Enchastrayes

Département 04 — 04400

399 habitants 1688 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Enchastrayes est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (04), comptant 399 habitants. 29 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 572,1 ha.

Chiffres clés

2572.1
ha de SAU déclarée (2024)
9
types de cultures (2024)
29
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
1 061
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

2.0k 2.2k 2.3k 2.5k 2.7k 2015 : 2 459,6 ha 2015 2016 : 2 502,1 ha 2016 2017 : 2 313,7 ha 2017 2018 : 2 340,6 ha 2018 2019 : 2 374,9 ha 2019 2020 : 2 359,7 ha 2020 2021 : 2 383,4 ha 2021 2022 : 2 352,9 ha 2022 2023 : 2 365,5 ha 2023 2024 : 2 572,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 459,6
20162 502,1
20172 313,7
20182 340,6
20192 374,9
20202 359,7
20212 383,4
20222 352,9
20232 365,5
20242 572,1
Campagne 2024 — 2572.1 ha déclarée
Estives et landes : 2354.4 ha (92%) Prairies permanentes : 197.9 ha (8%) Fourrage : 7.8 ha (0%) Prairies temporaires : 6.3 ha (0%) Autres céréales : 3 ha (0%) Autres cultures industrielles : 2.2 ha (0%) Divers : 0.3 ha (0%) Divers : 0.2 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0 ha (0%)
Estives et landes 2354.4 ha (92%)
Prairies permanentes 197.9 ha (8%)
Fourrage 7.8 ha (0%)
Prairies temporaires 6.3 ha (0%)
Autres céréales 3 ha (0%)
Autres cultures industrielles 2.2 ha (0%)
Divers 0.3 ha (0%)
Divers 0.2 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes2354.492
Prairies permanentes197.98
Fourrage7.80
Prairies temporaires6.30
Autres céréales30
Autres cultures industrielles2.20
Divers0.30
Divers0.20
Légumes ou fleurs00
Campagne 2023 — 2365.5 ha déclarée
Estives et landes : 2150.4 ha (91%) Prairies permanentes : 194.3 ha (8%) Fourrage : 8.1 ha (0%) Prairies temporaires : 6.5 ha (0%) Autres céréales : 2.9 ha (0%) Autres cultures industrielles : 2.2 ha (0%) Fourrage : 1 ha (0%) Divers : 0.1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0 ha (0%)
Estives et landes 2150.4 ha (91%)
Prairies permanentes 194.3 ha (8%)
Fourrage 8.1 ha (0%)
Prairies temporaires 6.5 ha (0%)
Autres céréales 2.9 ha (0%)
Autres cultures industrielles 2.2 ha (0%)
Fourrage 1 ha (0%)
Divers 0.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes2150.491
Prairies permanentes194.38
Fourrage8.10
Prairies temporaires6.50
Autres céréales2.90
Autres cultures industrielles2.20
Fourrage10
Divers0.10
Légumes ou fleurs00
Campagne 2022 — 2352.9 ha déclarée
Estives et landes : 2150 ha (91%) Prairies permanentes : 178 ha (8%) Fourrage : 12.4 ha (1%) Prairies temporaires : 6 ha (0%) Divers : 3.5 ha (0%) Autres cultures industrielles : 2.2 ha (0%) Fourrage : 0.8 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0 ha (0%)
Estives et landes 2150 ha (91%)
Prairies permanentes 178 ha (8%)
Fourrage 12.4 ha (1%)
Prairies temporaires 6 ha (0%)
Divers 3.5 ha (0%)
Autres cultures industrielles 2.2 ha (0%)
Fourrage 0.8 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes215091
Prairies permanentes1788
Fourrage12.41
Prairies temporaires60
Divers3.50
Autres cultures industrielles2.20
Fourrage0.80
Légumes ou fleurs00
Campagne 2021 — 2383.4 ha déclarée
Estives et landes : 2193.8 ha (92%) Prairies permanentes : 164.3 ha (7%) Fourrage : 11.4 ha (0%) Prairies temporaires : 4.5 ha (0%) Divers : 3.5 ha (0%) Orge : 2.6 ha (0%) Autres céréales : 1.3 ha (0%) Autres cultures industrielles : 1.3 ha (0%) Fourrage : 0.7 ha (0%)
Estives et landes 2193.8 ha (92%)
Prairies permanentes 164.3 ha (7%)
Fourrage 11.4 ha (0%)
Prairies temporaires 4.5 ha (0%)
Divers 3.5 ha (0%)
Orge 2.6 ha (0%)
Autres céréales 1.3 ha (0%)
Autres cultures industrielles 1.3 ha (0%)
Fourrage 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes2193.892
Prairies permanentes164.37
Fourrage11.40
Prairies temporaires4.50
Divers3.50
Orge2.60
Autres céréales1.30
Autres cultures industrielles1.30
Fourrage0.70
Campagne 2020 — 2359.7 ha déclarée
Estives et landes : 2175.8 ha (92%) Prairies permanentes : 162.2 ha (7%) Fourrage : 11.5 ha (0%) Prairies temporaires : 4.4 ha (0%) Autres céréales : 1.6 ha (0%) Orge : 1.5 ha (0%) Autres cultures industrielles : 1.3 ha (0%) Fourrage : 0.8 ha (0%) Divers : 0.6 ha (0%)
Estives et landes 2175.8 ha (92%)
Prairies permanentes 162.2 ha (7%)
Fourrage 11.5 ha (0%)
Prairies temporaires 4.4 ha (0%)
Autres céréales 1.6 ha (0%)
Orge 1.5 ha (0%)
Autres cultures industrielles 1.3 ha (0%)
Fourrage 0.8 ha (0%)
Divers 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes2175.892
Prairies permanentes162.27
Fourrage11.50
Prairies temporaires4.40
Autres céréales1.60
Orge1.50
Autres cultures industrielles1.30
Fourrage0.80
Divers0.60
Campagne 2019 — 2374.9 ha déclarée
Estives et landes : 2177.3 ha (92%) Prairies permanentes : 164.4 ha (7%) Prairies temporaires : 16.2 ha (1%) Fourrage : 10.6 ha (0%) Fourrage : 2 ha (0%) Autres céréales : 1.4 ha (0%) Autres cultures industrielles : 1.3 ha (0%) Orge : 1.1 ha (0%) Divers : 0.6 ha (0%)
Estives et landes 2177.3 ha (92%)
Prairies permanentes 164.4 ha (7%)
Prairies temporaires 16.2 ha (1%)
Fourrage 10.6 ha (0%)
Fourrage 2 ha (0%)
Autres céréales 1.4 ha (0%)
Autres cultures industrielles 1.3 ha (0%)
Orge 1.1 ha (0%)
Divers 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes2177.392
Prairies permanentes164.47
Prairies temporaires16.21
Fourrage10.60
Fourrage20
Autres céréales1.40
Autres cultures industrielles1.30
Orge1.10
Divers0.60
Campagne 2018 — 2340.6 ha déclarée
Estives et landes : 2086.1 ha (89%) Prairies permanentes : 224.5 ha (10%) Prairies temporaires : 16.2 ha (1%) Fourrage : 5.9 ha (0%) Autres : 3.1 ha (0%) Autres céréales : 2 ha (0%) Autres cultures industrielles : 1.3 ha (0%) Orge : 1.1 ha (0%) Divers : 0.4 ha (0%)
Estives et landes 2086.1 ha (89%)
Prairies permanentes 224.5 ha (10%)
Prairies temporaires 16.2 ha (1%)
Fourrage 5.9 ha (0%)
Autres 3.1 ha (0%)
Autres céréales 2 ha (0%)
Autres cultures industrielles 1.3 ha (0%)
Orge 1.1 ha (0%)
Divers 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes2086.189
Prairies permanentes224.510
Prairies temporaires16.21
Fourrage5.90
Autres3.10
Autres céréales20
Autres cultures industrielles1.30
Orge1.10
Divers0.40
Campagne 2017 — 2313.7 ha déclarée
Estives et landes : 2082.1 ha (90%) Prairies permanentes : 191.6 ha (8%) Prairies temporaires : 22.3 ha (1%) Fourrage : 10.7 ha (0%) Divers : 2.5 ha (0%) Orge : 1.6 ha (0%) Autres : 1.6 ha (0%) Autres cultures industrielles : 1.3 ha (0%)
Estives et landes 2082.1 ha (90%)
Prairies permanentes 191.6 ha (8%)
Prairies temporaires 22.3 ha (1%)
Fourrage 10.7 ha (0%)
Divers 2.5 ha (0%)
Orge 1.6 ha (0%)
Autres 1.6 ha (0%)
Autres cultures industrielles 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes2082.190
Prairies permanentes191.68
Prairies temporaires22.31
Fourrage10.70
Divers2.50
Orge1.60
Autres1.60
Autres cultures industrielles1.30
Campagne 2016 — 2502.1 ha déclarée
Estives et landes : 2253.8 ha (90%) Prairies permanentes : 208.3 ha (8%) Prairies temporaires : 24.4 ha (1%) Fourrage : 10.3 ha (0%) Divers : 2.5 ha (0%) Orge : 1.5 ha (0%) Autres cultures industrielles : 1.3 ha (0%)
Estives et landes 2253.8 ha (90%)
Prairies permanentes 208.3 ha (8%)
Prairies temporaires 24.4 ha (1%)
Fourrage 10.3 ha (0%)
Divers 2.5 ha (0%)
Orge 1.5 ha (0%)
Autres cultures industrielles 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes2253.890
Prairies permanentes208.38
Prairies temporaires24.41
Fourrage10.30
Divers2.50
Orge1.50
Autres cultures industrielles1.30
Campagne 2015 — 2459.6 ha déclarée
Estives et landes : 2203.6 ha (90%) Prairies permanentes : 204 ha (8%) Prairies temporaires : 20 ha (1%) Fourrage : 15 ha (1%) Divers : 12.5 ha (1%) Autres céréales : 1.7 ha (0%) Orge : 1.5 ha (0%) Autres cultures industrielles : 1.3 ha (0%)
Estives et landes 2203.6 ha (90%)
Prairies permanentes 204 ha (8%)
Prairies temporaires 20 ha (1%)
Fourrage 15 ha (1%)
Divers 12.5 ha (1%)
Autres céréales 1.7 ha (0%)
Orge 1.5 ha (0%)
Autres cultures industrielles 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes2203.690
Prairies permanentes2048
Prairies temporaires201
Fourrage151
Divers12.51
Autres céréales1.70
Orge1.50
Autres cultures industrielles1.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 513.3 ha (20.0 % de la SAU)
Parcelles bio 10

Evolution de la surface bio

2 136 270 405 539 2019 : 2,2 ha 2019 2020 : 2,2 ha 2020 2021 : 2,2 ha 2021 2022 : 2,2 ha 2022 2023 : 28 ha 2023 2024 : 513,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20192,24
20202,24
20212,24
20222,24
2023288
2024513,310

Cultures bio

Estives et landes 509.6 ha
Autres cultures industrielles 2.2 ha
Prairies permanentes 1.5 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
VIVEAU DAVID Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2013-07-22

Surface totale zonee : 26153.3 ha

Naturelle (N) — 91% (23713.8 ha) Naturelle (POS) (03) — 7% (1720.8 ha) Agricole (A) — 3% (655.4 ha) Urbaine (U) — 0% (54.9 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (8.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN23713.891
Naturelle (POS)031720.87
AgricoleA655.43
UrbaineU54.90
A urbaniser (conditionnel)AUc8.40

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 29
Grandes cultures 14
Polyculture-élevage 7
Élevage 7
Viticulture 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 427 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 1900.3 ha (45%) État : 1264.2 ha (30%) Conservatoire d'espaces naturels : 190.4 ha (4%) Département : 0.7 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 901.8 ha (21%)
Commune 1900.3 ha (45%)
État 1264.2 ha (30%)
Conservatoire d'espaces naturels 190.4 ha (4%)
Département 0.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 901.8 ha (21%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune1900.345316
État1264.23035
Conservatoire d'espaces naturels190.4428
Département0.707
Autres (privé, non identifié)901.821

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

264 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202526
202418
202379
202262
20214
202020
20191
201711
201621
20158
201414

Climat

Precipitations annuelles 698 mm
Temperature moyenne 8.0 °C
Temperature min. absolue -24.9 °C
Temperature max. absolue 37.5 °C
Station la plus proche BARCELONNETTE (4.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines