Faverolles-et-Coëmy

Département 51 — 51170

601 habitants 88 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Faverolles-et-Coëmy est une commune du département Grand Est (51), comptant 601 habitants. 53 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 242,7 ha.

Chiffres clés

242.7
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
53
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
670
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

206 228 249 270 291 2015 : 276,7 ha 2015 2016 : 276,1 ha 2016 2017 : 277,6 ha 2017 2018 : 277,3 ha 2018 2019 : 276,2 ha 2019 2020 : 250,4 ha 2020 2021 : 254,8 ha 2021 2022 : 253,9 ha 2022 2023 : 248,4 ha 2023 2024 : 242,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015276,7
2016276,1
2017277,6
2018277,3
2019276,2
2020250,4
2021254,8
2022253,9
2023248,4
2024242,7
Campagne 2024 — 242.7 ha déclarée
Orge : 78.8 ha (32%) Blé tendre : 56 ha (23%) Fourrage : 23.7 ha (10%) Prairies permanentes : 22.9 ha (9%) Colza : 15.6 ha (6%) Vignes : 12.2 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 11.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.8 ha (4%) Autres cultures industrielles : 6.1 ha (3%) Divers : 3.2 ha (1%) Autres : 1.5 ha (1%)
Orge 78.8 ha (32%)
Blé tendre 56 ha (23%)
Fourrage 23.7 ha (10%)
Prairies permanentes 22.9 ha (9%)
Colza 15.6 ha (6%)
Vignes 12.2 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 11.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.8 ha (4%)
Autres cultures industrielles 6.1 ha (3%)
Divers 3.2 ha (1%)
Autres 1.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge78.832
Blé tendre5623
Fourrage23.710
Prairies permanentes22.99
Colza15.66
Vignes12.25
Maïs grain et ensilage11.95
Gel (surfaces gelées sans production)10.84
Autres cultures industrielles6.13
Divers3.21
Prairies temporaires0.80
Légumes ou fleurs0.70
Campagne 2023 — 248.4 ha déclarée
Orge : 80.8 ha (33%) Blé tendre : 58.2 ha (23%) Colza : 46.5 ha (19%) Prairies permanentes : 19.2 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 12.3 ha (5%) Vignes : 12 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.5 ha (4%) Fourrage : 6.4 ha (3%) Protéagineux : 1 ha (0%) Prairies temporaires : 1 ha (0%) Autres : 1.5 ha (1%)
Orge 80.8 ha (33%)
Blé tendre 58.2 ha (23%)
Colza 46.5 ha (19%)
Prairies permanentes 19.2 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 12.3 ha (5%)
Vignes 12 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.5 ha (4%)
Fourrage 6.4 ha (3%)
Protéagineux 1 ha (0%)
Prairies temporaires 1 ha (0%)
Autres 1.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge80.833
Blé tendre58.223
Colza46.519
Prairies permanentes19.28
Maïs grain et ensilage12.35
Vignes125
Gel (surfaces gelées sans production)9.54
Fourrage6.43
Protéagineux10
Prairies temporaires10
Divers10
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2022 — 253.9 ha déclarée
Blé tendre : 79.9 ha (31%) Orge : 56.3 ha (22%) Colza : 40.4 ha (16%) Prairies permanentes : 18 ha (7%) Vignes : 16 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 13.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.2 ha (4%) Fourrage : 7.2 ha (3%) Autres céréales : 7 ha (3%) Protéagineux : 4.7 ha (2%) Autres : 2.1 ha (1%)
Blé tendre 79.9 ha (31%)
Orge 56.3 ha (22%)
Colza 40.4 ha (16%)
Prairies permanentes 18 ha (7%)
Vignes 16 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 13.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.2 ha (4%)
Fourrage 7.2 ha (3%)
Autres céréales 7 ha (3%)
Protéagineux 4.7 ha (2%)
Autres 2.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre79.931
Orge56.322
Colza40.416
Prairies permanentes187
Vignes166
Maïs grain et ensilage13.15
Gel (surfaces gelées sans production)9.24
Fourrage7.23
Autres céréales73
Protéagineux4.72
Divers1.41
Légumes ou fleurs0.50
Prairies temporaires0.20
Campagne 2021 — 254.8 ha déclarée
Blé tendre : 92.7 ha (36%) Orge : 87 ha (34%) Prairies permanentes : 18 ha (7%) Vignes : 16.5 ha (6%) Autres céréales : 10.7 ha (4%) Autres cultures industrielles : 9.9 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.6 ha (4%) Fourrage : 5.2 ha (2%) Divers : 2.4 ha (1%) Légumineuses à grains : 1.8 ha (1%) Autres : 1 ha (0%)
Blé tendre 92.7 ha (36%)
Orge 87 ha (34%)
Prairies permanentes 18 ha (7%)
Vignes 16.5 ha (6%)
Autres céréales 10.7 ha (4%)
Autres cultures industrielles 9.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.6 ha (4%)
Fourrage 5.2 ha (2%)
Divers 2.4 ha (1%)
Légumineuses à grains 1.8 ha (1%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre92.736
Orge8734
Prairies permanentes187
Vignes16.56
Autres céréales10.74
Autres cultures industrielles9.94
Gel (surfaces gelées sans production)9.64
Fourrage5.22
Divers2.41
Légumineuses à grains1.81
Légumes ou fleurs0.50
Autres0.30
Prairies temporaires0.20
Campagne 2020 — 250.4 ha déclarée
Blé tendre : 75 ha (30%) Orge : 65 ha (26%) Colza : 23.5 ha (9%) Prairies permanentes : 18.6 ha (7%) Protéagineux : 17.2 ha (7%) Vignes : 16.4 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 15 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.1 ha (3%) Autres cultures industrielles : 6.3 ha (3%) Divers : 2.8 ha (1%) Autres : 2.5 ha (1%)
Blé tendre 75 ha (30%)
Orge 65 ha (26%)
Colza 23.5 ha (9%)
Prairies permanentes 18.6 ha (7%)
Protéagineux 17.2 ha (7%)
Vignes 16.4 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 15 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.1 ha (3%)
Autres cultures industrielles 6.3 ha (3%)
Divers 2.8 ha (1%)
Autres 2.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre7530
Orge6526
Colza23.59
Prairies permanentes18.67
Protéagineux17.27
Vignes16.47
Maïs grain et ensilage156
Gel (surfaces gelées sans production)8.13
Autres cultures industrielles6.33
Divers2.81
Légumineuses à grains10
Fourrage0.80
Légumes ou fleurs0.50
Prairies temporaires0.20
Campagne 2019 — 276.2 ha déclarée
Blé tendre : 98.4 ha (36%) Orge : 92.4 ha (33%) Maïs grain et ensilage : 24.1 ha (9%) Prairies permanentes : 18.6 ha (7%) Vignes : 15.5 ha (6%) Colza : 7.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.9 ha (2%) Fourrage : 4.8 ha (2%) Divers : 3.5 ha (1%) Autres cultures industrielles : 3.1 ha (1%) Autres : 2.5 ha (1%)
Blé tendre 98.4 ha (36%)
Orge 92.4 ha (33%)
Maïs grain et ensilage 24.1 ha (9%)
Prairies permanentes 18.6 ha (7%)
Vignes 15.5 ha (6%)
Colza 7.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.9 ha (2%)
Fourrage 4.8 ha (2%)
Divers 3.5 ha (1%)
Autres cultures industrielles 3.1 ha (1%)
Autres 2.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre98.436
Orge92.433
Maïs grain et ensilage24.19
Prairies permanentes18.67
Vignes15.56
Colza7.43
Gel (surfaces gelées sans production)5.92
Fourrage4.82
Divers3.51
Autres cultures industrielles3.11
Protéagineux1.81
Légumes ou fleurs0.50
Prairies temporaires0.20
Campagne 2018 — 277.3 ha déclarée
Blé tendre : 69 ha (25%) Orge : 68.8 ha (25%) Colza : 64.7 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 22.1 ha (8%) Prairies permanentes : 18.4 ha (7%) Vignes : 15.2 ha (5%) Fourrage : 8.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.3 ha (2%) Divers : 3.5 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.5 ha (0%)
Blé tendre 69 ha (25%)
Orge 68.8 ha (25%)
Colza 64.7 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 22.1 ha (8%)
Prairies permanentes 18.4 ha (7%)
Vignes 15.2 ha (5%)
Fourrage 8.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.3 ha (2%)
Divers 3.5 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre6925
Orge68.825
Colza64.723
Maïs grain et ensilage22.18
Prairies permanentes18.47
Vignes15.25
Fourrage8.83
Gel (surfaces gelées sans production)6.32
Divers3.51
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2017 — 277.6 ha déclarée
Blé tendre : 80.8 ha (29%) Orge : 68.1 ha (25%) Colza : 32.7 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 25.7 ha (9%) Prairies permanentes : 18.4 ha (7%) Vignes : 14.9 ha (5%) Fourrage : 8.8 ha (3%) Autres : 7.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.7 ha (2%) Autres cultures industrielles : 6.2 ha (2%) Autres : 7.9 ha (3%)
Blé tendre 80.8 ha (29%)
Orge 68.1 ha (25%)
Colza 32.7 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 25.7 ha (9%)
Prairies permanentes 18.4 ha (7%)
Vignes 14.9 ha (5%)
Fourrage 8.8 ha (3%)
Autres 7.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.7 ha (2%)
Autres cultures industrielles 6.2 ha (2%)
Autres 7.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre80.829
Orge68.125
Colza32.712
Maïs grain et ensilage25.79
Prairies permanentes18.47
Vignes14.95
Fourrage8.83
Autres7.43
Gel (surfaces gelées sans production)6.72
Autres cultures industrielles6.22
Protéagineux4.72
Divers3.21
Campagne 2016 — 276.1 ha déclarée
Blé tendre : 102.5 ha (37%) Orge : 75.1 ha (27%) Colza : 29.3 ha (11%) Prairies permanentes : 21.6 ha (8%) Vignes : 13.6 ha (5%) Fourrage : 11.4 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 11.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.8 ha (3%) Divers : 2.8 ha (1%) Prairies temporaires : 0.8 ha (0%)
Blé tendre 102.5 ha (37%)
Orge 75.1 ha (27%)
Colza 29.3 ha (11%)
Prairies permanentes 21.6 ha (8%)
Vignes 13.6 ha (5%)
Fourrage 11.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 11.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.8 ha (3%)
Divers 2.8 ha (1%)
Prairies temporaires 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre102.537
Orge75.127
Colza29.311
Prairies permanentes21.68
Vignes13.65
Fourrage11.44
Maïs grain et ensilage11.24
Gel (surfaces gelées sans production)7.83
Divers2.81
Prairies temporaires0.80
Campagne 2015 — 276.7 ha déclarée
Blé tendre : 65.7 ha (24%) Colza : 64 ha (23%) Orge : 48.7 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 34.5 ha (12%) Prairies permanentes : 21.6 ha (8%) Vignes : 13.8 ha (5%) Fourrage : 12.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.4 ha (3%) Autres cultures industrielles : 5.4 ha (2%) Divers : 3.3 ha (1%)
Blé tendre 65.7 ha (24%)
Colza 64 ha (23%)
Orge 48.7 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 34.5 ha (12%)
Prairies permanentes 21.6 ha (8%)
Vignes 13.8 ha (5%)
Fourrage 12.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.4 ha (3%)
Autres cultures industrielles 5.4 ha (2%)
Divers 3.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre65.724
Colza6423
Orge48.718
Maïs grain et ensilage34.512
Prairies permanentes21.68
Vignes13.85
Fourrage12.34
Gel (surfaces gelées sans production)7.43
Autres cultures industrielles5.42
Divers3.31

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 0.6 ha (0.2 % de la SAU)
Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

0 1 1 1 2 2019 : 0,2 ha 2019 2020 : 0,8 ha 2020 2021 : 1,7 ha 2021 2022 : 0,8 ha 2022 2023 : 0,6 ha 2023 2024 : 0,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20190,22
20200,83
20211,75
20220,83
20230,61
20240,61

Cultures bio

Vignes 0.6 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (0)
CHAMPAGNE RAYMOND BOULARD ET FILS
MARTIN TEDDY GREGORY
M.O.B.
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2016-06-16

Surface totale zonee : 2248.7 ha

Naturelle (POS) (03) — 75% (1697.5 ha) Naturelle (N) — 12% (266.9 ha) Agricole (A) — 11% (241.1 ha) Urbaine (U) — 2% (36.5 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (6.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)031697.575
NaturelleN266.912
AgricoleA241.111
UrbaineU36.52
A urbaniser (conditionnel)AUc6.70

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 53
Viticulture 45
Agriculture générale 3
Grandes cultures 2
Polyculture-élevage 1
Élevage 1
Sylviculture 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 28
Surface agricole utilisee (SAU) 133 ha
Emploi agricole (ETP) 27
Production brute standard (PBS) 3 997 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 10 ha (2%) Établissement public : 0.5 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 521.9 ha (98%)
Commune 10 ha (2%)
Établissement public 0.5 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 521.9 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune10259
Établissement public0.503
HLM / logement social0.101
Autres (privé, non identifié)521.998

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

130 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253
20246
202316
202248
202110
202014
201910
201813
20171
20149

Climat

Precipitations annuelles 686 mm
Temperature moyenne 10.9 °C
Temperature min. absolue -18.1 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche CHAMBRECY-CIVC (6.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Chemin de Lhéry cavite

Eau

Stations Hydrometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines