Fargues

Département 40 — 40500

314 habitants 88 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Fargues est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (40), comptant 314 habitants. 22 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 829,7 ha.

Chiffres clés

829.7
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
22
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
601
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

705 756 807 858 909 2015 : 865,3 ha 2015 2016 : 864,5 ha 2016 2017 : 861,5 ha 2017 2018 : 855,6 ha 2018 2019 : 862,1 ha 2019 2020 : 856,8 ha 2020 2021 : 858 ha 2021 2022 : 841,7 ha 2022 2023 : 835,1 ha 2023 2024 : 829,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015865,3
2016864,5
2017861,5
2018855,6
2019862,1
2020856,8
2021858
2022841,7
2023835,1
2024829,7
Campagne 2024 — 829.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 462.7 ha (56%) Prairies permanentes : 108.6 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 74.1 ha (9%) Autres oléagineux : 43.3 ha (5%) Prairies temporaires : 31.9 ha (4%) Tournesol : 30 ha (4%) Autres céréales : 28.7 ha (3%) Colza : 17.1 ha (2%) Fourrage : 16.7 ha (2%) Blé tendre : 8 ha (1%) Autres : 8.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 462.7 ha (56%)
Prairies permanentes 108.6 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 74.1 ha (9%)
Autres oléagineux 43.3 ha (5%)
Prairies temporaires 31.9 ha (4%)
Tournesol 30 ha (4%)
Autres céréales 28.7 ha (3%)
Colza 17.1 ha (2%)
Fourrage 16.7 ha (2%)
Blé tendre 8 ha (1%)
Autres 8.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage462.756
Prairies permanentes108.613
Gel (surfaces gelées sans production)74.19
Autres oléagineux43.35
Prairies temporaires31.94
Tournesol304
Autres céréales28.73
Colza17.12
Fourrage16.72
Blé tendre81
Divers4.31
Vignes2.20
Orge2.10
Campagne 2023 — 835.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 408.5 ha (49%) Prairies permanentes : 114.5 ha (14%) Autres oléagineux : 68.1 ha (8%) Fourrage : 46.8 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 45.3 ha (5%) Autres céréales : 43.7 ha (5%) Tournesol : 33.5 ha (4%) Blé tendre : 22.6 ha (3%) Prairies temporaires : 20.1 ha (2%) Protéagineux : 15.4 ha (2%) Autres : 16.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 408.5 ha (49%)
Prairies permanentes 114.5 ha (14%)
Autres oléagineux 68.1 ha (8%)
Fourrage 46.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 45.3 ha (5%)
Autres céréales 43.7 ha (5%)
Tournesol 33.5 ha (4%)
Blé tendre 22.6 ha (3%)
Prairies temporaires 20.1 ha (2%)
Protéagineux 15.4 ha (2%)
Autres 16.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage408.549
Prairies permanentes114.514
Autres oléagineux68.18
Fourrage46.86
Gel (surfaces gelées sans production)45.35
Autres céréales43.75
Tournesol33.54
Blé tendre22.63
Prairies temporaires20.12
Protéagineux15.42
Colza8.81
Divers5.31
Vignes2.20
Légumineuses à grains0.30
Campagne 2022 — 841.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 496.7 ha (59%) Prairies permanentes : 118.7 ha (14%) Autres oléagineux : 75.5 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.9 ha (5%) Prairies temporaires : 29.8 ha (4%) Blé tendre : 15.3 ha (2%) Tournesol : 15.3 ha (2%) Autres céréales : 13.5 ha (2%) Protéagineux : 12.4 ha (1%) Colza : 11.9 ha (1%) Autres : 11.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 496.7 ha (59%)
Prairies permanentes 118.7 ha (14%)
Autres oléagineux 75.5 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.9 ha (5%)
Prairies temporaires 29.8 ha (4%)
Blé tendre 15.3 ha (2%)
Tournesol 15.3 ha (2%)
Autres céréales 13.5 ha (2%)
Protéagineux 12.4 ha (1%)
Colza 11.9 ha (1%)
Autres 11.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage496.759
Prairies permanentes118.714
Autres oléagineux75.59
Gel (surfaces gelées sans production)40.95
Prairies temporaires29.84
Blé tendre15.32
Tournesol15.32
Autres céréales13.52
Protéagineux12.41
Colza11.91
Divers5.71
Fourrage3.60
Vignes2.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2021 — 858 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 533.3 ha (62%) Prairies permanentes : 122.7 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35 ha (4%) Tournesol : 32.5 ha (4%) Prairies temporaires : 30.7 ha (4%) Autres oléagineux : 30.6 ha (4%) Divers : 20.2 ha (2%) Blé tendre : 16.5 ha (2%) Colza : 12.9 ha (2%) Autres céréales : 12.8 ha (1%) Autres : 10.8 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 533.3 ha (62%)
Prairies permanentes 122.7 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35 ha (4%)
Tournesol 32.5 ha (4%)
Prairies temporaires 30.7 ha (4%)
Autres oléagineux 30.6 ha (4%)
Divers 20.2 ha (2%)
Blé tendre 16.5 ha (2%)
Colza 12.9 ha (2%)
Autres céréales 12.8 ha (1%)
Autres 10.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage533.362
Prairies permanentes122.714
Gel (surfaces gelées sans production)354
Tournesol32.54
Prairies temporaires30.74
Autres oléagineux30.64
Divers20.22
Blé tendre16.52
Colza12.92
Autres céréales12.81
Fourrage6.81
Vignes2.30
Fourrage1.60
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2020 — 856.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 521.2 ha (61%) Prairies permanentes : 114.6 ha (13%) Colza : 40.9 ha (5%) Tournesol : 34.7 ha (4%) Prairies temporaires : 32.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.1 ha (3%) Autres oléagineux : 22.6 ha (3%) Autres céréales : 22.2 ha (3%) Divers : 17.3 ha (2%) Blé tendre : 11.6 ha (1%) Autres : 13.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 521.2 ha (61%)
Prairies permanentes 114.6 ha (13%)
Colza 40.9 ha (5%)
Tournesol 34.7 ha (4%)
Prairies temporaires 32.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.1 ha (3%)
Autres oléagineux 22.6 ha (3%)
Autres céréales 22.2 ha (3%)
Divers 17.3 ha (2%)
Blé tendre 11.6 ha (1%)
Autres 13.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage521.261
Prairies permanentes114.613
Colza40.95
Tournesol34.74
Prairies temporaires32.74
Gel (surfaces gelées sans production)25.13
Autres oléagineux22.63
Autres céréales22.23
Divers17.32
Blé tendre11.61
Fourrage10.91
Vignes2.30
Estives et landes0.50
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2019 — 862.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 475.7 ha (55%) Prairies permanentes : 119.9 ha (14%) Autres céréales : 66.4 ha (8%) Prairies temporaires : 38.4 ha (4%) Blé tendre : 34.5 ha (4%) Tournesol : 28.1 ha (3%) Colza : 25.5 ha (3%) Autres oléagineux : 21.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.5 ha (2%) Divers : 15.7 ha (2%) Autres : 15.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 475.7 ha (55%)
Prairies permanentes 119.9 ha (14%)
Autres céréales 66.4 ha (8%)
Prairies temporaires 38.4 ha (4%)
Blé tendre 34.5 ha (4%)
Tournesol 28.1 ha (3%)
Colza 25.5 ha (3%)
Autres oléagineux 21.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.5 ha (2%)
Divers 15.7 ha (2%)
Autres 15.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage475.755
Prairies permanentes119.914
Autres céréales66.48
Prairies temporaires38.44
Blé tendre34.54
Tournesol28.13
Colza25.53
Autres oléagineux21.83
Gel (surfaces gelées sans production)20.52
Divers15.72
Fourrage8.91
Protéagineux2.50
Vignes2.30
Orge1.70
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2018 — 855.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 494.7 ha (58%) Prairies permanentes : 116.9 ha (14%) Autres céréales : 42.8 ha (5%) Prairies temporaires : 42.8 ha (5%) Autres oléagineux : 40.3 ha (5%) Tournesol : 37.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.9 ha (2%) Divers : 14.3 ha (2%) Protéagineux : 10.1 ha (1%) Fourrage : 7.3 ha (1%) Autres : 27.9 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 494.7 ha (58%)
Prairies permanentes 116.9 ha (14%)
Autres céréales 42.8 ha (5%)
Prairies temporaires 42.8 ha (5%)
Autres oléagineux 40.3 ha (5%)
Tournesol 37.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.9 ha (2%)
Divers 14.3 ha (2%)
Protéagineux 10.1 ha (1%)
Fourrage 7.3 ha (1%)
Autres 27.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage494.758
Prairies permanentes116.914
Autres céréales42.85
Prairies temporaires42.85
Autres oléagineux40.35
Tournesol37.64
Gel (surfaces gelées sans production)20.92
Divers14.32
Protéagineux10.11
Fourrage7.31
Orge7.21
Autres71
Blé tendre5.51
Colza5.41
Vignes2.60
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2017 — 861.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 489.6 ha (57%) Prairies permanentes : 97.1 ha (11%) Prairies temporaires : 58.1 ha (7%) Tournesol : 48.5 ha (6%) Autres : 40.8 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27.7 ha (3%) Autres oléagineux : 27.5 ha (3%) Autres céréales : 20.2 ha (2%) Blé tendre : 15.2 ha (2%) Divers : 14.7 ha (2%) Autres : 22.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 489.6 ha (57%)
Prairies permanentes 97.1 ha (11%)
Prairies temporaires 58.1 ha (7%)
Tournesol 48.5 ha (6%)
Autres 40.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27.7 ha (3%)
Autres oléagineux 27.5 ha (3%)
Autres céréales 20.2 ha (2%)
Blé tendre 15.2 ha (2%)
Divers 14.7 ha (2%)
Autres 22.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage489.657
Prairies permanentes97.111
Prairies temporaires58.17
Tournesol48.56
Autres40.85
Gel (surfaces gelées sans production)27.73
Autres oléagineux27.53
Autres céréales20.22
Blé tendre15.22
Divers14.72
Fourrage10.51
Colza7.51
Vignes2.60
Orge1.30
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2016 — 864.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 523.2 ha (61%) Prairies permanentes : 99 ha (11%) Prairies temporaires : 61.1 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 49.6 ha (6%) Tournesol : 34.7 ha (4%) Autres céréales : 26.9 ha (3%) Autres oléagineux : 17.8 ha (2%) Fourrage : 10.5 ha (1%) Orge : 8.9 ha (1%) Blé tendre : 8.8 ha (1%) Autres : 24 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 523.2 ha (61%)
Prairies permanentes 99 ha (11%)
Prairies temporaires 61.1 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 49.6 ha (6%)
Tournesol 34.7 ha (4%)
Autres céréales 26.9 ha (3%)
Autres oléagineux 17.8 ha (2%)
Fourrage 10.5 ha (1%)
Orge 8.9 ha (1%)
Blé tendre 8.8 ha (1%)
Autres 24 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage523.261
Prairies permanentes9911
Prairies temporaires61.17
Gel (surfaces gelées sans production)49.66
Tournesol34.74
Autres céréales26.93
Autres oléagineux17.82
Fourrage10.51
Orge8.91
Blé tendre8.81
Divers8.71
Colza6.81
Protéagineux5.21
Vignes30
Vergers0.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2015 — 865.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 557.4 ha (64%) Prairies permanentes : 102.1 ha (12%) Prairies temporaires : 52.7 ha (6%) Tournesol : 37.8 ha (4%) Autres céréales : 29.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.8 ha (3%) Colza : 14.9 ha (2%) Blé tendre : 14.6 ha (2%) Fourrage : 11.2 ha (1%) Divers : 9.2 ha (1%) Autres : 7.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 557.4 ha (64%)
Prairies permanentes 102.1 ha (12%)
Prairies temporaires 52.7 ha (6%)
Tournesol 37.8 ha (4%)
Autres céréales 29.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.8 ha (3%)
Colza 14.9 ha (2%)
Blé tendre 14.6 ha (2%)
Fourrage 11.2 ha (1%)
Divers 9.2 ha (1%)
Autres 7.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage557.464
Prairies permanentes102.112
Prairies temporaires52.76
Tournesol37.84
Autres céréales29.23
Gel (surfaces gelées sans production)28.83
Colza14.92
Blé tendre14.62
Fourrage11.21
Divers9.21
Vignes30
Orge2.70
Protéagineux1.50
Vergers0.10
Légumes ou fleurs0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 102 ha (12.3 % de la SAU)
Parcelles bio 52

Evolution de la surface bio

40 57 73 90 107 2019 : 46,9 ha 2019 2020 : 51,3 ha 2020 2021 : 62 ha 2021 2022 : 64,9 ha 2022 2023 : 95,9 ha 2023 2024 : 102 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201946,913
202051,318
20216219
202264,920
202395,949
202410252

Cultures bio

Autres oléagineux 37.9 ha
Fourrage 16.1 ha
Autres céréales 12.6 ha
Tournesol 11.1 ha
Maïs grain et ensilage 8.0 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
EARL BARAT Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 22
Grandes cultures 9
Polyculture-élevage 4
Sylviculture 4
Agriculture générale 3
Élevage 2
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 14
Surface agricole utilisee (SAU) 835 ha
Emploi agricole (ETP) 19
Production brute standard (PBS) 1 423 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Établissement public : 13.3 ha (1%) Commune : 2.7 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1136.7 ha (99%)
Établissement public 13.3 ha (1%)
Commune 2.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1136.7 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Établissement public13.3131
Commune2.7024
Autres (privé, non identifié)1136.799

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

369 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202513
202446
2023100
202110
202032
201921
201813
20179
20161
201511
2014113

Climat

Precipitations annuelles 1041 mm
Temperature moyenne 13.8 °C
Temperature min. absolue -12.0 °C
Temperature max. absolue 41.5 °C
Station la plus proche GRENADE-SUR-AD (8.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines