Elsenheim

Département 67 — 67390

803 habitants 173 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (748,6 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (25) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Elsenheim est une commune du département Grand Est (67), comptant 803 habitants. 25 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 748,6 ha.

Carte de l'agriculture biologique (4 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

748.6
ha de SAU déclarée (2024)
17
types de cultures (2024)
25
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
1 138
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

636 675 713 752 791 2015 : 752,7 ha 2015 2016 : 753,5 ha 2016 2017 : 753 ha 2017 2018 : 752,7 ha 2018 2019 : 752,6 ha 2019 2020 : 750,4 ha 2020 2021 : 750,2 ha 2021 2022 : 748,9 ha 2022 2023 : 748 ha 2023 2024 : 748,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015752,7
2016753,5
2017753
2018752,7
2019752,6
2020750,4
2021750,2
2022748,9
2023748
2024748,6
Campagne 2024 — 748.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 421.9 ha (56%) Blé tendre : 112.8 ha (15%) Autres oléagineux : 34 ha (5%) Autres cultures industrielles : 33.2 ha (4%) Prairies permanentes : 30.7 ha (4%) Fourrage : 30.5 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21 ha (3%) Autres céréales : 16.7 ha (2%) Tournesol : 13.9 ha (2%) Légumes ou fleurs : 10.8 ha (1%) Autres : 23.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 421.9 ha (56%)
Blé tendre 112.8 ha (15%)
Autres oléagineux 34 ha (5%)
Autres cultures industrielles 33.2 ha (4%)
Prairies permanentes 30.7 ha (4%)
Fourrage 30.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21 ha (3%)
Autres céréales 16.7 ha (2%)
Tournesol 13.9 ha (2%)
Légumes ou fleurs 10.8 ha (1%)
Autres 23.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage421.956
Blé tendre112.815
Autres oléagineux345
Autres cultures industrielles33.24
Prairies permanentes30.74
Fourrage30.54
Gel (surfaces gelées sans production)213
Autres céréales16.72
Tournesol13.92
Légumes ou fleurs10.81
Protéagineux7.71
Orge4.61
Prairies temporaires4.51
Colza4.21
Divers1.20
Vergers0.70
Vignes0.20
Campagne 2023 — 748 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 422.6 ha (56%) Blé tendre : 130.7 ha (17%) Fourrage : 40.3 ha (5%) Autres oléagineux : 33 ha (4%) Prairies permanentes : 29.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.6 ha (2%) Orge : 13.5 ha (2%) Autres cultures industrielles : 11 ha (1%) Protéagineux : 9.9 ha (1%) Légumes ou fleurs : 9.5 ha (1%) Autres : 30.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 422.6 ha (56%)
Blé tendre 130.7 ha (17%)
Fourrage 40.3 ha (5%)
Autres oléagineux 33 ha (4%)
Prairies permanentes 29.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.6 ha (2%)
Orge 13.5 ha (2%)
Autres cultures industrielles 11 ha (1%)
Protéagineux 9.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs 9.5 ha (1%)
Autres 30.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage422.656
Blé tendre130.717
Fourrage40.35
Autres oléagineux334
Prairies permanentes29.84
Gel (surfaces gelées sans production)17.62
Orge13.52
Autres cultures industrielles111
Protéagineux9.91
Légumes ou fleurs9.51
Prairies temporaires8.51
Colza6.81
Autres céréales6.71
Tournesol5.11
Plantes à fibres10
Vergers0.90
Divers0.90
Vignes0.20
Campagne 2022 — 748.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 430.9 ha (58%) Blé tendre : 115.3 ha (15%) Autres oléagineux : 45.3 ha (6%) Prairies permanentes : 29.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.9 ha (3%) Fourrage : 20.9 ha (3%) Autres céréales : 20.7 ha (3%) Autres cultures industrielles : 17.9 ha (2%) Tournesol : 11.6 ha (2%) Colza : 10.6 ha (1%) Autres : 22.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 430.9 ha (58%)
Blé tendre 115.3 ha (15%)
Autres oléagineux 45.3 ha (6%)
Prairies permanentes 29.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.9 ha (3%)
Fourrage 20.9 ha (3%)
Autres céréales 20.7 ha (3%)
Autres cultures industrielles 17.9 ha (2%)
Tournesol 11.6 ha (2%)
Colza 10.6 ha (1%)
Autres 22.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage430.958
Blé tendre115.315
Autres oléagineux45.36
Prairies permanentes29.24
Gel (surfaces gelées sans production)23.93
Fourrage20.93
Autres céréales20.73
Autres cultures industrielles17.92
Tournesol11.62
Colza10.61
Légumes ou fleurs9.11
Protéagineux4.31
Orge3.40
Prairies temporaires2.50
Divers1.20
Vergers0.90
Plantes à fibres0.60
Légumineuses à grains0.40
Vignes0.20
Campagne 2021 — 750.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 423.1 ha (56%) Blé tendre : 135.5 ha (18%) Autres cultures industrielles : 33.3 ha (4%) Prairies permanentes : 29.8 ha (4%) Autres céréales : 25.5 ha (3%) Autres oléagineux : 25.5 ha (3%) Fourrage : 25.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.1 ha (2%) Orge : 12 ha (2%) Légumes ou fleurs : 7.8 ha (1%) Autres : 16.3 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 423.1 ha (56%)
Blé tendre 135.5 ha (18%)
Autres cultures industrielles 33.3 ha (4%)
Prairies permanentes 29.8 ha (4%)
Autres céréales 25.5 ha (3%)
Autres oléagineux 25.5 ha (3%)
Fourrage 25.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.1 ha (2%)
Orge 12 ha (2%)
Légumes ou fleurs 7.8 ha (1%)
Autres 16.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage423.156
Blé tendre135.518
Autres cultures industrielles33.34
Prairies permanentes29.84
Autres céréales25.53
Autres oléagineux25.53
Fourrage25.33
Gel (surfaces gelées sans production)16.12
Orge122
Légumes ou fleurs7.81
Plantes à fibres5.31
Protéagineux4.61
Tournesol2.30
Divers1.80
Prairies temporaires1.20
Vergers0.90
Vignes0.20
Campagne 2020 — 750.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 411.8 ha (55%) Blé tendre : 129.2 ha (17%) Autres céréales : 35.5 ha (5%) Prairies permanentes : 29.2 ha (4%) Autres cultures industrielles : 29 ha (4%) Fourrage : 25.2 ha (3%) Colza : 23.8 ha (3%) Autres oléagineux : 23.8 ha (3%) Orge : 15.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.2 ha (2%) Autres : 12.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 411.8 ha (55%)
Blé tendre 129.2 ha (17%)
Autres céréales 35.5 ha (5%)
Prairies permanentes 29.2 ha (4%)
Autres cultures industrielles 29 ha (4%)
Fourrage 25.2 ha (3%)
Colza 23.8 ha (3%)
Autres oléagineux 23.8 ha (3%)
Orge 15.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.2 ha (2%)
Autres 12.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage411.855
Blé tendre129.217
Autres céréales35.55
Prairies permanentes29.24
Autres cultures industrielles294
Fourrage25.23
Colza23.83
Autres oléagineux23.83
Orge15.22
Gel (surfaces gelées sans production)15.22
Légumes ou fleurs6.11
Prairies temporaires3.30
Divers1.90
Vergers0.90
Vignes0.20
Tournesol0.10
Campagne 2019 — 752.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 468.5 ha (62%) Blé tendre : 105.8 ha (14%) Autres céréales : 32.1 ha (4%) Prairies permanentes : 30 ha (4%) Fourrage : 29.2 ha (4%) Autres oléagineux : 24.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.1 ha (2%) Légumes ou fleurs : 14 ha (2%) Autres cultures industrielles : 12.7 ha (2%) Colza : 8.4 ha (1%) Autres : 12 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 468.5 ha (62%)
Blé tendre 105.8 ha (14%)
Autres céréales 32.1 ha (4%)
Prairies permanentes 30 ha (4%)
Fourrage 29.2 ha (4%)
Autres oléagineux 24.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs 14 ha (2%)
Autres cultures industrielles 12.7 ha (2%)
Colza 8.4 ha (1%)
Autres 12 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage468.562
Blé tendre105.814
Autres céréales32.14
Prairies permanentes304
Fourrage29.24
Autres oléagineux24.83
Gel (surfaces gelées sans production)15.12
Légumes ou fleurs142
Autres cultures industrielles12.72
Colza8.41
Orge6.81
Prairies temporaires2.40
Divers1.80
Vergers0.70
Vignes0.20
Tournesol0.10
Campagne 2018 — 752.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 428.4 ha (57%) Blé tendre : 121.8 ha (16%) Autres céréales : 54.3 ha (7%) Prairies permanentes : 30.2 ha (4%) Légumes ou fleurs : 23.7 ha (3%) Autres cultures industrielles : 22.7 ha (3%) Autres oléagineux : 16.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.8 ha (2%) Fourrage : 12.7 ha (2%) Orge : 12.5 ha (2%) Autres : 13.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 428.4 ha (57%)
Blé tendre 121.8 ha (16%)
Autres céréales 54.3 ha (7%)
Prairies permanentes 30.2 ha (4%)
Légumes ou fleurs 23.7 ha (3%)
Autres cultures industrielles 22.7 ha (3%)
Autres oléagineux 16.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.8 ha (2%)
Fourrage 12.7 ha (2%)
Orge 12.5 ha (2%)
Autres 13.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage428.457
Blé tendre121.816
Autres céréales54.37
Prairies permanentes30.24
Légumes ou fleurs23.73
Autres cultures industrielles22.73
Autres oléagineux16.72
Gel (surfaces gelées sans production)15.82
Fourrage12.72
Orge12.52
Autres6.61
Prairies temporaires2.40
Tournesol2.10
Divers1.90
Vergers0.70
Vignes0.20
Campagne 2017 — 753 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 460.8 ha (61%) Blé tendre : 107.3 ha (14%) Autres cultures industrielles : 49.3 ha (7%) Autres céréales : 38.9 ha (5%) Prairies permanentes : 25.1 ha (3%) Autres oléagineux : 22.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.2 ha (2%) Prairies temporaires : 7.8 ha (1%) Fourrage : 5.7 ha (1%) Orge : 5.6 ha (1%) Autres : 13.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 460.8 ha (61%)
Blé tendre 107.3 ha (14%)
Autres cultures industrielles 49.3 ha (7%)
Autres céréales 38.9 ha (5%)
Prairies permanentes 25.1 ha (3%)
Autres oléagineux 22.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.2 ha (2%)
Prairies temporaires 7.8 ha (1%)
Fourrage 5.7 ha (1%)
Orge 5.6 ha (1%)
Autres 13.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage460.861
Blé tendre107.314
Autres cultures industrielles49.37
Autres céréales38.95
Prairies permanentes25.13
Autres oléagineux22.93
Gel (surfaces gelées sans production)16.22
Prairies temporaires7.81
Fourrage5.71
Orge5.61
Légumes ou fleurs5.41
Autres51
Divers20
Vergers0.70
Vignes0.20
Tournesol0.10
Campagne 2016 — 753.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 493.8 ha (66%) Blé tendre : 98.1 ha (13%) Autres cultures industrielles : 39.8 ha (5%) Autres oléagineux : 34.6 ha (5%) Prairies permanentes : 25.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.6 ha (2%) Fourrage : 17.3 ha (2%) Orge : 8.3 ha (1%) Prairies temporaires : 7.8 ha (1%) Légumes ou fleurs : 4.8 ha (1%) Autres : 6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 493.8 ha (66%)
Blé tendre 98.1 ha (13%)
Autres cultures industrielles 39.8 ha (5%)
Autres oléagineux 34.6 ha (5%)
Prairies permanentes 25.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.6 ha (2%)
Fourrage 17.3 ha (2%)
Orge 8.3 ha (1%)
Prairies temporaires 7.8 ha (1%)
Légumes ou fleurs 4.8 ha (1%)
Autres 6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage493.866
Blé tendre98.113
Autres cultures industrielles39.85
Autres oléagineux34.65
Prairies permanentes25.43
Gel (surfaces gelées sans production)17.62
Fourrage17.32
Orge8.31
Prairies temporaires7.81
Légumes ou fleurs4.81
Divers2.10
Autres céréales1.80
Légumineuses à grains1.20
Vergers0.60
Vignes0.20
Tournesol0.10
Campagne 2015 — 752.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 490.9 ha (65%) Blé tendre : 115.8 ha (15%) Autres oléagineux : 38 ha (5%) Prairies permanentes : 24.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.2 ha (3%) Fourrage : 19.6 ha (3%) Autres cultures industrielles : 19.5 ha (3%) Orge : 8.7 ha (1%) Prairies temporaires : 6.1 ha (1%) Légumes ou fleurs : 4.8 ha (1%) Autres : 3.6 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 490.9 ha (65%)
Blé tendre 115.8 ha (15%)
Autres oléagineux 38 ha (5%)
Prairies permanentes 24.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.2 ha (3%)
Fourrage 19.6 ha (3%)
Autres cultures industrielles 19.5 ha (3%)
Orge 8.7 ha (1%)
Prairies temporaires 6.1 ha (1%)
Légumes ou fleurs 4.8 ha (1%)
Autres 3.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage490.965
Blé tendre115.815
Autres oléagineux385
Prairies permanentes24.53
Gel (surfaces gelées sans production)21.23
Fourrage19.63
Autres cultures industrielles19.53
Orge8.71
Prairies temporaires6.11
Légumes ou fleurs4.81
Divers1.60
Autres céréales10
Vergers0.70
Vignes0.20
Tournesol0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 87.4 ha (11.7 % de la SAU)
Parcelles bio 53

Evolution de la surface bio

39 52 66 79 92 2019 : 46,2 ha 2019 2020 : 75,5 ha 2020 2021 : 76,2 ha 2021 2022 : 76,2 ha 2022 2023 : 72,8 ha 2023 2024 : 87,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201946,221
202075,538
202176,241
202276,242
202372,840
202487,453

Cultures bio

Blé tendre 37.8 ha
Fourrage 14.2 ha
Prairies permanentes 11.0 ha
Autres céréales 9.6 ha
Protéagineux 5.7 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (3)
E.A.R.L. DU MOULIN D'ELSA Vente directe
EARL FERME STEGLE Vente directe
JEHL EPHREM MATHIEU
JEHL LUCIE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2016-06-09

Surface totale zonee : 270.8 ha

Agricole (A) — 100% (270.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA270.8100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 25
Grandes cultures 17
Élevage 4
Polyculture-élevage 3
Sylviculture 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 19
Surface agricole utilisee (SAU) 886 ha
Emploi agricole (ETP) 16
Production brute standard (PBS) 1 640 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 107.6 ha (11%) État : 0.6 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 833.3 ha (88%)
Commune 107.6 ha (11%)
État 0.6 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 833.3 ha (88%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune107.61198
État0.602
HLM / logement social0.101
Autres (privé, non identifié)833.388—

Climat

Precipitations annuelles 626 mm
Temperature moyenne 11.1 °C
Temperature min. absolue -17.7 °C
Temperature max. absolue 40.1 °C
Station la plus proche SELESTAT SAD (11.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (3)

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Grussenheim 805 hab. Illhaeusern 717 hab. Marckolsheim 4 398 hab. Ohnenheim 1 164 hab.

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