Entrevaux

Département 04 — 04320

769 habitants 705 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Entrevaux est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (04), comptant 769 habitants. 31 exploitations agricoles y sont recensées, dont 9 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 241,6 ha.

Chiffres clés

1241.6
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
31
exploitations
9
opérateurs bio (2024)
1 775
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

706 874 1.0k 1.2k 1.4k 2015 : 830 ha 2015 2016 : 963,2 ha 2016 2017 : 1 122,4 ha 2017 2018 : 1 148,4 ha 2018 2019 : 1 161,5 ha 2019 2020 : 1 116,5 ha 2020 2021 : 1 232,8 ha 2021 2022 : 1 144,1 ha 2022 2023 : 1 313,1 ha 2023 2024 : 1 241,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015830
2016963,2
20171 122,4
20181 148,4
20191 161,5
20201 116,5
20211 232,8
20221 144,1
20231 313,1
20241 241,6
Campagne 2024 — 1241.6 ha déclarée
Estives et landes : 1049.9 ha (85%) Prairies permanentes : 111.1 ha (9%) Fourrage : 38.7 ha (3%) Prairies temporaires : 16.6 ha (1%) Autres céréales : 9.6 ha (1%) Oliviers : 5.6 ha (0%) Légumes ou fleurs : 4.7 ha (0%) Vergers : 3.4 ha (0%) Divers : 2 ha (0%) Fourrage : 0 ha (0%)
Estives et landes 1049.9 ha (85%)
Prairies permanentes 111.1 ha (9%)
Fourrage 38.7 ha (3%)
Prairies temporaires 16.6 ha (1%)
Autres céréales 9.6 ha (1%)
Oliviers 5.6 ha (0%)
Légumes ou fleurs 4.7 ha (0%)
Vergers 3.4 ha (0%)
Divers 2 ha (0%)
Fourrage 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1049.985
Prairies permanentes111.19
Fourrage38.73
Prairies temporaires16.61
Autres céréales9.61
Oliviers5.60
Légumes ou fleurs4.70
Vergers3.40
Divers20
Fourrage00
Campagne 2023 — 1313.1 ha déclarée
Estives et landes : 1119.6 ha (85%) Prairies permanentes : 114.4 ha (9%) Fourrage : 27.1 ha (2%) Prairies temporaires : 25.4 ha (2%) Oliviers : 9.9 ha (1%) Autres céréales : 7 ha (1%) Légumes ou fleurs : 4.3 ha (0%) Vergers : 3.4 ha (0%) Divers : 2 ha (0%)
Estives et landes 1119.6 ha (85%)
Prairies permanentes 114.4 ha (9%)
Fourrage 27.1 ha (2%)
Prairies temporaires 25.4 ha (2%)
Oliviers 9.9 ha (1%)
Autres céréales 7 ha (1%)
Légumes ou fleurs 4.3 ha (0%)
Vergers 3.4 ha (0%)
Divers 2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1119.685
Prairies permanentes114.49
Fourrage27.12
Prairies temporaires25.42
Oliviers9.91
Autres céréales71
Légumes ou fleurs4.30
Vergers3.40
Divers20
Campagne 2022 — 1144.1 ha déclarée
Estives et landes : 970.2 ha (85%) Prairies permanentes : 119.6 ha (10%) Prairies temporaires : 13.8 ha (1%) Oliviers : 9.5 ha (1%) Fourrage : 6.7 ha (1%) Fourrage : 6.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 5.3 ha (0%) Orge : 4 ha (0%) Vergers : 3.9 ha (0%) Divers : 3.7 ha (0%) Autres : 0.8 ha (0%)
Estives et landes 970.2 ha (85%)
Prairies permanentes 119.6 ha (10%)
Prairies temporaires 13.8 ha (1%)
Oliviers 9.5 ha (1%)
Fourrage 6.7 ha (1%)
Fourrage 6.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 5.3 ha (0%)
Orge 4 ha (0%)
Vergers 3.9 ha (0%)
Divers 3.7 ha (0%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes970.285
Prairies permanentes119.610
Prairies temporaires13.81
Oliviers9.51
Fourrage6.71
Fourrage6.61
Légumes ou fleurs5.30
Orge40
Vergers3.90
Divers3.70
Autres céréales0.80
Campagne 2021 — 1232.8 ha déclarée
Estives et landes : 1058.8 ha (86%) Prairies permanentes : 120.7 ha (10%) Fourrage : 14 ha (1%) Oliviers : 10.7 ha (1%) Prairies temporaires : 9.5 ha (1%) Légumes ou fleurs : 7 ha (1%) Vergers : 3.9 ha (0%) Divers : 3.7 ha (0%) Autres céréales : 2 ha (0%) Orge : 1.6 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Estives et landes 1058.8 ha (86%)
Prairies permanentes 120.7 ha (10%)
Fourrage 14 ha (1%)
Oliviers 10.7 ha (1%)
Prairies temporaires 9.5 ha (1%)
Légumes ou fleurs 7 ha (1%)
Vergers 3.9 ha (0%)
Divers 3.7 ha (0%)
Autres céréales 2 ha (0%)
Orge 1.6 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1058.886
Prairies permanentes120.710
Fourrage141
Oliviers10.71
Prairies temporaires9.51
Légumes ou fleurs71
Vergers3.90
Divers3.70
Autres céréales20
Orge1.60
Vignes0.80
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2020 — 1116.5 ha déclarée
Estives et landes : 960.4 ha (86%) Prairies permanentes : 108 ha (10%) Fourrage : 18.7 ha (2%) Oliviers : 9.6 ha (1%) Prairies temporaires : 7.5 ha (1%) Légumes ou fleurs : 5.9 ha (1%) Orge : 2.6 ha (0%) Vergers : 2.6 ha (0%) Divers : 1.2 ha (0%)
Estives et landes 960.4 ha (86%)
Prairies permanentes 108 ha (10%)
Fourrage 18.7 ha (2%)
Oliviers 9.6 ha (1%)
Prairies temporaires 7.5 ha (1%)
Légumes ou fleurs 5.9 ha (1%)
Orge 2.6 ha (0%)
Vergers 2.6 ha (0%)
Divers 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes960.486
Prairies permanentes10810
Fourrage18.72
Oliviers9.61
Prairies temporaires7.51
Légumes ou fleurs5.91
Orge2.60
Vergers2.60
Divers1.20
Campagne 2019 — 1161.5 ha déclarée
Estives et landes : 1006.5 ha (87%) Prairies permanentes : 107.5 ha (9%) Fourrage : 20.4 ha (2%) Oliviers : 9.6 ha (1%) Prairies temporaires : 6.5 ha (1%) Légumes ou fleurs : 6.2 ha (1%) Vergers : 2.9 ha (0%) Divers : 1.2 ha (0%) Orge : 0.7 ha (0%) Autres cultures industrielles : 0 ha (0%)
Estives et landes 1006.5 ha (87%)
Prairies permanentes 107.5 ha (9%)
Fourrage 20.4 ha (2%)
Oliviers 9.6 ha (1%)
Prairies temporaires 6.5 ha (1%)
Légumes ou fleurs 6.2 ha (1%)
Vergers 2.9 ha (0%)
Divers 1.2 ha (0%)
Orge 0.7 ha (0%)
Autres cultures industrielles 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1006.587
Prairies permanentes107.59
Fourrage20.42
Oliviers9.61
Prairies temporaires6.51
Légumes ou fleurs6.21
Vergers2.90
Divers1.20
Orge0.70
Autres cultures industrielles00
Campagne 2018 — 1148.4 ha déclarée
Estives et landes : 996.3 ha (87%) Prairies permanentes : 101.9 ha (9%) Fourrage : 11.1 ha (1%) Oliviers : 9.5 ha (1%) Autres : 9.2 ha (1%) Prairies temporaires : 6.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 6.1 ha (1%) Vergers : 4.1 ha (0%) Orge : 2.6 ha (0%) Divers : 1 ha (0%)
Estives et landes 996.3 ha (87%)
Prairies permanentes 101.9 ha (9%)
Fourrage 11.1 ha (1%)
Oliviers 9.5 ha (1%)
Autres 9.2 ha (1%)
Prairies temporaires 6.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 6.1 ha (1%)
Vergers 4.1 ha (0%)
Orge 2.6 ha (0%)
Divers 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes996.387
Prairies permanentes101.99
Fourrage11.11
Oliviers9.51
Autres9.21
Prairies temporaires6.61
Légumes ou fleurs6.11
Vergers4.10
Orge2.60
Divers10
Campagne 2017 — 1122.4 ha déclarée
Estives et landes : 877.3 ha (78%) Prairies permanentes : 180.1 ha (16%) Prairies temporaires : 19.8 ha (2%) Autres : 12.4 ha (1%) Oliviers : 10.2 ha (1%) Fourrage : 8.7 ha (1%) Légumes ou fleurs : 8.1 ha (1%) Vergers : 3.8 ha (0%) Divers : 1.2 ha (0%) Autres céréales : 0.7 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 877.3 ha (78%)
Prairies permanentes 180.1 ha (16%)
Prairies temporaires 19.8 ha (2%)
Autres 12.4 ha (1%)
Oliviers 10.2 ha (1%)
Fourrage 8.7 ha (1%)
Légumes ou fleurs 8.1 ha (1%)
Vergers 3.8 ha (0%)
Divers 1.2 ha (0%)
Autres céréales 0.7 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes877.378
Prairies permanentes180.116
Prairies temporaires19.82
Autres12.41
Oliviers10.21
Fourrage8.71
Légumes ou fleurs8.11
Vergers3.80
Divers1.20
Autres céréales0.70
Légumineuses à grains0.10
Campagne 2016 — 963.2 ha déclarée
Estives et landes : 749.1 ha (78%) Prairies permanentes : 141.4 ha (15%) Prairies temporaires : 23.8 ha (2%) Fourrage : 12.8 ha (1%) Oliviers : 12.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 9.5 ha (1%) Vergers : 5.2 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 3.9 ha (0%) Divers : 2.9 ha (0%) Autres céréales : 1.3 ha (0%) Autres : 0.7 ha (0%)
Estives et landes 749.1 ha (78%)
Prairies permanentes 141.4 ha (15%)
Prairies temporaires 23.8 ha (2%)
Fourrage 12.8 ha (1%)
Oliviers 12.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 9.5 ha (1%)
Vergers 5.2 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 3.9 ha (0%)
Divers 2.9 ha (0%)
Autres céréales 1.3 ha (0%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes749.178
Prairies permanentes141.415
Prairies temporaires23.82
Fourrage12.81
Oliviers12.61
Légumes ou fleurs9.51
Vergers5.21
Maïs grain et ensilage3.90
Divers2.90
Autres céréales1.30
Blé tendre0.40
Vignes0.30
Campagne 2015 — 830 ha déclarée
Estives et landes : 713.9 ha (86%) Prairies permanentes : 50.3 ha (6%) Prairies temporaires : 27.7 ha (3%) Fourrage : 10.5 ha (1%) Légumes ou fleurs : 9.9 ha (1%) Oliviers : 6.6 ha (1%) Vergers : 5.5 ha (1%) Divers : 2.9 ha (0%) Autres céréales : 1.7 ha (0%) Légumineuses à grains : 0.3 ha (0%) Autres : 0.7 ha (0%)
Estives et landes 713.9 ha (86%)
Prairies permanentes 50.3 ha (6%)
Prairies temporaires 27.7 ha (3%)
Fourrage 10.5 ha (1%)
Légumes ou fleurs 9.9 ha (1%)
Oliviers 6.6 ha (1%)
Vergers 5.5 ha (1%)
Divers 2.9 ha (0%)
Autres céréales 1.7 ha (0%)
Légumineuses à grains 0.3 ha (0%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes713.986
Prairies permanentes50.36
Prairies temporaires27.73
Fourrage10.51
Légumes ou fleurs9.91
Oliviers6.61
Vergers5.51
Divers2.90
Autres céréales1.70
Légumineuses à grains0.30
Vignes0.30
Blé tendre0.20
Gel (surfaces gelées sans production)0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 9
Surface certifiée bio 325.2 ha (26.2 % de la SAU)
Parcelles bio 80

Evolution de la surface bio

170 213 256 299 341 2019 : 254,4 ha 2019 2020 : 257,5 ha 2020 2021 : 203,6 ha 2021 2022 : 200,3 ha 2022 2023 : 318,5 ha 2023 2024 : 325,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019254,461
2020257,560
2021203,677
2022200,380
2023318,548
2024325,280

Cultures bio

Estives et landes 270.7 ha
Prairies permanentes 46.8 ha
Prairies temporaires 3.5 ha
Oliviers 2.5 ha
Divers 1.6 ha
Producteurs bio (7) et ventes directes (6)
BRUN JEAN-CHARLES PIERRE PAUL Vente directe
LEDOUX MARC Vente directe
MERMET ISABELLE MARTINE Vente directe
PIVAIN CHARLOTTE Vente directe
ROSSI KATIA BERNADETTE Vente directe
THAON CHANTAL Vente directe
WIDIEZ CAMILLE LAURE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2008-01-13

Surface totale zonee : 3227.1 ha

Naturelle (POS) (03) — 100% (3227.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)033227.1100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 31
Élevage 11
Viticulture 11
Grandes cultures 7
Horticulture 1
Sylviculture 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 15
Surface agricole utilisee (SAU) 585 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 994.5 ha (17%) Commune : 582.3 ha (10%) Département : 1.6 ha (0%) RTE (réseau électrique) : 1.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 4249.1 ha (73%)
État 994.5 ha (17%)
Commune 582.3 ha (10%)
Département 1.6 ha (0%)
RTE (réseau électrique) 1.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 4249.1 ha (73%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État994.517223
Commune582.310269
Département1.6091
RTE (réseau électrique)1.301
Autres (privé, non identifié)4249.173

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

447 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202414
202381
202229
202194
202031
20194
201828
201710
201621
201568
201467

Climat

Precipitations annuelles 978 mm
Temperature moyenne 12.7 °C
Temperature min. absolue -21.4 °C
Temperature max. absolue 41.1 °C
Station la plus proche LA CROIX SUR ROUDOULE_SAPC (7.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

5 elements recenses

du Farnet N°1 cavite
du Farnet N°2 cavite
du Farnet N°3 cavite
du Farnet N°4 cavite
de la Clue cavite

Eau

Stations Hydrometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (6)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1
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