Fargues est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (40), comptant 314 habitants. 22 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 829,7 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
865,3
2016
864,5
2017
861,5
2018
855,6
2019
862,1
2020
856,8
2021
858
2022
841,7
2023
835,1
2024
829,7
Campagne 2024 — 829.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage462.7 ha (56%)
Prairies permanentes108.6 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production)74.1 ha (9%)
Autres oléagineux43.3 ha (5%)
Prairies temporaires31.9 ha (4%)
Tournesol30 ha (4%)
Autres céréales28.7 ha (3%)
Colza17.1 ha (2%)
Fourrage16.7 ha (2%)
Blé tendre8 ha (1%)
Autres8.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
462.7
56
Prairies permanentes
108.6
13
Gel (surfaces gelées sans production)
74.1
9
Autres oléagineux
43.3
5
Prairies temporaires
31.9
4
Tournesol
30
4
Autres céréales
28.7
3
Colza
17.1
2
Fourrage
16.7
2
Blé tendre
8
1
Divers
4.3
1
Vignes
2.2
0
Orge
2.1
0
Campagne 2023 — 835.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage408.5 ha (49%)
Prairies permanentes114.5 ha (14%)
Autres oléagineux68.1 ha (8%)
Fourrage46.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)45.3 ha (5%)
Autres céréales43.7 ha (5%)
Tournesol33.5 ha (4%)
Blé tendre22.6 ha (3%)
Prairies temporaires20.1 ha (2%)
Protéagineux15.4 ha (2%)
Autres16.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
408.5
49
Prairies permanentes
114.5
14
Autres oléagineux
68.1
8
Fourrage
46.8
6
Gel (surfaces gelées sans production)
45.3
5
Autres céréales
43.7
5
Tournesol
33.5
4
Blé tendre
22.6
3
Prairies temporaires
20.1
2
Protéagineux
15.4
2
Colza
8.8
1
Divers
5.3
1
Vignes
2.2
0
Légumineuses à grains
0.3
0
Campagne 2022 — 841.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage496.7 ha (59%)
Prairies permanentes118.7 ha (14%)
Autres oléagineux75.5 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)40.9 ha (5%)
Prairies temporaires29.8 ha (4%)
Blé tendre15.3 ha (2%)
Tournesol15.3 ha (2%)
Autres céréales13.5 ha (2%)
Protéagineux12.4 ha (1%)
Colza11.9 ha (1%)
Autres11.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
496.7
59
Prairies permanentes
118.7
14
Autres oléagineux
75.5
9
Gel (surfaces gelées sans production)
40.9
5
Prairies temporaires
29.8
4
Blé tendre
15.3
2
Tournesol
15.3
2
Autres céréales
13.5
2
Protéagineux
12.4
1
Colza
11.9
1
Divers
5.7
1
Fourrage
3.6
0
Vignes
2.3
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2021 — 858 ha déclarée
Maïs grain et ensilage533.3 ha (62%)
Prairies permanentes122.7 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production)35 ha (4%)
Tournesol32.5 ha (4%)
Prairies temporaires30.7 ha (4%)
Autres oléagineux30.6 ha (4%)
Divers20.2 ha (2%)
Blé tendre16.5 ha (2%)
Colza12.9 ha (2%)
Autres céréales12.8 ha (1%)
Autres10.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
533.3
62
Prairies permanentes
122.7
14
Gel (surfaces gelées sans production)
35
4
Tournesol
32.5
4
Prairies temporaires
30.7
4
Autres oléagineux
30.6
4
Divers
20.2
2
Blé tendre
16.5
2
Colza
12.9
2
Autres céréales
12.8
1
Fourrage
6.8
1
Vignes
2.3
0
Fourrage
1.6
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2020 — 856.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage521.2 ha (61%)
Prairies permanentes114.6 ha (13%)
Colza40.9 ha (5%)
Tournesol34.7 ha (4%)
Prairies temporaires32.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)25.1 ha (3%)
Autres oléagineux22.6 ha (3%)
Autres céréales22.2 ha (3%)
Divers17.3 ha (2%)
Blé tendre11.6 ha (1%)
Autres13.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
521.2
61
Prairies permanentes
114.6
13
Colza
40.9
5
Tournesol
34.7
4
Prairies temporaires
32.7
4
Gel (surfaces gelées sans production)
25.1
3
Autres oléagineux
22.6
3
Autres céréales
22.2
3
Divers
17.3
2
Blé tendre
11.6
1
Fourrage
10.9
1
Vignes
2.3
0
Estives et landes
0.5
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2019 — 862.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage475.7 ha (55%)
Prairies permanentes119.9 ha (14%)
Autres céréales66.4 ha (8%)
Prairies temporaires38.4 ha (4%)
Blé tendre34.5 ha (4%)
Tournesol28.1 ha (3%)
Colza25.5 ha (3%)
Autres oléagineux21.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)20.5 ha (2%)
Divers15.7 ha (2%)
Autres15.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
475.7
55
Prairies permanentes
119.9
14
Autres céréales
66.4
8
Prairies temporaires
38.4
4
Blé tendre
34.5
4
Tournesol
28.1
3
Colza
25.5
3
Autres oléagineux
21.8
3
Gel (surfaces gelées sans production)
20.5
2
Divers
15.7
2
Fourrage
8.9
1
Protéagineux
2.5
0
Vignes
2.3
0
Orge
1.7
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2018 — 855.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage494.7 ha (58%)
Prairies permanentes116.9 ha (14%)
Autres céréales42.8 ha (5%)
Prairies temporaires42.8 ha (5%)
Autres oléagineux40.3 ha (5%)
Tournesol37.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)20.9 ha (2%)
Divers14.3 ha (2%)
Protéagineux10.1 ha (1%)
Fourrage7.3 ha (1%)
Autres27.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
494.7
58
Prairies permanentes
116.9
14
Autres céréales
42.8
5
Prairies temporaires
42.8
5
Autres oléagineux
40.3
5
Tournesol
37.6
4
Gel (surfaces gelées sans production)
20.9
2
Divers
14.3
2
Protéagineux
10.1
1
Fourrage
7.3
1
Orge
7.2
1
Autres
7
1
Blé tendre
5.5
1
Colza
5.4
1
Vignes
2.6
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2017 — 861.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage489.6 ha (57%)
Prairies permanentes97.1 ha (11%)
Prairies temporaires58.1 ha (7%)
Tournesol48.5 ha (6%)
Autres40.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)27.7 ha (3%)
Autres oléagineux27.5 ha (3%)
Autres céréales20.2 ha (2%)
Blé tendre15.2 ha (2%)
Divers14.7 ha (2%)
Autres22.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
489.6
57
Prairies permanentes
97.1
11
Prairies temporaires
58.1
7
Tournesol
48.5
6
Autres
40.8
5
Gel (surfaces gelées sans production)
27.7
3
Autres oléagineux
27.5
3
Autres céréales
20.2
2
Blé tendre
15.2
2
Divers
14.7
2
Fourrage
10.5
1
Colza
7.5
1
Vignes
2.6
0
Orge
1.3
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2016 — 864.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage523.2 ha (61%)
Prairies permanentes99 ha (11%)
Prairies temporaires61.1 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)49.6 ha (6%)
Tournesol34.7 ha (4%)
Autres céréales26.9 ha (3%)
Autres oléagineux17.8 ha (2%)
Fourrage10.5 ha (1%)
Orge8.9 ha (1%)
Blé tendre8.8 ha (1%)
Autres24 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
523.2
61
Prairies permanentes
99
11
Prairies temporaires
61.1
7
Gel (surfaces gelées sans production)
49.6
6
Tournesol
34.7
4
Autres céréales
26.9
3
Autres oléagineux
17.8
2
Fourrage
10.5
1
Orge
8.9
1
Blé tendre
8.8
1
Divers
8.7
1
Colza
6.8
1
Protéagineux
5.2
1
Vignes
3
0
Vergers
0.2
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2015 — 865.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage557.4 ha (64%)
Prairies permanentes102.1 ha (12%)
Prairies temporaires52.7 ha (6%)
Tournesol37.8 ha (4%)
Autres céréales29.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)28.8 ha (3%)
Colza14.9 ha (2%)
Blé tendre14.6 ha (2%)
Fourrage11.2 ha (1%)
Divers9.2 ha (1%)
Autres7.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
557.4
64
Prairies permanentes
102.1
12
Prairies temporaires
52.7
6
Tournesol
37.8
4
Autres céréales
29.2
3
Gel (surfaces gelées sans production)
28.8
3
Colza
14.9
2
Blé tendre
14.6
2
Fourrage
11.2
1
Divers
9.2
1
Vignes
3
0
Orge
2.7
0
Protéagineux
1.5
0
Vergers
0.1
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total22
Grandes cultures9
Polyculture-élevage4
Sylviculture4
Agriculture générale3
Élevage2
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)14
Surface agricole utilisee (SAU)835 ha
Emploi agricole (ETP)19
Production brute standard (PBS)1 423 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Établissement public13.3 ha (1%)
Commune2.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1136.7 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Établissement public
13.3
1
31
Commune
2.7
0
24
Autres (privé, non identifié)
1136.7
99
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
369 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.