Dourdan est une commune du département Ile-de-France (91), comptant 11 415 habitants. 30 exploitations agricoles y sont recensées, dont 12 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 698,4 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
702,8
2016
706,5
2017
708,3
2018
709,7
2019
707,4
2020
707,6
2021
707,7
2022
678,5
2023
699
2024
698,4
Campagne 2024 — 698.4 ha déclarée
Prairies permanentes147.8 ha (21%)
Colza94.2 ha (13%)
Blé tendre78 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)64.2 ha (9%)
Orge63.7 ha (9%)
Maïs grain et ensilage59.1 ha (8%)
Fourrage50.7 ha (7%)
Prairies temporaires49.9 ha (7%)
Plantes à fibres29.6 ha (4%)
Légumes ou fleurs19.8 ha (3%)
Autres41.4 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
147.8
21
Colza
94.2
13
Blé tendre
78
11
Gel (surfaces gelées sans production)
64.2
9
Orge
63.7
9
Maïs grain et ensilage
59.1
8
Fourrage
50.7
7
Prairies temporaires
49.9
7
Plantes à fibres
29.6
4
Légumes ou fleurs
19.8
3
Tournesol
18.1
3
Divers
9.9
1
Protéagineux
7.6
1
Autres céréales
5
1
Vergers
0.8
0
Campagne 2023 — 699 ha déclarée
Blé tendre146.3 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production)109.5 ha (16%)
Prairies temporaires91 ha (13%)
Orge87.7 ha (13%)
Prairies permanentes75.6 ha (11%)
Fourrage45.4 ha (6%)
Colza31.4 ha (4%)
Tournesol25.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage23.7 ha (3%)
Autres céréales18.9 ha (3%)
Autres44.1 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
146.3
21
Gel (surfaces gelées sans production)
109.5
16
Prairies temporaires
91
13
Orge
87.7
13
Prairies permanentes
75.6
11
Fourrage
45.4
6
Colza
31.4
4
Tournesol
25.4
4
Maïs grain et ensilage
23.7
3
Autres céréales
18.9
3
Légumes ou fleurs
17.8
3
Plantes à fibres
14.8
2
Divers
10.7
2
Vergers
0.8
0
Campagne 2022 — 678.5 ha déclarée
Blé tendre158.8 ha (23%)
Prairies temporaires101.8 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production)88.9 ha (13%)
Colza78.8 ha (12%)
Autres céréales58.3 ha (9%)
Prairies permanentes49.3 ha (7%)
Fourrage37.4 ha (6%)
Orge30.9 ha (5%)
Tournesol25.4 ha (4%)
Légumes ou fleurs19.3 ha (3%)
Autres29.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
158.8
23
Prairies temporaires
101.8
15
Gel (surfaces gelées sans production)
88.9
13
Colza
78.8
12
Autres céréales
58.3
9
Prairies permanentes
49.3
7
Fourrage
37.4
6
Orge
30.9
5
Tournesol
25.4
4
Légumes ou fleurs
19.3
3
Autres cultures industrielles
15
2
Divers
7.8
1
Plantes à fibres
6
1
Vergers
0.8
0
Campagne 2021 — 707.7 ha déclarée
Blé tendre248.3 ha (35%)
Prairies temporaires106.3 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production)90.4 ha (13%)
Prairies permanentes70.9 ha (10%)
Colza56.1 ha (8%)
Orge29.5 ha (4%)
Légumes ou fleurs27 ha (4%)
Fourrage23.8 ha (3%)
Tournesol22.1 ha (3%)
Autres cultures industrielles13.4 ha (2%)
Autres19.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
248.3
35
Prairies temporaires
106.3
15
Gel (surfaces gelées sans production)
90.4
13
Prairies permanentes
70.9
10
Colza
56.1
8
Orge
29.5
4
Légumes ou fleurs
27
4
Fourrage
23.8
3
Tournesol
22.1
3
Autres cultures industrielles
13.4
2
Autres céréales
7.8
1
Divers
7.5
1
Protéagineux
3.8
1
Vergers
0.8
0
Campagne 2020 — 707.6 ha déclarée
Blé tendre142.2 ha (20%)
Prairies temporaires109 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production)91 ha (13%)
Colza74.8 ha (11%)
Prairies permanentes68.4 ha (10%)
Fourrage56.8 ha (8%)
Protéagineux54.8 ha (8%)
Orge47.9 ha (7%)
Légumes ou fleurs24 ha (3%)
Autres céréales15.7 ha (2%)
Autres23 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
142.2
20
Prairies temporaires
109
15
Gel (surfaces gelées sans production)
91
13
Colza
74.8
11
Prairies permanentes
68.4
10
Fourrage
56.8
8
Protéagineux
54.8
8
Orge
47.9
7
Légumes ou fleurs
24
3
Autres céréales
15.7
2
Autres cultures industrielles
11.2
2
Divers
7.2
1
Maïs grain et ensilage
3.8
1
Vergers
0.8
0
Campagne 2019 — 707.4 ha déclarée
Gel (surfaces gelées sans production)93.3 ha (13%)
Blé tendre91.5 ha (13%)
Autres céréales90.8 ha (13%)
Fourrage79.3 ha (11%)
Orge78.6 ha (11%)
Colza67.4 ha (10%)
Prairies permanentes60.8 ha (9%)
Prairies temporaires35.7 ha (5%)
Autres cultures industrielles33.2 ha (5%)
Légumes ou fleurs26.5 ha (4%)
Autres50.3 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Gel (surfaces gelées sans production)
93.3
13
Blé tendre
91.5
13
Autres céréales
90.8
13
Fourrage
79.3
11
Orge
78.6
11
Colza
67.4
10
Prairies permanentes
60.8
9
Prairies temporaires
35.7
5
Autres cultures industrielles
33.2
5
Légumes ou fleurs
26.5
4
Protéagineux
17.6
2
Maïs grain et ensilage
11.4
2
Tournesol
10.6
1
Divers
6.8
1
Plantes à fibres
3.1
0
Vergers
0.8
0
Campagne 2018 — 709.7 ha déclarée
Blé tendre167.5 ha (24%)
Fourrage146.7 ha (21%)
Orge98.8 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production)95.3 ha (13%)
Prairies permanentes60.8 ha (9%)
Colza36.9 ha (5%)
Légumes ou fleurs25.9 ha (4%)
Autres céréales23.7 ha (3%)
Prairies temporaires17.9 ha (3%)
Autres cultures industrielles13 ha (2%)
Autres23.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
167.5
24
Fourrage
146.7
21
Orge
98.8
14
Gel (surfaces gelées sans production)
95.3
13
Prairies permanentes
60.8
9
Colza
36.9
5
Légumes ou fleurs
25.9
4
Autres céréales
23.7
3
Prairies temporaires
17.9
3
Autres cultures industrielles
13
2
Maïs grain et ensilage
12.1
2
Divers
6.5
1
Protéagineux
3.8
1
Vergers
0.8
0
Campagne 2017 — 708.3 ha déclarée
Blé tendre185 ha (26%)
Gel (surfaces gelées sans production)93.5 ha (13%)
Fourrage87.8 ha (12%)
Colza79.6 ha (11%)
Autres céréales76.8 ha (11%)
Prairies permanentes56.3 ha (8%)
Prairies temporaires34.3 ha (5%)
Orge32.2 ha (5%)
Légumes ou fleurs25.4 ha (4%)
Protéagineux22.3 ha (3%)
Autres15.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
185
26
Gel (surfaces gelées sans production)
93.5
13
Fourrage
87.8
12
Colza
79.6
11
Autres céréales
76.8
11
Prairies permanentes
56.3
8
Prairies temporaires
34.3
5
Orge
32.2
5
Légumes ou fleurs
25.4
4
Protéagineux
22.3
3
Divers
6.5
1
Tournesol
5.8
1
Maïs grain et ensilage
2
0
Vergers
0.8
0
Campagne 2016 — 706.5 ha déclarée
Blé tendre192.5 ha (27%)
Fourrage113.8 ha (16%)
Colza109 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production)97 ha (14%)
Prairies permanentes67.8 ha (10%)
Orge32.1 ha (5%)
Légumes ou fleurs23.1 ha (3%)
Autres cultures industrielles22 ha (3%)
Autres céréales18.1 ha (3%)
Prairies temporaires12.4 ha (2%)
Autres18.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
192.5
27
Fourrage
113.8
16
Colza
109
15
Gel (surfaces gelées sans production)
97
14
Prairies permanentes
67.8
10
Orge
32.1
5
Légumes ou fleurs
23.1
3
Autres cultures industrielles
22
3
Autres céréales
18.1
3
Prairies temporaires
12.4
2
Protéagineux
9.4
1
Divers
5.9
1
Maïs grain et ensilage
2.6
0
Vergers
0.8
0
Campagne 2015 — 702.8 ha déclarée
Blé tendre116.1 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production)98.2 ha (14%)
Orge91.2 ha (13%)
Fourrage84.9 ha (12%)
Colza73.8 ha (11%)
Prairies permanentes62.3 ha (9%)
Protéagineux44.6 ha (6%)
Tournesol25.4 ha (4%)
Autres céréales24.3 ha (3%)
Légumes ou fleurs24.2 ha (3%)
Autres57.8 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
116.1
17
Gel (surfaces gelées sans production)
98.2
14
Orge
91.2
13
Fourrage
84.9
12
Colza
73.8
11
Prairies permanentes
62.3
9
Protéagineux
44.6
6
Tournesol
25.4
4
Autres céréales
24.3
3
Légumes ou fleurs
24.2
3
Maïs grain et ensilage
21.9
3
Autres cultures industrielles
17.3
2
Prairies temporaires
13.4
2
Divers
4.4
1
Vergers
0.8
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total30
Élevage12
Grandes cultures7
Agriculture générale3
Centre équestre3
Viticulture2
Sylviculture1
Aquaculture / Pêche1
Horticulture1
Dont bio5
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)8
Surface agricole utilisee (SAU)677 ha
Emploi agricole (ETP)22
Production brute standard (PBS)1 132 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
État1419.3 ha (48%)
Commune236.5 ha (8%)
Département28.7 ha (1%)
HLM / logement social23.8 ha (1%)
Établissement public22.6 ha (1%)
Autres (privé, non identifié)1232.7 ha (42%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
État
1419.3
48
170
Commune
236.5
8
430
Département
28.7
1
119
HLM / logement social
23.8
1
134
Établissement public
22.6
1
13
Autres (privé, non identifié)
1232.7
42
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
100 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.