Escatalens

Département 82 — 82700

1 148 habitants 92 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (992,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (397) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (27) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Escatalens est une commune du département Occitanie (82), comptant 1 148 habitants. 27 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 992,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique (6 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

992.7
ha de SAU déclarée (2024)
17
types de cultures (2024)
27
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
1 457
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

834 906 977 1.0k 1.1k 2015 : 1 044,1 ha 2015 2016 : 1 055,2 ha 2016 2017 : 1 030,2 ha 2017 2018 : 1 035,9 ha 2018 2019 : 1 064,5 ha 2019 2020 : 1 066,3 ha 2020 2021 : 1 058,8 ha 2021 2022 : 1 046,6 ha 2022 2023 : 981,6 ha 2023 2024 : 992,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 044,1
20161 055,2
20171 030,2
20181 035,9
20191 064,5
20201 066,3
20211 058,8
20221 046,6
2023981,6
2024992,7
Campagne 2024 — 992.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 228.7 ha (23%) Blé tendre : 201.9 ha (20%) Tournesol : 115.3 ha (12%) Vergers : 109.5 ha (11%) Autres céréales : 67.9 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 59.7 ha (6%) Légumineuses à grains : 41.8 ha (4%) Autres oléagineux : 33.2 ha (3%) Orge : 31 ha (3%) Autres cultures industrielles : 27.6 ha (3%) Autres : 76.1 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 228.7 ha (23%)
Blé tendre 201.9 ha (20%)
Tournesol 115.3 ha (12%)
Vergers 109.5 ha (11%)
Autres céréales 67.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 59.7 ha (6%)
Légumineuses à grains 41.8 ha (4%)
Autres oléagineux 33.2 ha (3%)
Orge 31 ha (3%)
Autres cultures industrielles 27.6 ha (3%)
Autres 76.1 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage228.723
Blé tendre201.920
Tournesol115.312
Vergers109.511
Autres céréales67.97
Gel (surfaces gelées sans production)59.76
Légumineuses à grains41.84
Autres oléagineux33.23
Orge313
Autres cultures industrielles27.63
Fourrage19.72
Prairies permanentes12.91
Colza12.41
Divers12.11
Protéagineux10.11
Prairies temporaires8.41
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2023 — 981.6 ha déclarée
Blé tendre : 247.3 ha (25%) Tournesol : 200.3 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 193.7 ha (20%) Vergers : 97.3 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 56.6 ha (6%) Autres céréales : 49.9 ha (5%) Orge : 32.1 ha (3%) Autres oléagineux : 25.1 ha (3%) Légumineuses à grains : 20.7 ha (2%) Divers : 14.1 ha (1%) Autres : 44.5 ha (5%)
Blé tendre 247.3 ha (25%)
Tournesol 200.3 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 193.7 ha (20%)
Vergers 97.3 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 56.6 ha (6%)
Autres céréales 49.9 ha (5%)
Orge 32.1 ha (3%)
Autres oléagineux 25.1 ha (3%)
Légumineuses à grains 20.7 ha (2%)
Divers 14.1 ha (1%)
Autres 44.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre247.325
Tournesol200.320
Maïs grain et ensilage193.720
Vergers97.310
Gel (surfaces gelées sans production)56.66
Autres céréales49.95
Orge32.13
Autres oléagineux25.13
Légumineuses à grains20.72
Divers14.11
Prairies permanentes12.91
Protéagineux11.41
Fourrage11.41
Prairies temporaires8.11
Légumes ou fleurs0.70
Campagne 2022 — 1046.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 222.9 ha (21%) Tournesol : 204.3 ha (20%) Blé tendre : 163.1 ha (16%) Vergers : 135.3 ha (13%) Autres céréales : 61.8 ha (6%) Orge : 58.4 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 55.2 ha (5%) Autres oléagineux : 43.1 ha (4%) Colza : 31.6 ha (3%) Divers : 25 ha (2%) Autres : 45.9 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 222.9 ha (21%)
Tournesol 204.3 ha (20%)
Blé tendre 163.1 ha (16%)
Vergers 135.3 ha (13%)
Autres céréales 61.8 ha (6%)
Orge 58.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 55.2 ha (5%)
Autres oléagineux 43.1 ha (4%)
Colza 31.6 ha (3%)
Divers 25 ha (2%)
Autres 45.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage222.921
Tournesol204.320
Blé tendre163.116
Vergers135.313
Autres céréales61.86
Orge58.46
Gel (surfaces gelées sans production)55.25
Autres oléagineux43.14
Colza31.63
Divers252
Fourrage16.72
Prairies permanentes11.51
Légumes ou fleurs9.41
Prairies temporaires4.50
Légumineuses à grains2.90
Estives et landes0.90
Campagne 2021 — 1058.8 ha déclarée
Blé tendre : 277.6 ha (26%) Maïs grain et ensilage : 230.5 ha (22%) Vergers : 138 ha (13%) Tournesol : 131.4 ha (12%) Autres céréales : 64.6 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 59.4 ha (6%) Fourrage : 28.1 ha (3%) Divers : 26.1 ha (2%) Autres oléagineux : 25.8 ha (2%) Légumineuses à grains : 21.4 ha (2%) Autres : 55.9 ha (5%)
Blé tendre 277.6 ha (26%)
Maïs grain et ensilage 230.5 ha (22%)
Vergers 138 ha (13%)
Tournesol 131.4 ha (12%)
Autres céréales 64.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 59.4 ha (6%)
Fourrage 28.1 ha (3%)
Divers 26.1 ha (2%)
Autres oléagineux 25.8 ha (2%)
Légumineuses à grains 21.4 ha (2%)
Autres 55.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre277.626
Maïs grain et ensilage230.522
Vergers13813
Tournesol131.412
Autres céréales64.66
Gel (surfaces gelées sans production)59.46
Fourrage28.13
Divers26.12
Autres oléagineux25.82
Légumineuses à grains21.42
Orge14.61
Prairies permanentes13.21
Légumes ou fleurs12.91
Protéagineux9.51
Prairies temporaires2.50
Autres cultures industrielles2.30
Estives et landes0.90
Campagne 2020 — 1066.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 293.6 ha (28%) Blé tendre : 213.7 ha (20%) Tournesol : 198.9 ha (19%) Vergers : 137.5 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 68 ha (6%) Autres céréales : 27.8 ha (3%) Divers : 26.7 ha (3%) Fourrage : 26.5 ha (2%) Colza : 16.2 ha (2%) Orge : 16 ha (2%) Autres : 41.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 293.6 ha (28%)
Blé tendre 213.7 ha (20%)
Tournesol 198.9 ha (19%)
Vergers 137.5 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 68 ha (6%)
Autres céréales 27.8 ha (3%)
Divers 26.7 ha (3%)
Fourrage 26.5 ha (2%)
Colza 16.2 ha (2%)
Orge 16 ha (2%)
Autres 41.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage293.628
Blé tendre213.720
Tournesol198.919
Vergers137.513
Gel (surfaces gelées sans production)686
Autres céréales27.83
Divers26.73
Fourrage26.52
Colza16.22
Orge162
Légumineuses à grains12.81
Légumes ou fleurs12.11
Prairies permanentes9.81
Protéagineux3.20
Prairies temporaires2.10
Estives et landes0.90
Autres oléagineux0.50
Campagne 2019 — 1064.5 ha déclarée
Blé tendre : 322.7 ha (30%) Maïs grain et ensilage : 244.6 ha (23%) Tournesol : 171.5 ha (16%) Vergers : 137.1 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 62 ha (6%) Fourrage : 27 ha (3%) Divers : 25.9 ha (2%) Orge : 16.3 ha (2%) Colza : 16.1 ha (2%) Légumineuses à grains : 10.8 ha (1%) Autres : 30.5 ha (3%)
Blé tendre 322.7 ha (30%)
Maïs grain et ensilage 244.6 ha (23%)
Tournesol 171.5 ha (16%)
Vergers 137.1 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 62 ha (6%)
Fourrage 27 ha (3%)
Divers 25.9 ha (2%)
Orge 16.3 ha (2%)
Colza 16.1 ha (2%)
Légumineuses à grains 10.8 ha (1%)
Autres 30.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre322.730
Maïs grain et ensilage244.623
Tournesol171.516
Vergers137.113
Gel (surfaces gelées sans production)626
Fourrage273
Divers25.92
Orge16.32
Colza16.12
Légumineuses à grains10.81
Autres oléagineux10.71
Prairies permanentes9.81
Autres céréales6.51
Prairies temporaires2.60
Légumes ou fleurs0.90
Campagne 2018 — 1035.9 ha déclarée
Blé tendre : 288 ha (28%) Maïs grain et ensilage : 215.7 ha (21%) Vergers : 136.6 ha (13%) Tournesol : 129.3 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 61.2 ha (6%) Autres céréales : 54.1 ha (5%) Autres oléagineux : 52.4 ha (5%) Colza : 36 ha (3%) Divers : 24.6 ha (2%) Prairies permanentes : 10.3 ha (1%) Autres : 27.7 ha (3%)
Blé tendre 288 ha (28%)
Maïs grain et ensilage 215.7 ha (21%)
Vergers 136.6 ha (13%)
Tournesol 129.3 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 61.2 ha (6%)
Autres céréales 54.1 ha (5%)
Autres oléagineux 52.4 ha (5%)
Colza 36 ha (3%)
Divers 24.6 ha (2%)
Prairies permanentes 10.3 ha (1%)
Autres 27.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre28828
Maïs grain et ensilage215.721
Vergers136.613
Tournesol129.312
Gel (surfaces gelées sans production)61.26
Autres céréales54.15
Autres oléagineux52.45
Colza363
Divers24.62
Prairies permanentes10.31
Fourrage7.61
Autres7.61
Orge5.81
Légumes ou fleurs5.21
Prairies temporaires1.50
Campagne 2017 — 1030.2 ha déclarée
Blé tendre : 242.2 ha (24%) Maïs grain et ensilage : 210.2 ha (20%) Tournesol : 150.9 ha (15%) Vergers : 136.8 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 60 ha (6%) Orge : 51.3 ha (5%) Colza : 40.2 ha (4%) Autres céréales : 39.4 ha (4%) Autres oléagineux : 36.6 ha (4%) Divers : 28.4 ha (3%) Autres : 34.2 ha (3%)
Blé tendre 242.2 ha (24%)
Maïs grain et ensilage 210.2 ha (20%)
Tournesol 150.9 ha (15%)
Vergers 136.8 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 60 ha (6%)
Orge 51.3 ha (5%)
Colza 40.2 ha (4%)
Autres céréales 39.4 ha (4%)
Autres oléagineux 36.6 ha (4%)
Divers 28.4 ha (3%)
Autres 34.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre242.224
Maïs grain et ensilage210.220
Tournesol150.915
Vergers136.813
Gel (surfaces gelées sans production)606
Orge51.35
Colza40.24
Autres céréales39.44
Autres oléagineux36.64
Divers28.43
Légumineuses à grains12.11
Prairies permanentes8.51
Autres7.61
Protéagineux2.20
Légumes ou fleurs20
Prairies temporaires1.30
Fourrage0.50
Campagne 2016 — 1055.2 ha déclarée
Blé tendre : 250 ha (24%) Tournesol : 205.7 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 192.5 ha (18%) Vergers : 136.5 ha (13%) Orge : 62.6 ha (6%) Autres céréales : 55.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 49 ha (5%) Autres oléagineux : 34.4 ha (3%) Divers : 30.8 ha (3%) Colza : 25.6 ha (2%) Autres : 13 ha (1%)
Blé tendre 250 ha (24%)
Tournesol 205.7 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 192.5 ha (18%)
Vergers 136.5 ha (13%)
Orge 62.6 ha (6%)
Autres céréales 55.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 49 ha (5%)
Autres oléagineux 34.4 ha (3%)
Divers 30.8 ha (3%)
Colza 25.6 ha (2%)
Autres 13 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre25024
Tournesol205.719
Maïs grain et ensilage192.518
Vergers136.513
Orge62.66
Autres céréales55.15
Gel (surfaces gelées sans production)495
Autres oléagineux34.43
Divers30.83
Colza25.62
Prairies permanentes8.51
Légumes ou fleurs20
Prairies temporaires1.30
Protéagineux0.70
Fourrage0.50
Campagne 2015 — 1044.1 ha déclarée
Blé tendre : 302.1 ha (29%) Maïs grain et ensilage : 188.4 ha (18%) Tournesol : 184.6 ha (18%) Vergers : 136.5 ha (13%) Autres céréales : 60.1 ha (6%) Orge : 44.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39.8 ha (4%) Divers : 31.8 ha (3%) Autres oléagineux : 19 ha (2%) Colza : 18.2 ha (2%) Autres : 19.2 ha (2%)
Blé tendre 302.1 ha (29%)
Maïs grain et ensilage 188.4 ha (18%)
Tournesol 184.6 ha (18%)
Vergers 136.5 ha (13%)
Autres céréales 60.1 ha (6%)
Orge 44.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39.8 ha (4%)
Divers 31.8 ha (3%)
Autres oléagineux 19 ha (2%)
Colza 18.2 ha (2%)
Autres 19.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre302.129
Maïs grain et ensilage188.418
Tournesol184.618
Vergers136.513
Autres céréales60.16
Orge44.44
Gel (surfaces gelées sans production)39.84
Divers31.83
Autres oléagineux192
Colza18.22
Prairies permanentes7.91
Légumes ou fleurs7.91
Prairies temporaires2.30
Fourrage1.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 203 ha (20.4 % de la SAU)
Parcelles bio 68

Evolution de la surface bio

92 122 152 183 213 2019 : 108,3 ha 2019 2020 : 107,9 ha 2020 2021 : 186,8 ha 2021 2022 : 183,1 ha 2022 2023 : 170,5 ha 2023 2024 : 203 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019108,340
2020107,938
2021186,871
2022183,168
2023170,564
202420368

Cultures bio

Légumineuses à grains 41.8 ha
Autres oléagineux 33.2 ha
Blé tendre 30.8 ha
Autres cultures industrielles 27.6 ha
Tournesol 25.4 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (2)
AJC BIO Vente directe
CENCIGH LAURIE Vente directe
EARL DE ST CRY
EARL LA RENNE
ZANIN GERARD
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2016-12-19

Surface totale zonee : 3720.9 ha

Agricole (A) — 48% (1769.2 ha) Naturelle (N) — 41% (1540.3 ha) Urbaine (U) — 10% (355.5 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 1% (28 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (27.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1769.248
NaturelleN1540.341
UrbaineU355.510
A urbaniser (strict)AUs281
A urbaniser (conditionnel)AUc27.91

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 27
Grandes cultures 15
Viticulture 7
Élevage 3
Agriculture générale 1
Polyculture-élevage 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 15
Surface agricole utilisee (SAU) 668 ha
Emploi agricole (ETP) 18
Production brute standard (PBS) 823 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 180.5 ha (11%) Commune : 26.1 ha (2%) Département : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1465.4 ha (88%)
État 180.5 ha (11%)
Commune 26.1 ha (2%)
Département 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1465.4 ha (88%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État180.51113
Commune26.12123
Département0.202
Autres (privé, non identifié)1465.488—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

397 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202529
202425
202316
202246
202140
20208
201917
201817
201770
201613
2015105
201411

Climat

Precipitations annuelles 715 mm
Temperature moyenne 13.5 °C
Temperature min. absolue -14.5 °C
Temperature max. absolue 41.8 °C
Station la plus proche CASTEL-VIGOUSE (10.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Stations Piezometrie (2)

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bourret 971 hab. Cordes-Tolosannes 357 hab. Lacourt-Saint-Pierre 1 255 hab. La Ville-Dieu-du-Temple 3 358 hab. Montbeton 4 400 hab. Montech 6 663 hab. Saint-Porquier 1 326 hab.

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