Épuisay

Département 41 — 41360

787 habitants 152 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Épuisay est une commune du département Centre-Val de Loire (41), comptant 787 habitants. 28 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 037,3 ha.

Chiffres clés

2037.3
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
28
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
1 130
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.7k 1.8k 1.9k 2.0k 2.2k 2015 : 2 035,1 ha 2015 2016 : 2 041,4 ha 2016 2017 : 2 048,8 ha 2017 2018 : 2 043,1 ha 2018 2019 : 2 042,9 ha 2019 2020 : 2 043,1 ha 2020 2021 : 2 042,3 ha 2021 2022 : 2 052,9 ha 2022 2023 : 2 050,2 ha 2023 2024 : 2 037,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 035,1
20162 041,4
20172 048,8
20182 043,1
20192 042,9
20202 043,1
20212 042,3
20222 052,9
20232 050,2
20242 037,3
Campagne 2024 — 2037.3 ha déclarée
Blé tendre : 622.5 ha (31%) Orge : 341.3 ha (17%) Colza : 291.9 ha (14%) Prairies permanentes : 226.1 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 159.9 ha (8%) Prairies temporaires : 125.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 107.3 ha (5%) Autres céréales : 72.6 ha (4%) Protéagineux : 31.9 ha (2%) Fourrage : 26.2 ha (1%) Autres : 31.7 ha (2%)
Blé tendre 622.5 ha (31%)
Orge 341.3 ha (17%)
Colza 291.9 ha (14%)
Prairies permanentes 226.1 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 159.9 ha (8%)
Prairies temporaires 125.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 107.3 ha (5%)
Autres céréales 72.6 ha (4%)
Protéagineux 31.9 ha (2%)
Fourrage 26.2 ha (1%)
Autres 31.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre622.531
Orge341.317
Colza291.914
Prairies permanentes226.111
Maïs grain et ensilage159.98
Prairies temporaires125.96
Gel (surfaces gelées sans production)107.35
Autres céréales72.64
Protéagineux31.92
Fourrage26.21
Tournesol13.51
Autres oléagineux9.20
Divers6.60
Plantes à fibres2.40
Campagne 2023 — 2050.2 ha déclarée
Blé tendre : 635.3 ha (31%) Colza : 423 ha (21%) Orge : 241.1 ha (12%) Prairies permanentes : 212.1 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 184.8 ha (9%) Prairies temporaires : 127.3 ha (6%) Autres céréales : 73.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 64.1 ha (3%) Protéagineux : 37.3 ha (2%) Tournesol : 16.1 ha (1%) Autres : 35.3 ha (2%)
Blé tendre 635.3 ha (31%)
Colza 423 ha (21%)
Orge 241.1 ha (12%)
Prairies permanentes 212.1 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 184.8 ha (9%)
Prairies temporaires 127.3 ha (6%)
Autres céréales 73.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 64.1 ha (3%)
Protéagineux 37.3 ha (2%)
Tournesol 16.1 ha (1%)
Autres 35.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre635.331
Colza42321
Orge241.112
Prairies permanentes212.110
Maïs grain et ensilage184.89
Prairies temporaires127.36
Autres céréales73.84
Gel (surfaces gelées sans production)64.13
Protéagineux37.32
Tournesol16.11
Plantes à fibres12.11
Fourrage11.11
Autres cultures industrielles6.70
Divers5.40
Campagne 2022 — 2052.9 ha déclarée
Blé tendre : 541.5 ha (26%) Colza : 424.9 ha (21%) Orge : 382.3 ha (19%) Prairies permanentes : 212.5 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 154.7 ha (8%) Prairies temporaires : 136.7 ha (7%) Autres céréales : 56.2 ha (3%) Protéagineux : 35.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32.4 ha (2%) Fourrage : 23.2 ha (1%) Autres : 52.6 ha (3%)
Blé tendre 541.5 ha (26%)
Colza 424.9 ha (21%)
Orge 382.3 ha (19%)
Prairies permanentes 212.5 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 154.7 ha (8%)
Prairies temporaires 136.7 ha (7%)
Autres céréales 56.2 ha (3%)
Protéagineux 35.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.4 ha (2%)
Fourrage 23.2 ha (1%)
Autres 52.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre541.526
Colza424.921
Orge382.319
Prairies permanentes212.510
Maïs grain et ensilage154.78
Prairies temporaires136.77
Autres céréales56.23
Protéagineux35.92
Gel (surfaces gelées sans production)32.42
Fourrage23.21
Divers23.21
Tournesol16.71
Autres oléagineux9.60
Légumes ou fleurs2.20
Divers0.90
Campagne 2021 — 2042.3 ha déclarée
Blé tendre : 667.5 ha (33%) Orge : 338.6 ha (17%) Colza : 295.9 ha (14%) Prairies permanentes : 206.8 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 171.1 ha (8%) Prairies temporaires : 112.2 ha (5%) Autres céréales : 88 ha (4%) Protéagineux : 71.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.3 ha (1%) Fourrage : 29.2 ha (1%) Autres : 32.4 ha (2%)
Blé tendre 667.5 ha (33%)
Orge 338.6 ha (17%)
Colza 295.9 ha (14%)
Prairies permanentes 206.8 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 171.1 ha (8%)
Prairies temporaires 112.2 ha (5%)
Autres céréales 88 ha (4%)
Protéagineux 71.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.3 ha (1%)
Fourrage 29.2 ha (1%)
Autres 32.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre667.533
Orge338.617
Colza295.914
Prairies permanentes206.810
Maïs grain et ensilage171.18
Prairies temporaires112.25
Autres céréales884
Protéagineux71.33
Gel (surfaces gelées sans production)29.31
Fourrage29.21
Divers23.91
Autres oléagineux6.30
Légumes ou fleurs2.20
Campagne 2020 — 2043.1 ha déclarée
Blé tendre : 564.6 ha (28%) Colza : 363.1 ha (18%) Orge : 286 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 189.8 ha (9%) Prairies permanentes : 165.2 ha (8%) Autres céréales : 141.5 ha (7%) Prairies temporaires : 139.3 ha (7%) Protéagineux : 79.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 50.7 ha (2%) Fourrage : 31 ha (2%) Autres : 32.3 ha (2%)
Blé tendre 564.6 ha (28%)
Colza 363.1 ha (18%)
Orge 286 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 189.8 ha (9%)
Prairies permanentes 165.2 ha (8%)
Autres céréales 141.5 ha (7%)
Prairies temporaires 139.3 ha (7%)
Protéagineux 79.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 50.7 ha (2%)
Fourrage 31 ha (2%)
Autres 32.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre564.628
Colza363.118
Orge28614
Maïs grain et ensilage189.89
Prairies permanentes165.28
Autres céréales141.57
Prairies temporaires139.37
Protéagineux79.64
Gel (surfaces gelées sans production)50.72
Fourrage312
Divers21.71
Autres oléagineux8.40
Légumes ou fleurs2.20
Campagne 2019 — 2042.9 ha déclarée
Blé tendre : 676.8 ha (33%) Colza : 345.3 ha (17%) Orge : 306.8 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 175.4 ha (9%) Prairies permanentes : 170.1 ha (8%) Prairies temporaires : 129.9 ha (6%) Autres céréales : 61.4 ha (3%) Fourrage : 50.3 ha (2%) Protéagineux : 42.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.6 ha (2%) Autres : 52.6 ha (3%)
Blé tendre 676.8 ha (33%)
Colza 345.3 ha (17%)
Orge 306.8 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 175.4 ha (9%)
Prairies permanentes 170.1 ha (8%)
Prairies temporaires 129.9 ha (6%)
Autres céréales 61.4 ha (3%)
Fourrage 50.3 ha (2%)
Protéagineux 42.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.6 ha (2%)
Autres 52.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre676.833
Colza345.317
Orge306.815
Maïs grain et ensilage175.49
Prairies permanentes170.18
Prairies temporaires129.96
Autres céréales61.43
Fourrage50.32
Protéagineux42.72
Gel (surfaces gelées sans production)31.62
Divers25.41
Tournesol20.21
Fourrage4.80
Légumes ou fleurs2.20
Campagne 2018 — 2043.1 ha déclarée
Blé tendre : 700.5 ha (34%) Colza : 423.3 ha (21%) Orge : 269.1 ha (13%) Prairies permanentes : 187.3 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 170.1 ha (8%) Prairies temporaires : 56.7 ha (3%) Autres céréales : 55.9 ha (3%) Protéagineux : 53.5 ha (3%) Fourrage : 50.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39.1 ha (2%) Autres : 36.7 ha (2%)
Blé tendre 700.5 ha (34%)
Colza 423.3 ha (21%)
Orge 269.1 ha (13%)
Prairies permanentes 187.3 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 170.1 ha (8%)
Prairies temporaires 56.7 ha (3%)
Autres céréales 55.9 ha (3%)
Protéagineux 53.5 ha (3%)
Fourrage 50.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39.1 ha (2%)
Autres 36.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre700.534
Colza423.321
Orge269.113
Prairies permanentes187.39
Maïs grain et ensilage170.18
Prairies temporaires56.73
Autres céréales55.93
Protéagineux53.53
Fourrage50.92
Gel (surfaces gelées sans production)39.12
Divers20.71
Tournesol100
Autres50
Légumes ou fleurs10
Campagne 2017 — 2048.8 ha déclarée
Blé tendre : 611.3 ha (30%) Colza : 441.4 ha (22%) Orge : 291.4 ha (14%) Prairies permanentes : 174.2 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 146.1 ha (7%) Autres céréales : 107.3 ha (5%) Prairies temporaires : 87.3 ha (4%) Protéagineux : 83.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.3 ha (2%) Divers : 22 ha (1%) Autres : 46.1 ha (2%)
Blé tendre 611.3 ha (30%)
Colza 441.4 ha (22%)
Orge 291.4 ha (14%)
Prairies permanentes 174.2 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 146.1 ha (7%)
Autres céréales 107.3 ha (5%)
Prairies temporaires 87.3 ha (4%)
Protéagineux 83.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.3 ha (2%)
Divers 22 ha (1%)
Autres 46.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre611.330
Colza441.422
Orge291.414
Prairies permanentes174.29
Maïs grain et ensilage146.17
Autres céréales107.35
Prairies temporaires87.34
Protéagineux83.44
Gel (surfaces gelées sans production)38.32
Divers221
Fourrage191
Autres oléagineux9.70
Tournesol9.40
Autres70
Légumes ou fleurs10
Campagne 2016 — 2041.4 ha déclarée
Blé tendre : 651.2 ha (32%) Colza : 405.6 ha (20%) Orge : 345.9 ha (17%) Prairies permanentes : 182.8 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 150 ha (7%) Autres céréales : 92.5 ha (5%) Prairies temporaires : 78 ha (4%) Protéagineux : 71.5 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.9 ha (1%) Divers : 14.9 ha (1%) Autres : 19.1 ha (1%)
Blé tendre 651.2 ha (32%)
Colza 405.6 ha (20%)
Orge 345.9 ha (17%)
Prairies permanentes 182.8 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 150 ha (7%)
Autres céréales 92.5 ha (5%)
Prairies temporaires 78 ha (4%)
Protéagineux 71.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.9 ha (1%)
Divers 14.9 ha (1%)
Autres 19.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre651.232
Colza405.620
Orge345.917
Prairies permanentes182.89
Maïs grain et ensilage1507
Autres céréales92.55
Prairies temporaires784
Protéagineux71.54
Gel (surfaces gelées sans production)29.91
Divers14.91
Tournesol11.31
Fourrage7.20
Légumes ou fleurs0.60
Campagne 2015 — 2035.1 ha déclarée
Blé tendre : 645.6 ha (32%) Colza : 435.3 ha (21%) Orge : 309.5 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 181.8 ha (9%) Prairies permanentes : 180.7 ha (9%) Autres céréales : 80.4 ha (4%) Prairies temporaires : 75.7 ha (4%) Protéagineux : 49.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.6 ha (1%) Fourrage : 23.5 ha (1%) Autres : 27.4 ha (1%)
Blé tendre 645.6 ha (32%)
Colza 435.3 ha (21%)
Orge 309.5 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 181.8 ha (9%)
Prairies permanentes 180.7 ha (9%)
Autres céréales 80.4 ha (4%)
Prairies temporaires 75.7 ha (4%)
Protéagineux 49.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.6 ha (1%)
Fourrage 23.5 ha (1%)
Autres 27.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre645.632
Colza435.321
Orge309.515
Maïs grain et ensilage181.89
Prairies permanentes180.79
Autres céréales80.44
Prairies temporaires75.74
Protéagineux49.62
Gel (surfaces gelées sans production)25.61
Fourrage23.51
Tournesol80
Divers7.50
Légumes ou fleurs6.90
Autres oléagineux50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 90.2 ha (4.4 % de la SAU)
Parcelles bio 20

Evolution de la surface bio

69 75 82 88 95 2019 : 90,3 ha 2019 2020 : 80,8 ha 2020 2021 : 90,2 ha 2021 2022 : 90,2 ha 2022 2023 : 90,2 ha 2023 2024 : 90,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201990,318
202080,817
202190,217
202290,218
202390,220
202490,220

Cultures bio

Prairies permanentes 45.1 ha
Prairies temporaires 27.0 ha
Fourrage 9.8 ha
Protéagineux 5.9 ha
Maïs grain et ensilage 0.8 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (2)
BARBEREAU ISABELLE MICHELE MARINETTE Vente directe
FERME DES GUERRIERES
FERME DES GUERRIERES Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2011-07-13

Surface totale zonee : 2372.1 ha

Agricole (A) — 88% (2098.9 ha) Urbaine (U) — 4% (90.1 ha) Naturelle (N) — 3% (73.2 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 3% (59.9 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 2% (37.4 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 1% (12.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA2098.988
UrbaineU90.14
NaturelleN73.23
Naturelle (habitat)Nh59.93
A urbaniser (conditionnel)AUc37.42
A urbaniser (strict)AUs12.61

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 28
Grandes cultures 14
Élevage 7
Polyculture-élevage 5
Agriculture générale 2
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 19
Surface agricole utilisee (SAU) 2 332 ha
Emploi agricole (ETP) 30
Production brute standard (PBS) 3 510 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 35.9 ha (2%) HLM / logement social : 0.9 ha (0%) Département : 0.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2247.3 ha (98%)
Commune 35.9 ha (2%)
HLM / logement social 0.9 ha (0%)
Département 0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2247.3 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune35.92181
HLM / logement social0.905
Département0.406
Autres (privé, non identifié)2247.398

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

114 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20252
202411
202311
20229
202115
202010
201911
20188
201710
201613
201512
20142

Climat

Precipitations annuelles 669 mm
Temperature moyenne 11.7 °C
Temperature min. absolue -18.2 °C
Temperature max. absolue 41.5 °C
Station la plus proche SARGE-SUR-BRAYE (6.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Les Bois Hertaints, section C parcelle 52 cavite

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines