Ergersheim est une commune du département Grand Est (67), comptant 1 479 habitants. 38 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 450 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
452,3
2016
456,8
2017
456,3
2018
456,7
2019
453,5
2020
460,9
2021
463
2022
459
2023
450,2
2024
450
Campagne 2024 — 450 ha déclarée
Maïs grain et ensilage225.7 ha (50%)
Blé tendre84.6 ha (19%)
Vignes81.4 ha (18%)
Prairies permanentes20.5 ha (5%)
Tournesol12.6 ha (3%)
Orge10.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)2.8 ha (1%)
Colza2.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs2.2 ha (0%)
Fourrage2.1 ha (0%)
Autres5.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
225.7
50
Blé tendre
84.6
19
Vignes
81.4
18
Prairies permanentes
20.5
5
Tournesol
12.6
3
Orge
10.2
2
Gel (surfaces gelées sans production)
2.8
1
Colza
2.4
1
Légumes ou fleurs
2.2
0
Fourrage
2.1
0
Divers
2
0
Vergers
1.8
0
Prairies temporaires
1.7
0
Campagne 2023 — 450.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage229.3 ha (51%)
Vignes82.3 ha (18%)
Blé tendre73.7 ha (16%)
Prairies permanentes21.4 ha (5%)
Tournesol16.6 ha (4%)
Autres cultures industrielles7.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs6.1 ha (1%)
Autres oléagineux2.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)2.7 ha (1%)
Fourrage2.1 ha (0%)
Autres5.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
229.3
51
Vignes
82.3
18
Blé tendre
73.7
16
Prairies permanentes
21.4
5
Tournesol
16.6
4
Autres cultures industrielles
7.5
2
Légumes ou fleurs
6.1
1
Autres oléagineux
2.9
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.7
1
Fourrage
2.1
0
Divers
1.9
0
Vergers
1.8
0
Colza
1
0
Orge
0.8
0
Prairies temporaires
0.1
0
Campagne 2022 — 459 ha déclarée
Maïs grain et ensilage248.7 ha (54%)
Vignes81 ha (18%)
Blé tendre65.2 ha (14%)
Prairies permanentes20.7 ha (5%)
Tournesol11.9 ha (3%)
Autres céréales8.9 ha (2%)
Autres oléagineux4.5 ha (1%)
Colza4.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs4.2 ha (1%)
Divers2.3 ha (1%)
Autres7.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
248.7
54
Vignes
81
18
Blé tendre
65.2
14
Prairies permanentes
20.7
5
Tournesol
11.9
3
Autres céréales
8.9
2
Autres oléagineux
4.5
1
Colza
4.4
1
Légumes ou fleurs
4.2
1
Divers
2.3
1
Fourrage
2.2
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1.6
0
Prairies temporaires
1.5
0
Vergers
1.1
0
Protéagineux
0.6
0
Autres
0.2
0
Campagne 2021 — 463 ha déclarée
Maïs grain et ensilage246.3 ha (53%)
Vignes85.7 ha (19%)
Blé tendre80.6 ha (17%)
Prairies permanentes20.7 ha (4%)
Légumes ou fleurs5.8 ha (1%)
Colza5.2 ha (1%)
Autres cultures industrielles4.7 ha (1%)
Tournesol3.2 ha (1%)
Fourrage2.5 ha (1%)
Divers2.4 ha (1%)
Autres5.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
246.3
53
Vignes
85.7
19
Blé tendre
80.6
17
Prairies permanentes
20.7
4
Légumes ou fleurs
5.8
1
Colza
5.2
1
Autres cultures industrielles
4.7
1
Tournesol
3.2
1
Fourrage
2.5
1
Divers
2.4
1
Prairies temporaires
1.6
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1.3
0
Vergers
1.1
0
Orge
0.8
0
Autres céréales
0.8
0
Autres
0.3
0
Campagne 2020 — 460.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage259 ha (56%)
Vignes84.9 ha (18%)
Blé tendre61.5 ha (13%)
Prairies permanentes21 ha (5%)
Légumes ou fleurs12.4 ha (3%)
Autres cultures industrielles7.5 ha (2%)
Tournesol6.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)2.6 ha (1%)
Divers2.5 ha (1%)
Vergers1.3 ha (0%)
Autres2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
259
56
Vignes
84.9
18
Blé tendre
61.5
13
Prairies permanentes
21
5
Légumes ou fleurs
12.4
3
Autres cultures industrielles
7.5
2
Tournesol
6.2
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.6
1
Divers
2.5
1
Vergers
1.3
0
Colza
0.8
0
Fourrage
0.6
0
Autres
0.5
0
Prairies temporaires
0.1
0
Campagne 2019 — 453.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage288.3 ha (64%)
Vignes82 ha (18%)
Blé tendre49.2 ha (11%)
Prairies permanentes21 ha (5%)
Légumes ou fleurs4.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)3 ha (1%)
Divers2.4 ha (1%)
Vergers1.9 ha (0%)
Colza1.3 ha (0%)
Orge0.1 ha (0%)
Autres0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
288.3
64
Vignes
82
18
Blé tendre
49.2
11
Prairies permanentes
21
5
Légumes ou fleurs
4.1
1
Gel (surfaces gelées sans production)
3
1
Divers
2.4
1
Vergers
1.9
0
Colza
1.3
0
Orge
0.1
0
Fourrage
0.1
0
Prairies temporaires
0.1
0
Campagne 2018 — 456.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage280.6 ha (61%)
Vignes81.3 ha (18%)
Blé tendre64.1 ha (14%)
Prairies permanentes20.9 ha (5%)
Légumes ou fleurs3.5 ha (1%)
Autres céréales1.9 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)1.6 ha (0%)
Vergers1.4 ha (0%)
Divers1.3 ha (0%)
Fourrage0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
280.6
61
Vignes
81.3
18
Blé tendre
64.1
14
Prairies permanentes
20.9
5
Légumes ou fleurs
3.5
1
Autres céréales
1.9
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1.6
0
Vergers
1.4
0
Divers
1.3
0
Fourrage
0.1
0
Prairies temporaires
0
0
Campagne 2017 — 456.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage267.8 ha (59%)
Vignes81.4 ha (18%)
Blé tendre52.9 ha (12%)
Autres cultures industrielles13.5 ha (3%)
Prairies permanentes12.2 ha (3%)
Prairies temporaires9.4 ha (2%)
Légumes ou fleurs6.3 ha (1%)
Orge5.4 ha (1%)
Autres céréales2.2 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)1.6 ha (0%)
Autres3.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
267.8
59
Vignes
81.4
18
Blé tendre
52.9
12
Autres cultures industrielles
13.5
3
Prairies permanentes
12.2
3
Prairies temporaires
9.4
2
Légumes ou fleurs
6.3
1
Orge
5.4
1
Autres céréales
2.2
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1.6
0
Divers
1.5
0
Autres oléagineux
1
0
Vergers
1
0
Fourrage
0.1
0
Campagne 2016 — 456.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage266.8 ha (58%)
Vignes80.5 ha (18%)
Blé tendre74 ha (16%)
Prairies permanentes12.6 ha (3%)
Prairies temporaires7.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)4.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs2.8 ha (1%)
Autres cultures industrielles2.3 ha (1%)
Divers1.4 ha (0%)
Colza1.3 ha (0%)
Autres2.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
266.8
58
Vignes
80.5
18
Blé tendre
74
16
Prairies permanentes
12.6
3
Prairies temporaires
7.7
2
Gel (surfaces gelées sans production)
4.6
1
Légumes ou fleurs
2.8
1
Autres cultures industrielles
2.3
1
Divers
1.4
0
Colza
1.3
0
Tournesol
1
0
Vergers
1
0
Autres céréales
0.7
0
Fourrage
0.1
0
Campagne 2015 — 452.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage261.4 ha (58%)
Blé tendre82.6 ha (18%)
Vignes75.5 ha (17%)
Prairies permanentes12.7 ha (3%)
Prairies temporaires6.5 ha (1%)
Autres cultures industrielles5.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)4.5 ha (1%)
Divers1.6 ha (0%)
Vergers0.9 ha (0%)
Légumes ou fleurs0.8 ha (0%)
Autres0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
261.4
58
Blé tendre
82.6
18
Vignes
75.5
17
Prairies permanentes
12.7
3
Prairies temporaires
6.5
1
Autres cultures industrielles
5.2
1
Gel (surfaces gelées sans production)
4.5
1
Divers
1.6
0
Vergers
0.9
0
Légumes ou fleurs
0.8
0
Orge
0.4
0
Fourrage
0.2
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total38
Viticulture30
Élevage4
Grandes cultures2
Polyculture-élevage1
Agriculture générale1
Dont bio3
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)33
Surface agricole utilisee (SAU)733 ha
Emploi agricole (ETP)60
Production brute standard (PBS)5 862 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.