Étain

Département 55 — 55400

3 375 habitants 210 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Étain est une commune du département Grand Est (55), comptant 3 375 habitants. 18 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 180,3 ha.

Chiffres clés

1180.3
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
18
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
2 795
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

985 1.1k 1.1k 1.2k 1.3k 2015 : 1 169,7 ha 2015 2016 : 1 170,7 ha 2016 2017 : 1 181,2 ha 2017 2018 : 1 209,8 ha 2018 2019 : 1 194 ha 2019 2020 : 1 179,7 ha 2020 2021 : 1 161,6 ha 2021 2022 : 1 158,8 ha 2022 2023 : 1 164,9 ha 2023 2024 : 1 180,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 169,7
20161 170,7
20171 181,2
20181 209,8
20191 194
20201 179,7
20211 161,6
20221 158,8
20231 164,9
20241 180,3
Campagne 2024 — 1180.3 ha déclarée
Blé tendre : 423 ha (36%) Prairies permanentes : 226.1 ha (19%) Colza : 188 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 145.5 ha (12%) Orge : 67 ha (6%) Prairies temporaires : 48.3 ha (4%) Tournesol : 43.5 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.8 ha (1%) Protéagineux : 10.9 ha (1%) Divers : 8.4 ha (1%) Autres : 3.8 ha (0%)
Blé tendre 423 ha (36%)
Prairies permanentes 226.1 ha (19%)
Colza 188 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 145.5 ha (12%)
Orge 67 ha (6%)
Prairies temporaires 48.3 ha (4%)
Tournesol 43.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.8 ha (1%)
Protéagineux 10.9 ha (1%)
Divers 8.4 ha (1%)
Autres 3.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre42336
Prairies permanentes226.119
Colza18816
Maïs grain et ensilage145.512
Orge676
Prairies temporaires48.34
Tournesol43.54
Gel (surfaces gelées sans production)15.81
Protéagineux10.91
Divers8.41
Fourrage3.80
Campagne 2023 — 1164.9 ha déclarée
Blé tendre : 278.3 ha (24%) Orge : 223.3 ha (19%) Prairies permanentes : 219 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 157.5 ha (14%) Tournesol : 155.5 ha (13%) Colza : 68.9 ha (6%) Prairies temporaires : 28 ha (2%) Protéagineux : 14.5 ha (1%) Fourrage : 8.6 ha (1%) Divers : 8.4 ha (1%) Autres : 2.9 ha (0%)
Blé tendre 278.3 ha (24%)
Orge 223.3 ha (19%)
Prairies permanentes 219 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 157.5 ha (14%)
Tournesol 155.5 ha (13%)
Colza 68.9 ha (6%)
Prairies temporaires 28 ha (2%)
Protéagineux 14.5 ha (1%)
Fourrage 8.6 ha (1%)
Divers 8.4 ha (1%)
Autres 2.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre278.324
Orge223.319
Prairies permanentes21919
Maïs grain et ensilage157.514
Tournesol155.513
Colza68.96
Prairies temporaires282
Protéagineux14.51
Fourrage8.61
Divers8.41
Gel (surfaces gelées sans production)2.90
Campagne 2022 — 1158.8 ha déclarée
Blé tendre : 447.9 ha (39%) Prairies permanentes : 228.1 ha (20%) Orge : 183.3 ha (16%) Tournesol : 115.3 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 104.5 ha (9%) Prairies temporaires : 46.9 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.3 ha (1%) Fourrage : 8.5 ha (1%) Divers : 7 ha (1%)
Blé tendre 447.9 ha (39%)
Prairies permanentes 228.1 ha (20%)
Orge 183.3 ha (16%)
Tournesol 115.3 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 104.5 ha (9%)
Prairies temporaires 46.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.3 ha (1%)
Fourrage 8.5 ha (1%)
Divers 7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre447.939
Prairies permanentes228.120
Orge183.316
Tournesol115.310
Maïs grain et ensilage104.59
Prairies temporaires46.94
Gel (surfaces gelées sans production)17.31
Fourrage8.51
Divers71
Campagne 2021 — 1161.6 ha déclarée
Blé tendre : 414.5 ha (36%) Prairies permanentes : 224 ha (19%) Orge : 191.2 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 137.2 ha (12%) Colza : 62.2 ha (5%) Tournesol : 60.5 ha (5%) Prairies temporaires : 42.2 ha (4%) Fourrage : 14.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9 ha (1%) Divers : 6.2 ha (1%)
Blé tendre 414.5 ha (36%)
Prairies permanentes 224 ha (19%)
Orge 191.2 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 137.2 ha (12%)
Colza 62.2 ha (5%)
Tournesol 60.5 ha (5%)
Prairies temporaires 42.2 ha (4%)
Fourrage 14.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9 ha (1%)
Divers 6.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre414.536
Prairies permanentes22419
Orge191.216
Maïs grain et ensilage137.212
Colza62.25
Tournesol60.55
Prairies temporaires42.24
Fourrage14.61
Gel (surfaces gelées sans production)91
Divers6.21
Campagne 2020 — 1179.7 ha déclarée
Blé tendre : 334.1 ha (28%) Prairies permanentes : 225 ha (19%) Colza : 202.6 ha (17%) Orge : 198.5 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 108.8 ha (9%) Tournesol : 48.4 ha (4%) Prairies temporaires : 30.3 ha (3%) Fourrage : 15.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9 ha (1%) Divers : 7.3 ha (1%)
Blé tendre 334.1 ha (28%)
Prairies permanentes 225 ha (19%)
Colza 202.6 ha (17%)
Orge 198.5 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 108.8 ha (9%)
Tournesol 48.4 ha (4%)
Prairies temporaires 30.3 ha (3%)
Fourrage 15.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9 ha (1%)
Divers 7.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre334.128
Prairies permanentes22519
Colza202.617
Orge198.517
Maïs grain et ensilage108.89
Tournesol48.44
Prairies temporaires30.33
Fourrage15.71
Gel (surfaces gelées sans production)91
Divers7.31
Campagne 2019 — 1194 ha déclarée
Blé tendre : 341.2 ha (29%) Prairies permanentes : 243.8 ha (20%) Orge : 238.3 ha (20%) Colza : 183 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 128.6 ha (11%) Prairies temporaires : 31.6 ha (3%) Fourrage : 13.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.4 ha (1%) Divers : 6.6 ha (1%)
Blé tendre 341.2 ha (29%)
Prairies permanentes 243.8 ha (20%)
Orge 238.3 ha (20%)
Colza 183 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 128.6 ha (11%)
Prairies temporaires 31.6 ha (3%)
Fourrage 13.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.4 ha (1%)
Divers 6.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre341.229
Prairies permanentes243.820
Orge238.320
Colza18315
Maïs grain et ensilage128.611
Prairies temporaires31.63
Fourrage13.51
Gel (surfaces gelées sans production)7.41
Divers6.61
Campagne 2018 — 1209.8 ha déclarée
Blé tendre : 419.3 ha (35%) Prairies permanentes : 242.4 ha (20%) Colza : 179.1 ha (15%) Orge : 169.1 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 111 ha (9%) Fourrage : 49.6 ha (4%) Tournesol : 21.8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.6 ha (1%) Divers : 8.6 ha (1%) Prairies temporaires : 0.3 ha (0%)
Blé tendre 419.3 ha (35%)
Prairies permanentes 242.4 ha (20%)
Colza 179.1 ha (15%)
Orge 169.1 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 111 ha (9%)
Fourrage 49.6 ha (4%)
Tournesol 21.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.6 ha (1%)
Divers 8.6 ha (1%)
Prairies temporaires 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre419.335
Prairies permanentes242.420
Colza179.115
Orge169.114
Maïs grain et ensilage1119
Fourrage49.64
Tournesol21.82
Gel (surfaces gelées sans production)8.61
Divers8.61
Prairies temporaires0.30
Campagne 2017 — 1181.2 ha déclarée
Blé tendre : 500.2 ha (42%) Prairies permanentes : 225.7 ha (19%) Orge : 191.2 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 119.6 ha (10%) Tournesol : 58.9 ha (5%) Prairies temporaires : 30.8 ha (3%) Protéagineux : 28.9 ha (2%) Divers : 9.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8 ha (1%) Autres : 4.1 ha (0%) Autres : 4.3 ha (0%)
Blé tendre 500.2 ha (42%)
Prairies permanentes 225.7 ha (19%)
Orge 191.2 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 119.6 ha (10%)
Tournesol 58.9 ha (5%)
Prairies temporaires 30.8 ha (3%)
Protéagineux 28.9 ha (2%)
Divers 9.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8 ha (1%)
Autres 4.1 ha (0%)
Autres 4.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre500.242
Prairies permanentes225.719
Orge191.216
Maïs grain et ensilage119.610
Tournesol58.95
Prairies temporaires30.83
Protéagineux28.92
Divers9.51
Gel (surfaces gelées sans production)81
Autres4.10
Fourrage40
Vergers0.30
Campagne 2016 — 1170.7 ha déclarée
Blé tendre : 340.3 ha (29%) Colza : 252 ha (22%) Prairies permanentes : 219.2 ha (19%) Orge : 179.4 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 94.2 ha (8%) Prairies temporaires : 35.3 ha (3%) Protéagineux : 30.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8 ha (1%) Divers : 7.5 ha (1%) Fourrage : 4 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Blé tendre 340.3 ha (29%)
Colza 252 ha (22%)
Prairies permanentes 219.2 ha (19%)
Orge 179.4 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 94.2 ha (8%)
Prairies temporaires 35.3 ha (3%)
Protéagineux 30.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8 ha (1%)
Divers 7.5 ha (1%)
Fourrage 4 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre340.329
Colza25222
Prairies permanentes219.219
Orge179.415
Maïs grain et ensilage94.28
Prairies temporaires35.33
Protéagineux30.53
Gel (surfaces gelées sans production)81
Divers7.51
Fourrage40
Vergers0.30
Campagne 2015 — 1169.7 ha déclarée
Blé tendre : 373.3 ha (32%) Orge : 259.5 ha (22%) Prairies permanentes : 215.8 ha (18%) Colza : 149.9 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 70.9 ha (6%) Prairies temporaires : 48.2 ha (4%) Protéagineux : 27.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.2 ha (1%) Divers : 8.9 ha (1%) Autres céréales : 1.4 ha (0%)
Blé tendre 373.3 ha (32%)
Orge 259.5 ha (22%)
Prairies permanentes 215.8 ha (18%)
Colza 149.9 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 70.9 ha (6%)
Prairies temporaires 48.2 ha (4%)
Protéagineux 27.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.2 ha (1%)
Divers 8.9 ha (1%)
Autres céréales 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre373.332
Orge259.522
Prairies permanentes215.818
Colza149.913
Maïs grain et ensilage70.96
Prairies temporaires48.24
Protéagineux27.62
Gel (surfaces gelées sans production)14.21
Divers8.91
Autres céréales1.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 7.3 ha (0.6 % de la SAU)
Parcelles bio 4

Evolution de la surface bio

6 6 7 7 8 2021 : 6,5 ha 2021 2022 : 6,5 ha 2022 2023 : 7,3 ha 2023 2024 : 7,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20216,53
20226,53
20237,34
20247,34

Cultures bio

Prairies permanentes 7.3 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (1)
GARETTE ALEXANDRE MICHEL Vente directe
Terre et 100 ciels
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2008-04-17

Surface totale zonee : 3192.3 ha

Naturelle (POS) (03) — 90% (2870.5 ha) Urbaine (POS) (01) — 10% (321.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)032870.590
Urbaine (POS)01321.810

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 18
Élevage 6
Grandes cultures 6
Polyculture-élevage 3
Agriculture générale 2
Sylviculture 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 5
Surface agricole utilisee (SAU) 571 ha
Emploi agricole (ETP) 8
Production brute standard (PBS) 1 217 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 410.5 ha (22%) État : 348.3 ha (18%) Établissement public : 11.7 ha (1%) Département : 5.9 ha (0%) HLM / logement social : 4.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1127.9 ha (59%)
Commune 410.5 ha (22%)
État 348.3 ha (18%)
Établissement public 11.7 ha (1%)
Département 5.9 ha (0%)
HLM / logement social 4.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1127.9 ha (59%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune410.522257
État348.31818
Établissement public11.7117
Département5.905
HLM / logement social4.1060
Autres (privé, non identifié)1127.959

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

115 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
20248
202316
202224
20215
202013
20196
20182
20175
201611
201518
20146

Climat

Precipitations annuelles 727 mm
Temperature moyenne 10.5 °C
Temperature min. absolue -22.5 °C
Temperature max. absolue 40.6 °C
Station la plus proche ROUVRES-EN-WOEVRE (3.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

Doubles-caves d'Etain cavite
Dolines du Bois de Tilly cavite

Eau

Stations Hydrometrie (1)

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

3 annonces en cours

Bien'ici 2
Green Acres 1
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Communes voisines