Époisses

Département 21 — 21460

715 habitants 261 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Époisses est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 715 habitants. 19 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 756,7 ha.

Chiffres clés

1756.7
ha de SAU déclarée (2024)
17
types de cultures (2024)
19
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
1 369
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.5k 1.6k 1.7k 1.8k 1.8k 2015 : 1 751,8 ha 2015 2016 : 1 750,8 ha 2016 2017 : 1 754,7 ha 2017 2018 : 1 755,5 ha 2018 2019 : 1 750,1 ha 2019 2020 : 1 756,2 ha 2020 2021 : 1 754,7 ha 2021 2022 : 1 753,2 ha 2022 2023 : 1 761,6 ha 2023 2024 : 1 756,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 751,8
20161 750,8
20171 754,7
20181 755,5
20191 750,1
20201 756,2
20211 754,7
20221 753,2
20231 761,6
20241 756,7
Campagne 2024 — 1756.7 ha déclarée
Blé tendre : 472.7 ha (27%) Prairies permanentes : 440.7 ha (25%) Orge : 272.6 ha (16%) Tournesol : 180.9 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 99.6 ha (6%) Autres céréales : 58.9 ha (3%) Autres cultures industrielles : 46.2 ha (3%) Colza : 46.1 ha (3%) Fourrage : 41.5 ha (2%) Fourrage : 26 ha (1%) Autres : 71.5 ha (4%)
Blé tendre 472.7 ha (27%)
Prairies permanentes 440.7 ha (25%)
Orge 272.6 ha (16%)
Tournesol 180.9 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 99.6 ha (6%)
Autres céréales 58.9 ha (3%)
Autres cultures industrielles 46.2 ha (3%)
Colza 46.1 ha (3%)
Fourrage 41.5 ha (2%)
Fourrage 26 ha (1%)
Autres 71.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre472.727
Prairies permanentes440.725
Orge272.616
Tournesol180.910
Maïs grain et ensilage99.66
Autres céréales58.93
Autres cultures industrielles46.23
Colza46.13
Fourrage41.52
Fourrage261
Autres oléagineux18.31
Divers13.31
Prairies temporaires12.71
Protéagineux12.51
Plantes à fibres12.11
Légumes ou fleurs2.50
Vignes0.10
Campagne 2023 — 1761.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 457.1 ha (26%) Blé tendre : 445.6 ha (25%) Orge : 231.7 ha (13%) Colza : 199.5 ha (11%) Tournesol : 157.4 ha (9%) Fourrage : 82.5 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 64.6 ha (4%) Autres céréales : 35.7 ha (2%) Autres cultures industrielles : 27.9 ha (2%) Prairies temporaires : 17.1 ha (1%) Autres : 42.5 ha (2%)
Prairies permanentes 457.1 ha (26%)
Blé tendre 445.6 ha (25%)
Orge 231.7 ha (13%)
Colza 199.5 ha (11%)
Tournesol 157.4 ha (9%)
Fourrage 82.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 64.6 ha (4%)
Autres céréales 35.7 ha (2%)
Autres cultures industrielles 27.9 ha (2%)
Prairies temporaires 17.1 ha (1%)
Autres 42.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes457.126
Blé tendre445.625
Orge231.713
Colza199.511
Tournesol157.49
Fourrage82.55
Maïs grain et ensilage64.64
Autres céréales35.72
Autres cultures industrielles27.92
Prairies temporaires17.11
Protéagineux16.81
Gel (surfaces gelées sans production)12.61
Divers10.11
Légumes ou fleurs2.90
Vignes0.10
Campagne 2022 — 1753.2 ha déclarée
Blé tendre : 445.2 ha (25%) Prairies permanentes : 437.1 ha (25%) Orge : 287 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 132.1 ha (8%) Colza : 118.7 ha (7%) Fourrage : 71 ha (4%) Tournesol : 58.9 ha (3%) Autres céréales : 51.9 ha (3%) Prairies temporaires : 47.7 ha (3%) Autres oléagineux : 33 ha (2%) Autres : 70.6 ha (4%)
Blé tendre 445.2 ha (25%)
Prairies permanentes 437.1 ha (25%)
Orge 287 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 132.1 ha (8%)
Colza 118.7 ha (7%)
Fourrage 71 ha (4%)
Tournesol 58.9 ha (3%)
Autres céréales 51.9 ha (3%)
Prairies temporaires 47.7 ha (3%)
Autres oléagineux 33 ha (2%)
Autres 70.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre445.225
Prairies permanentes437.125
Orge28716
Maïs grain et ensilage132.18
Colza118.77
Fourrage714
Tournesol58.93
Autres céréales51.93
Prairies temporaires47.73
Autres oléagineux332
Autres cultures industrielles18.91
Plantes à fibres12.31
Protéagineux121
Gel (surfaces gelées sans production)11.11
Divers11.11
Légumes ou fleurs2.60
Fourrage2.50
Vignes0.10
Campagne 2021 — 1754.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 448.5 ha (26%) Blé tendre : 422.8 ha (24%) Orge : 213.7 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 174.3 ha (10%) Fourrage : 111.1 ha (6%) Colza : 89.9 ha (5%) Tournesol : 87.2 ha (5%) Prairies temporaires : 49.2 ha (3%) Autres oléagineux : 42.2 ha (2%) Autres céréales : 38.6 ha (2%) Autres : 77.2 ha (4%)
Prairies permanentes 448.5 ha (26%)
Blé tendre 422.8 ha (24%)
Orge 213.7 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 174.3 ha (10%)
Fourrage 111.1 ha (6%)
Colza 89.9 ha (5%)
Tournesol 87.2 ha (5%)
Prairies temporaires 49.2 ha (3%)
Autres oléagineux 42.2 ha (2%)
Autres céréales 38.6 ha (2%)
Autres 77.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes448.526
Blé tendre422.824
Orge213.712
Maïs grain et ensilage174.310
Fourrage111.16
Colza89.95
Tournesol87.25
Prairies temporaires49.23
Autres oléagineux42.22
Autres céréales38.62
Protéagineux34.32
Autres14.21
Gel (surfaces gelées sans production)12.81
Divers11.41
Légumes ou fleurs2.50
Autres cultures industrielles10
Légumineuses à grains0.60
Vergers0.30
Vignes0.10
Campagne 2020 — 1756.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 447.2 ha (25%) Blé tendre : 440.4 ha (25%) Orge : 277.2 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 156.5 ha (9%) Protéagineux : 129.4 ha (7%) Tournesol : 96.8 ha (6%) Fourrage : 55.6 ha (3%) Autres céréales : 47 ha (3%) Prairies temporaires : 37.6 ha (2%) Divers : 21.6 ha (1%) Autres : 46.9 ha (3%)
Prairies permanentes 447.2 ha (25%)
Blé tendre 440.4 ha (25%)
Orge 277.2 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 156.5 ha (9%)
Protéagineux 129.4 ha (7%)
Tournesol 96.8 ha (6%)
Fourrage 55.6 ha (3%)
Autres céréales 47 ha (3%)
Prairies temporaires 37.6 ha (2%)
Divers 21.6 ha (1%)
Autres 46.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes447.225
Blé tendre440.425
Orge277.216
Maïs grain et ensilage156.59
Protéagineux129.47
Tournesol96.86
Fourrage55.63
Autres céréales473
Prairies temporaires37.62
Divers21.61
Autres oléagineux15.81
Colza15.11
Gel (surfaces gelées sans production)13.11
Légumes ou fleurs2.50
Vergers0.30
Vignes0.10
Campagne 2019 — 1750.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 466.1 ha (27%) Blé tendre : 464.8 ha (27%) Orge : 323.5 ha (18%) Tournesol : 129.1 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 119.8 ha (7%) Fourrage : 45.2 ha (3%) Autres cultures industrielles : 40.2 ha (2%) Prairies temporaires : 35.1 ha (2%) Protéagineux : 33.2 ha (2%) Autres céréales : 29.2 ha (2%) Autres : 63.9 ha (4%)
Prairies permanentes 466.1 ha (27%)
Blé tendre 464.8 ha (27%)
Orge 323.5 ha (18%)
Tournesol 129.1 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 119.8 ha (7%)
Fourrage 45.2 ha (3%)
Autres cultures industrielles 40.2 ha (2%)
Prairies temporaires 35.1 ha (2%)
Protéagineux 33.2 ha (2%)
Autres céréales 29.2 ha (2%)
Autres 63.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes466.127
Blé tendre464.827
Orge323.518
Tournesol129.17
Maïs grain et ensilage119.87
Fourrage45.23
Autres cultures industrielles40.22
Prairies temporaires35.12
Protéagineux33.22
Autres céréales29.22
Autres oléagineux261
Gel (surfaces gelées sans production)12.41
Divers9.51
Fourrage9.51
Colza5.10
Légumineuses à grains10
Vergers0.30
Vignes0.10
Campagne 2018 — 1755.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 468.9 ha (27%) Blé tendre : 434.4 ha (25%) Colza : 257.4 ha (15%) Orge : 232.5 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 138 ha (8%) Tournesol : 54.2 ha (3%) Protéagineux : 32.2 ha (2%) Fourrage : 26.4 ha (2%) Autres cultures industrielles : 26.3 ha (1%) Prairies temporaires : 22.4 ha (1%) Autres : 62.8 ha (4%)
Prairies permanentes 468.9 ha (27%)
Blé tendre 434.4 ha (25%)
Colza 257.4 ha (15%)
Orge 232.5 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 138 ha (8%)
Tournesol 54.2 ha (3%)
Protéagineux 32.2 ha (2%)
Fourrage 26.4 ha (2%)
Autres cultures industrielles 26.3 ha (1%)
Prairies temporaires 22.4 ha (1%)
Autres 62.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes468.927
Blé tendre434.425
Colza257.415
Orge232.513
Maïs grain et ensilage1388
Tournesol54.23
Protéagineux32.22
Fourrage26.42
Autres cultures industrielles26.31
Prairies temporaires22.41
Autres oléagineux19.71
Gel (surfaces gelées sans production)131
Autres céréales101
Divers9.51
Légumineuses à grains4.90
Autres4.30
Légumes ou fleurs10
Vergers0.30
Vignes0.10
Campagne 2017 — 1754.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 473.9 ha (27%) Blé tendre : 410 ha (23%) Orge : 333 ha (19%) Colza : 178.2 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 115.2 ha (7%) Tournesol : 61.8 ha (4%) Protéagineux : 33.3 ha (2%) Autres oléagineux : 30.5 ha (2%) Prairies temporaires : 27.1 ha (2%) Autres cultures industrielles : 24.7 ha (1%) Autres : 67 ha (4%)
Prairies permanentes 473.9 ha (27%)
Blé tendre 410 ha (23%)
Orge 333 ha (19%)
Colza 178.2 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 115.2 ha (7%)
Tournesol 61.8 ha (4%)
Protéagineux 33.3 ha (2%)
Autres oléagineux 30.5 ha (2%)
Prairies temporaires 27.1 ha (2%)
Autres cultures industrielles 24.7 ha (1%)
Autres 67 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes473.927
Blé tendre41023
Orge33319
Colza178.210
Maïs grain et ensilage115.27
Tournesol61.84
Protéagineux33.32
Autres oléagineux30.52
Prairies temporaires27.12
Autres cultures industrielles24.71
Autres céréales17.61
Gel (surfaces gelées sans production)12.11
Fourrage121
Autres10.31
Divers101
Légumes ou fleurs4.50
Vergers0.40
Vignes0.10
Campagne 2016 — 1750.8 ha déclarée
Blé tendre : 532.4 ha (30%) Prairies permanentes : 479.4 ha (27%) Orge : 211.4 ha (12%) Colza : 208.5 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 78.8 ha (5%) Fourrage : 55.4 ha (3%) Autres oléagineux : 49.5 ha (3%) Autres cultures industrielles : 35.2 ha (2%) Protéagineux : 29.6 ha (2%) Prairies temporaires : 26.8 ha (2%) Autres : 43.8 ha (3%)
Blé tendre 532.4 ha (30%)
Prairies permanentes 479.4 ha (27%)
Orge 211.4 ha (12%)
Colza 208.5 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 78.8 ha (5%)
Fourrage 55.4 ha (3%)
Autres oléagineux 49.5 ha (3%)
Autres cultures industrielles 35.2 ha (2%)
Protéagineux 29.6 ha (2%)
Prairies temporaires 26.8 ha (2%)
Autres 43.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre532.430
Prairies permanentes479.427
Orge211.412
Colza208.512
Maïs grain et ensilage78.85
Fourrage55.43
Autres oléagineux49.53
Autres cultures industrielles35.22
Protéagineux29.62
Prairies temporaires26.82
Tournesol16.21
Gel (surfaces gelées sans production)10.61
Divers10.21
Légumes ou fleurs6.60
Vergers0.10
Vignes0.10
Campagne 2015 — 1751.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 491.8 ha (28%) Blé tendre : 437.9 ha (25%) Colza : 300.6 ha (17%) Orge : 207.1 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 106 ha (6%) Tournesol : 54.5 ha (3%) Protéagineux : 32.5 ha (2%) Autres oléagineux : 31.1 ha (2%) Fourrage : 21.8 ha (1%) Prairies temporaires : 19.1 ha (1%) Autres : 49.4 ha (3%)
Prairies permanentes 491.8 ha (28%)
Blé tendre 437.9 ha (25%)
Colza 300.6 ha (17%)
Orge 207.1 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 106 ha (6%)
Tournesol 54.5 ha (3%)
Protéagineux 32.5 ha (2%)
Autres oléagineux 31.1 ha (2%)
Fourrage 21.8 ha (1%)
Prairies temporaires 19.1 ha (1%)
Autres 49.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes491.828
Blé tendre437.925
Colza300.617
Orge207.112
Maïs grain et ensilage1066
Tournesol54.53
Protéagineux32.52
Autres oléagineux31.12
Fourrage21.81
Prairies temporaires19.11
Autres céréales131
Gel (surfaces gelées sans production)10.71
Divers10.51
Autres cultures industrielles9.81
Légumes ou fleurs50
Vergers0.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 224.2 ha (12.8 % de la SAU)
Parcelles bio 39

Evolution de la surface bio

132 158 184 210 235 2019 : 155,6 ha 2019 2020 : 155,6 ha 2020 2021 : 167 ha 2021 2022 : 167 ha 2022 2023 : 164,6 ha 2023 2024 : 224,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019155,630
2020155,630
202116729
202216727
2023164,627
2024224,239

Cultures bio

Prairies permanentes 99.3 ha
Autres céréales 34.5 ha
Blé tendre 32.0 ha
Fourrage 31.3 ha
Tournesol 15.5 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (0)
EARL COPPEAUX MICHEL
EARL DE LA VALLEE DU SEREIN
SCEA CHAPLOT
TARDIT XAVIER CHRISTIAN
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2015-04-03

Surface totale zonee : 2171.6 ha

Agricole (A) — 64% (1384.9 ha) Naturelle (N) — 32% (689.1 ha) Urbaine (U) — 4% (91.1 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 0% (3.1 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (2.7 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (0.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1384.964
NaturelleN689.132
UrbaineU91.14
Naturelle (habitat)Nh3.10
A urbaniser (strict)AUs2.70
A urbaniser (conditionnel)AUc0.70

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 19
Grandes cultures 8
Polyculture-élevage 7
Agriculture générale 2
Élevage 1
Sylviculture 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 14
Surface agricole utilisee (SAU) 2 580 ha
Emploi agricole (ETP) 22
Production brute standard (PBS) 2 291 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 40.9 ha (2%) Établissement public : 20.1 ha (1%) État : 2.4 ha (0%) HLM / logement social : 1.5 ha (0%) cooperative_industriel : 1.4 ha (0%) Département : 0.7 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2019.1 ha (97%)
Commune 40.9 ha (2%)
Établissement public 20.1 ha (1%)
État 2.4 ha (0%)
HLM / logement social 1.5 ha (0%)
cooperative_industriel 1.4 ha (0%)
Département 0.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2019.1 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune40.92181
Établissement public20.1141
État2.409
HLM / logement social1.5020
cooperative_industriel1.401
Département0.708
Autres (privé, non identifié)2019.197

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

138 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202511
202413
20235
202216
20218
202010
20193
201810
201711
20164
201523
201424

Climat

Precipitations annuelles 868 mm
Temperature moyenne 11.2 °C
Temperature min. absolue -18.7 °C
Temperature max. absolue 41.7 °C
Station la plus proche ST ANDRE (8.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines