Ebersheim est une commune du département Grand Est (67), comptant 2 284 habitants. 54 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 048,4 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 048,5
2016
1 046,2
2017
1 043,3
2018
1 042,7
2019
1 039,4
2020
1 038,2
2021
1 037,3
2022
1 036,4
2023
1 035,7
2024
1 048,4
Campagne 2024 — 1048.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage527.3 ha (50%)
Blé tendre200.4 ha (19%)
Prairies permanentes116.2 ha (11%)
Autres cultures industrielles89.7 ha (9%)
Autres oléagineux23.8 ha (2%)
Colza21 ha (2%)
Autres céréales18.1 ha (2%)
Prairies temporaires13 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)12.2 ha (1%)
Fourrage7.5 ha (1%)
Autres19.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
527.3
50
Blé tendre
200.4
19
Prairies permanentes
116.2
11
Autres cultures industrielles
89.7
9
Autres oléagineux
23.8
2
Colza
21
2
Autres céréales
18.1
2
Prairies temporaires
13
1
Gel (surfaces gelées sans production)
12.2
1
Fourrage
7.5
1
Orge
6.8
1
Légumes ou fleurs
5.4
1
Divers
4.2
0
Tournesol
2.4
0
Vergers
0.4
0
Campagne 2023 — 1035.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage540.2 ha (52%)
Blé tendre195.5 ha (19%)
Prairies permanentes115.8 ha (11%)
Autres cultures industrielles88.4 ha (9%)
Autres oléagineux20.8 ha (2%)
Autres céréales18.9 ha (2%)
Colza16.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)12.1 ha (1%)
Prairies temporaires8.6 ha (1%)
Fourrage7.5 ha (1%)
Autres11 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
540.2
52
Blé tendre
195.5
19
Prairies permanentes
115.8
11
Autres cultures industrielles
88.4
9
Autres oléagineux
20.8
2
Autres céréales
18.9
2
Colza
16.9
2
Gel (surfaces gelées sans production)
12.1
1
Prairies temporaires
8.6
1
Fourrage
7.5
1
Légumes ou fleurs
4
0
Divers
3.5
0
Orge
2
0
Tournesol
1.1
0
Vergers
0.4
0
Campagne 2022 — 1036.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage549.9 ha (53%)
Blé tendre203 ha (20%)
Prairies permanentes113 ha (11%)
Autres cultures industrielles90.5 ha (9%)
Autres céréales22.8 ha (2%)
Autres oléagineux16.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)9.7 ha (1%)
Fourrage7.1 ha (1%)
Colza6.6 ha (1%)
Orge5.4 ha (1%)
Autres12.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
549.9
53
Blé tendre
203
20
Prairies permanentes
113
11
Autres cultures industrielles
90.5
9
Autres céréales
22.8
2
Autres oléagineux
16.2
2
Gel (surfaces gelées sans production)
9.7
1
Fourrage
7.1
1
Colza
6.6
1
Orge
5.4
1
Divers
4.7
0
Prairies temporaires
3
0
Légumes ou fleurs
3
0
Tournesol
1.1
0
Vergers
0.4
0
Campagne 2021 — 1037.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage600.2 ha (58%)
Blé tendre176.3 ha (17%)
Prairies permanentes113.7 ha (11%)
Autres cultures industrielles84.7 ha (8%)
Colza11.2 ha (1%)
Orge9.5 ha (1%)
Autres céréales7.4 ha (1%)
Fourrage7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)6.8 ha (1%)
Prairies temporaires6.6 ha (1%)
Autres13.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
600.2
58
Blé tendre
176.3
17
Prairies permanentes
113.7
11
Autres cultures industrielles
84.7
8
Colza
11.2
1
Orge
9.5
1
Autres céréales
7.4
1
Fourrage
7
1
Gel (surfaces gelées sans production)
6.8
1
Prairies temporaires
6.6
1
Autres oléagineux
6.5
1
Divers
4.9
0
Légumes ou fleurs
2.1
0
Vergers
0.4
0
Campagne 2020 — 1038.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage573.3 ha (55%)
Blé tendre207 ha (20%)
Prairies permanentes114.6 ha (11%)
Autres cultures industrielles70.8 ha (7%)
Colza16.7 ha (2%)
Autres céréales14.4 ha (1%)
Autres oléagineux12.7 ha (1%)
Orge7.6 ha (1%)
Fourrage7.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)5.7 ha (1%)
Autres8.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
573.3
55
Blé tendre
207
20
Prairies permanentes
114.6
11
Autres cultures industrielles
70.8
7
Colza
16.7
2
Autres céréales
14.4
1
Autres oléagineux
12.7
1
Orge
7.6
1
Fourrage
7.2
1
Gel (surfaces gelées sans production)
5.7
1
Divers
3.9
0
Prairies temporaires
2.4
0
Légumes ou fleurs
1.5
0
Vergers
0.4
0
Campagne 2019 — 1039.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage605.6 ha (58%)
Blé tendre177.7 ha (17%)
Prairies permanentes110.4 ha (11%)
Autres cultures industrielles86.8 ha (8%)
Autres céréales12.1 ha (1%)
Colza9.7 ha (1%)
Fourrage7.9 ha (1%)
Prairies temporaires7.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)6.4 ha (1%)
Autres oléagineux6.2 ha (1%)
Autres8.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
605.6
58
Blé tendre
177.7
17
Prairies permanentes
110.4
11
Autres cultures industrielles
86.8
8
Autres céréales
12.1
1
Colza
9.7
1
Fourrage
7.9
1
Prairies temporaires
7.7
1
Gel (surfaces gelées sans production)
6.4
1
Autres oléagineux
6.2
1
Orge
4
0
Divers
2.9
0
Légumes ou fleurs
1.6
0
Vergers
0.4
0
Campagne 2018 — 1042.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage566.8 ha (54%)
Blé tendre203.3 ha (19%)
Prairies permanentes111.1 ha (11%)
Autres cultures industrielles97.9 ha (9%)
Colza18.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)7.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs6.9 ha (1%)
Autres oléagineux6.6 ha (1%)
Fourrage6.5 ha (1%)
Prairies temporaires6.5 ha (1%)
Autres11.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
566.8
54
Blé tendre
203.3
19
Prairies permanentes
111.1
11
Autres cultures industrielles
97.9
9
Colza
18.5
2
Gel (surfaces gelées sans production)
7.4
1
Légumes ou fleurs
6.9
1
Autres oléagineux
6.6
1
Fourrage
6.5
1
Prairies temporaires
6.5
1
Orge
4
0
Autres céréales
3.7
0
Divers
3
0
Vergers
0.4
0
Autres
0.1
0
Campagne 2017 — 1043.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage570.9 ha (55%)
Blé tendre212.1 ha (20%)
Autres cultures industrielles106 ha (10%)
Prairies permanentes97.2 ha (9%)
Prairies temporaires19.7 ha (2%)
Colza11 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)5.9 ha (1%)
Autres5.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs4.6 ha (0%)
Divers3.7 ha (0%)
Autres6.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
570.9
55
Blé tendre
212.1
20
Autres cultures industrielles
106
10
Prairies permanentes
97.2
9
Prairies temporaires
19.7
2
Colza
11
1
Gel (surfaces gelées sans production)
5.9
1
Autres
5.4
1
Légumes ou fleurs
4.6
0
Divers
3.7
0
Fourrage
3.3
0
Orge
3
0
Vergers
0.4
0
Autres céréales
0.1
0
Campagne 2016 — 1046.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage573.5 ha (55%)
Blé tendre220.4 ha (21%)
Autres cultures industrielles101.4 ha (10%)
Prairies permanentes91.5 ha (9%)
Prairies temporaires18.8 ha (2%)
Colza9.8 ha (1%)
Fourrage9.4 ha (1%)
Divers6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)5.9 ha (1%)
Orge5 ha (0%)
Autres4.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
573.5
55
Blé tendre
220.4
21
Autres cultures industrielles
101.4
10
Prairies permanentes
91.5
9
Prairies temporaires
18.8
2
Colza
9.8
1
Fourrage
9.4
1
Divers
6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
5.9
1
Orge
5
0
Autres céréales
3
0
Légumes ou fleurs
1.1
0
Vergers
0.4
0
Campagne 2015 — 1048.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage621.9 ha (59%)
Blé tendre170.3 ha (16%)
Autres cultures industrielles109.2 ha (10%)
Prairies permanentes83.6 ha (8%)
Prairies temporaires30.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)11.3 ha (1%)
Colza6.6 ha (1%)
Fourrage4.8 ha (0%)
Orge4.6 ha (0%)
Divers2.7 ha (0%)
Autres3.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
621.9
59
Blé tendre
170.3
16
Autres cultures industrielles
109.2
10
Prairies permanentes
83.6
8
Prairies temporaires
30.1
3
Gel (surfaces gelées sans production)
11.3
1
Colza
6.6
1
Fourrage
4.8
0
Orge
4.6
0
Divers
2.7
0
Autres oléagineux
1.9
0
Légumes ou fleurs
1.1
0
Vergers
0.4
0
Agriculture biologique (2023)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total54
Grandes cultures25
Élevage12
Polyculture-élevage9
Agriculture générale4
Viticulture3
Centre équestre1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)38
Surface agricole utilisee (SAU)2 689 ha
Emploi agricole (ETP)56
Production brute standard (PBS)6 795 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.