Étaules

Département 21 — 21121

339 habitants 495 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Étaules est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 339 habitants. 5 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 450,4 ha.

Chiffres clés

450.4
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
5
exploitations
356
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

383 407 432 456 481 2015 : 457,2 ha 2015 2016 : 457,8 ha 2016 2017 : 457,4 ha 2017 2018 : 457,3 ha 2018 2019 : 457,3 ha 2019 2020 : 457,3 ha 2020 2021 : 456,9 ha 2021 2022 : 454,9 ha 2022 2023 : 456,7 ha 2023 2024 : 450,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015457,2
2016457,8
2017457,4
2018457,3
2019457,3
2020457,3
2021456,9
2022454,9
2023456,7
2024450,4
Campagne 2024 — 450.4 ha déclarée
Blé tendre : 123 ha (27%) Orge : 69.7 ha (15%) Fourrage : 61.6 ha (14%) Prairies permanentes : 55 ha (12%) Colza : 54.5 ha (12%) Prairies temporaires : 35.5 ha (8%) Tournesol : 25.1 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.7 ha (4%) Autres oléagineux : 6.4 ha (1%) Divers : 0.9 ha (0%)
Blé tendre 123 ha (27%)
Orge 69.7 ha (15%)
Fourrage 61.6 ha (14%)
Prairies permanentes 55 ha (12%)
Colza 54.5 ha (12%)
Prairies temporaires 35.5 ha (8%)
Tournesol 25.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.7 ha (4%)
Autres oléagineux 6.4 ha (1%)
Divers 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre12327
Orge69.715
Fourrage61.614
Prairies permanentes5512
Colza54.512
Prairies temporaires35.58
Tournesol25.16
Gel (surfaces gelées sans production)18.74
Autres oléagineux6.41
Divers0.90
Campagne 2023 — 456.7 ha déclarée
Orge : 136.8 ha (30%) Prairies temporaires : 75.5 ha (17%) Blé tendre : 65.7 ha (14%) Prairies permanentes : 54.3 ha (12%) Colza : 40.7 ha (9%) Tournesol : 33.2 ha (7%) Fourrage : 25.8 ha (6%) Autres cultures industrielles : 8.8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.9 ha (2%) Autres oléagineux : 6.5 ha (1%) Autres : 1.5 ha (0%)
Orge 136.8 ha (30%)
Prairies temporaires 75.5 ha (17%)
Blé tendre 65.7 ha (14%)
Prairies permanentes 54.3 ha (12%)
Colza 40.7 ha (9%)
Tournesol 33.2 ha (7%)
Fourrage 25.8 ha (6%)
Autres cultures industrielles 8.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.9 ha (2%)
Autres oléagineux 6.5 ha (1%)
Autres 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge136.830
Prairies temporaires75.517
Blé tendre65.714
Prairies permanentes54.312
Colza40.79
Tournesol33.27
Fourrage25.86
Autres cultures industrielles8.82
Gel (surfaces gelées sans production)7.92
Autres oléagineux6.51
Divers1.50
Campagne 2022 — 454.9 ha déclarée
Orge : 130.7 ha (29%) Blé tendre : 104.3 ha (23%) Prairies temporaires : 73.6 ha (16%) Prairies permanentes : 54.3 ha (12%) Autres céréales : 26.9 ha (6%) Tournesol : 22.7 ha (5%) Fourrage : 21.5 ha (5%) Protéagineux : 18.2 ha (4%) Divers : 1.9 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.8 ha (0%)
Orge 130.7 ha (29%)
Blé tendre 104.3 ha (23%)
Prairies temporaires 73.6 ha (16%)
Prairies permanentes 54.3 ha (12%)
Autres céréales 26.9 ha (6%)
Tournesol 22.7 ha (5%)
Fourrage 21.5 ha (5%)
Protéagineux 18.2 ha (4%)
Divers 1.9 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge130.729
Blé tendre104.323
Prairies temporaires73.616
Prairies permanentes54.312
Autres céréales26.96
Tournesol22.75
Fourrage21.55
Protéagineux18.24
Divers1.90
Gel (surfaces gelées sans production)0.80
Campagne 2021 — 456.9 ha déclarée
Blé tendre : 134.6 ha (29%) Orge : 83.6 ha (18%) Prairies permanentes : 54.3 ha (12%) Prairies temporaires : 48.3 ha (11%) Fourrage : 42.5 ha (9%) Autres céréales : 25.5 ha (6%) Protéagineux : 25.1 ha (5%) Colza : 21.1 ha (5%) Tournesol : 19.3 ha (4%) Divers : 1.8 ha (0%) Autres : 0.8 ha (0%)
Blé tendre 134.6 ha (29%)
Orge 83.6 ha (18%)
Prairies permanentes 54.3 ha (12%)
Prairies temporaires 48.3 ha (11%)
Fourrage 42.5 ha (9%)
Autres céréales 25.5 ha (6%)
Protéagineux 25.1 ha (5%)
Colza 21.1 ha (5%)
Tournesol 19.3 ha (4%)
Divers 1.8 ha (0%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre134.629
Orge83.618
Prairies permanentes54.312
Prairies temporaires48.311
Fourrage42.59
Autres céréales25.56
Protéagineux25.15
Colza21.15
Tournesol19.34
Divers1.80
Gel (surfaces gelées sans production)0.80
Campagne 2020 — 457.3 ha déclarée
Orge : 171.6 ha (38%) Blé tendre : 95 ha (21%) Colza : 56.8 ha (12%) Prairies permanentes : 54.5 ha (12%) Fourrage : 39 ha (9%) Protéagineux : 27.6 ha (6%) Prairies temporaires : 10.6 ha (2%) Divers : 1.4 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.8 ha (0%)
Orge 171.6 ha (38%)
Blé tendre 95 ha (21%)
Colza 56.8 ha (12%)
Prairies permanentes 54.5 ha (12%)
Fourrage 39 ha (9%)
Protéagineux 27.6 ha (6%)
Prairies temporaires 10.6 ha (2%)
Divers 1.4 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge171.638
Blé tendre9521
Colza56.812
Prairies permanentes54.512
Fourrage399
Protéagineux27.66
Prairies temporaires10.62
Divers1.40
Gel (surfaces gelées sans production)0.80
Campagne 2019 — 457.3 ha déclarée
Blé tendre : 224.8 ha (49%) Colza : 72.6 ha (16%) Orge : 57.2 ha (13%) Prairies permanentes : 45.4 ha (10%) Fourrage : 34.1 ha (7%) Prairies temporaires : 21 ha (5%) Divers : 1.4 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.8 ha (0%)
Blé tendre 224.8 ha (49%)
Colza 72.6 ha (16%)
Orge 57.2 ha (13%)
Prairies permanentes 45.4 ha (10%)
Fourrage 34.1 ha (7%)
Prairies temporaires 21 ha (5%)
Divers 1.4 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre224.849
Colza72.616
Orge57.213
Prairies permanentes45.410
Fourrage34.17
Prairies temporaires215
Divers1.40
Gel (surfaces gelées sans production)0.80
Campagne 2018 — 457.3 ha déclarée
Colza : 187.4 ha (41%) Blé tendre : 110.7 ha (24%) Prairies permanentes : 45 ha (10%) Orge : 39.5 ha (9%) Fourrage : 26.5 ha (6%) Prairies temporaires : 20.6 ha (5%) Autres : 11.1 ha (2%) Autres céréales : 6.9 ha (2%) Protéagineux : 6.5 ha (1%) Divers : 2 ha (0%) Autres : 1.1 ha (0%)
Colza 187.4 ha (41%)
Blé tendre 110.7 ha (24%)
Prairies permanentes 45 ha (10%)
Orge 39.5 ha (9%)
Fourrage 26.5 ha (6%)
Prairies temporaires 20.6 ha (5%)
Autres 11.1 ha (2%)
Autres céréales 6.9 ha (2%)
Protéagineux 6.5 ha (1%)
Divers 2 ha (0%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza187.441
Blé tendre110.724
Prairies permanentes4510
Orge39.59
Fourrage26.56
Prairies temporaires20.65
Autres11.12
Autres céréales6.92
Protéagineux6.51
Divers20
Gel (surfaces gelées sans production)1.10
Campagne 2017 — 457.4 ha déclarée
Orge : 168.4 ha (37%) Colza : 90.3 ha (20%) Blé tendre : 86.1 ha (19%) Prairies permanentes : 45.2 ha (10%) Fourrage : 29.2 ha (6%) Autres : 19.5 ha (4%) Prairies temporaires : 13.4 ha (3%) Divers : 4.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.1 ha (0%)
Orge 168.4 ha (37%)
Colza 90.3 ha (20%)
Blé tendre 86.1 ha (19%)
Prairies permanentes 45.2 ha (10%)
Fourrage 29.2 ha (6%)
Autres 19.5 ha (4%)
Prairies temporaires 13.4 ha (3%)
Divers 4.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge168.437
Colza90.320
Blé tendre86.119
Prairies permanentes45.210
Fourrage29.26
Autres19.54
Prairies temporaires13.43
Divers4.21
Gel (surfaces gelées sans production)1.10
Campagne 2016 — 457.8 ha déclarée
Blé tendre : 158.4 ha (35%) Orge : 125.9 ha (28%) Colza : 67.3 ha (15%) Prairies permanentes : 46.3 ha (10%) Fourrage : 30 ha (7%) Prairies temporaires : 26.2 ha (6%) Divers : 3.7 ha (1%)
Blé tendre 158.4 ha (35%)
Orge 125.9 ha (28%)
Colza 67.3 ha (15%)
Prairies permanentes 46.3 ha (10%)
Fourrage 30 ha (7%)
Prairies temporaires 26.2 ha (6%)
Divers 3.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre158.435
Orge125.928
Colza67.315
Prairies permanentes46.310
Fourrage307
Prairies temporaires26.26
Divers3.71
Campagne 2015 — 457.2 ha déclarée
Colza : 152.4 ha (33%) Blé tendre : 104.1 ha (23%) Orge : 78.1 ha (17%) Fourrage : 46 ha (10%) Prairies permanentes : 44.2 ha (10%) Prairies temporaires : 28.7 ha (6%) Divers : 3.7 ha (1%)
Colza 152.4 ha (33%)
Blé tendre 104.1 ha (23%)
Orge 78.1 ha (17%)
Fourrage 46 ha (10%)
Prairies permanentes 44.2 ha (10%)
Prairies temporaires 28.7 ha (6%)
Divers 3.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza152.433
Blé tendre104.123
Orge78.117
Fourrage4610
Prairies permanentes44.210
Prairies temporaires28.76
Divers3.71

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0
Surface certifiée bio 14.6 ha (3.2 % de la SAU)
Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

12 13 14 15 15 2020 : 14,6 ha 2020 2021 : 14,6 ha 2021 2022 : 14,6 ha 2022 2023 : 14,6 ha 2023 2024 : 14,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
202014,61
202114,61
202214,61
202314,61
202414,61

Cultures bio

Fourrage 14.6 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-11-07

Surface totale zonee : 4040.8 ha

Naturelle (N) — 80% (3245.8 ha) Agricole (A) — 19% (759.9 ha) Urbaine (U) — 1% (25.3 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (9.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN3245.880
AgricoleA759.919
UrbaineU25.31
A urbaniser (conditionnel)AUc9.80

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 5
Grandes cultures 2
Agriculture générale 1
Élevage 1
Centre équestre 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 2
Surface agricole utilisee (SAU) 989 ha
Emploi agricole (ETP) 9
Production brute standard (PBS) 869 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 872.7 ha (53%) Commune : 251.6 ha (15%) Établissement public : 33.9 ha (2%) Autres (privé, non identifié) : 485 ha (30%)
État 872.7 ha (53%)
Commune 251.6 ha (15%)
Établissement public 33.9 ha (2%)
Autres (privé, non identifié) 485 ha (30%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État872.75357
Commune251.615102
Établissement public33.923
Autres (privé, non identifié)48530

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

11 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20222
20212
20181
20174
20151
20141

Climat

Precipitations annuelles 798 mm
Temperature moyenne 11.9 °C
Temperature min. absolue -20.2 °C
Temperature max. absolue 40.0 °C
Station la plus proche DIJON TOISON (9.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

3 elements recenses

ABRI SOUS ROCHE COMBE AU DIABLE cavite
GROTTE DE JOUVENCE cavite
GROTTE DE TIRE-BARBE cavite

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Eloi 1
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Communes voisines