Escanecrabe

Département 31 — 31350

210 habitants 373 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 101,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (288) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (32) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Escanecrabe est une commune du département Occitanie (31), comptant 210 habitants. 32 exploitations agricoles y sont recensées, dont 10 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 101,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (10 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1101.3
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
32
exploitations
10
opérateurs bio (2024)
527
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

931 995 1.1k 1.1k 1.2k 2015 : 1 131,1 ha 2015 2016 : 1 117,4 ha 2016 2017 : 1 122,6 ha 2017 2018 : 1 118,2 ha 2018 2019 : 1 119,6 ha 2019 2020 : 1 095,4 ha 2020 2021 : 1 111,9 ha 2021 2022 : 1 129,1 ha 2022 2023 : 1 110,4 ha 2023 2024 : 1 101,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 131,1
20161 117,4
20171 122,6
20181 118,2
20191 119,6
20201 095,4
20211 111,9
20221 129,1
20231 110,4
20241 101,3
Campagne 2024 — 1101.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 399.9 ha (36%) Fourrage : 194.2 ha (18%) Blé tendre : 120.3 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 90.5 ha (8%) Tournesol : 85.7 ha (8%) Autres céréales : 56.5 ha (5%) Prairies temporaires : 41.5 ha (4%) Fourrage : 37.7 ha (3%) Orge : 34.6 ha (3%) Autres oléagineux : 16.8 ha (2%) Autres : 23.6 ha (2%)
Prairies permanentes 399.9 ha (36%)
Fourrage 194.2 ha (18%)
Blé tendre 120.3 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 90.5 ha (8%)
Tournesol 85.7 ha (8%)
Autres céréales 56.5 ha (5%)
Prairies temporaires 41.5 ha (4%)
Fourrage 37.7 ha (3%)
Orge 34.6 ha (3%)
Autres oléagineux 16.8 ha (2%)
Autres 23.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes399.936
Fourrage194.218
Blé tendre120.311
Maïs grain et ensilage90.58
Tournesol85.78
Autres céréales56.55
Prairies temporaires41.54
Fourrage37.73
Orge34.63
Autres oléagineux16.82
Divers12.21
Estives et landes6.21
Protéagineux4.30
Vergers0.90
Campagne 2023 — 1110.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 408.7 ha (37%) Blé tendre : 181.2 ha (16%) Fourrage : 151.5 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 94 ha (8%) Tournesol : 77.7 ha (7%) Prairies temporaires : 73.5 ha (7%) Autres oléagineux : 33.3 ha (3%) Autres céréales : 27.7 ha (2%) Fourrage : 27.1 ha (2%) Protéagineux : 10.2 ha (1%) Autres : 25.5 ha (2%)
Prairies permanentes 408.7 ha (37%)
Blé tendre 181.2 ha (16%)
Fourrage 151.5 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 94 ha (8%)
Tournesol 77.7 ha (7%)
Prairies temporaires 73.5 ha (7%)
Autres oléagineux 33.3 ha (3%)
Autres céréales 27.7 ha (2%)
Fourrage 27.1 ha (2%)
Protéagineux 10.2 ha (1%)
Autres 25.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes408.737
Blé tendre181.216
Fourrage151.514
Maïs grain et ensilage948
Tournesol77.77
Prairies temporaires73.57
Autres oléagineux33.33
Autres céréales27.72
Fourrage27.12
Protéagineux10.21
Divers9.51
Orge7.91
Estives et landes7.21
Légumes ou fleurs0.90
Vergers00
Campagne 2022 — 1129.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 426.2 ha (38%) Blé tendre : 175 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 131.4 ha (12%) Tournesol : 101.5 ha (9%) Fourrage : 73.9 ha (7%) Prairies temporaires : 63.6 ha (6%) Autres céréales : 44.9 ha (4%) Orge : 31.5 ha (3%) Fourrage : 23.2 ha (2%) Colza : 11.4 ha (1%) Autres : 46.5 ha (4%)
Prairies permanentes 426.2 ha (38%)
Blé tendre 175 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 131.4 ha (12%)
Tournesol 101.5 ha (9%)
Fourrage 73.9 ha (7%)
Prairies temporaires 63.6 ha (6%)
Autres céréales 44.9 ha (4%)
Orge 31.5 ha (3%)
Fourrage 23.2 ha (2%)
Colza 11.4 ha (1%)
Autres 46.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes426.238
Blé tendre17515
Maïs grain et ensilage131.412
Tournesol101.59
Fourrage73.97
Prairies temporaires63.66
Autres céréales44.94
Orge31.53
Fourrage23.22
Colza11.41
Autres oléagineux11.41
Gel (surfaces gelées sans production)111
Divers10.51
Estives et landes9.71
Protéagineux2.60
Légumes ou fleurs1.30
Campagne 2021 — 1111.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 420.3 ha (38%) Blé tendre : 160.2 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 122.2 ha (11%) Prairies temporaires : 76.1 ha (7%) Fourrage : 73.2 ha (7%) Tournesol : 64.1 ha (6%) Autres céréales : 60.4 ha (5%) Fourrage : 40.8 ha (4%) Autres oléagineux : 36.8 ha (3%) Orge : 31.8 ha (3%) Autres : 26 ha (2%)
Prairies permanentes 420.3 ha (38%)
Blé tendre 160.2 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 122.2 ha (11%)
Prairies temporaires 76.1 ha (7%)
Fourrage 73.2 ha (7%)
Tournesol 64.1 ha (6%)
Autres céréales 60.4 ha (5%)
Fourrage 40.8 ha (4%)
Autres oléagineux 36.8 ha (3%)
Orge 31.8 ha (3%)
Autres 26 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes420.338
Blé tendre160.214
Maïs grain et ensilage122.211
Prairies temporaires76.17
Fourrage73.27
Tournesol64.16
Autres céréales60.45
Fourrage40.84
Autres oléagineux36.83
Orge31.83
Gel (surfaces gelées sans production)111
Divers7.71
Protéagineux5.81
Légumes ou fleurs0.90
Estives et landes0.60
Campagne 2020 — 1095.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 398.1 ha (36%) Blé tendre : 153.9 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 119.4 ha (11%) Prairies temporaires : 107.6 ha (10%) Tournesol : 88.7 ha (8%) Fourrage : 67.6 ha (6%) Fourrage : 55 ha (5%) Autres céréales : 36.6 ha (3%) Orge : 28.4 ha (3%) Autres oléagineux : 19 ha (2%) Autres : 21.1 ha (2%)
Prairies permanentes 398.1 ha (36%)
Blé tendre 153.9 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 119.4 ha (11%)
Prairies temporaires 107.6 ha (10%)
Tournesol 88.7 ha (8%)
Fourrage 67.6 ha (6%)
Fourrage 55 ha (5%)
Autres céréales 36.6 ha (3%)
Orge 28.4 ha (3%)
Autres oléagineux 19 ha (2%)
Autres 21.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes398.136
Blé tendre153.914
Maïs grain et ensilage119.411
Prairies temporaires107.610
Tournesol88.78
Fourrage67.66
Fourrage555
Autres céréales36.63
Orge28.43
Autres oléagineux192
Gel (surfaces gelées sans production)11.31
Divers8.61
Estives et landes0.60
Légumes ou fleurs0.60
Campagne 2019 — 1119.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 420.2 ha (38%) Prairies temporaires : 155.5 ha (14%) Blé tendre : 151.9 ha (14%) Tournesol : 110.2 ha (10%) Fourrage : 59 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 48.2 ha (4%) Colza : 42.2 ha (4%) Fourrage : 29.3 ha (3%) Autres céréales : 29 ha (3%) Orge : 26.3 ha (2%) Autres : 47.8 ha (4%)
Prairies permanentes 420.2 ha (38%)
Prairies temporaires 155.5 ha (14%)
Blé tendre 151.9 ha (14%)
Tournesol 110.2 ha (10%)
Fourrage 59 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 48.2 ha (4%)
Colza 42.2 ha (4%)
Fourrage 29.3 ha (3%)
Autres céréales 29 ha (3%)
Orge 26.3 ha (2%)
Autres 47.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes420.238
Prairies temporaires155.514
Blé tendre151.914
Tournesol110.210
Fourrage595
Maïs grain et ensilage48.24
Colza42.24
Fourrage29.33
Autres céréales293
Orge26.32
Légumineuses à grains14.11
Autres oléagineux13.11
Gel (surfaces gelées sans production)11.61
Divers7.81
Estives et landes0.60
Légumes ou fleurs0.60
Campagne 2018 — 1118.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 402.5 ha (36%) Blé tendre : 178.8 ha (16%) Tournesol : 112.6 ha (10%) Prairies temporaires : 102.2 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 77.1 ha (7%) Autres céréales : 61.8 ha (6%) Orge : 36.5 ha (3%) Protéagineux : 33.9 ha (3%) Fourrage : 33 ha (3%) Autres : 31.3 ha (3%) Autres : 48.5 ha (4%)
Prairies permanentes 402.5 ha (36%)
Blé tendre 178.8 ha (16%)
Tournesol 112.6 ha (10%)
Prairies temporaires 102.2 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 77.1 ha (7%)
Autres céréales 61.8 ha (6%)
Orge 36.5 ha (3%)
Protéagineux 33.9 ha (3%)
Fourrage 33 ha (3%)
Autres 31.3 ha (3%)
Autres 48.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes402.536
Blé tendre178.816
Tournesol112.610
Prairies temporaires102.29
Maïs grain et ensilage77.17
Autres céréales61.86
Orge36.53
Protéagineux33.93
Fourrage333
Autres31.33
Gel (surfaces gelées sans production)15.31
Autres oléagineux13.31
Divers9.81
Colza8.91
Estives et landes0.60
Légumes ou fleurs0.60
Campagne 2017 — 1122.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 263.2 ha (23%) Prairies temporaires : 226.9 ha (20%) Blé tendre : 187.9 ha (17%) Tournesol : 101.2 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 98.5 ha (9%) Autres céréales : 53.5 ha (5%) Protéagineux : 45.7 ha (4%) Fourrage : 37.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.7 ha (3%) Orge : 24.6 ha (2%) Autres : 49.5 ha (4%)
Prairies permanentes 263.2 ha (23%)
Prairies temporaires 226.9 ha (20%)
Blé tendre 187.9 ha (17%)
Tournesol 101.2 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 98.5 ha (9%)
Autres céréales 53.5 ha (5%)
Protéagineux 45.7 ha (4%)
Fourrage 37.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.7 ha (3%)
Orge 24.6 ha (2%)
Autres 49.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes263.223
Prairies temporaires226.920
Blé tendre187.917
Tournesol101.29
Maïs grain et ensilage98.59
Autres céréales53.55
Protéagineux45.74
Fourrage37.93
Gel (surfaces gelées sans production)33.73
Orge24.62
Divers16.21
Autres oléagineux151
Autres10.61
Colza71
Estives et landes0.60
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2016 — 1117.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 264.5 ha (24%) Prairies temporaires : 248.8 ha (22%) Blé tendre : 193.1 ha (17%) Tournesol : 133.2 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 66.4 ha (6%) Fourrage : 58.4 ha (5%) Autres céréales : 52.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.4 ha (3%) Autres oléagineux : 25.2 ha (2%) Orge : 20.3 ha (2%) Autres : 23.2 ha (2%)
Prairies permanentes 264.5 ha (24%)
Prairies temporaires 248.8 ha (22%)
Blé tendre 193.1 ha (17%)
Tournesol 133.2 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 66.4 ha (6%)
Fourrage 58.4 ha (5%)
Autres céréales 52.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.4 ha (3%)
Autres oléagineux 25.2 ha (2%)
Orge 20.3 ha (2%)
Autres 23.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes264.524
Prairies temporaires248.822
Blé tendre193.117
Tournesol133.212
Maïs grain et ensilage66.46
Fourrage58.45
Autres céréales52.95
Gel (surfaces gelées sans production)31.43
Autres oléagineux25.22
Orge20.32
Divers15.91
Colza6.71
Estives et landes0.60
Campagne 2015 — 1131.1 ha déclarée
Prairies temporaires : 350 ha (31%) Prairies permanentes : 208.2 ha (18%) Blé tendre : 180.6 ha (16%) Tournesol : 123.2 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 88.6 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 50 ha (4%) Fourrage : 46.3 ha (4%) Autres céréales : 45.1 ha (4%) Orge : 16.1 ha (1%) Divers : 13.2 ha (1%) Autres : 9.8 ha (1%)
Prairies temporaires 350 ha (31%)
Prairies permanentes 208.2 ha (18%)
Blé tendre 180.6 ha (16%)
Tournesol 123.2 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 88.6 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 50 ha (4%)
Fourrage 46.3 ha (4%)
Autres céréales 45.1 ha (4%)
Orge 16.1 ha (1%)
Divers 13.2 ha (1%)
Autres 9.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires35031
Prairies permanentes208.218
Blé tendre180.616
Tournesol123.211
Maïs grain et ensilage88.68
Gel (surfaces gelées sans production)504
Fourrage46.34
Autres céréales45.14
Orge16.11
Divers13.21
Autres oléagineux9.81

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 10
Surface certifiée bio 324.9 ha (29.5 % de la SAU)
Parcelles bio 114

Evolution de la surface bio

170 212 255 298 341 2019 : 199,5 ha 2019 2020 : 206,9 ha 2020 2021 : 210,7 ha 2021 2022 : 247,2 ha 2022 2023 : 269,9 ha 2023 2024 : 324,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019199,544
2020206,953
2021210,754
2022247,269
2023269,990
2024324,9114

Cultures bio

Fourrage 150.0 ha
Prairies permanentes 94.3 ha
Prairies temporaires 17.0 ha
Orge 14.9 ha
Autres oléagineux 12.9 ha
Producteurs bio (10) et ventes directes (2)
CHARNEAU ELODIE Vente directe
DOUGNAC JACQUES
EARL DOUGNAC JACQUES
GAEC DES HOUNTS Vente directe
LA FERME DE LA BARTHE EARL
LEDUC JEREMIE
LES FARFADETS
LEYRISSE JUSTIN
SETZE SEBASTIEN MATTHIEU
SILVESTRE de FERRON Florence
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 32
Élevage 12
Grandes cultures 12
Polyculture-élevage 3
Agriculture générale 3
Viticulture 1
Centre équestre 1
Dont bio 11

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 16
Surface agricole utilisee (SAU) 861 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 153.6 ha (10%) Département : 1.8 ha (0%) État : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1403.5 ha (90%)
Commune 153.6 ha (10%)
Département 1.8 ha (0%)
État 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1403.5 ha (90%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune153.61052
Département1.8021
État002
Autres (privé, non identifié)1403.590—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

288 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202442
202326
202232
202162
202055
20198
20186
201711
201613
20156
201427

Climat

Precipitations annuelles 831 mm
Temperature moyenne 12.7 °C
Temperature min. absolue -12.5 °C
Temperature max. absolue 40.6 °C
Station la plus proche BLAJAN (9.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Cassagnabère-Tournas 468 hab. Castéra-Vignoles 64 hab. Ciadoux 234 hab. Esparron 42 hab. Mondilhan 88 hab. Montbernard 215 hab.

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