Ebersheim

Département 67 — 67600

2 284 habitants 165 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Ebersheim est une commune du département Grand Est (67), comptant 2 284 habitants. 54 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 048,4 ha.

Chiffres clés

1048.4
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
54
exploitations
4
opérateurs bio (2023)
2 053
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

880 935 991 1.0k 1.1k 2015 : 1 048,5 ha 2015 2016 : 1 046,2 ha 2016 2017 : 1 043,3 ha 2017 2018 : 1 042,7 ha 2018 2019 : 1 039,4 ha 2019 2020 : 1 038,2 ha 2020 2021 : 1 037,3 ha 2021 2022 : 1 036,4 ha 2022 2023 : 1 035,7 ha 2023 2024 : 1 048,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 048,5
20161 046,2
20171 043,3
20181 042,7
20191 039,4
20201 038,2
20211 037,3
20221 036,4
20231 035,7
20241 048,4
Campagne 2024 — 1048.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 527.3 ha (50%) Blé tendre : 200.4 ha (19%) Prairies permanentes : 116.2 ha (11%) Autres cultures industrielles : 89.7 ha (9%) Autres oléagineux : 23.8 ha (2%) Colza : 21 ha (2%) Autres céréales : 18.1 ha (2%) Prairies temporaires : 13 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.2 ha (1%) Fourrage : 7.5 ha (1%) Autres : 19.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 527.3 ha (50%)
Blé tendre 200.4 ha (19%)
Prairies permanentes 116.2 ha (11%)
Autres cultures industrielles 89.7 ha (9%)
Autres oléagineux 23.8 ha (2%)
Colza 21 ha (2%)
Autres céréales 18.1 ha (2%)
Prairies temporaires 13 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.2 ha (1%)
Fourrage 7.5 ha (1%)
Autres 19.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage527.350
Blé tendre200.419
Prairies permanentes116.211
Autres cultures industrielles89.79
Autres oléagineux23.82
Colza212
Autres céréales18.12
Prairies temporaires131
Gel (surfaces gelées sans production)12.21
Fourrage7.51
Orge6.81
Légumes ou fleurs5.41
Divers4.20
Tournesol2.40
Vergers0.40
Campagne 2023 — 1035.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 540.2 ha (52%) Blé tendre : 195.5 ha (19%) Prairies permanentes : 115.8 ha (11%) Autres cultures industrielles : 88.4 ha (9%) Autres oléagineux : 20.8 ha (2%) Autres céréales : 18.9 ha (2%) Colza : 16.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.1 ha (1%) Prairies temporaires : 8.6 ha (1%) Fourrage : 7.5 ha (1%) Autres : 11 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 540.2 ha (52%)
Blé tendre 195.5 ha (19%)
Prairies permanentes 115.8 ha (11%)
Autres cultures industrielles 88.4 ha (9%)
Autres oléagineux 20.8 ha (2%)
Autres céréales 18.9 ha (2%)
Colza 16.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.1 ha (1%)
Prairies temporaires 8.6 ha (1%)
Fourrage 7.5 ha (1%)
Autres 11 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage540.252
Blé tendre195.519
Prairies permanentes115.811
Autres cultures industrielles88.49
Autres oléagineux20.82
Autres céréales18.92
Colza16.92
Gel (surfaces gelées sans production)12.11
Prairies temporaires8.61
Fourrage7.51
Légumes ou fleurs40
Divers3.50
Orge20
Tournesol1.10
Vergers0.40
Campagne 2022 — 1036.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 549.9 ha (53%) Blé tendre : 203 ha (20%) Prairies permanentes : 113 ha (11%) Autres cultures industrielles : 90.5 ha (9%) Autres céréales : 22.8 ha (2%) Autres oléagineux : 16.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.7 ha (1%) Fourrage : 7.1 ha (1%) Colza : 6.6 ha (1%) Orge : 5.4 ha (1%) Autres : 12.2 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 549.9 ha (53%)
Blé tendre 203 ha (20%)
Prairies permanentes 113 ha (11%)
Autres cultures industrielles 90.5 ha (9%)
Autres céréales 22.8 ha (2%)
Autres oléagineux 16.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.7 ha (1%)
Fourrage 7.1 ha (1%)
Colza 6.6 ha (1%)
Orge 5.4 ha (1%)
Autres 12.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage549.953
Blé tendre20320
Prairies permanentes11311
Autres cultures industrielles90.59
Autres céréales22.82
Autres oléagineux16.22
Gel (surfaces gelées sans production)9.71
Fourrage7.11
Colza6.61
Orge5.41
Divers4.70
Prairies temporaires30
Légumes ou fleurs30
Tournesol1.10
Vergers0.40
Campagne 2021 — 1037.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 600.2 ha (58%) Blé tendre : 176.3 ha (17%) Prairies permanentes : 113.7 ha (11%) Autres cultures industrielles : 84.7 ha (8%) Colza : 11.2 ha (1%) Orge : 9.5 ha (1%) Autres céréales : 7.4 ha (1%) Fourrage : 7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.8 ha (1%) Prairies temporaires : 6.6 ha (1%) Autres : 13.9 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 600.2 ha (58%)
Blé tendre 176.3 ha (17%)
Prairies permanentes 113.7 ha (11%)
Autres cultures industrielles 84.7 ha (8%)
Colza 11.2 ha (1%)
Orge 9.5 ha (1%)
Autres céréales 7.4 ha (1%)
Fourrage 7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.8 ha (1%)
Prairies temporaires 6.6 ha (1%)
Autres 13.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage600.258
Blé tendre176.317
Prairies permanentes113.711
Autres cultures industrielles84.78
Colza11.21
Orge9.51
Autres céréales7.41
Fourrage71
Gel (surfaces gelées sans production)6.81
Prairies temporaires6.61
Autres oléagineux6.51
Divers4.90
Légumes ou fleurs2.10
Vergers0.40
Campagne 2020 — 1038.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 573.3 ha (55%) Blé tendre : 207 ha (20%) Prairies permanentes : 114.6 ha (11%) Autres cultures industrielles : 70.8 ha (7%) Colza : 16.7 ha (2%) Autres céréales : 14.4 ha (1%) Autres oléagineux : 12.7 ha (1%) Orge : 7.6 ha (1%) Fourrage : 7.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.7 ha (1%) Autres : 8.2 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 573.3 ha (55%)
Blé tendre 207 ha (20%)
Prairies permanentes 114.6 ha (11%)
Autres cultures industrielles 70.8 ha (7%)
Colza 16.7 ha (2%)
Autres céréales 14.4 ha (1%)
Autres oléagineux 12.7 ha (1%)
Orge 7.6 ha (1%)
Fourrage 7.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.7 ha (1%)
Autres 8.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage573.355
Blé tendre20720
Prairies permanentes114.611
Autres cultures industrielles70.87
Colza16.72
Autres céréales14.41
Autres oléagineux12.71
Orge7.61
Fourrage7.21
Gel (surfaces gelées sans production)5.71
Divers3.90
Prairies temporaires2.40
Légumes ou fleurs1.50
Vergers0.40
Campagne 2019 — 1039.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 605.6 ha (58%) Blé tendre : 177.7 ha (17%) Prairies permanentes : 110.4 ha (11%) Autres cultures industrielles : 86.8 ha (8%) Autres céréales : 12.1 ha (1%) Colza : 9.7 ha (1%) Fourrage : 7.9 ha (1%) Prairies temporaires : 7.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.4 ha (1%) Autres oléagineux : 6.2 ha (1%) Autres : 8.9 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 605.6 ha (58%)
Blé tendre 177.7 ha (17%)
Prairies permanentes 110.4 ha (11%)
Autres cultures industrielles 86.8 ha (8%)
Autres céréales 12.1 ha (1%)
Colza 9.7 ha (1%)
Fourrage 7.9 ha (1%)
Prairies temporaires 7.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.4 ha (1%)
Autres oléagineux 6.2 ha (1%)
Autres 8.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage605.658
Blé tendre177.717
Prairies permanentes110.411
Autres cultures industrielles86.88
Autres céréales12.11
Colza9.71
Fourrage7.91
Prairies temporaires7.71
Gel (surfaces gelées sans production)6.41
Autres oléagineux6.21
Orge40
Divers2.90
Légumes ou fleurs1.60
Vergers0.40
Campagne 2018 — 1042.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 566.8 ha (54%) Blé tendre : 203.3 ha (19%) Prairies permanentes : 111.1 ha (11%) Autres cultures industrielles : 97.9 ha (9%) Colza : 18.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 6.9 ha (1%) Autres oléagineux : 6.6 ha (1%) Fourrage : 6.5 ha (1%) Prairies temporaires : 6.5 ha (1%) Autres : 11.2 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 566.8 ha (54%)
Blé tendre 203.3 ha (19%)
Prairies permanentes 111.1 ha (11%)
Autres cultures industrielles 97.9 ha (9%)
Colza 18.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 6.9 ha (1%)
Autres oléagineux 6.6 ha (1%)
Fourrage 6.5 ha (1%)
Prairies temporaires 6.5 ha (1%)
Autres 11.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage566.854
Blé tendre203.319
Prairies permanentes111.111
Autres cultures industrielles97.99
Colza18.52
Gel (surfaces gelées sans production)7.41
Légumes ou fleurs6.91
Autres oléagineux6.61
Fourrage6.51
Prairies temporaires6.51
Orge40
Autres céréales3.70
Divers30
Vergers0.40
Autres0.10
Campagne 2017 — 1043.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 570.9 ha (55%) Blé tendre : 212.1 ha (20%) Autres cultures industrielles : 106 ha (10%) Prairies permanentes : 97.2 ha (9%) Prairies temporaires : 19.7 ha (2%) Colza : 11 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.9 ha (1%) Autres : 5.4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 4.6 ha (0%) Divers : 3.7 ha (0%) Autres : 6.8 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 570.9 ha (55%)
Blé tendre 212.1 ha (20%)
Autres cultures industrielles 106 ha (10%)
Prairies permanentes 97.2 ha (9%)
Prairies temporaires 19.7 ha (2%)
Colza 11 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.9 ha (1%)
Autres 5.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 4.6 ha (0%)
Divers 3.7 ha (0%)
Autres 6.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage570.955
Blé tendre212.120
Autres cultures industrielles10610
Prairies permanentes97.29
Prairies temporaires19.72
Colza111
Gel (surfaces gelées sans production)5.91
Autres5.41
Légumes ou fleurs4.60
Divers3.70
Fourrage3.30
Orge30
Vergers0.40
Autres céréales0.10
Campagne 2016 — 1046.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 573.5 ha (55%) Blé tendre : 220.4 ha (21%) Autres cultures industrielles : 101.4 ha (10%) Prairies permanentes : 91.5 ha (9%) Prairies temporaires : 18.8 ha (2%) Colza : 9.8 ha (1%) Fourrage : 9.4 ha (1%) Divers : 6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.9 ha (1%) Orge : 5 ha (0%) Autres : 4.5 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 573.5 ha (55%)
Blé tendre 220.4 ha (21%)
Autres cultures industrielles 101.4 ha (10%)
Prairies permanentes 91.5 ha (9%)
Prairies temporaires 18.8 ha (2%)
Colza 9.8 ha (1%)
Fourrage 9.4 ha (1%)
Divers 6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.9 ha (1%)
Orge 5 ha (0%)
Autres 4.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage573.555
Blé tendre220.421
Autres cultures industrielles101.410
Prairies permanentes91.59
Prairies temporaires18.82
Colza9.81
Fourrage9.41
Divers61
Gel (surfaces gelées sans production)5.91
Orge50
Autres céréales30
Légumes ou fleurs1.10
Vergers0.40
Campagne 2015 — 1048.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 621.9 ha (59%) Blé tendre : 170.3 ha (16%) Autres cultures industrielles : 109.2 ha (10%) Prairies permanentes : 83.6 ha (8%) Prairies temporaires : 30.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.3 ha (1%) Colza : 6.6 ha (1%) Fourrage : 4.8 ha (0%) Orge : 4.6 ha (0%) Divers : 2.7 ha (0%) Autres : 3.4 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 621.9 ha (59%)
Blé tendre 170.3 ha (16%)
Autres cultures industrielles 109.2 ha (10%)
Prairies permanentes 83.6 ha (8%)
Prairies temporaires 30.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.3 ha (1%)
Colza 6.6 ha (1%)
Fourrage 4.8 ha (0%)
Orge 4.6 ha (0%)
Divers 2.7 ha (0%)
Autres 3.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage621.959
Blé tendre170.316
Autres cultures industrielles109.210
Prairies permanentes83.68
Prairies temporaires30.13
Gel (surfaces gelées sans production)11.31
Colza6.61
Fourrage4.80
Orge4.60
Divers2.70
Autres oléagineux1.90
Légumes ou fleurs1.10
Vergers0.40

Agriculture biologique (2023)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 4.4 ha (0.4 % de la SAU)
Parcelles bio 2

Evolution de la surface bio

4 4 4 4 5 2019 : 4,4 ha 2019 2020 : 4,4 ha 2020 2021 : 4,4 ha 2021 2022 : 4,4 ha 2022 2023 : 4,4 ha 2023
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20194,42
20204,42
20214,42
20224,42
20234,42
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
WEBER MONIQUE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2013-10-31

Surface totale zonee : 8294.8 ha

Naturelle (N) — 51% (4217.6 ha) Agricole (A) — 48% (3956.8 ha) Urbaine (U) — 1% (96.9 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (19.5 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN4217.651
AgricoleA3956.848
UrbaineU96.91
A urbaniser (conditionnel)AUc19.50
A urbaniser (strict)AUs40

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 54
Grandes cultures 25
Élevage 12
Polyculture-élevage 9
Agriculture générale 4
Viticulture 3
Centre équestre 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 38
Surface agricole utilisee (SAU) 2 689 ha
Emploi agricole (ETP) 56
Production brute standard (PBS) 6 795 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 225.5 ha (17%) Département : 37.3 ha (3%) Établissement public : 20.9 ha (2%) Région : 11.9 ha (1%) HLM / logement social : 0.7 ha (0%) État : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1028.2 ha (78%)
Commune 225.5 ha (17%)
Département 37.3 ha (3%)
Établissement public 20.9 ha (2%)
Région 11.9 ha (1%)
HLM / logement social 0.7 ha (0%)
État 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1028.2 ha (78%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune225.517213
Département37.3314
Établissement public20.9223
Région11.9139
HLM / logement social0.705
État0.203
Autres (privé, non identifié)1028.278

Climat

Precipitations annuelles 647 mm
Temperature moyenne 8.2 °C
Temperature min. absolue -17.5 °C
Temperature max. absolue 39.3 °C
Station la plus proche EBERSHEIM (0.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Stations Piezometrie (5)

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines