Localisation

Carte des parcelles agricoles (464,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (222) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (20) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Favars est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (19), comptant 1 121 habitants. 20 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 464,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

464.3

ha de SAU déclarée (2024)

9

types de cultures (2024)

20

exploitations

1 337

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	481,6
2016	474,3
2017	480,2
2018	473,1
2019	469,9
2020	475,2
2021	473,4
2022	437,1
2023	449,2
2024	464,3

Campagne 2024 — 464.3 ha déclarée

Prairies permanentes 348.7 ha (75%)

Autres céréales 31.5 ha (7%)

Prairies temporaires 31.1 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 21.6 ha (5%)

Fourrage 21.3 ha (5%)

Orge 6.9 ha (1%)

Divers 1.8 ha (0%)

Blé tendre 1.3 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	348.7	75
Autres céréales	31.5	7
Prairies temporaires	31.1	7
Maïs grain et ensilage	21.6	5
Fourrage	21.3	5
Orge	6.9	1
Divers	1.8	0
Blé tendre	1.3	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2023 — 449.2 ha déclarée

Prairies permanentes 352.6 ha (78%)

Autres céréales 27.1 ha (6%)

Prairies temporaires 26.1 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 24.3 ha (5%)

Orge 6.3 ha (1%)

Protéagineux 5 ha (1%)

Blé tendre 4.9 ha (1%)

Fourrage 1.9 ha (0%)

Divers 1 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	352.6	78
Autres céréales	27.1	6
Prairies temporaires	26.1	6
Maïs grain et ensilage	24.3	5
Orge	6.3	1
Protéagineux	5	1
Blé tendre	4.9	1
Fourrage	1.9	0
Divers	1	0
Légumes ou fleurs	0	0

Campagne 2022 — 437.1 ha déclarée

Prairies permanentes 352.4 ha (81%)

Prairies temporaires 29.6 ha (7%)

Autres céréales 23.3 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 12.3 ha (3%)

Orge 8.6 ha (2%)

Fourrage 4.3 ha (1%)

Blé tendre 4.1 ha (1%)

Tournesol 1.4 ha (0%)

Divers 1 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	352.4	81
Prairies temporaires	29.6	7
Autres céréales	23.3	5
Maïs grain et ensilage	12.3	3
Orge	8.6	2
Fourrage	4.3	1
Blé tendre	4.1	1
Tournesol	1.4	0
Divers	1	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2021 — 473.4 ha déclarée

Prairies permanentes 386.4 ha (82%)

Prairies temporaires 29.1 ha (6%)

Autres céréales 26 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 19.3 ha (4%)

Orge 5.3 ha (1%)

Fourrage 4.3 ha (1%)

Blé tendre 2 ha (0%)

Divers 1 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	386.4	82
Prairies temporaires	29.1	6
Autres céréales	26	5
Maïs grain et ensilage	19.3	4
Orge	5.3	1
Fourrage	4.3	1
Blé tendre	2	0
Divers	1	0
Légumes ou fleurs	0	0

Campagne 2020 — 475.2 ha déclarée

Prairies permanentes 385.1 ha (81%)

Prairies temporaires 34.4 ha (7%)

Autres céréales 24.4 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 19.6 ha (4%)

Fourrage 5.6 ha (1%)

Orge 5 ha (1%)

Divers 0.9 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	385.1	81
Prairies temporaires	34.4	7
Autres céréales	24.4	5
Maïs grain et ensilage	19.6	4
Fourrage	5.6	1
Orge	5	1
Divers	0.9	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Campagne 2019 — 469.9 ha déclarée

Prairies permanentes 387 ha (82%)

Autres céréales 29.8 ha (6%)

Prairies temporaires 23.3 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 12.6 ha (3%)

Blé tendre 8.1 ha (2%)

Fourrage 4.5 ha (1%)

Orge 1.9 ha (0%)

Protéagineux 1.7 ha (0%)

Divers 0.9 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	387	82
Autres céréales	29.8	6
Prairies temporaires	23.3	5
Maïs grain et ensilage	12.6	3
Blé tendre	8.1	2
Fourrage	4.5	1
Orge	1.9	0
Protéagineux	1.7	0
Divers	0.9	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2018 — 473.1 ha déclarée

Prairies permanentes 393.8 ha (83%)

Autres céréales 29 ha (6%)

Prairies temporaires 23 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 13.4 ha (3%)

Blé tendre 4.3 ha (1%)

Fourrage 4.3 ha (1%)

Orge 2.3 ha (0%)

Protéagineux 1.8 ha (0%)

Divers 0.9 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	393.8	83
Autres céréales	29	6
Prairies temporaires	23	5
Maïs grain et ensilage	13.4	3
Blé tendre	4.3	1
Fourrage	4.3	1
Orge	2.3	0
Protéagineux	1.8	0
Divers	0.9	0
Légumes ou fleurs	0.3	0

Campagne 2017 — 480.2 ha déclarée

Prairies permanentes 409.9 ha (85%)

Autres céréales 30.3 ha (6%)

Prairies temporaires 21.9 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 10.5 ha (2%)

Orge 4.3 ha (1%)

Blé tendre 1.9 ha (0%)

Légumes ou fleurs 1.2 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	409.9	85
Autres céréales	30.3	6
Prairies temporaires	21.9	5
Maïs grain et ensilage	10.5	2
Orge	4.3	1
Blé tendre	1.9	0
Légumes ou fleurs	1.2	0
Divers	0.2	0

Campagne 2016 — 474.3 ha déclarée

Prairies permanentes 406.6 ha (86%)

Autres céréales 28.1 ha (6%)

Prairies temporaires 18.7 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 16.8 ha (4%)

Blé tendre 1.8 ha (0%)

Légumes ou fleurs 1.2 ha (0%)

Orge 0.9 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Fourrage 0 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	406.6	86
Autres céréales	28.1	6
Prairies temporaires	18.7	4
Maïs grain et ensilage	16.8	4
Blé tendre	1.8	0
Légumes ou fleurs	1.2	0
Orge	0.9	0
Divers	0.2	0
Fourrage	0	0

Campagne 2015 — 481.6 ha déclarée

Prairies permanentes 353.5 ha (73%)

Fourrage 34.1 ha (7%)

Prairies temporaires 33.4 ha (7%)

Autres céréales 27.7 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 19.4 ha (4%)

Blé tendre 7.9 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.2 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.8 ha (0%)

Divers 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	353.5	73
Fourrage	34.1	7
Prairies temporaires	33.4	7
Autres céréales	27.7	6
Maïs grain et ensilage	19.4	4
Blé tendre	7.9	2
Gel (surfaces gelées sans production)	4.2	1
Légumes ou fleurs	0.8	0
Divers	0.6	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 23.2 ha (5.0 % de la SAU)

Parcelles bio 11

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2021	23,2	10
2022	23,2	11
2023	23,2	11
2024	23,2	11

Cultures bio

Prairies permanentes 12.6 ha

Fourrage 7.3 ha

Prairies temporaires 3.3 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-03-16

Surface totale zonee : 3877.8 ha

Naturelle (POS) (03) — 44% (1711.9 ha) Agricole (A) — 27% (1049.2 ha) Naturelle (N) — 25% (977 ha) Urbaine (U) — 3% (99.2 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (17.4 ha) Urbaine (POS) (01) — 0% (10.6 ha) A urbaniser (POS) (02) — 0% (9.2 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (3.3 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle (POS)	03	1711.9	44
Agricole	A	1049.2	27
Naturelle	N	977	25
Urbaine	U	99.2	3
A urbaniser (conditionnel)	AUc	17.4	0
Urbaine (POS)	01	10.6	0
A urbaniser (POS)	02	9.2	0
A urbaniser (strict)	AUs	3.3	0

03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)
02 — zone d'urbanisation future (ancien POS, equivalent AU)
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 20

Élevage 9

Grandes cultures 5

Sylviculture 4

Agriculture générale 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8

Surface agricole utilisee (SAU) 275 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 95.3 ha (8%)

Département 0.7 ha (0%)

HLM / logement social 0.3 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 1058 ha (92%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	95.3	8	140
Département	0.7	0	10
HLM / logement social	0.3	0	9
Autres (privé, non identifié)	1058	92	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

222 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

22

2023

32

2022

11

2021

39

2020

14

2019

62

2018

12

2017

7

2016

7

2015

10

2014

6

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	22
2023	32
2022	11
2021	39
2020	14
2019	62
2018	12
2017	7
2016	7
2015	10
2014	6

Climat

Precipitations annuelles 1186 mm

Temperature moyenne 11.9 °C

Temperature min. absolue -16.8 °C

Temperature max. absolue 40.8 °C

Station la plus proche TULLE (6.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

Favars Maison de la Prévote cavite

Favars la Font de Gial cavite

Zones protégées

Forets publiques (3)

Forêt Sectionale de Lavialle publique
Forêt Sectionale de la Guillonie publique
Forêt Communale de Saint-Mexant publique

Appellations d'origine (INAO)

Huile de noix du Périgord AOC
Noix du Périgord AOC
Pomme du Limousin AOC
Agneau du Limousin IGP
Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
Chapon du Périgord IGP
Jambon de Bayonne IGP
Porc du Limousin IGP
Poularde du Périgord IGP
Poulet du Périgord IGP
Veau du Limousin IGP
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Green Acres 1

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Communes voisines

Chameyrat 1 481 hab. Saint-Germain-les-Vergnes 1 153 hab. Saint-Hilaire-Peyroux 974 hab. Saint-Mexant 1 330 hab.

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