Évry

Département 89 — 89140

402 habitants 64 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (305,6 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (31) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (5) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Évry est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 402 habitants. 5 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 305,6 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

305.6
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
5
exploitations
485
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

260 278 296 314 333 2015 : 309,6 ha 2015 2016 : 316,8 ha 2016 2017 : 316,4 ha 2017 2018 : 315,6 ha 2018 2019 : 313,4 ha 2019 2020 : 313,1 ha 2020 2021 : 308,4 ha 2021 2022 : 308,2 ha 2022 2023 : 305,8 ha 2023 2024 : 305,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015309,6
2016316,8
2017316,4
2018315,6
2019313,4
2020313,1
2021308,4
2022308,2
2023305,8
2024305,6
Campagne 2024 — 305.6 ha déclarée
Blé tendre : 138.2 ha (45%) Tournesol : 46.7 ha (15%) Orge : 45 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 22 ha (7%) Autres céréales : 12.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.1 ha (4%) Protéagineux : 9.3 ha (3%) Autres cultures industrielles : 8.1 ha (3%) Légumineuses à grains : 7.6 ha (2%) Prairies permanentes : 2.6 ha (1%) Autres : 2.2 ha (1%)
Blé tendre 138.2 ha (45%)
Tournesol 46.7 ha (15%)
Orge 45 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 22 ha (7%)
Autres céréales 12.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.1 ha (4%)
Protéagineux 9.3 ha (3%)
Autres cultures industrielles 8.1 ha (3%)
Légumineuses à grains 7.6 ha (2%)
Prairies permanentes 2.6 ha (1%)
Autres 2.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre138.245
Tournesol46.715
Orge4515
Maïs grain et ensilage227
Autres céréales12.84
Gel (surfaces gelées sans production)11.14
Protéagineux9.33
Autres cultures industrielles8.13
Légumineuses à grains7.62
Prairies permanentes2.61
Colza1.71
Fourrage0.30
Vergers0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2023 — 305.8 ha déclarée
Blé tendre : 125.6 ha (41%) Tournesol : 37.5 ha (12%) Orge : 34.1 ha (11%) Colza : 32.5 ha (11%) Autres cultures industrielles : 26.7 ha (9%) Autres oléagineux : 15.4 ha (5%) Protéagineux : 14.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.1 ha (3%) Légumineuses à grains : 6.1 ha (2%) Prairies permanentes : 2.6 ha (1%) Autres : 0.5 ha (0%)
Blé tendre 125.6 ha (41%)
Tournesol 37.5 ha (12%)
Orge 34.1 ha (11%)
Colza 32.5 ha (11%)
Autres cultures industrielles 26.7 ha (9%)
Autres oléagineux 15.4 ha (5%)
Protéagineux 14.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.1 ha (3%)
Légumineuses à grains 6.1 ha (2%)
Prairies permanentes 2.6 ha (1%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre125.641
Tournesol37.512
Orge34.111
Colza32.511
Autres cultures industrielles26.79
Autres oléagineux15.45
Protéagineux14.75
Gel (surfaces gelées sans production)10.13
Légumineuses à grains6.12
Prairies permanentes2.61
Fourrage0.30
Vergers0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2022 — 308.2 ha déclarée
Blé tendre : 117.6 ha (38%) Orge : 80.9 ha (26%) Tournesol : 44.5 ha (14%) Autres céréales : 11.7 ha (4%) Autres cultures industrielles : 10.3 ha (3%) Autres oléagineux : 9.2 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 8.7 ha (3%) Protéagineux : 8 ha (3%) Fourrage : 6.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6 ha (2%) Autres : 4.9 ha (2%)
Blé tendre 117.6 ha (38%)
Orge 80.9 ha (26%)
Tournesol 44.5 ha (14%)
Autres céréales 11.7 ha (4%)
Autres cultures industrielles 10.3 ha (3%)
Autres oléagineux 9.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 8.7 ha (3%)
Protéagineux 8 ha (3%)
Fourrage 6.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6 ha (2%)
Autres 4.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre117.638
Orge80.926
Tournesol44.514
Autres céréales11.74
Autres cultures industrielles10.33
Autres oléagineux9.23
Maïs grain et ensilage8.73
Protéagineux83
Fourrage6.42
Gel (surfaces gelées sans production)62
Prairies permanentes2.61
Colza1.10
Divers10
Vergers0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2021 — 308.4 ha déclarée
Blé tendre : 150.2 ha (49%) Autres cultures industrielles : 39.9 ha (13%) Orge : 30.7 ha (10%) Tournesol : 19 ha (6%) Colza : 18.8 ha (6%) Fourrage : 13.5 ha (4%) Autres céréales : 9.3 ha (3%) Autres oléagineux : 8.7 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 8.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.1 ha (2%) Autres : 4.1 ha (1%)
Blé tendre 150.2 ha (49%)
Autres cultures industrielles 39.9 ha (13%)
Orge 30.7 ha (10%)
Tournesol 19 ha (6%)
Colza 18.8 ha (6%)
Fourrage 13.5 ha (4%)
Autres céréales 9.3 ha (3%)
Autres oléagineux 8.7 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 8.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.1 ha (2%)
Autres 4.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre150.249
Autres cultures industrielles39.913
Orge30.710
Tournesol196
Colza18.86
Fourrage13.54
Autres céréales9.33
Autres oléagineux8.73
Maïs grain et ensilage8.13
Gel (surfaces gelées sans production)6.12
Prairies permanentes2.61
Légumineuses à grains0.80
Divers0.50
Vergers0.10
Légumes ou fleurs0.10
Prairies temporaires00
Campagne 2020 — 313.1 ha déclarée
Blé tendre : 87 ha (28%) Orge : 55.9 ha (18%) Tournesol : 53.2 ha (17%) Colza : 39.1 ha (12%) Autres cultures industrielles : 13.6 ha (4%) Fourrage : 13.5 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 13 ha (4%) Autres oléagineux : 12 ha (4%) Légumineuses à grains : 11.7 ha (4%) Prairies permanentes : 6.9 ha (2%) Autres : 7.2 ha (2%)
Blé tendre 87 ha (28%)
Orge 55.9 ha (18%)
Tournesol 53.2 ha (17%)
Colza 39.1 ha (12%)
Autres cultures industrielles 13.6 ha (4%)
Fourrage 13.5 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 13 ha (4%)
Autres oléagineux 12 ha (4%)
Légumineuses à grains 11.7 ha (4%)
Prairies permanentes 6.9 ha (2%)
Autres 7.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre8728
Orge55.918
Tournesol53.217
Colza39.112
Autres cultures industrielles13.64
Fourrage13.54
Maïs grain et ensilage134
Autres oléagineux124
Légumineuses à grains11.74
Prairies permanentes6.92
Gel (surfaces gelées sans production)6.42
Divers0.60
Vergers0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2019 — 313.4 ha déclarée
Blé tendre : 157.3 ha (50%) Orge : 88 ha (28%) Autres cultures industrielles : 20.7 ha (7%) Autres oléagineux : 16.4 ha (5%) Prairies permanentes : 6.9 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 6.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.4 ha (2%) Fourrage : 5.9 ha (2%) Autres céréales : 3.1 ha (1%) Colza : 1.2 ha (0%) Autres : 0.8 ha (0%)
Blé tendre 157.3 ha (50%)
Orge 88 ha (28%)
Autres cultures industrielles 20.7 ha (7%)
Autres oléagineux 16.4 ha (5%)
Prairies permanentes 6.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 6.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.4 ha (2%)
Fourrage 5.9 ha (2%)
Autres céréales 3.1 ha (1%)
Colza 1.2 ha (0%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre157.350
Orge8828
Autres cultures industrielles20.77
Autres oléagineux16.45
Prairies permanentes6.92
Maïs grain et ensilage6.72
Gel (surfaces gelées sans production)6.42
Fourrage5.92
Autres céréales3.11
Colza1.20
Divers0.40
Légumes ou fleurs0.30
Vergers0.10
Campagne 2018 — 315.6 ha déclarée
Blé tendre : 109.3 ha (35%) Orge : 70.1 ha (22%) Colza : 49.1 ha (16%) Autres cultures industrielles : 24.9 ha (8%) Tournesol : 13.9 ha (4%) Légumineuses à grains : 12 ha (4%) Prairies permanentes : 8.1 ha (3%) Protéagineux : 8 ha (3%) Autres oléagineux : 7.8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.1 ha (2%) Autres : 5.3 ha (2%)
Blé tendre 109.3 ha (35%)
Orge 70.1 ha (22%)
Colza 49.1 ha (16%)
Autres cultures industrielles 24.9 ha (8%)
Tournesol 13.9 ha (4%)
Légumineuses à grains 12 ha (4%)
Prairies permanentes 8.1 ha (3%)
Protéagineux 8 ha (3%)
Autres oléagineux 7.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.1 ha (2%)
Autres 5.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre109.335
Orge70.122
Colza49.116
Autres cultures industrielles24.98
Tournesol13.94
Légumineuses à grains124
Prairies permanentes8.13
Protéagineux83
Autres oléagineux7.82
Gel (surfaces gelées sans production)7.12
Maïs grain et ensilage4.41
Divers0.50
Légumes ou fleurs0.30
Vergers0.10
Campagne 2017 — 316.4 ha déclarée
Blé tendre : 142.9 ha (45%) Colza : 43.7 ha (14%) Orge : 41 ha (13%) Autres cultures industrielles : 35.5 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.6 ha (4%) Fourrage : 8.6 ha (3%) Autres oléagineux : 7.6 ha (2%) Protéagineux : 7.6 ha (2%) Légumineuses à grains : 7.1 ha (2%) Prairies permanentes : 3.4 ha (1%) Autres : 6.4 ha (2%)
Blé tendre 142.9 ha (45%)
Colza 43.7 ha (14%)
Orge 41 ha (13%)
Autres cultures industrielles 35.5 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.6 ha (4%)
Fourrage 8.6 ha (3%)
Autres oléagineux 7.6 ha (2%)
Protéagineux 7.6 ha (2%)
Légumineuses à grains 7.1 ha (2%)
Prairies permanentes 3.4 ha (1%)
Autres 6.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre142.945
Colza43.714
Orge4113
Autres cultures industrielles35.511
Gel (surfaces gelées sans production)12.64
Fourrage8.63
Autres oléagineux7.62
Protéagineux7.62
Légumineuses à grains7.12
Prairies permanentes3.41
Autres3.11
Tournesol2.21
Divers0.50
Légumes ou fleurs0.30
Autres céréales0.20
Vergers0.10
Campagne 2016 — 316.8 ha déclarée
Blé tendre : 109.2 ha (34%) Orge : 61.3 ha (19%) Colza : 48.5 ha (15%) Protéagineux : 17.5 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 16.9 ha (5%) Autres cultures industrielles : 16.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.5 ha (4%) Fourrage : 12.3 ha (4%) Autres oléagineux : 11.3 ha (4%) Légumineuses à grains : 5.9 ha (2%) Autres : 5.3 ha (2%)
Blé tendre 109.2 ha (34%)
Orge 61.3 ha (19%)
Colza 48.5 ha (15%)
Protéagineux 17.5 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 16.9 ha (5%)
Autres cultures industrielles 16.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.5 ha (4%)
Fourrage 12.3 ha (4%)
Autres oléagineux 11.3 ha (4%)
Légumineuses à grains 5.9 ha (2%)
Autres 5.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre109.234
Orge61.319
Colza48.515
Protéagineux17.56
Maïs grain et ensilage16.95
Autres cultures industrielles16.15
Gel (surfaces gelées sans production)12.54
Fourrage12.34
Autres oléagineux11.34
Légumineuses à grains5.92
Prairies permanentes3.41
Autres céréales1.20
Divers0.50
Vergers0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2015 — 309.6 ha déclarée
Blé tendre : 117 ha (38%) Orge : 79.2 ha (26%) Colza : 49.3 ha (16%) Autres céréales : 24.6 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.8 ha (3%) Tournesol : 9.2 ha (3%) Légumineuses à grains : 7.6 ha (2%) Autres cultures industrielles : 6.7 ha (2%) Prairies permanentes : 3.4 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 1.1 ha (0%) Autres : 1.7 ha (1%)
Blé tendre 117 ha (38%)
Orge 79.2 ha (26%)
Colza 49.3 ha (16%)
Autres céréales 24.6 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.8 ha (3%)
Tournesol 9.2 ha (3%)
Légumineuses à grains 7.6 ha (2%)
Autres cultures industrielles 6.7 ha (2%)
Prairies permanentes 3.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 1.1 ha (0%)
Autres 1.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre11738
Orge79.226
Colza49.316
Autres céréales24.68
Gel (surfaces gelées sans production)9.83
Tournesol9.23
Légumineuses à grains7.62
Autres cultures industrielles6.72
Prairies permanentes3.41
Maïs grain et ensilage1.10
Protéagineux0.80
Divers0.50
Légumes ou fleurs0.30
Vergers0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0
Surface certifiée bio 44.1 ha (14.4 % de la SAU)
Parcelles bio 9

Evolution de la surface bio

37 40 42 44 47 2019 : 44,6 ha 2019 2020 : 44,3 ha 2020 2021 : 44,3 ha 2021 2022 : 44,1 ha 2022 2023 : 44,1 ha 2023 2024 : 44,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201944,613
202044,313
202144,315
202244,19
202344,112
202444,19

Cultures bio

Blé tendre 17.3 ha
Protéagineux 8.6 ha
Légumineuses à grains 7.6 ha
Tournesol 5.9 ha
Orge 3.1 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 5
Grandes cultures 3
Agriculture générale 1
Élevage 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 2
Surface agricole utilisee (SAU) 250 ha
Emploi agricole (ETP) 3
Production brute standard (PBS) 254 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 56.4 ha (13%) Établissement public : 9.7 ha (2%) État : 7.2 ha (2%) Autres (privé, non identifié) : 377.5 ha (84%)
Commune 56.4 ha (13%)
Établissement public 9.7 ha (2%)
État 7.2 ha (2%)
Autres (privé, non identifié) 377.5 ha (84%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune56.41344
Établissement public9.7213
État7.221
Autres (privé, non identifié)377.584—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

31 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202211
20211
20204
201711
20161
20143

Climat

Precipitations annuelles 691 mm
Temperature moyenne 8.7 °C
Temperature min. absolue -17.4 °C
Temperature max. absolue 42.9 °C
Station la plus proche ST DENIS LES SENS (5.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Cuy 861 hab. Gisy-les-Nobles 545 hab. La Chapelle-sur-Oreuse 667 hab.

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