Estang

Département 32 — 32240

668 habitants 122 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Estang est une commune du département Occitanie (32), comptant 668 habitants. 41 exploitations agricoles y sont recensées, dont 9 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 050,1 ha.

Chiffres clés

1050.1
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
41
exploitations
9
opérateurs bio (2024)
1 429
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

893 976 1.1k 1.1k 1.2k 2015 : 1 168,6 ha 2015 2016 : 1 127,1 ha 2016 2017 : 1 125 ha 2017 2018 : 1 111,5 ha 2018 2019 : 1 115,5 ha 2019 2020 : 1 121,5 ha 2020 2021 : 1 110,1 ha 2021 2022 : 1 106,7 ha 2022 2023 : 1 075,1 ha 2023 2024 : 1 050,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 168,6
20161 127,1
20171 125
20181 111,5
20191 115,5
20201 121,5
20211 110,1
20221 106,7
20231 075,1
20241 050,1
Campagne 2024 — 1050.1 ha déclarée
Vignes : 332.8 ha (32%) Prairies permanentes : 228 ha (22%) Gel (surfaces gelées sans production) : 174.9 ha (17%) Prairies temporaires : 124.3 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 65.8 ha (6%) Fourrage : 40.5 ha (4%) Tournesol : 35.3 ha (3%) Divers : 16.6 ha (2%) Colza : 10.9 ha (1%) Autres céréales : 10.4 ha (1%) Autres : 10.6 ha (1%)
Vignes 332.8 ha (32%)
Prairies permanentes 228 ha (22%)
Gel (surfaces gelées sans production) 174.9 ha (17%)
Prairies temporaires 124.3 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 65.8 ha (6%)
Fourrage 40.5 ha (4%)
Tournesol 35.3 ha (3%)
Divers 16.6 ha (2%)
Colza 10.9 ha (1%)
Autres céréales 10.4 ha (1%)
Autres 10.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes332.832
Prairies permanentes22822
Gel (surfaces gelées sans production)174.917
Prairies temporaires124.312
Maïs grain et ensilage65.86
Fourrage40.54
Tournesol35.33
Divers16.62
Colza10.91
Autres céréales10.41
Blé tendre4.50
Autres oléagineux2.80
Estives et landes1.70
Orge1.20
Vergers0.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2023 — 1075.1 ha déclarée
Vignes : 338.7 ha (32%) Prairies permanentes : 216 ha (20%) Gel (surfaces gelées sans production) : 139.3 ha (13%) Prairies temporaires : 138.2 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 71.4 ha (7%) Tournesol : 57.7 ha (5%) Blé tendre : 33.7 ha (3%) Fourrage : 29.9 ha (3%) Autres céréales : 24.6 ha (2%) Autres oléagineux : 11.8 ha (1%) Autres : 13.8 ha (1%)
Vignes 338.7 ha (32%)
Prairies permanentes 216 ha (20%)
Gel (surfaces gelées sans production) 139.3 ha (13%)
Prairies temporaires 138.2 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 71.4 ha (7%)
Tournesol 57.7 ha (5%)
Blé tendre 33.7 ha (3%)
Fourrage 29.9 ha (3%)
Autres céréales 24.6 ha (2%)
Autres oléagineux 11.8 ha (1%)
Autres 13.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes338.732
Prairies permanentes21620
Gel (surfaces gelées sans production)139.313
Prairies temporaires138.213
Maïs grain et ensilage71.47
Tournesol57.75
Blé tendre33.73
Fourrage29.93
Autres céréales24.62
Autres oléagineux11.81
Divers9.31
Orge2.20
Estives et landes1.70
Vergers0.50
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2022 — 1106.7 ha déclarée
Vignes : 322.7 ha (29%) Prairies permanentes : 197.3 ha (18%) Prairies temporaires : 118.2 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 114.5 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 85.1 ha (8%) Tournesol : 63.7 ha (6%) Autres céréales : 48.9 ha (4%) Fourrage : 47.7 ha (4%) Divers : 39.5 ha (4%) Autres oléagineux : 25.9 ha (2%) Autres : 43.2 ha (4%)
Vignes 322.7 ha (29%)
Prairies permanentes 197.3 ha (18%)
Prairies temporaires 118.2 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 114.5 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 85.1 ha (8%)
Tournesol 63.7 ha (6%)
Autres céréales 48.9 ha (4%)
Fourrage 47.7 ha (4%)
Divers 39.5 ha (4%)
Autres oléagineux 25.9 ha (2%)
Autres 43.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes322.729
Prairies permanentes197.318
Prairies temporaires118.211
Maïs grain et ensilage114.510
Gel (surfaces gelées sans production)85.18
Tournesol63.76
Autres céréales48.94
Fourrage47.74
Divers39.54
Autres oléagineux25.92
Autres19.52
Blé tendre12.71
Estives et landes10.61
Vergers0.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2021 — 1110.1 ha déclarée
Vignes : 344.8 ha (31%) Prairies permanentes : 200.7 ha (18%) Prairies temporaires : 136.5 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 105.2 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 91.1 ha (8%) Fourrage : 49.2 ha (4%) Tournesol : 44.7 ha (4%) Divers : 43.5 ha (4%) Autres céréales : 32.9 ha (3%) Blé tendre : 19.5 ha (2%) Autres : 42 ha (4%)
Vignes 344.8 ha (31%)
Prairies permanentes 200.7 ha (18%)
Prairies temporaires 136.5 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 105.2 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 91.1 ha (8%)
Fourrage 49.2 ha (4%)
Tournesol 44.7 ha (4%)
Divers 43.5 ha (4%)
Autres céréales 32.9 ha (3%)
Blé tendre 19.5 ha (2%)
Autres 42 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes344.831
Prairies permanentes200.718
Prairies temporaires136.512
Maïs grain et ensilage105.29
Gel (surfaces gelées sans production)91.18
Fourrage49.24
Tournesol44.74
Divers43.54
Autres céréales32.93
Blé tendre19.52
Autres oléagineux19.32
Colza10.11
Estives et landes71
Autres3.90
Protéagineux1.40
Vergers0.30
Campagne 2020 — 1121.5 ha déclarée
Vignes : 296.4 ha (26%) Prairies permanentes : 187.8 ha (17%) Prairies temporaires : 126.4 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 123 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 116.9 ha (10%) Tournesol : 66.6 ha (6%) Fourrage : 49.2 ha (4%) Autres céréales : 39 ha (3%) Autres : 38.9 ha (3%) Divers : 29.5 ha (3%) Autres : 47.8 ha (4%)
Vignes 296.4 ha (26%)
Prairies permanentes 187.8 ha (17%)
Prairies temporaires 126.4 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 123 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 116.9 ha (10%)
Tournesol 66.6 ha (6%)
Fourrage 49.2 ha (4%)
Autres céréales 39 ha (3%)
Autres 38.9 ha (3%)
Divers 29.5 ha (3%)
Autres 47.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes296.426
Prairies permanentes187.817
Prairies temporaires126.411
Maïs grain et ensilage12311
Gel (surfaces gelées sans production)116.910
Tournesol66.66
Fourrage49.24
Autres céréales393
Autres38.93
Divers29.53
Colza15.21
Autres oléagineux9.91
Estives et landes71
Protéagineux6.41
Orge5.30
Blé tendre3.70
Vergers0.30
Campagne 2019 — 1115.5 ha déclarée
Vignes : 319.6 ha (29%) Prairies permanentes : 182.6 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 151.4 ha (14%) Prairies temporaires : 92.8 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 90.6 ha (8%) Tournesol : 66 ha (6%) Fourrage : 61.9 ha (6%) Autres céréales : 45.9 ha (4%) Blé tendre : 37.1 ha (3%) Autres oléagineux : 15.1 ha (1%) Autres : 52.5 ha (5%)
Vignes 319.6 ha (29%)
Prairies permanentes 182.6 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 151.4 ha (14%)
Prairies temporaires 92.8 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 90.6 ha (8%)
Tournesol 66 ha (6%)
Fourrage 61.9 ha (6%)
Autres céréales 45.9 ha (4%)
Blé tendre 37.1 ha (3%)
Autres oléagineux 15.1 ha (1%)
Autres 52.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes319.629
Prairies permanentes182.616
Maïs grain et ensilage151.414
Prairies temporaires92.88
Gel (surfaces gelées sans production)90.68
Tournesol666
Fourrage61.96
Autres céréales45.94
Blé tendre37.13
Autres oléagineux15.11
Orge141
Divers13.81
Autres13.81
Estives et landes10.61
Vergers0.30
Campagne 2018 — 1111.5 ha déclarée
Vignes : 296.2 ha (27%) Prairies permanentes : 174 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 142.7 ha (13%) Prairies temporaires : 111.1 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 75.5 ha (7%) Blé tendre : 68 ha (6%) Tournesol : 59.3 ha (5%) Protéagineux : 36.9 ha (3%) Orge : 34.1 ha (3%) Autres céréales : 32 ha (3%) Autres : 81.7 ha (7%)
Vignes 296.2 ha (27%)
Prairies permanentes 174 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 142.7 ha (13%)
Prairies temporaires 111.1 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 75.5 ha (7%)
Blé tendre 68 ha (6%)
Tournesol 59.3 ha (5%)
Protéagineux 36.9 ha (3%)
Orge 34.1 ha (3%)
Autres céréales 32 ha (3%)
Autres 81.7 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes296.227
Prairies permanentes17416
Maïs grain et ensilage142.713
Prairies temporaires111.110
Gel (surfaces gelées sans production)75.57
Blé tendre686
Tournesol59.35
Protéagineux36.93
Orge34.13
Autres céréales323
Fourrage31.33
Autres10.71
Divers10.41
Estives et landes9.51
Autres oléagineux7.51
Colza7.31
Légumes ou fleurs50
Campagne 2017 — 1125 ha déclarée
Vignes : 292.5 ha (26%) Maïs grain et ensilage : 218.8 ha (19%) Prairies temporaires : 144.2 ha (13%) Prairies permanentes : 126.4 ha (11%) Tournesol : 126 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 74.1 ha (7%) Blé tendre : 45.4 ha (4%) Fourrage : 32.4 ha (3%) Autres céréales : 19.1 ha (2%) Orge : 12.3 ha (1%) Autres : 33.8 ha (3%)
Vignes 292.5 ha (26%)
Maïs grain et ensilage 218.8 ha (19%)
Prairies temporaires 144.2 ha (13%)
Prairies permanentes 126.4 ha (11%)
Tournesol 126 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 74.1 ha (7%)
Blé tendre 45.4 ha (4%)
Fourrage 32.4 ha (3%)
Autres céréales 19.1 ha (2%)
Orge 12.3 ha (1%)
Autres 33.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes292.526
Maïs grain et ensilage218.819
Prairies temporaires144.213
Prairies permanentes126.411
Tournesol12611
Gel (surfaces gelées sans production)74.17
Blé tendre45.44
Fourrage32.43
Autres céréales19.12
Orge12.31
Divers9.71
Estives et landes9.51
Autres oléagineux8.51
Autres6.11
Campagne 2016 — 1127.1 ha déclarée
Vignes : 286.4 ha (25%) Maïs grain et ensilage : 217.5 ha (19%) Prairies temporaires : 136.6 ha (12%) Prairies permanentes : 128.2 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 110.4 ha (10%) Tournesol : 55.7 ha (5%) Blé tendre : 43.2 ha (4%) Fourrage : 32.5 ha (3%) Colza : 28.1 ha (2%) Autres céréales : 23.2 ha (2%) Autres : 65.3 ha (6%)
Vignes 286.4 ha (25%)
Maïs grain et ensilage 217.5 ha (19%)
Prairies temporaires 136.6 ha (12%)
Prairies permanentes 128.2 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 110.4 ha (10%)
Tournesol 55.7 ha (5%)
Blé tendre 43.2 ha (4%)
Fourrage 32.5 ha (3%)
Colza 28.1 ha (2%)
Autres céréales 23.2 ha (2%)
Autres 65.3 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes286.425
Maïs grain et ensilage217.519
Prairies temporaires136.612
Prairies permanentes128.211
Gel (surfaces gelées sans production)110.410
Tournesol55.75
Blé tendre43.24
Fourrage32.53
Colza28.12
Autres céréales23.22
Orge232
Autres oléagineux14.61
Divers13.81
Estives et landes13.31
Protéagineux0.60
Campagne 2015 — 1168.6 ha déclarée
Vignes : 286.3 ha (24%) Maïs grain et ensilage : 233.1 ha (20%) Prairies temporaires : 171.6 ha (15%) Prairies permanentes : 119.6 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 98.6 ha (8%) Blé tendre : 54 ha (5%) Tournesol : 52.6 ha (5%) Fourrage : 42.3 ha (4%) Divers : 31.6 ha (3%) Colza : 25.3 ha (2%) Autres : 53.6 ha (5%)
Vignes 286.3 ha (24%)
Maïs grain et ensilage 233.1 ha (20%)
Prairies temporaires 171.6 ha (15%)
Prairies permanentes 119.6 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 98.6 ha (8%)
Blé tendre 54 ha (5%)
Tournesol 52.6 ha (5%)
Fourrage 42.3 ha (4%)
Divers 31.6 ha (3%)
Colza 25.3 ha (2%)
Autres 53.6 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes286.324
Maïs grain et ensilage233.120
Prairies temporaires171.615
Prairies permanentes119.610
Gel (surfaces gelées sans production)98.68
Blé tendre545
Tournesol52.65
Fourrage42.34
Divers31.63
Colza25.32
Autres oléagineux22.62
Estives et landes14.51
Autres céréales11.21
Orge5.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 9
Surface certifiée bio 133.4 ha (12.7 % de la SAU)
Parcelles bio 44

Evolution de la surface bio

95 114 133 152 170 2019 : 149,6 ha 2019 2020 : 162,2 ha 2020 2021 : 112,3 ha 2021 2022 : 123,1 ha 2022 2023 : 119,4 ha 2023 2024 : 133,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019149,655
2020162,249
2021112,341
2022123,146
2023119,444
2024133,444

Cultures bio

Gel (surfaces gelées sans production) 32.0 ha
Prairies permanentes 28.9 ha
Fourrage 28.7 ha
Vignes 16.9 ha
Prairies temporaires 13.5 ha
Producteurs bio (9) et ventes directes (0)
CAZALY ALAIN
EARL DE SOULAS
EQUI-LIBRE
LAFFARGUE MARYLIS
MARTUING MICHELE
MARTUING YANNICK DIDIER ROLAND
METZGER MYRIAM
RANDE CHRISTOPHE
VASSEUR JEAN
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 2277.6 ha

Naturelle (POS) (03) — 95% (2164 ha) Urbaine (POS) (01) — 5% (110.9 ha) A urbaniser (POS) (02) — 0% (2.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)03216495
Urbaine (POS)01110.95
A urbaniser (POS)022.70

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 41
Grandes cultures 21
Viticulture 9
Sylviculture 5
Élevage 3
Polyculture-élevage 2
Agriculture générale 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 21
Surface agricole utilisee (SAU) 821 ha
Emploi agricole (ETP) 18
Production brute standard (PBS) 1 178 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 28.6 ha (1%) Établissement public : 0.3 ha (0%) Région : 0.1 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2159.7 ha (99%)
Commune 28.6 ha (1%)
Établissement public 0.3 ha (0%)
Région 0.1 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2159.7 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune28.61102
Établissement public0.305
Région0.103
Département001
Autres (privé, non identifié)2159.799

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

708 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202524
202454
202384
202294
202167
202019
201973
201892
201754
201625
201523
201499

Climat

Precipitations annuelles 896 mm
Temperature moyenne 13.5 °C
Temperature min. absolue -14.4 °C
Temperature max. absolue 41.5 °C
Station la plus proche SALLES - MAN (8.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (3)

Stations Piezometrie (3)

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines