Étaule

Département 89 — 89200

382 habitants 264 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (643,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (80) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (13) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Étaule est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 382 habitants. 13 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 643,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

643.8
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
13
exploitations
714
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

547 584 621 658 695 2015 : 662 ha 2015 2016 : 656,2 ha 2016 2017 : 657,3 ha 2017 2018 : 657,4 ha 2018 2019 : 659,1 ha 2019 2020 : 658,2 ha 2020 2021 : 656 ha 2021 2022 : 655,3 ha 2022 2023 : 643,4 ha 2023 2024 : 643,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015662
2016656,2
2017657,3
2018657,4
2019659,1
2020658,2
2021656
2022655,3
2023643,4
2024643,8
Campagne 2024 — 643.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 239.3 ha (37%) Blé tendre : 114 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 88.2 ha (14%) Orge : 78.7 ha (12%) Fourrage : 37.1 ha (6%) Autres céréales : 24.2 ha (4%) Prairies temporaires : 22.8 ha (4%) Tournesol : 12.6 ha (2%) Colza : 10.9 ha (2%) Autres oléagineux : 7.2 ha (1%) Autres : 8.8 ha (1%)
Prairies permanentes 239.3 ha (37%)
Blé tendre 114 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 88.2 ha (14%)
Orge 78.7 ha (12%)
Fourrage 37.1 ha (6%)
Autres céréales 24.2 ha (4%)
Prairies temporaires 22.8 ha (4%)
Tournesol 12.6 ha (2%)
Colza 10.9 ha (2%)
Autres oléagineux 7.2 ha (1%)
Autres 8.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes239.337
Blé tendre11418
Maïs grain et ensilage88.214
Orge78.712
Fourrage37.16
Autres céréales24.24
Prairies temporaires22.84
Tournesol12.62
Colza10.92
Autres oléagineux7.21
Gel (surfaces gelées sans production)5.21
Divers3.61
Campagne 2023 — 643.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 241.4 ha (38%) Blé tendre : 134.1 ha (21%) Orge : 90.9 ha (14%) Fourrage : 56.4 ha (9%) Autres cultures industrielles : 32.1 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 27.6 ha (4%) Autres céréales : 25.3 ha (4%) Prairies temporaires : 22.3 ha (3%) Divers : 4.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.6 ha (1%) Autres : 3.9 ha (1%)
Prairies permanentes 241.4 ha (38%)
Blé tendre 134.1 ha (21%)
Orge 90.9 ha (14%)
Fourrage 56.4 ha (9%)
Autres cultures industrielles 32.1 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 27.6 ha (4%)
Autres céréales 25.3 ha (4%)
Prairies temporaires 22.3 ha (3%)
Divers 4.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.6 ha (1%)
Autres 3.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes241.438
Blé tendre134.121
Orge90.914
Fourrage56.49
Autres cultures industrielles32.15
Maïs grain et ensilage27.64
Autres céréales25.34
Prairies temporaires22.33
Divers4.81
Gel (surfaces gelées sans production)4.61
Colza3.91
Campagne 2022 — 655.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 250 ha (38%) Blé tendre : 205.4 ha (31%) Fourrage : 58.7 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 55 ha (8%) Orge : 41.2 ha (6%) Prairies temporaires : 18.4 ha (3%) Autres cultures industrielles : 10 ha (2%) Tournesol : 6 ha (1%) Divers : 5.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4 ha (1%) Autres : 1.1 ha (0%)
Prairies permanentes 250 ha (38%)
Blé tendre 205.4 ha (31%)
Fourrage 58.7 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 55 ha (8%)
Orge 41.2 ha (6%)
Prairies temporaires 18.4 ha (3%)
Autres cultures industrielles 10 ha (2%)
Tournesol 6 ha (1%)
Divers 5.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4 ha (1%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes25038
Blé tendre205.431
Fourrage58.79
Maïs grain et ensilage558
Orge41.26
Prairies temporaires18.43
Autres cultures industrielles102
Tournesol61
Divers5.51
Gel (surfaces gelées sans production)41
Autres oléagineux0.70
Autres céréales0.40
Campagne 2021 — 656 ha déclarée
Prairies permanentes : 251.3 ha (38%) Blé tendre : 120.3 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 78 ha (12%) Fourrage : 75.4 ha (11%) Orge : 53.1 ha (8%) Tournesol : 22.7 ha (3%) Colza : 19.9 ha (3%) Protéagineux : 12.2 ha (2%) Prairies temporaires : 11.7 ha (2%) Divers : 4.7 ha (1%) Autres : 6.7 ha (1%)
Prairies permanentes 251.3 ha (38%)
Blé tendre 120.3 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 78 ha (12%)
Fourrage 75.4 ha (11%)
Orge 53.1 ha (8%)
Tournesol 22.7 ha (3%)
Colza 19.9 ha (3%)
Protéagineux 12.2 ha (2%)
Prairies temporaires 11.7 ha (2%)
Divers 4.7 ha (1%)
Autres 6.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes251.338
Blé tendre120.318
Maïs grain et ensilage7812
Fourrage75.411
Orge53.18
Tournesol22.73
Colza19.93
Protéagineux12.22
Prairies temporaires11.72
Divers4.71
Autres céréales3.91
Gel (surfaces gelées sans production)2.80
Campagne 2020 — 658.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 249.2 ha (38%) Blé tendre : 171.6 ha (26%) Maïs grain et ensilage : 88.3 ha (13%) Orge : 59.8 ha (9%) Fourrage : 53.8 ha (8%) Autres céréales : 14.9 ha (2%) Prairies temporaires : 5.7 ha (1%) Autres oléagineux : 5.5 ha (1%) Divers : 5.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.4 ha (0%) Autres : 1.9 ha (0%)
Prairies permanentes 249.2 ha (38%)
Blé tendre 171.6 ha (26%)
Maïs grain et ensilage 88.3 ha (13%)
Orge 59.8 ha (9%)
Fourrage 53.8 ha (8%)
Autres céréales 14.9 ha (2%)
Prairies temporaires 5.7 ha (1%)
Autres oléagineux 5.5 ha (1%)
Divers 5.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.4 ha (0%)
Autres 1.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes249.238
Blé tendre171.626
Maïs grain et ensilage88.313
Orge59.89
Fourrage53.88
Autres céréales14.92
Prairies temporaires5.71
Autres oléagineux5.51
Divers5.11
Gel (surfaces gelées sans production)2.40
Protéagineux1.90
Campagne 2019 — 659.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 251 ha (38%) Blé tendre : 142 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 86.9 ha (13%) Orge : 70.8 ha (11%) Fourrage : 29.1 ha (4%) Prairies temporaires : 20.5 ha (3%) Tournesol : 17.7 ha (3%) Autres céréales : 12.8 ha (2%) Autres cultures industrielles : 12.3 ha (2%) Divers : 5.2 ha (1%) Autres : 10.8 ha (2%)
Prairies permanentes 251 ha (38%)
Blé tendre 142 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 86.9 ha (13%)
Orge 70.8 ha (11%)
Fourrage 29.1 ha (4%)
Prairies temporaires 20.5 ha (3%)
Tournesol 17.7 ha (3%)
Autres céréales 12.8 ha (2%)
Autres cultures industrielles 12.3 ha (2%)
Divers 5.2 ha (1%)
Autres 10.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes25138
Blé tendre14222
Maïs grain et ensilage86.913
Orge70.811
Fourrage29.14
Prairies temporaires20.53
Tournesol17.73
Autres céréales12.82
Autres cultures industrielles12.32
Divers5.21
Protéagineux5.11
Gel (surfaces gelées sans production)3.51
Autres oléagineux2.20
Campagne 2018 — 657.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 248.9 ha (38%) Blé tendre : 172.3 ha (26%) Maïs grain et ensilage : 75 ha (11%) Orge : 73.2 ha (11%) Fourrage : 33.1 ha (5%) Colza : 20.8 ha (3%) Prairies temporaires : 10.1 ha (2%) Divers : 8.2 ha (1%) Autres : 6.3 ha (1%) Autres céréales : 6 ha (1%) Autres : 3.5 ha (1%)
Prairies permanentes 248.9 ha (38%)
Blé tendre 172.3 ha (26%)
Maïs grain et ensilage 75 ha (11%)
Orge 73.2 ha (11%)
Fourrage 33.1 ha (5%)
Colza 20.8 ha (3%)
Prairies temporaires 10.1 ha (2%)
Divers 8.2 ha (1%)
Autres 6.3 ha (1%)
Autres céréales 6 ha (1%)
Autres 3.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes248.938
Blé tendre172.326
Maïs grain et ensilage7511
Orge73.211
Fourrage33.15
Colza20.83
Prairies temporaires10.12
Divers8.21
Autres6.31
Autres céréales61
Gel (surfaces gelées sans production)3.51
Campagne 2017 — 657.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 241 ha (37%) Blé tendre : 173.8 ha (26%) Maïs grain et ensilage : 86.7 ha (13%) Orge : 37.5 ha (6%) Fourrage : 37 ha (6%) Prairies temporaires : 25.1 ha (4%) Autres : 14.5 ha (2%) Colza : 14 ha (2%) Autres cultures industrielles : 9.7 ha (1%) Divers : 5.7 ha (1%) Autres : 12.3 ha (2%)
Prairies permanentes 241 ha (37%)
Blé tendre 173.8 ha (26%)
Maïs grain et ensilage 86.7 ha (13%)
Orge 37.5 ha (6%)
Fourrage 37 ha (6%)
Prairies temporaires 25.1 ha (4%)
Autres 14.5 ha (2%)
Colza 14 ha (2%)
Autres cultures industrielles 9.7 ha (1%)
Divers 5.7 ha (1%)
Autres 12.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes24137
Blé tendre173.826
Maïs grain et ensilage86.713
Orge37.56
Fourrage376
Prairies temporaires25.14
Autres14.52
Colza142
Autres cultures industrielles9.71
Divers5.71
Autres oléagineux4.41
Gel (surfaces gelées sans production)30
Légumineuses à grains30
Autres céréales1.90
Campagne 2016 — 656.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 245 ha (37%) Blé tendre : 157.9 ha (24%) Orge : 69.4 ha (11%) Colza : 53.1 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 43.4 ha (7%) Fourrage : 35.2 ha (5%) Prairies temporaires : 26.6 ha (4%) Protéagineux : 13.9 ha (2%) Divers : 5.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.2 ha (1%) Autres : 2.1 ha (0%)
Prairies permanentes 245 ha (37%)
Blé tendre 157.9 ha (24%)
Orge 69.4 ha (11%)
Colza 53.1 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 43.4 ha (7%)
Fourrage 35.2 ha (5%)
Prairies temporaires 26.6 ha (4%)
Protéagineux 13.9 ha (2%)
Divers 5.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.2 ha (1%)
Autres 2.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes24537
Blé tendre157.924
Orge69.411
Colza53.18
Maïs grain et ensilage43.47
Fourrage35.25
Prairies temporaires26.64
Protéagineux13.92
Divers5.41
Gel (surfaces gelées sans production)4.21
Autres céréales2.10
Campagne 2015 — 662 ha déclarée
Prairies permanentes : 238.8 ha (36%) Blé tendre : 139.7 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 89.3 ha (13%) Orge : 60.7 ha (9%) Prairies temporaires : 33.4 ha (5%) Fourrage : 27.4 ha (4%) Colza : 19.4 ha (3%) Tournesol : 16.7 ha (3%) Autres cultures industrielles : 13.1 ha (2%) Autres céréales : 12.8 ha (2%) Autres : 10.7 ha (2%)
Prairies permanentes 238.8 ha (36%)
Blé tendre 139.7 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 89.3 ha (13%)
Orge 60.7 ha (9%)
Prairies temporaires 33.4 ha (5%)
Fourrage 27.4 ha (4%)
Colza 19.4 ha (3%)
Tournesol 16.7 ha (3%)
Autres cultures industrielles 13.1 ha (2%)
Autres céréales 12.8 ha (2%)
Autres 10.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes238.836
Blé tendre139.721
Maïs grain et ensilage89.313
Orge60.79
Prairies temporaires33.45
Fourrage27.44
Colza19.43
Tournesol16.73
Autres cultures industrielles13.12
Autres céréales12.82
Gel (surfaces gelées sans production)6.31
Divers4.41

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0
Surface certifiée bio 6.7 ha (1.0 % de la SAU)
Parcelles bio 5

Evolution de la surface bio

5 6 6 7 8 2019 : 5,9 ha 2019 2020 : 7,6 ha 2020 2021 : 7,6 ha 2021 2022 : 6,7 ha 2022 2023 : 6,7 ha 2023 2024 : 6,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20195,94
20207,66
20217,66
20226,75
20236,75
20246,75

Cultures bio

Fourrage 4.2 ha
Prairies permanentes 2.5 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 13
Polyculture-élevage 4
Élevage 3
Agriculture générale 2
Viticulture 2
Sylviculture 1
Grandes cultures 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 1 220 ha
Emploi agricole (ETP) 14
Production brute standard (PBS) 1 817 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 17 ha (2%) Établissement public : 9 ha (1%) Département : 0.1 ha (0%) HLM / logement social : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 837.4 ha (97%)
Commune 17 ha (2%)
Établissement public 9 ha (1%)
Département 0.1 ha (0%)
HLM / logement social 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 837.4 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune17290
Établissement public9119
Département0.103
HLM / logement social001
Autres (privé, non identifié)837.497—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

80 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20245
202317
202216
202124
20203
20182
20176
20155
20142

Climat

Precipitations annuelles 844 mm
Temperature moyenne 11.4 °C
Temperature min. absolue -17.7 °C
Temperature max. absolue 42.1 °C
Station la plus proche AVALLON (3.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Annay-la-Côte 329 hab. Annéot 112 hab. Avallon 6 305 hab. Lucy-le-Bois 326 hab. Provency 250 hab. Sauvigny-le-Bois 742 hab. Thory 191 hab.

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