Localisation
Présentation
Chiffres clés
Cultures agricoles
Zonage d'urbanisme
Exploitations agricoles
Recensement agricole
Foncier
Transactions foncières
Climat
Eau
Appellations d'origine
Communes voisines
Présentation
Dommartin-Lettrée est une commune du département Grand Est (51), comptant 165 habitants. 31 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 2 963,5 ha.
Chiffres clés
2963.5
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
2.4k
2.6k
2.8k
3.0k
3.2k
2015 : 3 043,8 ha
2015
2016 : 3 042,2 ha
2016
2017 : 3 023,3 ha
2017
2018 : 2 991,5 ha
2018
2019 : 3 002,2 ha
2019
2020 : 3 002,2 ha
2020
2021 : 3 020,7 ha
2021
2022 : 3 011,4 ha
2022
2023 : 2 818,7 ha
2023
2024 : 2 963,5 ha
2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année SAU déclarée (ha)
2015 3 043,8
2016 3 042,2
2017 3 023,3
2018 2 991,5
2019 3 002,2
2020 3 002,2
2021 3 020,7
2022 3 011,4
2023 2 818,7
2024 2 963,5
Campagne 2024 — 2963.5 ha déclarée
Blé tendre : 880.5 ha (30%)
Orge : 664.5 ha (22%)
Autres cultures industrielles : 649.9 ha (22%)
Fourrage : 389.1 ha (13%)
Colza : 152.3 ha (5%)
Légumes ou fleurs : 86.3 ha (3%)
Divers : 46.4 ha (2%)
Tournesol : 26.3 ha (1%)
Plantes à fibres : 23.9 ha (1%)
Autres céréales : 13.6 ha (0%)
Autres : 30.7 ha (1%)
Blé tendre
880.5 ha (30%)
Orge
664.5 ha (22%)
Autres cultures industrielles
649.9 ha (22%)
Fourrage
389.1 ha (13%)
Colza
152.3 ha (5%)
Légumes ou fleurs
86.3 ha (3%)
Divers
46.4 ha (2%)
Tournesol
26.3 ha (1%)
Plantes à fibres
23.9 ha (1%)
Autres céréales
13.6 ha (0%)
Autres
30.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 880.5 30
Orge 664.5 22
Autres cultures industrielles 649.9 22
Fourrage 389.1 13
Colza 152.3 5
Légumes ou fleurs 86.3 3
Divers 46.4 2
Tournesol 26.3 1
Plantes à fibres 23.9 1
Autres céréales 13.6 0
Divers 11.1 0
Légumineuses à grains 8 0
Protéagineux 7.5 0
Maïs grain et ensilage 3.3 0
Prairies permanentes 0.5 0
Prairies temporaires 0.3 0
Campagne 2023 — 2818.7 ha déclarée
Blé tendre : 835.6 ha (30%)
Orge : 687.1 ha (24%)
Autres cultures industrielles : 504.2 ha (18%)
Fourrage : 276.8 ha (10%)
Légumes ou fleurs : 223.8 ha (8%)
Colza : 205.1 ha (7%)
Divers : 35.7 ha (1%)
Protéagineux : 13.9 ha (0%)
Autres céréales : 13.7 ha (0%)
Plantes à fibres : 10.9 ha (0%)
Autres : 11.9 ha (0%)
Blé tendre
835.6 ha (30%)
Orge
687.1 ha (24%)
Autres cultures industrielles
504.2 ha (18%)
Fourrage
276.8 ha (10%)
Légumes ou fleurs
223.8 ha (8%)
Colza
205.1 ha (7%)
Divers
35.7 ha (1%)
Protéagineux
13.9 ha (0%)
Autres céréales
13.7 ha (0%)
Plantes à fibres
10.9 ha (0%)
Autres
11.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 835.6 30
Orge 687.1 24
Autres cultures industrielles 504.2 18
Fourrage 276.8 10
Légumes ou fleurs 223.8 8
Colza 205.1 7
Divers 35.7 1
Protéagineux 13.9 0
Autres céréales 13.7 0
Plantes à fibres 10.9 0
Tournesol 10.3 0
Divers 1.1 0
Prairies permanentes 0.5 0
Campagne 2022 — 3011.4 ha déclarée
Blé tendre : 840.1 ha (28%)
Orge : 630.7 ha (21%)
Autres cultures industrielles : 622.9 ha (21%)
Fourrage : 370.8 ha (12%)
Légumes ou fleurs : 252.8 ha (8%)
Colza : 157.8 ha (5%)
Légumineuses à grains : 24.5 ha (1%)
Autres céréales : 24.1 ha (1%)
Protéagineux : 22.4 ha (1%)
Divers : 22.3 ha (1%)
Autres : 43 ha (1%)
Blé tendre
840.1 ha (28%)
Orge
630.7 ha (21%)
Autres cultures industrielles
622.9 ha (21%)
Fourrage
370.8 ha (12%)
Légumes ou fleurs
252.8 ha (8%)
Colza
157.8 ha (5%)
Légumineuses à grains
24.5 ha (1%)
Autres céréales
24.1 ha (1%)
Protéagineux
22.4 ha (1%)
Divers
22.3 ha (1%)
Autres
43 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 840.1 28
Orge 630.7 21
Autres cultures industrielles 622.9 21
Fourrage 370.8 12
Légumes ou fleurs 252.8 8
Colza 157.8 5
Légumineuses à grains 24.5 1
Autres céréales 24.1 1
Protéagineux 22.4 1
Divers 22.3 1
Tournesol 16.1 1
Plantes à fibres 15.4 1
Gel (surfaces gelées sans production) 11 0
Prairies permanentes 0.5 0
Campagne 2021 — 3020.7 ha déclarée
Blé tendre : 999.6 ha (33%)
Orge : 572.4 ha (19%)
Autres cultures industrielles : 514 ha (17%)
Fourrage : 337.1 ha (11%)
Légumes ou fleurs : 324.1 ha (11%)
Colza : 112.3 ha (4%)
Protéagineux : 57.4 ha (2%)
Légumineuses à grains : 28.1 ha (1%)
Divers : 22.5 ha (1%)
Plantes à fibres : 14.9 ha (0%)
Autres : 38.3 ha (1%)
Blé tendre
999.6 ha (33%)
Orge
572.4 ha (19%)
Autres cultures industrielles
514 ha (17%)
Fourrage
337.1 ha (11%)
Légumes ou fleurs
324.1 ha (11%)
Colza
112.3 ha (4%)
Protéagineux
57.4 ha (2%)
Légumineuses à grains
28.1 ha (1%)
Divers
22.5 ha (1%)
Plantes à fibres
14.9 ha (0%)
Autres
38.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 999.6 33
Orge 572.4 19
Autres cultures industrielles 514 17
Fourrage 337.1 11
Légumes ou fleurs 324.1 11
Colza 112.3 4
Protéagineux 57.4 2
Légumineuses à grains 28.1 1
Divers 22.5 1
Plantes à fibres 14.9 0
Autres céréales 12.7 0
Gel (surfaces gelées sans production) 11.5 0
Tournesol 8.2 0
Autres oléagineux 5.4 0
Prairies permanentes 0.5 0
Campagne 2020 — 3002.2 ha déclarée
Blé tendre : 846.9 ha (28%)
Orge : 621.7 ha (21%)
Autres cultures industrielles : 479.8 ha (16%)
Fourrage : 360.2 ha (12%)
Légumes ou fleurs : 327.3 ha (11%)
Colza : 275.9 ha (9%)
Divers : 23.3 ha (1%)
Tournesol : 15.9 ha (1%)
Autres oléagineux : 13.3 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 12.3 ha (0%)
Autres : 25.6 ha (1%)
Blé tendre
846.9 ha (28%)
Orge
621.7 ha (21%)
Autres cultures industrielles
479.8 ha (16%)
Fourrage
360.2 ha (12%)
Légumes ou fleurs
327.3 ha (11%)
Colza
275.9 ha (9%)
Divers
23.3 ha (1%)
Tournesol
15.9 ha (1%)
Autres oléagineux
13.3 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)
12.3 ha (0%)
Autres
25.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 846.9 28
Orge 621.7 21
Autres cultures industrielles 479.8 16
Fourrage 360.2 12
Légumes ou fleurs 327.3 11
Colza 275.9 9
Divers 23.3 1
Tournesol 15.9 1
Autres oléagineux 13.3 0
Gel (surfaces gelées sans production) 12.3 0
Légumineuses à grains 10.1 0
Plantes à fibres 8.4 0
Protéagineux 5 0
Autres céréales 2.1 0
Campagne 2019 — 3002.2 ha déclarée
Blé tendre : 842.4 ha (28%)
Orge : 722.2 ha (24%)
Autres cultures industrielles : 487.4 ha (16%)
Fourrage : 381.7 ha (13%)
Légumes ou fleurs : 261.8 ha (9%)
Colza : 232.4 ha (8%)
Divers : 23 ha (1%)
Protéagineux : 17.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 12.3 ha (0%)
Plantes à fibres : 7.8 ha (0%)
Autres : 13.7 ha (0%)
Blé tendre
842.4 ha (28%)
Orge
722.2 ha (24%)
Autres cultures industrielles
487.4 ha (16%)
Fourrage
381.7 ha (13%)
Légumes ou fleurs
261.8 ha (9%)
Colza
232.4 ha (8%)
Divers
23 ha (1%)
Protéagineux
17.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)
12.3 ha (0%)
Plantes à fibres
7.8 ha (0%)
Autres
13.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 842.4 28
Orge 722.2 24
Autres cultures industrielles 487.4 16
Fourrage 381.7 13
Légumes ou fleurs 261.8 9
Colza 232.4 8
Divers 23 1
Protéagineux 17.5 1
Gel (surfaces gelées sans production) 12.3 0
Plantes à fibres 7.8 0
Légumineuses à grains 7.7 0
Autres oléagineux 4.1 0
Plantes à fibres 1 0
Tournesol 0.9 0
Campagne 2018 — 2991.5 ha déclarée
Blé tendre : 765.5 ha (26%)
Orge : 709.1 ha (24%)
Autres cultures industrielles : 446 ha (15%)
Fourrage : 373.5 ha (12%)
Colza : 339.8 ha (11%)
Légumes ou fleurs : 239.5 ha (8%)
Légumineuses à grains : 25.6 ha (1%)
Divers : 22.9 ha (1%)
Protéagineux : 19.2 ha (1%)
Autres : 15 ha (1%)
Autres : 35.4 ha (1%)
Blé tendre
765.5 ha (26%)
Orge
709.1 ha (24%)
Autres cultures industrielles
446 ha (15%)
Fourrage
373.5 ha (12%)
Colza
339.8 ha (11%)
Légumes ou fleurs
239.5 ha (8%)
Légumineuses à grains
25.6 ha (1%)
Divers
22.9 ha (1%)
Protéagineux
19.2 ha (1%)
Autres
15 ha (1%)
Autres
35.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 765.5 26
Orge 709.1 24
Autres cultures industrielles 446 15
Fourrage 373.5 12
Colza 339.8 11
Légumes ou fleurs 239.5 8
Légumineuses à grains 25.6 1
Divers 22.9 1
Protéagineux 19.2 1
Autres 15 1
Gel (surfaces gelées sans production) 12.3 0
Autres céréales 9.5 0
Plantes à fibres 7.6 0
Tournesol 6 0
Campagne 2017 — 3023.3 ha déclarée
Blé tendre : 797.8 ha (26%)
Autres cultures industrielles : 590.4 ha (20%)
Orge : 578.8 ha (19%)
Fourrage : 458.9 ha (15%)
Colza : 263 ha (9%)
Légumes ou fleurs : 234.7 ha (8%)
Autres : 26.1 ha (1%)
Divers : 23.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 11.7 ha (0%)
Légumineuses à grains : 9.6 ha (0%)
Autres : 29.2 ha (1%)
Blé tendre
797.8 ha (26%)
Autres cultures industrielles
590.4 ha (20%)
Orge
578.8 ha (19%)
Fourrage
458.9 ha (15%)
Colza
263 ha (9%)
Légumes ou fleurs
234.7 ha (8%)
Autres
26.1 ha (1%)
Divers
23.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)
11.7 ha (0%)
Légumineuses à grains
9.6 ha (0%)
Autres
29.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 797.8 26
Autres cultures industrielles 590.4 20
Orge 578.8 19
Fourrage 458.9 15
Colza 263 9
Légumes ou fleurs 234.7 8
Autres 26.1 1
Divers 23.1 1
Gel (surfaces gelées sans production) 11.7 0
Légumineuses à grains 9.6 0
Protéagineux 8.5 0
Plantes à fibres 7.6 0
Tournesol 7.5 0
Autres céréales 5.6 0
Campagne 2016 — 3042.2 ha déclarée
Blé tendre : 878.5 ha (29%)
Orge : 669.3 ha (22%)
Fourrage : 467.4 ha (15%)
Autres cultures industrielles : 401.8 ha (13%)
Colza : 305.9 ha (10%)
Légumes ou fleurs : 167.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 50.8 ha (2%)
Divers : 37 ha (1%)
Autres céréales : 30 ha (1%)
Autres oléagineux : 7.6 ha (0%)
Autres : 26 ha (1%)
Blé tendre
878.5 ha (29%)
Orge
669.3 ha (22%)
Fourrage
467.4 ha (15%)
Autres cultures industrielles
401.8 ha (13%)
Colza
305.9 ha (10%)
Légumes ou fleurs
167.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)
50.8 ha (2%)
Divers
37 ha (1%)
Autres céréales
30 ha (1%)
Autres oléagineux
7.6 ha (0%)
Autres
26 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 878.5 29
Orge 669.3 22
Fourrage 467.4 15
Autres cultures industrielles 401.8 13
Colza 305.9 10
Légumes ou fleurs 167.9 6
Gel (surfaces gelées sans production) 50.8 2
Divers 37 1
Autres céréales 30 1
Autres oléagineux 7.6 0
Plantes à fibres 7.4 0
Protéagineux 7.3 0
Prairies temporaires 6.4 0
Légumineuses à grains 4.9 0
Campagne 2015 — 3043.8 ha déclarée
Blé tendre : 758.2 ha (25%)
Orge : 685.1 ha (23%)
Autres cultures industrielles : 475 ha (16%)
Fourrage : 415.3 ha (14%)
Colza : 373.3 ha (12%)
Légumes ou fleurs : 211.8 ha (7%)
Divers : 37 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 33.3 ha (1%)
Autres oléagineux : 29.9 ha (1%)
Maïs grain et ensilage : 5.8 ha (0%)
Autres : 19.1 ha (1%)
Blé tendre
758.2 ha (25%)
Orge
685.1 ha (23%)
Autres cultures industrielles
475 ha (16%)
Fourrage
415.3 ha (14%)
Colza
373.3 ha (12%)
Légumes ou fleurs
211.8 ha (7%)
Divers
37 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)
33.3 ha (1%)
Autres oléagineux
29.9 ha (1%)
Maïs grain et ensilage
5.8 ha (0%)
Autres
19.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 758.2 25
Orge 685.1 23
Autres cultures industrielles 475 16
Fourrage 415.3 14
Colza 373.3 12
Légumes ou fleurs 211.8 7
Divers 37 1
Gel (surfaces gelées sans production) 33.3 1
Autres oléagineux 29.9 1
Maïs grain et ensilage 5.8 0
Plantes à fibres 5.2 0
Protéagineux 5 0
Tournesol 4.6 0
Légumineuses à grains 4.3 0
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2021-03-09
Surface totale zonee : 3275.3 ha
Agricole (A) — 96% (3137.1 ha)
Naturelle (N) — 3% (106.7 ha)
Urbaine (U) — 1% (31.2 ha)
A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (0.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
Zone Code Surface (ha) Part (%)
Agricole A 3137.1 96
Naturelle N 106.7 3
Urbaine U 31.2 1
A urbaniser (conditionnel) AUc 0.3 0
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total
31
Grandes cultures
22
Agriculture générale
4
Élevage
3
Sylviculture
1
Viticulture
1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)
15
Surface agricole utilisee (SAU)
2 795 ha
Emploi agricole (ETP)
25
Production brute standard (PBS)
6 285 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
État : 47.8 ha (1%)
Département : 22.7 ha (1%)
Commune : 18.6 ha (1%)
Autres (privé, non identifié) : 3162.4 ha (97%)
État
47.8 ha (1%)
Département
22.7 ha (1%)
Commune
18.6 ha (1%)
Autres (privé, non identifié)
3162.4 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire Surface (ha) Part (%) Parcelles
État 47.8 1 22
Département 22.7 1 15
Commune 18.6 1 43
Autres (privé, non identifié) 3162.4 97 —
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
61 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
Année Transactions
2025 3
2024 3
2023 5
2022 9
2021 2
2020 5
2019 1
2018 14
2017 3
2016 2
2015 2
2014 12
Climat
Precipitations annuelles
699 mm
Temperature moyenne
10.7 °C
Temperature min. absolue
-19.3 °C
Temperature max. absolue
42.2 °C
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Eau
Stations Piezometrie (1)
Appellations d'origine (INAO)
Source : Institut national de l'origine et de la qualite