Localisation

Carte des parcelles agricoles (578,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (28) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (9) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Favières est une commune du département Ile-de-France (77), comptant 1 316 habitants. 9 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 578,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

578.4

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

9

exploitations

1 004

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	576,8
2016	583,3
2017	583,2
2018	583,1
2019	582,7
2020	582,4
2021	578,1
2022	578,2
2023	578,3
2024	578,4

Campagne 2024 — 578.4 ha déclarée

Blé tendre 133.9 ha (23%)

Prairies permanentes 92.4 ha (16%)

Orge 77.1 ha (13%)

Maïs grain et ensilage 74.8 ha (13%)

Colza 58.3 ha (10%)

Autres cultures industrielles 34.5 ha (6%)

Fourrage 32.1 ha (6%)

Prairies temporaires 28.8 ha (5%)

Autres céréales 23.6 ha (4%)

Divers 18.3 ha (3%)

Autres 4.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	133.9	23
Prairies permanentes	92.4	16
Orge	77.1	13
Maïs grain et ensilage	74.8	13
Colza	58.3	10
Autres cultures industrielles	34.5	6
Fourrage	32.1	6
Prairies temporaires	28.8	5
Autres céréales	23.6	4
Divers	18.3	3
Gel (surfaces gelées sans production)	4.6	1

Campagne 2023 — 578.3 ha déclarée

Blé tendre 135.9 ha (23%)

Maïs grain et ensilage 94 ha (16%)

Orge 92.2 ha (16%)

Prairies permanentes 92.2 ha (16%)

Colza 38 ha (7%)

Fourrage 33.8 ha (6%)

Prairies temporaires 28.8 ha (5%)

Autres cultures industrielles 27.9 ha (5%)

Divers 18.3 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 13.7 ha (2%)

Autres 3.5 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	135.9	23
Maïs grain et ensilage	94	16
Orge	92.2	16
Prairies permanentes	92.2	16
Colza	38	7
Fourrage	33.8	6
Prairies temporaires	28.8	5
Autres cultures industrielles	27.9	5
Divers	18.3	3
Gel (surfaces gelées sans production)	13.7	2
Protéagineux	3.5	1

Campagne 2022 — 578.2 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 206.8 ha (36%)

Blé tendre 136.4 ha (24%)

Prairies permanentes 92.1 ha (16%)

Orge 46.2 ha (8%)

Colza 22.3 ha (4%)

Fourrage 20.2 ha (3%)

Divers 16.6 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 14.1 ha (2%)

Prairies temporaires 10.9 ha (2%)

Autres cultures industrielles 8.1 ha (1%)

Autres 4.5 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	206.8	36
Blé tendre	136.4	24
Prairies permanentes	92.1	16
Orge	46.2	8
Colza	22.3	4
Fourrage	20.2	3
Divers	16.6	3
Gel (surfaces gelées sans production)	14.1	2
Prairies temporaires	10.9	2
Autres cultures industrielles	8.1	1
Autres céréales	4.5	1

Campagne 2021 — 578.1 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 196.5 ha (34%)

Blé tendre 133.6 ha (23%)

Prairies permanentes 92.2 ha (16%)

Orge 50.2 ha (9%)

Autres céréales 48.7 ha (8%)

Fourrage 20.2 ha (3%)

Divers 16.3 ha (3%)

Autres cultures industrielles 13.4 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.6 ha (1%)

Prairies temporaires 2.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	196.5	34
Blé tendre	133.6	23
Prairies permanentes	92.2	16
Orge	50.2	9
Autres céréales	48.7	8
Fourrage	20.2	3
Divers	16.3	3
Autres cultures industrielles	13.4	2
Gel (surfaces gelées sans production)	4.6	1
Prairies temporaires	2.4	0

Campagne 2020 — 582.4 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 119.6 ha (21%)

Orge 116.5 ha (20%)

Prairies permanentes 101.7 ha (17%)

Blé tendre 76.3 ha (13%)

Prairies temporaires 37 ha (6%)

Autres cultures industrielles 33.3 ha (6%)

Colza 29 ha (5%)

Protéagineux 25.5 ha (4%)

Fourrage 19.1 ha (3%)

Divers 18 ha (3%)

Autres 6.4 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	119.6	21
Orge	116.5	20
Prairies permanentes	101.7	17
Blé tendre	76.3	13
Prairies temporaires	37	6
Autres cultures industrielles	33.3	6
Colza	29	5
Protéagineux	25.5	4
Fourrage	19.1	3
Divers	18	3
Autres céréales	3.8	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.6	0

Campagne 2019 — 582.7 ha déclarée

Blé tendre 229.3 ha (39%)

Prairies permanentes 101.4 ha (17%)

Maïs grain et ensilage 73.4 ha (13%)

Orge 44 ha (8%)

Colza 43.4 ha (7%)

Autres cultures industrielles 30.9 ha (5%)

Fourrage 19.1 ha (3%)

Divers 18.2 ha (3%)

Autres céréales 8 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8 ha (1%)

Autres 7 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	229.3	39
Prairies permanentes	101.4	17
Maïs grain et ensilage	73.4	13
Orge	44	8
Colza	43.4	7
Autres cultures industrielles	30.9	5
Fourrage	19.1	3
Divers	18.2	3
Autres céréales	8	1
Gel (surfaces gelées sans production)	8	1
Prairies temporaires	7	1

Campagne 2018 — 583.1 ha déclarée

Blé tendre 149.3 ha (26%)

Colza 126.6 ha (22%)

Prairies permanentes 101.8 ha (17%)

Maïs grain et ensilage 88.2 ha (15%)

Autres cultures industrielles 34 ha (6%)

Orge 29.5 ha (5%)

Autres 19.1 ha (3%)

Divers 18.8 ha (3%)

Prairies temporaires 7 ha (1%)

Autres céréales 5.1 ha (1%)

Autres 3.7 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	149.3	26
Colza	126.6	22
Prairies permanentes	101.8	17
Maïs grain et ensilage	88.2	15
Autres cultures industrielles	34	6
Orge	29.5	5
Autres	19.1	3
Divers	18.8	3
Prairies temporaires	7	1
Autres céréales	5.1	1
Gel (surfaces gelées sans production)	3.7	1

Campagne 2017 — 583.2 ha déclarée

Blé tendre 218.2 ha (37%)

Prairies permanentes 104.4 ha (18%)

Colza 83.7 ha (14%)

Orge 83.4 ha (14%)

Maïs grain et ensilage 32.6 ha (6%)

Autres 19.1 ha (3%)

Divers 11.2 ha (2%)

Autres cultures industrielles 10.8 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.5 ha (1%)

Autres céréales 7.3 ha (1%)

Autres 5 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	218.2	37
Prairies permanentes	104.4	18
Colza	83.7	14
Orge	83.4	14
Maïs grain et ensilage	32.6	6
Autres	19.1	3
Divers	11.2	2
Autres cultures industrielles	10.8	2
Gel (surfaces gelées sans production)	7.5	1
Autres céréales	7.3	1
Prairies temporaires	5	1

Campagne 2016 — 583.3 ha déclarée

Blé tendre 194.9 ha (33%)

Colza 115.9 ha (20%)

Maïs grain et ensilage 94.7 ha (16%)

Prairies permanentes 89.6 ha (15%)

Fourrage 22.5 ha (4%)

Orge 19.1 ha (3%)

Divers 18.5 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 15.6 ha (3%)

Autres cultures industrielles 10 ha (2%)

Prairies temporaires 1.9 ha (0%)

Autres 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	194.9	33
Colza	115.9	20
Maïs grain et ensilage	94.7	16
Prairies permanentes	89.6	15
Fourrage	22.5	4
Orge	19.1	3
Divers	18.5	3
Gel (surfaces gelées sans production)	15.6	3
Autres cultures industrielles	10	2
Prairies temporaires	1.9	0
Autres céréales	0.6	0

Campagne 2015 — 576.8 ha déclarée

Blé tendre 236 ha (41%)

Maïs grain et ensilage 85.5 ha (15%)

Prairies permanentes 85.2 ha (15%)

Orge 35.9 ha (6%)

Colza 34.1 ha (6%)

Fourrage 22.5 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 18.6 ha (3%)

Protéagineux 18.5 ha (3%)

Autres céréales 15.7 ha (3%)

Divers 15.7 ha (3%)

Autres 9.1 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	236	41
Maïs grain et ensilage	85.5	15
Prairies permanentes	85.2	15
Orge	35.9	6
Colza	34.1	6
Fourrage	22.5	4
Gel (surfaces gelées sans production)	18.6	3
Protéagineux	18.5	3
Autres céréales	15.7	3
Divers	15.7	3
Autres cultures industrielles	6.9	1
Prairies temporaires	2.2	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 2.5 ha (0.4 % de la SAU)

Parcelles bio 1

Cultures bio

Orge 2.5 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-11-07

Surface totale zonee : 3667.3 ha

Naturelle (N) — 67% (2470.8 ha) Agricole (A) — 32% (1190.7 ha) Urbaine (U) — 0% (5.8 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	2470.8	67
Agricole	A	1190.7	32
Urbaine	U	5.8	0

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 9

Grandes cultures 5

Élevage 2

Agriculture générale 1

Polyculture-élevage 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 5

Surface agricole utilisee (SAU) 869 ha

Emploi agricole (ETP) 6

Production brute standard (PBS) 1 407 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 816.3 ha (29%)

État 174.5 ha (6%)

HLM / logement social 157.7 ha (6%)

Région 16.9 ha (1%)

Établissement public 8 ha (0%)

Département 0 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 1614.3 ha (58%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	816.3	29	248
État	174.5	6	21
HLM / logement social	157.7	6	37
Région	16.9	1	5
Établissement public	8	0	47
Département	0	0	3
Autres (privé, non identifié)	1614.3	58	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

28 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2021

2

2020

1

2019

2

2018

6

2017

14

2015

2

2014

1

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2021	2
2020	1
2019	2
2018	6
2017	14
2015	2
2014	1

Climat

Precipitations annuelles 719 mm

Temperature moyenne 11.6 °C

Temperature min. absolue -16.3 °C

Temperature max. absolue 42.1 °C

Station la plus proche FERRIERES - ONF (7.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

LA MARSANGE A FAVIERES 1

Zones protégées

Natura 2000 (2)

FORÊT DE CRECY ZNIEFF_II
FORÊTS D'ARMAINVILLIERS ET DE FERRIERES ZNIEFF_II

Forets publiques (2)

Forêt Régionale de Ferrières publique
Forêt Domaniale d'Armainvilliers domaniale

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bussy-Saint-Georges 27 498 hab. Gretz-Armainvilliers 8 825 hab. Jossigny 650 hab. Neufmoutiers-en-Brie 1 338 hab. Pontcarré 2 136 hab. Tournan-en-Brie 8 274 hab. Villeneuve-Saint-Denis 1 369 hab.

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