (23%)
Orge 100.1 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production) 51.9 ha (11%)
Tournesol 25.9 ha (6%)
Autres céréales 20.5 ha (4%)
Autres cultures industrielles 18.4 ha (4%)
Prairies permanentes 7.4 ha (2%)
Divers 6.4 ha (1%)
Autres oléagineux 4.7 ha (1%)
Autres 10.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza115.625
Blé tendre106.323
Orge100.121
Gel (surfaces gelées sans production)51.911
Tournesol25.96
Autres céréales20.54
Autres cultures industrielles18.44
Prairies permanentes7.42
Divers6.41
Autres oléagineux4.71
Vignes3.91
Autres2.91
Protéagineux2.30
Vergers1.30
Prairies temporaires0.30
Campagne 2019 — 478.5 ha déclarée
Orge : 159.3 ha (33%) Colza : 87.5 ha (18%) Blé tendre : 75.1 ha (16%) Gel (surfaces gelées sans production) : 67.4 ha (14%) Protéagineux : 37.7 ha (8%) Autres céréales : 22.1 ha (5%) Autres cultures industrielles : 9 ha (2%) Prairies permanentes : 7.4 ha (2%) Vignes : 4.5 ha (1%) Divers : 4 ha (1%) Autres : 4.5 ha (1%)
Orge 159.3 ha (33%)
Colza 87.5 ha (18%)
Blé tendre 75.1 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production) 67.4 ha (14%)
Protéagineux 37.7 ha (8%)
Autres céréales 22.1 ha (5%)
Autres cultures industrielles 9 ha (2%)
Prairies permanentes 7.4 ha (2%)
Vignes 4.5 ha (1%)
Divers 4 ha (1%)
Autres 4.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge159.333
Colza87.518
Blé tendre75.116
Gel (surfaces gelées sans production)67.414
Protéagineux37.78
Autres céréales22.15
Autres cultures industrielles92
Prairies permanentes7.42
Vignes4.51
Divers41
Fourrage1.50
Autres1.40
Vergers1.30
Prairies temporaires0.30
Campagne 2018 — 483.4 ha déclarée
Blé tendre : 155.8 ha (32%) Orge : 135.2 ha (28%) Gel (surfaces gelées sans production) : 76 ha (16%) Colza : 60.3 ha (12%) Protéagineux : 36.8 ha (8%) Prairies permanentes : 9.4 ha (2%) Divers : 3.8 ha (1%) Vignes : 3.1 ha (1%) Autres : 1.5 ha (0%) Autres céréales : 0.7 ha (0%) Autres : 0.8 ha (0%)
Blé tendre 155.8 ha (32%)
Orge 135.2 ha (28%)
Gel (surfaces gelées sans production) 76 ha (16%)
Colza 60.3 ha (12%)
Protéagineux 36.8 ha (8%)
Prairies permanentes 9.4 ha (2%)
Divers 3.8 ha (1%)
Vignes 3.1 ha (1%)
Autres 1.5 ha (0%)
Autres céréales 0.7 ha (0%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre155.832
Orge135.228
Gel (surfaces gelées sans production)7616
Colza60.312
Protéagineux36.88
Prairies permanentes9.42
Divers3.81
Vignes3.11
Autres1.50
Autres céréales0.70
Vergers0.50
Prairies temporaires0.30
Campagne 2017 — 498 ha déclarée
Colza : 147.3 ha (30%) Blé tendre : 137.5 ha (28%) Orge : 102.1 ha (21%) Gel (surfaces gelées sans production) : 56.9 ha (11%) Prairies permanentes : 21.8 ha (4%) Autres oléagineux : 15.1 ha (3%) Autres céréales : 8.2 ha (2%) Divers : 4.2 ha (1%) Vignes : 3.3 ha (1%) Fourrage : 1.1 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Colza 147.3 ha (30%)
Blé tendre 137.5 ha (28%)
Orge 102.1 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production) 56.9 ha (11%)
Prairies permanentes 21.8 ha (4%)
Autres oléagineux 15.1 ha (3%)
Autres céréales 8.2 ha (2%)
Divers 4.2 ha (1%)
Vignes 3.3 ha (1%)
Fourrage 1.1 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza147.330
Blé tendre137.528
Orge102.121
Gel (surfaces gelées sans production)56.911
Prairies permanentes21.84
Autres oléagineux15.13
Autres céréales8.22
Divers4.21
Vignes3.31
Fourrage1.10
Vergers0.50
Campagne 2016 — 485 ha déclarée
Orge : 178.5 ha (37%) Blé tendre : 105.1 ha (22%) Colza : 98.7 ha (20%) Gel (surfaces gelées sans production) : 57.4 ha (12%) Autres oléagineux : 20.9 ha (4%) Autres céréales : 11.5 ha (2%) Prairies permanentes : 5.4 ha (1%) Divers : 4.4 ha (1%) Fourrage : 1.5 ha (0%) Prairies temporaires : 0.7 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Orge 178.5 ha (37%)
Blé tendre 105.1 ha (22%)
Colza 98.7 ha (20%)
Gel (surfaces gelées sans production) 57.4 ha (12%)
Autres oléagineux 20.9 ha (4%)
Autres céréales 11.5 ha (2%)
Prairies permanentes 5.4 ha (1%)
Divers 4.4 ha (1%)
Fourrage 1.5 ha (0%)
Prairies temporaires 0.7 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge178.537
Blé tendre105.122
Colza98.720
Gel (surfaces gelées sans production)57.412
Autres oléagineux20.94
Autres céréales11.52
Prairies permanentes5.41
Divers4.41
Fourrage1.50
Prairies temporaires0.70
Vergers0.50
Vignes0.40
Campagne 2015 — 490 ha déclarée
Blé tendre : 162.5 ha (33%) Gel (surfaces gelées sans production) : 105.7 ha (22%) Orge : 79.3 ha (16%) Colza : 49.5 ha (10%) Prairies temporaires : 36.9 ha (8%) Protéagineux : 23.4 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 19.7 ha (4%) Prairies permanentes : 5.7 ha (1%) Divers : 4 ha (1%) Fourrage : 1.5 ha (0%) Autres : 1.8 ha (0%)
Blé tendre 162.5 ha (33%)
Gel (surfaces gelées sans production) 105.7 ha (22%)
Orge 79.3 ha (16%)
Colza 49.5 ha (10%)
Prairies temporaires 36.9 ha (8%)
Protéagineux 23.4 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 19.7 ha (4%)
Prairies permanentes 5.7 ha (1%)
Divers 4 ha (1%)
Fourrage 1.5 ha (0%)
Autres 1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre162.533
Gel (surfaces gelées sans production)105.722
Orge79.316
Colza49.510
Prairies temporaires36.98
Protéagineux23.45
Maïs grain et ensilage19.74
Prairies permanentes5.71
Divers41
Fourrage1.50
Autres céréales0.70
Vignes0.60
Vergers0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 88
Surface certifiée bio 76.8 ha (17.8 % de la SAU)
Parcelles bio 40

Evolution de la surface bio

37 49 61 73 84 2019 : 43,8 ha 2019 2020 : 57,8 ha 2020 2021 : 68,4 ha 2021 2022 : 65,6 ha 2022 2023 : 80,4 ha 2023 2024 : 76,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201943,816
202057,823
202168,432
202265,630
202380,444
202476,840

Cultures bio

Fourrage 33.0 ha
Blé tendre 12.9 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 9.8 ha
Orge 8.2 ha
Autres céréales 4.1 ha
Producteurs bio (18) et ventes directes (7)
APIDIS
BERTRAND PAULINE
CERCLE LAIQUE DIJONNAIS
entreprise individuelle Vente directe
GUENIFFEY CHRISTIAN JEAN
INDIVISION PERRONNEAU Vente directe
LEGATE JOEL Vente directe
LE POTAGER DES DUCS Vente directe
Nathalie Bartman Vente directe
NATHALIE PACAREAU LAMARCHE
PELLISSIER CELESTE
SCEA DE LA RENTE DE BRAY
SCEA THEO ET MATHIEU BAILLET Vente directe
SOCIETE CIVILE D'EXPLOITATION VITICOLE LA RAMEE
THOMAS MICHEL
UNIVERSITE DIJON BOURGOGNE Vente directeSite web →
VITALFA
VYV3 BOURGOGNE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-09-04

Surface totale zonee : 540 ha

Agricole (A) — 97% (521.9 ha) Naturelle (N) — 3% (18.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA521.997
NaturelleN18.13

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 165
Sylviculture 54
Élevage 39
Agriculture générale 27
Viticulture 25
Grandes cultures 16
Horticulture 1
Aquaculture / Pêche 1
Polyculture-élevage 1
Centre équestre 1
Dont bio 16

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 12
Surface agricole utilisee (SAU) 889 ha
Emploi agricole (ETP) 21
Production brute standard (PBS) 1 594 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 1021.6 ha (29%) Établissement public : 314.9 ha (9%) État : 176.1 ha (5%) HLM / logement social : 127.5 ha (4%) Région : 34 ha (1%) Conservatoire d'espaces naturels : 23.1 ha (1%) Département : 21 ha (1%) RTE (réseau électrique) : 4.7 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1800.6 ha (51%)
Commune 1021.6 ha (29%)
Établissement public 314.9 ha (9%)
État 176.1 ha (5%)
HLM / logement social 127.5 ha (4%)
Région 34 ha (1%)
Conservatoire d'espaces naturels 23.1 ha (1%)
Département 21 ha (1%)
RTE (réseau électrique) 4.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1800.6 ha (51%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune1021.6292256
Établissement public314.99470
État176.15167
HLM / logement social127.541069
Région34116
Conservatoire d'espaces naturels23.111
Département21140
RTE (réseau électrique)4.705
Autres (privé, non identifié)1800.651—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

270 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
202411
202319
202222
20216
202011
201922
201835
201713
201632
201533
201465

Climat

Precipitations annuelles 767 mm
Temperature moyenne 13.6 °C
Temperature min. absolue -20.2 °C
Temperature max. absolue 40.0 °C
Station la plus proche DIJON (1.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

4 elements recenses

GROTTE DE CHEVRE MORTE cavite
CAVERNE DE LA COMBE SAINT JOSEPH cavite
FOUR AUX FEES cavite
SOURCE DU RAINES cavite

Eau

Stations Qualite (4)

Stations Hydrometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

10 annonces en cours

Patrice Besse 4
Green Acres 6
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Ahuy 1 718 hab. Asnières-lès-Dijon 1 310 hab. Bellefond 918 hab. Chenôve 14 244 hab. Chevigny-Saint-Sauveur 11 108 hab. Corcelles-les-Monts 684 hab. Fontaine-lès-Dijon 9 252 hab. Longvic 8 896 hab. Neuilly-Crimolois 3 588 hab. Plombières-lès-Dijon 2 497 hab. Quetigny 8 971 hab. Ruffey-lès-Echirey 1 385 hab. Saint-Apollinaire 7 544 hab. Sennecey-lès-Dijon 2 151 hab. Talant 11 896 hab.

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