Estang est une commune du département Occitanie (32), comptant 668 habitants. 41 exploitations agricoles y sont recensées, dont 9 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 050,1 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 168,6
2016
1 127,1
2017
1 125
2018
1 111,5
2019
1 115,5
2020
1 121,5
2021
1 110,1
2022
1 106,7
2023
1 075,1
2024
1 050,1
Campagne 2024 — 1050.1 ha déclarée
Vignes332.8 ha (32%)
Prairies permanentes228 ha (22%)
Gel (surfaces gelées sans production)174.9 ha (17%)
Prairies temporaires124.3 ha (12%)
Maïs grain et ensilage65.8 ha (6%)
Fourrage40.5 ha (4%)
Tournesol35.3 ha (3%)
Divers16.6 ha (2%)
Colza10.9 ha (1%)
Autres céréales10.4 ha (1%)
Autres10.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
332.8
32
Prairies permanentes
228
22
Gel (surfaces gelées sans production)
174.9
17
Prairies temporaires
124.3
12
Maïs grain et ensilage
65.8
6
Fourrage
40.5
4
Tournesol
35.3
3
Divers
16.6
2
Colza
10.9
1
Autres céréales
10.4
1
Blé tendre
4.5
0
Autres oléagineux
2.8
0
Estives et landes
1.7
0
Orge
1.2
0
Vergers
0.3
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2023 — 1075.1 ha déclarée
Vignes338.7 ha (32%)
Prairies permanentes216 ha (20%)
Gel (surfaces gelées sans production)139.3 ha (13%)
Prairies temporaires138.2 ha (13%)
Maïs grain et ensilage71.4 ha (7%)
Tournesol57.7 ha (5%)
Blé tendre33.7 ha (3%)
Fourrage29.9 ha (3%)
Autres céréales24.6 ha (2%)
Autres oléagineux11.8 ha (1%)
Autres13.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
338.7
32
Prairies permanentes
216
20
Gel (surfaces gelées sans production)
139.3
13
Prairies temporaires
138.2
13
Maïs grain et ensilage
71.4
7
Tournesol
57.7
5
Blé tendre
33.7
3
Fourrage
29.9
3
Autres céréales
24.6
2
Autres oléagineux
11.8
1
Divers
9.3
1
Orge
2.2
0
Estives et landes
1.7
0
Vergers
0.5
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2022 — 1106.7 ha déclarée
Vignes322.7 ha (29%)
Prairies permanentes197.3 ha (18%)
Prairies temporaires118.2 ha (11%)
Maïs grain et ensilage114.5 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)85.1 ha (8%)
Tournesol63.7 ha (6%)
Autres céréales48.9 ha (4%)
Fourrage47.7 ha (4%)
Divers39.5 ha (4%)
Autres oléagineux25.9 ha (2%)
Autres43.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
322.7
29
Prairies permanentes
197.3
18
Prairies temporaires
118.2
11
Maïs grain et ensilage
114.5
10
Gel (surfaces gelées sans production)
85.1
8
Tournesol
63.7
6
Autres céréales
48.9
4
Fourrage
47.7
4
Divers
39.5
4
Autres oléagineux
25.9
2
Autres
19.5
2
Blé tendre
12.7
1
Estives et landes
10.6
1
Vergers
0.3
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2021 — 1110.1 ha déclarée
Vignes344.8 ha (31%)
Prairies permanentes200.7 ha (18%)
Prairies temporaires136.5 ha (12%)
Maïs grain et ensilage105.2 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)91.1 ha (8%)
Fourrage49.2 ha (4%)
Tournesol44.7 ha (4%)
Divers43.5 ha (4%)
Autres céréales32.9 ha (3%)
Blé tendre19.5 ha (2%)
Autres42 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
344.8
31
Prairies permanentes
200.7
18
Prairies temporaires
136.5
12
Maïs grain et ensilage
105.2
9
Gel (surfaces gelées sans production)
91.1
8
Fourrage
49.2
4
Tournesol
44.7
4
Divers
43.5
4
Autres céréales
32.9
3
Blé tendre
19.5
2
Autres oléagineux
19.3
2
Colza
10.1
1
Estives et landes
7
1
Autres
3.9
0
Protéagineux
1.4
0
Vergers
0.3
0
Campagne 2020 — 1121.5 ha déclarée
Vignes296.4 ha (26%)
Prairies permanentes187.8 ha (17%)
Prairies temporaires126.4 ha (11%)
Maïs grain et ensilage123 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)116.9 ha (10%)
Tournesol66.6 ha (6%)
Fourrage49.2 ha (4%)
Autres céréales39 ha (3%)
Autres38.9 ha (3%)
Divers29.5 ha (3%)
Autres47.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
296.4
26
Prairies permanentes
187.8
17
Prairies temporaires
126.4
11
Maïs grain et ensilage
123
11
Gel (surfaces gelées sans production)
116.9
10
Tournesol
66.6
6
Fourrage
49.2
4
Autres céréales
39
3
Autres
38.9
3
Divers
29.5
3
Colza
15.2
1
Autres oléagineux
9.9
1
Estives et landes
7
1
Protéagineux
6.4
1
Orge
5.3
0
Blé tendre
3.7
0
Vergers
0.3
0
Campagne 2019 — 1115.5 ha déclarée
Vignes319.6 ha (29%)
Prairies permanentes182.6 ha (16%)
Maïs grain et ensilage151.4 ha (14%)
Prairies temporaires92.8 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)90.6 ha (8%)
Tournesol66 ha (6%)
Fourrage61.9 ha (6%)
Autres céréales45.9 ha (4%)
Blé tendre37.1 ha (3%)
Autres oléagineux15.1 ha (1%)
Autres52.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
319.6
29
Prairies permanentes
182.6
16
Maïs grain et ensilage
151.4
14
Prairies temporaires
92.8
8
Gel (surfaces gelées sans production)
90.6
8
Tournesol
66
6
Fourrage
61.9
6
Autres céréales
45.9
4
Blé tendre
37.1
3
Autres oléagineux
15.1
1
Orge
14
1
Divers
13.8
1
Autres
13.8
1
Estives et landes
10.6
1
Vergers
0.3
0
Campagne 2018 — 1111.5 ha déclarée
Vignes296.2 ha (27%)
Prairies permanentes174 ha (16%)
Maïs grain et ensilage142.7 ha (13%)
Prairies temporaires111.1 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)75.5 ha (7%)
Blé tendre68 ha (6%)
Tournesol59.3 ha (5%)
Protéagineux36.9 ha (3%)
Orge34.1 ha (3%)
Autres céréales32 ha (3%)
Autres81.7 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
296.2
27
Prairies permanentes
174
16
Maïs grain et ensilage
142.7
13
Prairies temporaires
111.1
10
Gel (surfaces gelées sans production)
75.5
7
Blé tendre
68
6
Tournesol
59.3
5
Protéagineux
36.9
3
Orge
34.1
3
Autres céréales
32
3
Fourrage
31.3
3
Autres
10.7
1
Divers
10.4
1
Estives et landes
9.5
1
Autres oléagineux
7.5
1
Colza
7.3
1
Légumes ou fleurs
5
0
Campagne 2017 — 1125 ha déclarée
Vignes292.5 ha (26%)
Maïs grain et ensilage218.8 ha (19%)
Prairies temporaires144.2 ha (13%)
Prairies permanentes126.4 ha (11%)
Tournesol126 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)74.1 ha (7%)
Blé tendre45.4 ha (4%)
Fourrage32.4 ha (3%)
Autres céréales19.1 ha (2%)
Orge12.3 ha (1%)
Autres33.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
292.5
26
Maïs grain et ensilage
218.8
19
Prairies temporaires
144.2
13
Prairies permanentes
126.4
11
Tournesol
126
11
Gel (surfaces gelées sans production)
74.1
7
Blé tendre
45.4
4
Fourrage
32.4
3
Autres céréales
19.1
2
Orge
12.3
1
Divers
9.7
1
Estives et landes
9.5
1
Autres oléagineux
8.5
1
Autres
6.1
1
Campagne 2016 — 1127.1 ha déclarée
Vignes286.4 ha (25%)
Maïs grain et ensilage217.5 ha (19%)
Prairies temporaires136.6 ha (12%)
Prairies permanentes128.2 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)110.4 ha (10%)
Tournesol55.7 ha (5%)
Blé tendre43.2 ha (4%)
Fourrage32.5 ha (3%)
Colza28.1 ha (2%)
Autres céréales23.2 ha (2%)
Autres65.3 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
286.4
25
Maïs grain et ensilage
217.5
19
Prairies temporaires
136.6
12
Prairies permanentes
128.2
11
Gel (surfaces gelées sans production)
110.4
10
Tournesol
55.7
5
Blé tendre
43.2
4
Fourrage
32.5
3
Colza
28.1
2
Autres céréales
23.2
2
Orge
23
2
Autres oléagineux
14.6
1
Divers
13.8
1
Estives et landes
13.3
1
Protéagineux
0.6
0
Campagne 2015 — 1168.6 ha déclarée
Vignes286.3 ha (24%)
Maïs grain et ensilage233.1 ha (20%)
Prairies temporaires171.6 ha (15%)
Prairies permanentes119.6 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)98.6 ha (8%)
Blé tendre54 ha (5%)
Tournesol52.6 ha (5%)
Fourrage42.3 ha (4%)
Divers31.6 ha (3%)
Colza25.3 ha (2%)
Autres53.6 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
286.3
24
Maïs grain et ensilage
233.1
20
Prairies temporaires
171.6
15
Prairies permanentes
119.6
10
Gel (surfaces gelées sans production)
98.6
8
Blé tendre
54
5
Tournesol
52.6
5
Fourrage
42.3
4
Divers
31.6
3
Colza
25.3
2
Autres oléagineux
22.6
2
Estives et landes
14.5
1
Autres céréales
11.2
1
Orge
5.3
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)
02 — zone d'urbanisation future (ancien POS, equivalent AU)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total41
Grandes cultures21
Viticulture9
Sylviculture5
Élevage3
Polyculture-élevage2
Agriculture générale1
Dont bio4
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)21
Surface agricole utilisee (SAU)821 ha
Emploi agricole (ETP)18
Production brute standard (PBS)1 178 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune28.6 ha (1%)
Établissement public0.3 ha (0%)
Région0.1 ha (0%)
Département0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)2159.7 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
28.6
1
102
Établissement public
0.3
0
5
Région
0.1
0
3
Département
0
0
1
Autres (privé, non identifié)
2159.7
99
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
708 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.