Escalquens

Département 31 — 31750

6 924 habitants 163 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (334,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (48) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (13) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Escalquens est une commune du département Occitanie (31), comptant 6 924 habitants. 13 exploitations agricoles y sont recensées, dont 9 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 334,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (9 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

334.8
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
13
exploitations
9
opérateurs bio (2024)
5 098
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

283 303 322 341 360 2015 : 341,8 ha 2015 2016 : 340,8 ha 2016 2017 : 342,5 ha 2017 2018 : 343,2 ha 2018 2019 : 342,5 ha 2019 2020 : 338,5 ha 2020 2021 : 336,1 ha 2021 2022 : 334,9 ha 2022 2023 : 333,4 ha 2023 2024 : 334,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015341,8
2016340,8
2017342,5
2018343,2
2019342,5
2020338,5
2021336,1
2022334,9
2023333,4
2024334,8
Campagne 2024 — 334.8 ha déclarée
Autres céréales : 128.7 ha (38%) Tournesol : 75.2 ha (22%) Blé tendre : 43.5 ha (13%) Fourrage : 26.9 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.2 ha (6%) Orge : 12.1 ha (4%) Prairies permanentes : 7.6 ha (2%) Protéagineux : 7.3 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 4.8 ha (1%) Divers : 4.8 ha (1%) Autres : 3.7 ha (1%)
Autres céréales 128.7 ha (38%)
Tournesol 75.2 ha (22%)
Blé tendre 43.5 ha (13%)
Fourrage 26.9 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.2 ha (6%)
Orge 12.1 ha (4%)
Prairies permanentes 7.6 ha (2%)
Protéagineux 7.3 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 4.8 ha (1%)
Divers 4.8 ha (1%)
Autres 3.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales128.738
Tournesol75.222
Blé tendre43.513
Fourrage26.98
Gel (surfaces gelées sans production)20.26
Orge12.14
Prairies permanentes7.62
Protéagineux7.32
Maïs grain et ensilage4.81
Divers4.81
Prairies temporaires3.21
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2023 — 333.4 ha déclarée
Blé tendre : 118.3 ha (35%) Autres céréales : 71.7 ha (22%) Tournesol : 60.1 ha (18%) Fourrage : 26.9 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.2 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 13.2 ha (4%) Orge : 8.3 ha (2%) Prairies permanentes : 6.8 ha (2%) Divers : 6.4 ha (2%) Prairies temporaires : 3.2 ha (1%) Autres : 1.3 ha (0%)
Blé tendre 118.3 ha (35%)
Autres céréales 71.7 ha (22%)
Tournesol 60.1 ha (18%)
Fourrage 26.9 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.2 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 13.2 ha (4%)
Orge 8.3 ha (2%)
Prairies permanentes 6.8 ha (2%)
Divers 6.4 ha (2%)
Prairies temporaires 3.2 ha (1%)
Autres 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre118.335
Autres céréales71.722
Tournesol60.118
Fourrage26.98
Gel (surfaces gelées sans production)17.25
Maïs grain et ensilage13.24
Orge8.32
Prairies permanentes6.82
Divers6.42
Prairies temporaires3.21
Protéagineux0.70
Légumes ou fleurs0.60
Campagne 2022 — 334.9 ha déclarée
Autres céréales : 97.5 ha (29%) Maïs grain et ensilage : 52.2 ha (16%) Tournesol : 40.1 ha (12%) Colza : 35 ha (10%) Fourrage : 26.9 ha (8%) Blé tendre : 26 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.6 ha (5%) Autres oléagineux : 12.8 ha (4%) Orge : 8.3 ha (2%) Divers : 7.9 ha (2%) Autres : 11.6 ha (3%)
Autres céréales 97.5 ha (29%)
Maïs grain et ensilage 52.2 ha (16%)
Tournesol 40.1 ha (12%)
Colza 35 ha (10%)
Fourrage 26.9 ha (8%)
Blé tendre 26 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.6 ha (5%)
Autres oléagineux 12.8 ha (4%)
Orge 8.3 ha (2%)
Divers 7.9 ha (2%)
Autres 11.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales97.529
Maïs grain et ensilage52.216
Tournesol40.112
Colza3510
Fourrage26.98
Blé tendre268
Gel (surfaces gelées sans production)16.65
Autres oléagineux12.84
Orge8.32
Divers7.92
Prairies permanentes6.22
Prairies temporaires3.31
Légumes ou fleurs1.10
Fourrage10
Campagne 2021 — 336.1 ha déclarée
Blé tendre : 108.8 ha (32%) Tournesol : 74.9 ha (22%) Autres céréales : 63.9 ha (19%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.2 ha (7%) Orge : 17.6 ha (5%) Protéagineux : 13.2 ha (4%) Divers : 9 ha (3%) Autres oléagineux : 8.5 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 6.9 ha (2%) Prairies permanentes : 6.4 ha (2%) Autres : 4.7 ha (1%)
Blé tendre 108.8 ha (32%)
Tournesol 74.9 ha (22%)
Autres céréales 63.9 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.2 ha (7%)
Orge 17.6 ha (5%)
Protéagineux 13.2 ha (4%)
Divers 9 ha (3%)
Autres oléagineux 8.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 6.9 ha (2%)
Prairies permanentes 6.4 ha (2%)
Autres 4.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre108.832
Tournesol74.922
Autres céréales63.919
Gel (surfaces gelées sans production)22.27
Orge17.65
Protéagineux13.24
Divers93
Autres oléagineux8.53
Maïs grain et ensilage6.92
Prairies permanentes6.42
Prairies temporaires2.61
Légumes ou fleurs1.10
Fourrage10
Campagne 2020 — 338.5 ha déclarée
Tournesol : 113 ha (33%) Autres céréales : 90 ha (27%) Blé tendre : 44.1 ha (13%) Orge : 20.9 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 19.2 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.9 ha (5%) Protéagineux : 13.1 ha (4%) Divers : 9 ha (3%) Prairies permanentes : 6 ha (2%) Colza : 3.7 ha (1%) Autres : 3.6 ha (1%)
Tournesol 113 ha (33%)
Autres céréales 90 ha (27%)
Blé tendre 44.1 ha (13%)
Orge 20.9 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 19.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.9 ha (5%)
Protéagineux 13.1 ha (4%)
Divers 9 ha (3%)
Prairies permanentes 6 ha (2%)
Colza 3.7 ha (1%)
Autres 3.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol11333
Autres céréales9027
Blé tendre44.113
Orge20.96
Maïs grain et ensilage19.26
Gel (surfaces gelées sans production)15.95
Protéagineux13.14
Divers93
Prairies permanentes62
Colza3.71
Prairies temporaires2.51
Légumes ou fleurs0.90
Fourrage0.20
Campagne 2019 — 342.5 ha déclarée
Autres céréales : 103.2 ha (30%) Tournesol : 69.9 ha (20%) Blé tendre : 67 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 50.9 ha (15%) Orge : 16.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.1 ha (3%) Divers : 7.9 ha (2%) Prairies permanentes : 6 ha (2%) Fourrage : 5.7 ha (2%) Fourrage : 3 ha (1%) Autres : 0.9 ha (0%)
Autres céréales 103.2 ha (30%)
Tournesol 69.9 ha (20%)
Blé tendre 67 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 50.9 ha (15%)
Orge 16.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.1 ha (3%)
Divers 7.9 ha (2%)
Prairies permanentes 6 ha (2%)
Fourrage 5.7 ha (2%)
Fourrage 3 ha (1%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales103.230
Tournesol69.920
Blé tendre6720
Maïs grain et ensilage50.915
Orge16.95
Gel (surfaces gelées sans production)11.13
Divers7.92
Prairies permanentes62
Fourrage5.72
Fourrage31
Légumes ou fleurs0.90
Campagne 2018 — 343.2 ha déclarée
Autres céréales : 124.3 ha (36%) Tournesol : 108.1 ha (31%) Maïs grain et ensilage : 49.8 ha (15%) Blé tendre : 29 ha (8%) Divers : 11.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.7 ha (2%) Prairies permanentes : 5.8 ha (2%) Autres : 4.4 ha (1%) Prairies temporaires : 1.9 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.9 ha (0%)
Autres céréales 124.3 ha (36%)
Tournesol 108.1 ha (31%)
Maïs grain et ensilage 49.8 ha (15%)
Blé tendre 29 ha (8%)
Divers 11.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.7 ha (2%)
Prairies permanentes 5.8 ha (2%)
Autres 4.4 ha (1%)
Prairies temporaires 1.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales124.336
Tournesol108.131
Maïs grain et ensilage49.815
Blé tendre298
Divers11.33
Gel (surfaces gelées sans production)7.72
Prairies permanentes5.82
Autres4.41
Prairies temporaires1.91
Légumes ou fleurs0.90
Campagne 2017 — 342.5 ha déclarée
Autres céréales : 157.5 ha (46%) Tournesol : 99.1 ha (29%) Blé tendre : 34.9 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 22.8 ha (7%) Prairies temporaires : 7 ha (2%) Protéagineux : 6.1 ha (2%) Divers : 5.7 ha (2%) Orge : 4.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.5 ha (0%)
Autres céréales 157.5 ha (46%)
Tournesol 99.1 ha (29%)
Blé tendre 34.9 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 22.8 ha (7%)
Prairies temporaires 7 ha (2%)
Protéagineux 6.1 ha (2%)
Divers 5.7 ha (2%)
Orge 4.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales157.546
Tournesol99.129
Blé tendre34.910
Maïs grain et ensilage22.87
Prairies temporaires72
Protéagineux6.12
Divers5.72
Orge4.51
Gel (surfaces gelées sans production)4.41
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2016 — 340.8 ha déclarée
Autres céréales : 140.5 ha (41%) Tournesol : 113.3 ha (33%) Colza : 30.4 ha (9%) Blé tendre : 29.9 ha (9%) Prairies temporaires : 7.6 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 5 ha (1%) Divers : 4.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.6 ha (1%) Protéagineux : 4.3 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.5 ha (0%)
Autres céréales 140.5 ha (41%)
Tournesol 113.3 ha (33%)
Colza 30.4 ha (9%)
Blé tendre 29.9 ha (9%)
Prairies temporaires 7.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 5 ha (1%)
Divers 4.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.6 ha (1%)
Protéagineux 4.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales140.541
Tournesol113.333
Colza30.49
Blé tendre29.99
Prairies temporaires7.62
Maïs grain et ensilage51
Divers4.71
Gel (surfaces gelées sans production)4.61
Protéagineux4.31
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2015 — 341.8 ha déclarée
Autres céréales : 171.3 ha (50%) Tournesol : 81.9 ha (24%) Blé tendre : 44.8 ha (13%) Colza : 15.3 ha (4%) Orge : 9.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.3 ha (2%) Divers : 6.1 ha (2%) Prairies temporaires : 4.4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.5 ha (0%)
Autres céréales 171.3 ha (50%)
Tournesol 81.9 ha (24%)
Blé tendre 44.8 ha (13%)
Colza 15.3 ha (4%)
Orge 9.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.3 ha (2%)
Divers 6.1 ha (2%)
Prairies temporaires 4.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales171.350
Tournesol81.924
Blé tendre44.813
Colza15.34
Orge9.23
Gel (surfaces gelées sans production)8.32
Divers6.12
Prairies temporaires4.41
Légumes ou fleurs0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 9
Surface certifiée bio 28.8 ha (8.6 % de la SAU)
Parcelles bio 7

Evolution de la surface bio

2 9 16 23 30 2019 : 6,3 ha 2019 2020 : 2 ha 2020 2021 : 29 ha 2021 2022 : 29 ha 2022 2023 : 28,9 ha 2023 2024 : 28,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20196,33
202022
2021297
2022297
202328,98
202428,87

Cultures bio

Fourrage 28.1 ha
Divers 0.4 ha
Légumes ou fleurs 0.4 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (0)
DE LOTH CHANTAL MARIE HELENE
EARL MATABIAU
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-02-06

Surface totale zonee : 2765.7 ha

Agricole (A) — 78% (2146.6 ha) Urbaine (U) — 20% (542.1 ha) Naturelle (N) — 2% (53.9 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (20.4 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (2.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA2146.678
UrbaineU542.120
NaturelleN53.92
A urbaniser (conditionnel)AUc20.41
A urbaniser (strict)AUs2.70

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 13
Grandes cultures 8
Élevage 4
Agriculture générale 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 357 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 65.8 ha (8%) Établissement public : 9.8 ha (1%) HLM / logement social : 6.6 ha (1%) Département : 1.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 700.6 ha (89%)
Commune 65.8 ha (8%)
Établissement public 9.8 ha (1%)
HLM / logement social 6.6 ha (1%)
Département 1.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 700.6 ha (89%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune65.88288
Établissement public9.8117
HLM / logement social6.61103
Département1.307
Autres (privé, non identifié)700.689—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

48 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20241
20221
202010
20192
20182
201714
20163
20152
201413

Climat

Precipitations annuelles 645 mm
Temperature moyenne 14.2 °C
Temperature min. absolue -14.0 °C
Temperature max. absolue 43.5 °C
Station la plus proche AUZEVILLE-TOLOSANE-INRAE (4.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Stations Piezometrie (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Auzielle 1 635 hab. Belberaud 1 597 hab. Castanet-Tolosan 15 317 hab. Labège 4 392 hab. Odars 916 hab. Pompertuzat 2 155 hab. Saint-Orens-de-Gameville 14 646 hab.

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