Escosse

Département 09 — 09100

356 habitants 295 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 144 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (412) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (23) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Escosse est une commune du département Occitanie (09), comptant 356 habitants. 23 exploitations agricoles y sont recensées, dont 9 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 144 ha.

Carte de l'agriculture biologique (9 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1144
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
23
exploitations
9
opérateurs bio (2024)
731
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

912 984 1.1k 1.1k 1.2k 2015 : 1 125,5 ha 2015 2016 : 1 093,6 ha 2016 2017 : 1 087,4 ha 2017 2018 : 1 072,9 ha 2018 2019 : 1 080,7 ha 2019 2020 : 1 124,6 ha 2020 2021 : 1 120,9 ha 2021 2022 : 1 136,5 ha 2022 2023 : 1 124,9 ha 2023 2024 : 1 144 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 125,5
20161 093,6
20171 087,4
20181 072,9
20191 080,7
20201 124,6
20211 120,9
20221 136,5
20231 124,9
20241 144
Campagne 2024 — 1144 ha déclarée
Prairies permanentes : 522.5 ha (46%) Fourrage : 105.6 ha (9%) Prairies temporaires : 97 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 94.9 ha (8%) Blé tendre : 94.4 ha (8%) Autres céréales : 85.4 ha (7%) Estives et landes : 54.2 ha (5%) Tournesol : 41.4 ha (4%) Fourrage : 25.3 ha (2%) Divers : 15.7 ha (1%) Autres : 7.6 ha (1%)
Prairies permanentes 522.5 ha (46%)
Fourrage 105.6 ha (9%)
Prairies temporaires 97 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 94.9 ha (8%)
Blé tendre 94.4 ha (8%)
Autres céréales 85.4 ha (7%)
Estives et landes 54.2 ha (5%)
Tournesol 41.4 ha (4%)
Fourrage 25.3 ha (2%)
Divers 15.7 ha (1%)
Autres 7.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes522.546
Fourrage105.69
Prairies temporaires978
Maïs grain et ensilage94.98
Blé tendre94.48
Autres céréales85.47
Estives et landes54.25
Tournesol41.44
Fourrage25.32
Divers15.71
Orge4.50
Protéagineux2.70
Vignes0.30
Vergers0.10
Campagne 2023 — 1124.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 501.9 ha (45%) Fourrage : 101.1 ha (9%) Blé tendre : 99.4 ha (9%) Prairies temporaires : 84.2 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 73.3 ha (7%) Autres céréales : 64.6 ha (6%) Estives et landes : 59.1 ha (5%) Fourrage : 52.4 ha (5%) Tournesol : 36.8 ha (3%) Autres oléagineux : 17.9 ha (2%) Autres : 34.2 ha (3%)
Prairies permanentes 501.9 ha (45%)
Fourrage 101.1 ha (9%)
Blé tendre 99.4 ha (9%)
Prairies temporaires 84.2 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 73.3 ha (7%)
Autres céréales 64.6 ha (6%)
Estives et landes 59.1 ha (5%)
Fourrage 52.4 ha (5%)
Tournesol 36.8 ha (3%)
Autres oléagineux 17.9 ha (2%)
Autres 34.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes501.945
Fourrage101.19
Blé tendre99.49
Prairies temporaires84.27
Maïs grain et ensilage73.37
Autres céréales64.66
Estives et landes59.15
Fourrage52.45
Tournesol36.83
Autres oléagineux17.92
Colza15.71
Divers11.61
Orge3.90
Protéagineux2.30
Vignes0.30
Légumes ou fleurs0.30
Vergers0.10
Campagne 2022 — 1136.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 512.2 ha (45%) Maïs grain et ensilage : 109.8 ha (10%) Blé tendre : 97.9 ha (9%) Autres céréales : 80.6 ha (7%) Prairies temporaires : 70 ha (6%) Estives et landes : 62.5 ha (5%) Fourrage : 58.4 ha (5%) Tournesol : 52.4 ha (5%) Protéagineux : 30.4 ha (3%) Autres oléagineux : 21.9 ha (2%) Autres : 40.4 ha (4%)
Prairies permanentes 512.2 ha (45%)
Maïs grain et ensilage 109.8 ha (10%)
Blé tendre 97.9 ha (9%)
Autres céréales 80.6 ha (7%)
Prairies temporaires 70 ha (6%)
Estives et landes 62.5 ha (5%)
Fourrage 58.4 ha (5%)
Tournesol 52.4 ha (5%)
Protéagineux 30.4 ha (3%)
Autres oléagineux 21.9 ha (2%)
Autres 40.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes512.245
Maïs grain et ensilage109.810
Blé tendre97.99
Autres céréales80.67
Prairies temporaires706
Estives et landes62.55
Fourrage58.45
Tournesol52.45
Protéagineux30.43
Autres oléagineux21.92
Fourrage16.51
Colza8.51
Divers6.91
Orge2.40
Plantes à fibres2.40
Légumes ou fleurs20
Autres cultures industrielles10
Gel (surfaces gelées sans production)0.30
Vignes0.30
Vergers0.10
Campagne 2021 — 1120.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 495.3 ha (44%) Maïs grain et ensilage : 128.3 ha (11%) Autres céréales : 109.1 ha (10%) Prairies temporaires : 94.1 ha (8%) Blé tendre : 88.8 ha (8%) Fourrage : 78.7 ha (7%) Estives et landes : 34.2 ha (3%) Tournesol : 22.7 ha (2%) Autres oléagineux : 22.3 ha (2%) Protéagineux : 21 ha (2%) Autres : 26.4 ha (2%)
Prairies permanentes 495.3 ha (44%)
Maïs grain et ensilage 128.3 ha (11%)
Autres céréales 109.1 ha (10%)
Prairies temporaires 94.1 ha (8%)
Blé tendre 88.8 ha (8%)
Fourrage 78.7 ha (7%)
Estives et landes 34.2 ha (3%)
Tournesol 22.7 ha (2%)
Autres oléagineux 22.3 ha (2%)
Protéagineux 21 ha (2%)
Autres 26.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes495.344
Maïs grain et ensilage128.311
Autres céréales109.110
Prairies temporaires94.18
Blé tendre88.88
Fourrage78.77
Estives et landes34.23
Tournesol22.72
Autres oléagineux22.32
Protéagineux212
Divers15.51
Fourrage8.81
Autres cultures industrielles1.10
Gel (surfaces gelées sans production)0.30
Vignes0.30
Légumes ou fleurs0.30
Vergers0.10
Campagne 2020 — 1124.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 483.6 ha (43%) Maïs grain et ensilage : 134.4 ha (12%) Blé tendre : 90 ha (8%) Autres céréales : 82.8 ha (7%) Fourrage : 82.4 ha (7%) Tournesol : 73.6 ha (7%) Prairies temporaires : 58.4 ha (5%) Estives et landes : 34.2 ha (3%) Protéagineux : 23.1 ha (2%) Divers : 16 ha (1%) Autres : 46.1 ha (4%)
Prairies permanentes 483.6 ha (43%)
Maïs grain et ensilage 134.4 ha (12%)
Blé tendre 90 ha (8%)
Autres céréales 82.8 ha (7%)
Fourrage 82.4 ha (7%)
Tournesol 73.6 ha (7%)
Prairies temporaires 58.4 ha (5%)
Estives et landes 34.2 ha (3%)
Protéagineux 23.1 ha (2%)
Divers 16 ha (1%)
Autres 46.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes483.643
Maïs grain et ensilage134.412
Blé tendre908
Autres céréales82.87
Fourrage82.47
Tournesol73.67
Prairies temporaires58.45
Estives et landes34.23
Protéagineux23.12
Divers161
Autres oléagineux15.71
Fourrage13.91
Colza6.11
Orge5.60
Légumineuses à grains2.80
Gel (surfaces gelées sans production)1.30
Vignes0.30
Légumes ou fleurs0.30
Vergers0.10
Campagne 2019 — 1080.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 416.4 ha (39%) Maïs grain et ensilage : 137.5 ha (13%) Blé tendre : 111.7 ha (10%) Prairies temporaires : 95.1 ha (9%) Autres céréales : 82.7 ha (8%) Fourrage : 76 ha (7%) Estives et landes : 35.7 ha (3%) Protéagineux : 34.7 ha (3%) Tournesol : 31.6 ha (3%) Autres oléagineux : 26.6 ha (2%) Autres : 32.7 ha (3%)
Prairies permanentes 416.4 ha (39%)
Maïs grain et ensilage 137.5 ha (13%)
Blé tendre 111.7 ha (10%)
Prairies temporaires 95.1 ha (9%)
Autres céréales 82.7 ha (8%)
Fourrage 76 ha (7%)
Estives et landes 35.7 ha (3%)
Protéagineux 34.7 ha (3%)
Tournesol 31.6 ha (3%)
Autres oléagineux 26.6 ha (2%)
Autres 32.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes416.439
Maïs grain et ensilage137.513
Blé tendre111.710
Prairies temporaires95.19
Autres céréales82.78
Fourrage767
Estives et landes35.73
Protéagineux34.73
Tournesol31.63
Autres oléagineux26.62
Divers8.31
Fourrage8.31
Orge6.11
Colza5.40
Autres cultures industrielles2.30
Gel (surfaces gelées sans production)1.20
Légumineuses à grains0.40
Vignes0.30
Légumes ou fleurs0.30
Vergers0.10
Campagne 2018 — 1072.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 431.4 ha (40%) Blé tendre : 141.3 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 112.9 ha (11%) Prairies temporaires : 89.7 ha (8%) Autres céréales : 75.7 ha (7%) Fourrage : 60.1 ha (6%) Tournesol : 52.1 ha (5%) Estives et landes : 33.3 ha (3%) Autres oléagineux : 20.1 ha (2%) Autres : 14.1 ha (1%) Autres : 42.2 ha (4%)
Prairies permanentes 431.4 ha (40%)
Blé tendre 141.3 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 112.9 ha (11%)
Prairies temporaires 89.7 ha (8%)
Autres céréales 75.7 ha (7%)
Fourrage 60.1 ha (6%)
Tournesol 52.1 ha (5%)
Estives et landes 33.3 ha (3%)
Autres oléagineux 20.1 ha (2%)
Autres 14.1 ha (1%)
Autres 42.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes431.440
Blé tendre141.313
Maïs grain et ensilage112.911
Prairies temporaires89.78
Autres céréales75.77
Fourrage60.16
Tournesol52.15
Estives et landes33.33
Autres oléagineux20.12
Autres14.11
Protéagineux12.41
Colza121
Divers81
Orge5.61
Autres cultures industrielles3.60
Vignes0.30
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2017 — 1087.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 364.2 ha (33%) Prairies temporaires : 157.9 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 127.6 ha (12%) Blé tendre : 124.6 ha (11%) Autres céréales : 92.2 ha (8%) Fourrage : 55 ha (5%) Tournesol : 50 ha (5%) Estives et landes : 33 ha (3%) Autres : 27.2 ha (3%) Autres oléagineux : 17.7 ha (2%) Autres : 38 ha (3%)
Prairies permanentes 364.2 ha (33%)
Prairies temporaires 157.9 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 127.6 ha (12%)
Blé tendre 124.6 ha (11%)
Autres céréales 92.2 ha (8%)
Fourrage 55 ha (5%)
Tournesol 50 ha (5%)
Estives et landes 33 ha (3%)
Autres 27.2 ha (3%)
Autres oléagineux 17.7 ha (2%)
Autres 38 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes364.233
Prairies temporaires157.915
Maïs grain et ensilage127.612
Blé tendre124.611
Autres céréales92.28
Fourrage555
Tournesol505
Estives et landes333
Autres27.23
Autres oléagineux17.72
Orge12.51
Divers8.41
Protéagineux81
Colza7.11
Autres cultures industrielles1.40
Vignes0.30
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2016 — 1093.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 351.4 ha (32%) Prairies temporaires : 176 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 107.8 ha (10%) Blé tendre : 101 ha (9%) Fourrage : 89.1 ha (8%) Autres céréales : 86 ha (8%) Tournesol : 76 ha (7%) Estives et landes : 31.9 ha (3%) Autres oléagineux : 31.8 ha (3%) Orge : 22.2 ha (2%) Autres : 20.4 ha (2%)
Prairies permanentes 351.4 ha (32%)
Prairies temporaires 176 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 107.8 ha (10%)
Blé tendre 101 ha (9%)
Fourrage 89.1 ha (8%)
Autres céréales 86 ha (8%)
Tournesol 76 ha (7%)
Estives et landes 31.9 ha (3%)
Autres oléagineux 31.8 ha (3%)
Orge 22.2 ha (2%)
Autres 20.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes351.432
Prairies temporaires17616
Maïs grain et ensilage107.810
Blé tendre1019
Fourrage89.18
Autres céréales868
Tournesol767
Estives et landes31.93
Autres oléagineux31.83
Orge22.22
Divers7.91
Colza7.81
Protéagineux3.90
Gel (surfaces gelées sans production)0.50
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2015 — 1125.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 394.1 ha (35%) Prairies temporaires : 198.5 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 108.4 ha (10%) Blé tendre : 99.5 ha (9%) Fourrage : 90.3 ha (8%) Tournesol : 71.3 ha (6%) Autres céréales : 61.9 ha (5%) Estives et landes : 31.7 ha (3%) Protéagineux : 23.4 ha (2%) Orge : 13.3 ha (1%) Autres : 33.1 ha (3%)
Prairies permanentes 394.1 ha (35%)
Prairies temporaires 198.5 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 108.4 ha (10%)
Blé tendre 99.5 ha (9%)
Fourrage 90.3 ha (8%)
Tournesol 71.3 ha (6%)
Autres céréales 61.9 ha (5%)
Estives et landes 31.7 ha (3%)
Protéagineux 23.4 ha (2%)
Orge 13.3 ha (1%)
Autres 33.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes394.135
Prairies temporaires198.518
Maïs grain et ensilage108.410
Blé tendre99.59
Fourrage90.38
Tournesol71.36
Autres céréales61.95
Estives et landes31.73
Protéagineux23.42
Orge13.31
Gel (surfaces gelées sans production)12.31
Autres oléagineux10.81
Divers6.91
Colza2.80
Légumes ou fleurs0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 9
Surface certifiée bio 563.2 ha (49.2 % de la SAU)
Parcelles bio 141

Evolution de la surface bio

243 330 417 504 591 2019 : 285,9 ha 2019 2020 : 326,6 ha 2020 2021 : 324,8 ha 2021 2022 : 539,1 ha 2022 2023 : 538 ha 2023 2024 : 563,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019285,9111
2020326,6115
2021324,8116
2022539,1151
2023538157
2024563,2141

Cultures bio

Prairies permanentes 333.0 ha
Fourrage 79.8 ha
Estives et landes 44.2 ha
Prairies temporaires 38.1 ha
Autres céréales 25.6 ha
Producteurs bio (9) et ventes directes (5)
BOUTIN MORGANE CHRISTINE
DE L'UBAC Vente directe
DE SMET GWENDOLINE
EARL DE LA VALLEE
GAEC DU LAUZY Vente directe
JACQUEMART CARINE GENEVIEVE Vente directe
SCEA DE TAMBOURET Vente directe
SCHMUTZ-MILHORAT NICOLAS
SCI LA BIDOUNE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-04-16

Surface totale zonee : 1490.5 ha

Agricole (A) — 84% (1258.8 ha) Naturelle (N) — 14% (213.3 ha) Urbaine (U) — 1% (16 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (1.9 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (0.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1258.884
NaturelleN213.314
UrbaineU161
A urbaniser (conditionnel)AUc1.90
A urbaniser (strict)AUs0.50

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 23
Élevage 8
Grandes cultures 7
Polyculture-élevage 5
Agriculture générale 2
Sylviculture 1
Dont bio 8

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 14
Surface agricole utilisee (SAU) 1 272 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 3.9 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1444.5 ha (100%)
Commune 3.9 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1444.5 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune3.9058
Département0.103
Autres (privé, non identifié)1444.5100—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

412 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202450
202314
202229
202148
202050
201991
201826
201725
201660
20156
201413

Climat

Precipitations annuelles 796 mm
Temperature moyenne 13.9 °C
Temperature min. absolue -15.3 °C
Temperature max. absolue 41.7 °C
Station la plus proche PAMIERS VILLE (4.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bézac 485 hab. Lescousse 82 hab. Madière 283 hab. Pamiers 16 473 hab. Saint-Michel 92 hab. Unzent 122 hab.

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