Ébaty

Département 21 — 21190

256 habitants 199 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (166,2 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (26) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (2) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Ébaty est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 256 habitants. 2 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 166,2 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

166.2
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
2
exploitations
234
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

139 149 158 168 177 2015 : 163,7 ha 2015 2016 : 167,3 ha 2016 2017 : 166,3 ha 2017 2018 : 166,4 ha 2018 2019 : 167,1 ha 2019 2020 : 167,1 ha 2020 2021 : 168,1 ha 2021 2022 : 168,3 ha 2022 2023 : 169 ha 2023 2024 : 166,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015163,7
2016167,3
2017166,3
2018166,4
2019167,1
2020167,1
2021168,1
2022168,3
2023169
2024166,2
Campagne 2024 — 166.2 ha déclarée
Orge : 44.8 ha (27%) Blé tendre : 35.6 ha (21%) Colza : 31.6 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 20.4 ha (12%) Prairies permanentes : 12.6 ha (8%) Tournesol : 7.5 ha (5%) Fourrage : 4 ha (2%) Autres oléagineux : 3.8 ha (2%) Autres cultures industrielles : 3.1 ha (2%) Divers : 1.7 ha (1%) Autres : 1.1 ha (1%)
Orge 44.8 ha (27%)
Blé tendre 35.6 ha (21%)
Colza 31.6 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 20.4 ha (12%)
Prairies permanentes 12.6 ha (8%)
Tournesol 7.5 ha (5%)
Fourrage 4 ha (2%)
Autres oléagineux 3.8 ha (2%)
Autres cultures industrielles 3.1 ha (2%)
Divers 1.7 ha (1%)
Autres 1.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge44.827
Blé tendre35.621
Colza31.619
Maïs grain et ensilage20.412
Prairies permanentes12.68
Tournesol7.55
Fourrage42
Autres oléagineux3.82
Autres cultures industrielles3.12
Divers1.71
Gel (surfaces gelées sans production)1.11
Campagne 2023 — 169 ha déclarée
Orge : 51.5 ha (30%) Blé tendre : 47 ha (28%) Autres oléagineux : 17.9 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 12.7 ha (8%) Prairies permanentes : 12.6 ha (7%) Colza : 11.7 ha (7%) Tournesol : 8.8 ha (5%) Fourrage : 4 ha (2%) Divers : 1.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.1 ha (1%)
Orge 51.5 ha (30%)
Blé tendre 47 ha (28%)
Autres oléagineux 17.9 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 12.7 ha (8%)
Prairies permanentes 12.6 ha (7%)
Colza 11.7 ha (7%)
Tournesol 8.8 ha (5%)
Fourrage 4 ha (2%)
Divers 1.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge51.530
Blé tendre4728
Autres oléagineux17.911
Maïs grain et ensilage12.78
Prairies permanentes12.67
Colza11.77
Tournesol8.85
Fourrage42
Divers1.71
Gel (surfaces gelées sans production)1.11
Campagne 2022 — 168.3 ha déclarée
Blé tendre : 76.9 ha (46%) Orge : 19.4 ha (12%) Autres oléagineux : 18.2 ha (11%) Autres cultures industrielles : 14 ha (8%) Prairies permanentes : 12.6 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 10.3 ha (6%) Colza : 8.2 ha (5%) Fourrage : 4 ha (2%) Tournesol : 2.1 ha (1%) Divers : 1.5 ha (1%) Autres : 1.1 ha (1%)
Blé tendre 76.9 ha (46%)
Orge 19.4 ha (12%)
Autres oléagineux 18.2 ha (11%)
Autres cultures industrielles 14 ha (8%)
Prairies permanentes 12.6 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 10.3 ha (6%)
Colza 8.2 ha (5%)
Fourrage 4 ha (2%)
Tournesol 2.1 ha (1%)
Divers 1.5 ha (1%)
Autres 1.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre76.946
Orge19.412
Autres oléagineux18.211
Autres cultures industrielles148
Prairies permanentes12.67
Maïs grain et ensilage10.36
Colza8.25
Fourrage42
Tournesol2.11
Divers1.51
Gel (surfaces gelées sans production)11
Prairies temporaires0.10
Campagne 2021 — 168.1 ha déclarée
Autres oléagineux : 39.2 ha (23%) Orge : 38.2 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 30.1 ha (18%) Blé tendre : 29.5 ha (18%) Prairies permanentes : 12.7 ha (8%) Tournesol : 6.3 ha (4%) Plantes à fibres : 5.6 ha (3%) Fourrage : 4 ha (2%) Divers : 1.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1 ha (1%) Autres : 0.1 ha (0%)
Autres oléagineux 39.2 ha (23%)
Orge 38.2 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 30.1 ha (18%)
Blé tendre 29.5 ha (18%)
Prairies permanentes 12.7 ha (8%)
Tournesol 6.3 ha (4%)
Plantes à fibres 5.6 ha (3%)
Fourrage 4 ha (2%)
Divers 1.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1 ha (1%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres oléagineux39.223
Orge38.223
Maïs grain et ensilage30.118
Blé tendre29.518
Prairies permanentes12.78
Tournesol6.34
Plantes à fibres5.63
Fourrage42
Divers1.41
Gel (surfaces gelées sans production)11
Prairies temporaires0.10
Campagne 2020 — 167.1 ha déclarée
Blé tendre : 85.4 ha (51%) Orge : 25.8 ha (15%) Fourrage : 18.9 ha (11%) Colza : 11.9 ha (7%) Prairies permanentes : 11.7 ha (7%) Autres oléagineux : 7 ha (4%) Fourrage : 4 ha (2%) Divers : 1.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.9 ha (1%)
Blé tendre 85.4 ha (51%)
Orge 25.8 ha (15%)
Fourrage 18.9 ha (11%)
Colza 11.9 ha (7%)
Prairies permanentes 11.7 ha (7%)
Autres oléagineux 7 ha (4%)
Fourrage 4 ha (2%)
Divers 1.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre85.451
Orge25.815
Fourrage18.911
Colza11.97
Prairies permanentes11.77
Autres oléagineux74
Fourrage42
Divers1.51
Gel (surfaces gelées sans production)0.91
Campagne 2019 — 167.1 ha déclarée
Autres oléagineux : 44.1 ha (26%) Blé tendre : 37.7 ha (23%) Orge : 22.6 ha (14%) Colza : 21.2 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 14.5 ha (9%) Prairies permanentes : 11.7 ha (7%) Tournesol : 7.9 ha (5%) Fourrage : 4 ha (2%) Divers : 2.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.9 ha (1%)
Autres oléagineux 44.1 ha (26%)
Blé tendre 37.7 ha (23%)
Orge 22.6 ha (14%)
Colza 21.2 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 14.5 ha (9%)
Prairies permanentes 11.7 ha (7%)
Tournesol 7.9 ha (5%)
Fourrage 4 ha (2%)
Divers 2.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres oléagineux44.126
Blé tendre37.723
Orge22.614
Colza21.213
Maïs grain et ensilage14.59
Prairies permanentes11.77
Tournesol7.95
Fourrage42
Divers2.51
Gel (surfaces gelées sans production)0.91
Campagne 2018 — 166.4 ha déclarée
Blé tendre : 84.4 ha (51%) Colza : 33.7 ha (20%) Autres oléagineux : 15.9 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 12.7 ha (8%) Prairies permanentes : 12 ha (7%) Orge : 5.8 ha (3%) Divers : 1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.9 ha (1%)
Blé tendre 84.4 ha (51%)
Colza 33.7 ha (20%)
Autres oléagineux 15.9 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 12.7 ha (8%)
Prairies permanentes 12 ha (7%)
Orge 5.8 ha (3%)
Divers 1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre84.451
Colza33.720
Autres oléagineux15.910
Maïs grain et ensilage12.78
Prairies permanentes127
Orge5.83
Divers11
Gel (surfaces gelées sans production)0.91
Campagne 2017 — 166.3 ha déclarée
Autres oléagineux : 43.7 ha (26%) Maïs grain et ensilage : 37.2 ha (22%) Orge : 33.7 ha (20%) Colza : 20.2 ha (12%) Blé tendre : 17.9 ha (11%) Prairies permanentes : 6.7 ha (4%) Prairies temporaires : 5.4 ha (3%) Divers : 1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.5 ha (0%)
Autres oléagineux 43.7 ha (26%)
Maïs grain et ensilage 37.2 ha (22%)
Orge 33.7 ha (20%)
Colza 20.2 ha (12%)
Blé tendre 17.9 ha (11%)
Prairies permanentes 6.7 ha (4%)
Prairies temporaires 5.4 ha (3%)
Divers 1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres oléagineux43.726
Maïs grain et ensilage37.222
Orge33.720
Colza20.212
Blé tendre17.911
Prairies permanentes6.74
Prairies temporaires5.43
Divers11
Gel (surfaces gelées sans production)0.50
Campagne 2016 — 167.3 ha déclarée
Blé tendre : 100 ha (60%) Autres oléagineux : 19.1 ha (11%) Orge : 14.7 ha (9%) Colza : 9.8 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 9.2 ha (5%) Prairies permanentes : 7.6 ha (5%) Prairies temporaires : 5.4 ha (3%) Divers : 1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.5 ha (0%)
Blé tendre 100 ha (60%)
Autres oléagineux 19.1 ha (11%)
Orge 14.7 ha (9%)
Colza 9.8 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 9.2 ha (5%)
Prairies permanentes 7.6 ha (5%)
Prairies temporaires 5.4 ha (3%)
Divers 1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre10060
Autres oléagineux19.111
Orge14.79
Colza9.86
Maïs grain et ensilage9.25
Prairies permanentes7.65
Prairies temporaires5.43
Divers11
Gel (surfaces gelées sans production)0.50
Campagne 2015 — 163.7 ha déclarée
Colza : 59.7 ha (36%) Blé tendre : 25.5 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 24.6 ha (15%) Orge : 22.8 ha (14%) Fourrage : 8.4 ha (5%) Prairies permanentes : 7.6 ha (5%) Prairies temporaires : 5.5 ha (3%) Plantes à fibres : 4.1 ha (3%) Autres oléagineux : 4 ha (2%) Divers : 1 ha (1%) Autres : 0.5 ha (0%)
Colza 59.7 ha (36%)
Blé tendre 25.5 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 24.6 ha (15%)
Orge 22.8 ha (14%)
Fourrage 8.4 ha (5%)
Prairies permanentes 7.6 ha (5%)
Prairies temporaires 5.5 ha (3%)
Plantes à fibres 4.1 ha (3%)
Autres oléagineux 4 ha (2%)
Divers 1 ha (1%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza59.736
Blé tendre25.516
Maïs grain et ensilage24.615
Orge22.814
Fourrage8.45
Prairies permanentes7.65
Prairies temporaires5.53
Plantes à fibres4.13
Autres oléagineux42
Divers11
Gel (surfaces gelées sans production)0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0
Surface certifiée bio 3 ha (1.8 % de la SAU)
Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

3 3 3 3 3 2023 : 3 ha 2023 2024 : 3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
202331
202431

Cultures bio

Blé tendre 3.0 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 364.2 ha

Agricole (A) — 79% (289.4 ha) Naturelle (N) — 15% (55.7 ha) Urbaine (U) — 5% (19.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA289.479
NaturelleN55.715
UrbaineU19.15

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 2
Sylviculture 1
Viticulture 1

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 6.7 ha (3%) Établissement public : 0.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 198.2 ha (97%)
Commune 6.7 ha (3%)
Établissement public 0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 198.2 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune6.7322
Établissement public0.401
Autres (privé, non identifié)198.297—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

26 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20241
20233
20212
201910
20161
20159

Climat

Precipitations annuelles 748 mm
Temperature moyenne 11.2 °C
Temperature min. absolue -18.0 °C
Temperature max. absolue 40.0 °C
Station la plus proche CORPEAU (2.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Chaudenay 1 116 hab. Corcelles-les-Arts 425 hab. Corpeau 943 hab. Puligny-Montrachet 340 hab.

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