Esplas-de-Sérou

Département 09 — 09420

168 habitants 875 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Esplas-de-Sérou est une commune du département Occitanie (09), comptant 168 habitants. 25 exploitations agricoles y sont recensées, dont 13 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 629,8 ha.

Chiffres clés

629.8
ha de SAU déclarée (2024)
6
types de cultures (2024)
25
exploitations
13
opérateurs bio (2024)
803
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

535 591 647 703 759 2015 : 678,7 ha 2015 2016 : 676,7 ha 2016 2017 : 668,2 ha 2017 2018 : 717,9 ha 2018 2019 : 723,3 ha 2019 2020 : 688,1 ha 2020 2021 : 699,2 ha 2021 2022 : 678,5 ha 2022 2023 : 666,8 ha 2023 2024 : 629,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015678,7
2016676,7
2017668,2
2018717,9
2019723,3
2020688,1
2021699,2
2022678,5
2023666,8
2024629,8
Campagne 2024 — 629.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 387.3 ha (61%) Estives et landes : 239.9 ha (38%) Légumes ou fleurs : 1.4 ha (0%) Vergers : 0.8 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.2 ha (0%) Divers : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 387.3 ha (61%)
Estives et landes 239.9 ha (38%)
Légumes ou fleurs 1.4 ha (0%)
Vergers 0.8 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)
Divers 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes387.361
Estives et landes239.938
Légumes ou fleurs1.40
Vergers0.80
Légumes ou fleurs0.20
Divers0.20
Campagne 2023 — 666.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 379.4 ha (57%) Estives et landes : 284.7 ha (43%) Légumes ou fleurs : 1.1 ha (0%) Vergers : 0.8 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.6 ha (0%) Divers : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 379.4 ha (57%)
Estives et landes 284.7 ha (43%)
Légumes ou fleurs 1.1 ha (0%)
Vergers 0.8 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.6 ha (0%)
Divers 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes379.457
Estives et landes284.743
Légumes ou fleurs1.10
Vergers0.80
Légumes ou fleurs0.60
Divers0.20
Campagne 2022 — 678.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 387.6 ha (57%) Estives et landes : 288.8 ha (43%) Légumes ou fleurs : 1.3 ha (0%) Fourrage : 0.4 ha (0%) Vergers : 0.3 ha (0%) Divers : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 387.6 ha (57%)
Estives et landes 288.8 ha (43%)
Légumes ou fleurs 1.3 ha (0%)
Fourrage 0.4 ha (0%)
Vergers 0.3 ha (0%)
Divers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes387.657
Estives et landes288.843
Légumes ou fleurs1.30
Fourrage0.40
Vergers0.30
Divers0.10
Campagne 2021 — 699.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 368.7 ha (53%) Estives et landes : 328.3 ha (47%) Légumes ou fleurs : 1.3 ha (0%) Fourrage : 0.4 ha (0%) Vergers : 0.4 ha (0%) Divers : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 368.7 ha (53%)
Estives et landes 328.3 ha (47%)
Légumes ou fleurs 1.3 ha (0%)
Fourrage 0.4 ha (0%)
Vergers 0.4 ha (0%)
Divers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes368.753
Estives et landes328.347
Légumes ou fleurs1.30
Fourrage0.40
Vergers0.40
Divers0.10
Campagne 2020 — 688.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 356.7 ha (52%) Estives et landes : 330.2 ha (48%) Légumes ou fleurs : 0.7 ha (0%) Vergers : 0.4 ha (0%) Divers : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 356.7 ha (52%)
Estives et landes 330.2 ha (48%)
Légumes ou fleurs 0.7 ha (0%)
Vergers 0.4 ha (0%)
Divers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes356.752
Estives et landes330.248
Légumes ou fleurs0.70
Vergers0.40
Divers0.10
Campagne 2019 — 723.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 409.7 ha (57%) Estives et landes : 312.5 ha (43%) Légumes ou fleurs : 0.6 ha (0%) Vergers : 0.4 ha (0%) Divers : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 409.7 ha (57%)
Estives et landes 312.5 ha (43%)
Légumes ou fleurs 0.6 ha (0%)
Vergers 0.4 ha (0%)
Divers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes409.757
Estives et landes312.543
Légumes ou fleurs0.60
Vergers0.40
Divers0.10
Campagne 2018 — 717.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 411.5 ha (57%) Estives et landes : 305.7 ha (43%) Légumes ou fleurs : 0.5 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%) Divers : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 411.5 ha (57%)
Estives et landes 305.7 ha (43%)
Légumes ou fleurs 0.5 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Divers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes411.557
Estives et landes305.743
Légumes ou fleurs0.50
Vergers0.10
Divers0.10
Campagne 2017 — 668.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 412.6 ha (62%) Estives et landes : 255.1 ha (38%) Légumes ou fleurs : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 412.6 ha (62%)
Estives et landes 255.1 ha (38%)
Légumes ou fleurs 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes412.662
Estives et landes255.138
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2016 — 676.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 429.5 ha (63%) Estives et landes : 230.7 ha (34%) Divers : 16 ha (2%) Légumes ou fleurs : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 429.5 ha (63%)
Estives et landes 230.7 ha (34%)
Divers 16 ha (2%)
Légumes ou fleurs 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes429.563
Estives et landes230.734
Divers162
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2015 — 678.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 383.3 ha (56%) Estives et landes : 293.9 ha (43%) Divers : 1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 383.3 ha (56%)
Estives et landes 293.9 ha (43%)
Divers 1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes383.356
Estives et landes293.943
Divers10
Légumes ou fleurs0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 13
Surface certifiée bio 198.5 ha (31.5 % de la SAU)
Parcelles bio 115

Evolution de la surface bio

139 167 194 222 249 2019 : 206,4 ha 2019 2020 : 207,4 ha 2020 2021 : 204,5 ha 2021 2022 : 163,9 ha 2022 2023 : 237,2 ha 2023 2024 : 198,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019206,495
2020207,496
2021204,599
2022163,989
2023237,2136
2024198,5115

Cultures bio

Prairies permanentes 111.7 ha
Estives et landes 84.4 ha
Légumes ou fleurs 1.0 ha
Vergers 0.8 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 0.3 ha
Producteurs bio (12) et ventes directes (10)
CHOQUENOT PASCAL Vente directe
COMPAGNY FUSTER TANIA Vente directeSite web →
Cyrielle GONDON Vente directe
E.I Agri. Raimond Vente directe
ERNAULT GISELE NELLY SABINE Vente directe
Ferme de Pakass Vente directe
Gaec FERME D'EYCHENAT
Gallifet camille Vente directe
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN KIWI
La Ferme de Cayolar Vente directe
MARQUE ANTHONY Vente directe
SCHONENBERGER Auguste Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 1164.6 ha

Naturelle (N) — 95% (1101.2 ha) Agricole (A) — 5% (63.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN1101.295
AgricoleA63.45

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 25
Élevage 10
Viticulture 4
Grandes cultures 3
Horticulture 3
Agriculture générale 2
Polyculture-élevage 1
Sylviculture 1
Aquaculture / Pêche 1
Dont bio 12

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 14
Surface agricole utilisee (SAU) 538 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 1339.4 ha (40%) État : 576 ha (17%) Département : 0.6 ha (0%) Conservatoire d'espaces naturels : 0.5 ha (0%) Établissement public : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1418 ha (43%)
Commune 1339.4 ha (40%)
État 576 ha (17%)
Département 0.6 ha (0%)
Conservatoire d'espaces naturels 0.5 ha (0%)
Établissement public 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1418 ha (43%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune1339.4401925
État57617142
Département0.6034
Conservatoire d'espaces naturels0.502
Établissement public0.101
Autres (privé, non identifié)141843

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

1049 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20256
2024167
20238
2022264
2021253
202013
201961
201849
201739
2016150
201533
20146

Climat

Precipitations annuelles 1218 mm
Temperature moyenne 12.3 °C
Temperature min. absolue -18.2 °C
Temperature max. absolue 40.5 °C
Station la plus proche CASTELNAU DURBA (2.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Hydrometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (7)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

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